Bisarre matvarer med Andrew Zimmern -Bizarre Foods with Andrew Zimmern

Bizarre Foods med Andrew Zimmern
Bisarre matvarer med Andrew Zimmern logo.jpg
Sjanger Mat / reise
Med hovedrollen Andrew Zimmern
Opprinnelsesland forente stater
Antall sesonger 1. 3
Antall episoder 147
Produksjon
Utøvende produsent Colleen Steward
Redaktører Troy Heller, Erik J. Fremstad
Driftstid 43 minutter
Distributør FremantleMedia Enterprises
Utgivelse
Opprinnelig nettverk Reisekanal
Opprinnelig utgivelse 1. november 2006  - 14. august 2018 ( 2006-11-01 )
 ( 14. august 2018 )
Eksterne linker
Nettsted
Steder besøkt av Andrew Zimmern på Bizarre Foods
Sesong 1
Sesong 2
Sesong 3
Sesong 4
Sesong 5
Sesong 6

Bizarre Foods with Andrew Zimmern er et reise- og kjøkken -tv -program arrangert av Andrew Zimmern Travel Channel i USA. Den første sesongen debuterte mandag 6. februar 2007 klokken 21.00 ET/PT.

Bizarre Foods fokuserer på regional mat fra hele verden som vanligvis oppfattes som ekkelt, eksotisk eller bisart. I hver episode fokuserer Zimmern på kjøkkenet i et bestemt land eller en bestemt region. Han viser vanligvis hvordan maten anskaffes, hvor den serveres, og spiser den vanligvis uten å nøle.

Opprinnelig en times dokumentar med tittelen Bizarre Foods of Asia , trakk gjentatte visninger på Travel Channel et konsistent, betydelig publikum. På slutten av 2006 bestemte TLC seg for å gjøre dokumentaren til et ukentlig show på en time med samme premiss og med Andrew Zimmern som programleder. I 2009 tok Zimmern en pause fra Bizarre Foods for å jobbe med en sesong av spin-off Bizarre World .

Episoder

Sesong 1

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
Pilot (0) 1. november 2006 Asia Pilotepisode i Japan, Thailand og Malaysia .

Tokyo: Getemono bar, på Asadachi (1-2-14 Nishi-Shinjuku) rå gris testikler , Frosk sashimi , pluss froskens bankende hjerte, øgle skyld , på Yaki Hamna : Giant snegler , fugu , på Hibari sushi , rå blekksprut sushi .
på restaurant Suppon-Maki : Suppon (skilpaddesuppe) + drikke: skilpaddeblod med skyld og skilpaddehjerter.
Yakitori restaurant: kyllinghjerte yakitori, kjølbein, kyllingskudd, hanekuler .
Kobe : Kobe biff .
Bangkok : på Silver Palace , fuglerede suppe med Hasma , Rambutan , grillet fersk frosker, Chiang Mai : svinekjøtt pølse , frukt balltre .
Penang : sambal med fiskerogn , belacan , gjæret reker lim, helles te, hesteskokrabbe , fisk Maw , durian .

1 (1) 26. februar 2007 Filippinene Balut , Calamansi , Bambusskudd , Kokos- og rispasta pakket på bananblader og stekt, Okoy ( rekerpannekake ), Frityrstekte befruktede andeegg , babykyllinger marinert, dampet og stekt, Tokneneng , Ube og ost med smak av is i en bolle .

Balaw Balaw i Angono, Rizal : Balaw-balaw saus, med gjæret reker lim , suppe Number Five (bull endetarm og testiklene suppe), UOK i adobo , hvite ormer fra larver av sirisser eller biller funnet i falne kokospalmer, sprøstekt Alagaw blader, ginatang bilo -bilo.
På Alles Café i San Fernando, Pampanga : Dinuguan , en blod lapskaus, Crickets av rismarker tilberedes i adobo stil, Betute Tugak (fylt frosk med svinekjøtt).
Puerto Princesa : Banana spydene, bananer rullet i brunt sukker og fritert med karamellisert sukker skorpe, stekt kylling tarmen på en stake.
Kinabuchs : tang , blåskjell på en halv shell, grillet tunfisk magen, snegler tilberedt med kokos, tunfisk krage grillet.
Puerto Princesa Subterranean River National Park , mangroveorm .

