Aramark - Aramark

Aramark Corporation
Type Offentlig
NYSEARMK
Russell 1000 Component
Industri Administrerte tjenester
Grunnlagt 1936 ; For 85 år siden (som Davidson Brothers); 1959 ; 62 år siden (som automatiske forhandlere av Amerika) ( 1936 ) ( 1959 )
Grunnlegger Davre Davidson
Hovedkvarter 2400 Market Street
Philadelphia , Pennsylvania , USA
Området servert
Global
Nøkkel folk
Produkter Administrerte tjenester
Inntekt ØkeUS $ 14,6 B (2017)
Øke 746,31 millioner dollar (2016)
Øke287,81 millioner dollar (2016)
Totale eiendeler Øke US $ 10.582 B (2016)
Sum egenkapital Øke US $ 2.161 B (2016)
Antall ansatte
215 000 (2017)
Nettsted www .aramark .com

Aramark Corporation , kjent ofte som Aramark , er en amerikansk mat service , fasiliteter og ensartede tjenesteleverandør til kunder i områder, inkludert utdanning, helsetjenester, næringsliv, fengsler og fritid. Det opererer i Nord -Amerika ( USA og Canada ) og ytterligere 20 land, inkludert Storbritannia , Tyskland , Filippinene , Sør -Korea , Chile , Irland og Spania .

Selskapet har hovedkontor i Center City, Philadelphia , Pennsylvania . Aramarks inntekter var på 14,604 milliarder dollar i 2018, og selskapet ble oppført som den 27. største arbeidsgiveren på Fortune 500 .

Innkjøp

Aramark forhandler priser og kjøper direkte fra nasjonale produsenter gjennom distributører som Sysco Corporation. Produktene spenner fra helse, meieri, kjøtt, sjømat, frossen, hermetisk og tørr, papir og engangsartikler, kjemikalier og vaktmestre, forsyninger og utstyr, råvarer og drikkevarer. Aramark har hatt distribusjonsavtaler med Sysco i mer enn 20 år.

I 2016 styrket Aramark sin kjøpekraft gjennom oppkjøpet av konsernets innkjøpsorganisasjon HPSI.

Historie

Aramark ble grunnlagt som Davidson Brothers i 1936 av Davre og Henry Davidson. Davidson Brothers begynte med å tilby salgstjenester for å plante ansatte i luftfartsindustrien i Sør -California.

I 1959 inngikk Davre Davidson et samarbeid med William Fishman for å etablere ARA (Automatic Retailers of America), som ble børsnotert et år senere i 1960. I 1968 leverte ARA tjenester ved de olympiske leker i Mexico by , den første av 16 kamper de har betjent , inkludert Athen i 2004 og Beijing i 2008 .

I 1969 ble ARA offisielt ARA Services, for å gjenspeile det voksende spekteret av virksomheter. I 1983 ble Joseph Neubauer valgt til administrerende direktør i ARA Services, og et år senere ledet Neubauer en gruppe ledere for å avverge et fiendtlig overtakelsestilbud ved å koordinere et ledelseskjøp.

ARA Services endret navn til Aramark i 1994. I 2000 kjøpte Aramark konsesjonsarmen til Ogden Corporation for 225 millioner dollar i kontanter og 11 millioner dollar i antatt gjeld, og utvidet virksomheten til steder som inkluderte flere store sportsliga -arenaer, for eksempel Staples Center i Los Angeles, og Arrowhead Pond og Edison International Field i Anaheim. I 2001 kom Aramark tilbake til New York Stock Exchange som et offentlig selskap under RMK -tickeren. I 2006 foreslo en gruppe investorer ledet av Neubauer (og inkludert CCMP Capital , Goldman Sachs Capital Partners , Thomas H. Lee Partners og Warburg Pincus ) å kjøpe alle utestående aksjer i Aramark Corporation, som ble godkjent av aksjonærene. Fusjonen ble fullført i 2007.

I 2004 kjøpte Aramark en eierandel på 90% i det irske cateringfirmaet Campbell Catering. I 2006 kjøpte Aramark Seamless . Aramark avviklet sine majoritetsandeler i Seamless i 2012.