2 (2) 5. mars 2007 Marokko Marrakech : Mashwi , stekt lam, sauens hode dampet, tunge og øye, snegler i gurkemeie, kjøtttunge , kuhjerte , bukspyttkjertel fylt med ris og rosiner. Khlea , tørket kokt kjøtt konservert i fett, tilberedt med egg.

Ouarzazate : Tajine med kylling og grønnsaker, mynte , grillede nyrer , kefta , pølser .
Essaouira : blekksprut , sting ray , sardiner .
Eureka : cuscus med geit og grønnsaker.
Chahramans Restaurant, Marrackech : Pastilla med due, Briouat .
Jemaa el-Fnaa : pochert kalvens hjerne .

3 (3) 12. mars 2007 Ecuador Quito : Marsvin , empanada .

Motes de la Magdalena : Menudo (suppe) tripe, cuero de librillo , utsiden, skinn på ku -magen , Guatita med innsiden av ku -mage .
Otavalo : moter , svinestek med skinn, stekt ost empanada , eliksir med aloe vera , jugo de sabila og vitaminekstrakter. Puerto Francisco de Orellana , Napo River : sitron maur , piraja , kokos grubs , chicha .

Andrew deltar i et rensingsritual.

4 (4) 19. mars 2007 Spania Madrid :

Tapas
Casa Botín : Cochinillo asado , baby ål , baby blekksprut braisend på deres blekk.
La Zapatería: knuste griseører, snegler , polbo á feira (blekksprut), oksehaler
Toño Sánchez : callos , gryte med blodpølser og tripper
Marked : mojama , criadillas ( bull testikler ), tripes .
Museo del Jamón : Serrano , Ibérico , Bellota , Hodeost .
La trainera : Goose barnacle , reker , Pighvar , krabbe .
Barcelona :
La Bouqueria : Barbermuslinger , friterte ormer , sirisser .
La Gardunya : Calf hjerne , horchata
Les Cols : Rooster kammer risotto
Ferran Adrià : El Bulli.

5 (5) 26. mars 2007 The Gulf Coast Morgan City, Louisiana : Nutria , ekorn ,

Maurice, Louisiana : Herbert spesialitet kjøtt , Turducken , Soop er : Boudin , fylt Beef tungen
New Orleans : Cochon restaurant, boudinballs , sylte , røkt okse lapskaus, fritert kylling leveren .
Hattiesburg : Leathes restaurant , opossum , vaskebjørn ; Serendipity Deli and Restaurant : chitterlings .
Mobil : Wintzell's Oyster House , stekt grønn eddik syltet paprika, stekte grønne tomater med krepsesaus , 33 østers .
Alligator Alley , The Wash House Restaurant : alligatorfest .
Pensacola , Fish House restaurant : svart grouper strupe, gazpachee salat med Hardtack . Chef restaurant : Flathead Mullet dypt stekt, gizzard , stekt mullet rogn .

6 (6) 2. april 2007 Storbritannia Edinburgh : Crombie's Haggis , jaktet fasan

Swansea : Fagot (mat) , cockles og whelks , laverbread .
Cotswolds : jugged hare , kydney og lever kjøttboller, Christmas pudding .
London : Harrods , jellied ål , Blood tungen pølse. I East End , stuet F. Cooke, Pai and mos , ål. Borough Market , Roast restaurant, due , okse hjerte grillet med benmarg saus, sild rogn, Neil Yard Dairy , stinkende biskop ost Banger butikk , fersk italiensk gelato .

7 (7) 9. juli 2007 Trinidad og Tobago Tobago : Iguana -karri med dumplings , konkylie og relativ penis i ceviche .

Trinidad : Original souse king , souse , gris og kylling føtter, ku skinnsuppe .
Saint James, Trinidad og Tobago , Gatemat : roti fylt med geit og lever, dobler (mat) , kuhælsuppe.
Maracas Beach : callaloo , "Bake n ' shark " sandwich, stekt brød fylt med frityrstekt hai med sauser og grønnsaker, King makrell sashimi .

8 (8) 16. juli 2007 Mexico Huatulco : Skalldyr , kamskjell , østers , sjøsnegler , blåskjell , abalone , blekksprut , El Grillo Marinero Restaurant : med hvitløkssaus eller stuet i eget blekk, cocktail de pulpo.

Oaxaca : gresshoppe ( chapulines ), armadillo , tacos, jumiles , maur egg (escamoles), aegiale hesperiaris , mygg egg, kylling føtter, red snapper ( huachinango ), mais smuss ( huitlacoche ), mole og anda enchilada . Mexico City

9 (9) 23. juli 2007 Alaska Beluga og grønlandshval Muktuk (gjæret spekk), gran te, Eskimo iskrem, hvitfisk , gjæret fiskehoder, segl suppe, hvalross , jellied elg nese, rein pizza, rype .

Andrew drar på en sledehundtur .

10 (10) 30. juli 2007 Taiwan Stinkende tofu , ufødte kyllingegg, hanekam , kylling livmor , gjæret kjøtt , svartbeinet kylling testikler, stekte bier .
11 (11) 6. august 2007 New York City Spesiell episode med gjesten Anthony Bourdain .

Tongue sandwich, geoduck , live hummer , ceviche , pupusas , orm pretzels, maggot puppe, tarantella spretter, teriyaki kakerlakker , maneter salat, sjøpølse salat, gås tarmen, frosk congee , salo .

12 (12) 13. august 2007 Vietnam Cobra -deler, inkludert bankende hjerte og tørkede bein, civet -slippende kaffe , griseører, silkeormer , skorpioner , stekte spurver , oksepenis , hesteskokrabbe , hybridand, mantisreke, skipsorm og sjøsnegler.

Andrew besøker også en fiskesausfabrikk.

13 (13) 28. november 2007 Minneverdige øyeblikk Sesong 1 oppsummering med noen av høydepunktene, inkludert lammet hode, marsvin, steke due, ormer, larver, armadillo og stinkende tofu. Inkludert var også uttak og urørte scener.
14 (14) 26. februar 2008 Beste biter Sesong 1 oppsummering med noen av høydepunktene, inkludert balut , høns livmor , grubs, konkylie, rype, geléål, nutria , blekksprut og souse. Inkludert var også urørte scener og en forhåndsvisning av sesong 2.

Sesong 2

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
15 (1) 4. mars 2008 Beijing , Kina Cicada , Seahorse , sjøpinnsvin , esel ribben og hale stuing og hud, tørket tre øgle , sjøpølse , kamel labb, gris mage, DAO Jiao, slange penis , stekt hjort penis , jak penis, whelk løpet av tørris .
16 (2) 11. mars 2008 Island Hákarl , grillet lunde , slátur (en type blodpudding ), skyr , lammepølse , geotermisk matlaging: langoustine , vågehval (ikke vist på Island -episode, men vist under 3/3/09 "Surf's Up" -episoden).
17 (3) 18. mars 2008 St. Petersburg (Russland) Vobla , borscht , ku -tunge , kvass , sildblini , salo , syltet lamprey , brunt bjørnekjøtt , kaviar , shashlik .
18 (4) 25. mars 2008 Minnesota Svinelabb, lutefisk , Reuben på en pinne, spaghetti og kjøttboller på en pinne, gator på en pinne, teriyaki struts på en pinne, villsvin leveren, hjernen og testiklene, hjort , surkål pai, fritert kylling gizzard , goober burger ( med peanøttsmør og majones), sildrogn .
19 (5) 1. april 2008 Bolivia Lam nyrer, innmat , oksen penis suppe, alt-orgel fatet, llama hjerne og tunge, carpaccio , syltet gris føtter, lam jerky , Chitterlings , mocochinchi (fersken juice med kanel), lama jerky, chuno , mangostan , Armadillo , feral gris, quinoa , Titicaca Orestias .
20 (6) 8. april 2008 Chile Abalone , Pacific razor muslinger , ku jur, flettet tarmer, blodpølse, lucuma juice, esel melk, ku rumpe sandwich, rur , blåskjell , tang, hest, conger ål, live havet sprute , frisk bull testikkel og pung lapskaus, lam blodpudding .
21 (7) 15. april 2008 Guangzhou , Kina Grillet blekksprut , dim sum med kyllingføtter, utstoppede andeføtter, stekt melk med reker, skilpaddesuppe, due, skorpion, pattegris, manetsalat, orm og hårete krabberomelett, treøre- sopp, froskelår, 60 meter lang nudler, stinkhorn , hårete kalebasser, sjøstjerner som brukes til pynt.
22 (8) 29. april 2008 Delhi , India Pomfret , linse, hjerne karri , fårekjøtt lever og nyre lapskaus, tandoori roti , geit og lam testikler, paneer , kokt banan blomst, banan kornstrå, frukt sandwich-, Pani Puri , Lassi , fårekjøtt baller, gushtaba, chapati .