I juli 2009 åpnet Aramark og Colorado Rockies det som antas å være den første glutenfrie konsesjonsstanden i baseball i major league . I 2010 gjorde Aramark glutenfri mat tilgjengelig på alle 12 baseballkontoer i major league.

29. august 2011 solgte Green Mountain Coffee Roasters Van Houtte USA (Filterfresh) til Aramark for 145 millioner dollar.

I mai 2012 kunngjorde Aramark at styret hadde valgt Eric J. Foss til administrerende direktør og at Joseph Neubauer ville forbli selskapets styreleder. I desember 2014 kunngjorde Joseph Neubauer pensjonisttilværelsen og Foss ble valgt som selskapets neste styreleder.

I 2015 kjøpte Aramark irsk detaljhandel og gjestfrihetsvirksomhet, Avoca Handweavers .

Aramark inngikk et samarbeid med The Humane Society i august 2017, en del av deres initiativ for å øke plantebaserte mattilbud til forbrukere. Treningspartnerskapet inkluderer en rekke plantebaserte kulinariske treninger over en seks måneders periode.

26. august 2019 avbrøt Eric J. Foss som administrerende direktør (konsernsjef). Aramark opprettet en stilling som "Office of the Chairman" bestående av Lauren Harrington, Stephen Sadove, Lynn McKee og Bramlage Stephen for å håndtere den daglige driften, inntil en ny administrerende direktør blir funnet.

Etisk historie

Negativ historie

FY2018 ledelsesbonuser

Tre dager før FY2018 administrasjonsbonusutbetalinger skulle betales, fortalte en intern kommunikasjon til ledergruppen at ytelsesbonuser ble utsatt i tre måneder. Ingen forklaring ble noen gang gitt. Dette følger selskapets 401k -kamp på planens minimum etter et "fenomenalt" år som rapportert av administrerende direktør Eric Foss.

Brudd på arbeidsloven

I april 2010 nådde Aramark og Coalition of Immokalee Workers en resolusjon som krevde en lønnsøkning på 70–80% for tomatplukkere.

Aramark har også vært gjenstand for en rekke skandaler angående arbeidspraksis og forretningsetikk. Disse inkluderer å si opp arbeidere for å rapportere uhygieniske matforhold, betale utbetalte lønninger, ikke betale for alle arbeidstimer, ikke betale tilbakebetaling, og si opp eller eliminere stillingene til de som sender krav om likestilling i arbeidskommisjonen (EEOC).

Mattrygghetsspørsmål

I 2013 oppdaget en undersøkelse av Pulitzer -prisvinnende journalist Chris Hedges at maten som ble levert til innsatte i fengselet i Burlington County i New Jersey var substandard og bortskjemt, og gjorde ofte fanger syke av diaré og oppkast. Mugg funnet i matlagingsområdene ved Parnall Correctional Facility i Jackson , Michigan, kan ha vært kilden til et utbrudd av matbåren sykdom. Maggots ble også funnet i Aramark -matvarer ved Michigan Charles Egeler Reception & Guidance Center og to fengsler i Ohio, Ohio Reformatory for Women og Trumbull Correctional Institute. Aramark ble imidlertid fjernet av Michigan Department of Corrections for ethvert ansvar for innsatt sykdom og for skadedyr i Michigan. Ohio og Michigan bøtelagte Aramark henholdsvis 270 000 dollar og 200 000 dollar.

I april 2015 rapporterte styret for The Cavalier Daily , en studentdrevet avis ved University of Virginia , at Aramark bokstavelig talt "serverte søppel" til innsatte i Saginaw Correctional Facility i Freeland , Michigan. Den bemerket også at Aramark tidligere har "underfødt innsatte og gitt dem hundemat, ormer og matrester fra gamle måltider" og hevdet at universitetet burde revurdere forholdet til matleverandøren i lys av disse etiske problemstillingene. Michigans tilsyn med Aramarks prestasjoner ble kritisert som utilstrekkelig i en rapport utgitt i august 2015 av gruppen Progress Michigan etter at Michigan flyttet for å avslutte kontrakten.

På samme måte har Aramark blitt kritisert for å ha spart porsjonsstørrelser, mattrygghetsproblemer og overbelastning av statlige myndigheter (Michigan, Kentucky og Florida) som har brukt maten i fengsler; Det er kjent at et fengselsopprør i Kentucky er forårsaket av den lave kvaliteten på maten Aramark ga til innsatte.

Asylsentre for direkte tilbud

I Irland har Aramark blitt kritisert for sin forvaltning av tre sentre for direkte tilbud, der de som søker asyl i Irland må bli til søknaden er fullført, noen ganger i noen år. Aktivister har oppfordret til å boikotte Aramark for å dra fordel av systemet for direkte tilbud, samt den påståtte mishandlingen av asylsøkere i Aramark-drevne sentre. I 2014 startet asylsøkere i Meath en sultestreik over "uakseptable levestandarder" i Aramark-drevne senter. I 2018 ble Aramark tvunget til å be om unnskyldning etter at en trebarnsmor fra Zimbabwe ble nektet en brødskive til sitt syke barn. Like etter stemte Union of Students i Irland for å støtte en boikott av Aramark på grunn av sine direkte tilbudskoblinger, som følge av kampanjene 'Aramark off our campus' i Trinity College Dublin , University College Dublin og University of Limerick .

Bemerkelsesverdige klienter

Chicago offentlige skoler

Aramark har blitt kritisert for de "skitne forholdene" i Chicago Public Schools etter privatisering av vaktmestertjenester og Aramark mottok en kontrakt på 260 millioner dollar for ledelsen deres. Som svar på disse rapportene sa Chicago -ordfører Rahm Emanuel "Aramarks jobb er å rydde skolene, slik at våre rektorer og lærere kan fokusere på sitt grunnleggende ansvar: utdanning. De vil enten leve opp til den kontrakten og rydde opp i skolene eller de kan rydde opp ut av skrivebordene sine og gå ut. "

Wichita Falls Independent School District

Aramark ble ansatt for 2,65 millioner dollar per år for å tilby vaktmestertjenester på 28 skoler og tre administrasjonsbygninger av Wichita Falls Independent School District i 2015. Distriktet kansellerte Aramarks kontrakt og ansatte et annet firma på grunn av mange klager på dårlig service. En rapport utstedt av Wichita Falls-Wichita County Public Health District bestemte at en videregående skole var infisert av rotter og mus. Janet Powell, distriktets direktør for støttetjenester sa: "Alle i komiteen følte seg løyet og bedratt (av Aramark)."

Ohio Department of Rehabilitation and Correction

Siden 2013 har mange Aramark -ansatte som tilbyr mat i fengsler i Ohio blitt sparket eller disiplinert på annen måte for upassende oppførsel overfor fanger som seksuelle forhold, brevskriving og smugling av smugling. Minst 204 ansatte i Aramark har fått forbud mot å komme inn i fengsler i Ohio for slike brudd. 1. desember 2015 holdt innsatte som jobbet på kjøkkenet under ledelse av Aramark en streik fordi de ble pålagt å kutte kjøtt med pannelokk i stedet for å få bruke kjøttskiver. En ansatt i Aramark fikk en skriftlig irettesettelse over hendelsen.

Siden staten begynte å bruke Aramark i 2013, har Ohio Civil Services Employee Association prøvd å gjenvinne kontrollen over matvarekontrakten. Et bud levert av fagforeningen våren 2015 mislyktes etter at en statlig anmeldelse fant at det ikke gjenspeilte forventede kostnader. Aramarks kontrakt ble fornyet. Fagforeningslederen sa at Aramark "fortsetter å bryte kontrakten hver dag med matmangel, brudd på helse og sikkerhet, dårlig oppførsel fra ansatte, lav matkvalitet." I slutten av 2015 forfulgte fagforeningen voldgift mot staten over denne kontrakten.

I 2014 fikk Aramark to bøter på til sammen 272 200 dollar for kontraktsbrudd. Staten tilbød å kreditere penger brukt på tilleggsopplæring av ansatte til bøtene. Samme år fikk ni ansatte i Aramark sparken for brudd på smugling og 15 ble sparket for "sikkerhetsbrudd".

I tillegg til dette oppdaget en inspeksjon utført av Ohio State Corrections -tjenestemenn 30. juni 2014 mugg i Ohio Reformatory for Women i Marysville. Lignende funn skjedde i kriminalomsorgen i Michigan og Kansas.

Se også

Merknader

Referanser

Eksterne linker