Sesong 3

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
23 (1) 9. september 2008 Phuket , Thailand Stekte gresshopper , svinekjøtt lever og oksekjøtt mage og tarm supper, kokos baller, strukket blekksprut , fylt makrell , veps larver, wokede stingray , muldvarp krabber , wasabi -, chili-, og Tom Yum -flavored cashewnøtter og cashew eplejuice på en cashewfabrikk, rødvevermaur, skogøgler , fiskemagesaus, frityrstekt fiskeskinn, hesteskoekrabbe , havhval .
24 (2) 16. september 2008 Sicilia , Italia Cow magen suppe, mystikk kjøtt suppe, biff milt sandwich, sardin kjøttboller, gourmet ku munn, Cerda Kongle festival: stekt, stekt, marinert, og frittata artisjokk og artisjokk gelato på en bun, sjokolade kanin , kanel pudding, bottarga , tunfisk hjerte og sæd, blekksprutegg og pasta med blekk, sjøsnegler.
25 (3) 23. september 2008 Goa , India Bora bær, chouricos (krydret gris innmat og fett pølse), sylte makrell, Vindaloo , hilsa fiskerogn, Bombay Duck , kylling Xacuti , Pomfret , reker, flatbrød av sandwich, golgappa (flatbrød-fylt bakverk), chili fritters, betel nøtter , sorpotel , sopp- og linsekarry, poteter og ris i sur mangosaus ku urin urte drink

Andrew besøker Sahakari Spice Farm og prøver Ayurveda og yoga .

26 (4) 30. september 2008 Samoa Samoansk eple, se'a ( sjø agurk tarm), svinekjøtt paier, fårekjøtt , umu -kokt ål, hel gris tilberedt i 'umu ovn, rå tunfisk øyeboller og fortsatt bankende hjerte, kjempemusling , stekte grøter, frukt flaggermus stekt på kokosnøttskall.
27 (5) 7. oktober 2008 Paris Terrine , hodeost , lardo , presset and med andesaus og marg, blodpølse , squab , gourmet sennep , trøfler , raffinert ost, kaninlever, bacon og egg iskrem, lammetunger, kråkebolle, sneglekaviar , escargot .

Andrew besøkte Rungis -markedet , en sennepsbutikk, Paris beste ostebutikk og en sneglefarm.

28 (6) 14. oktober 2008 Los Angeles Hodeost, langsomtkokt gris i gåsfett, griseører, tungesalat og øyeboller, skorpioner på toast, søramerikanske maur på strengpoteter, sirisser, ormer, skudd av hvetegress og bygg, "rå sagna " med malt solsikkefrø , lin , cherrytomater , og datoer , hamp -sunburger på lin flatbrød, kokos-durian smoothie, soondae , hot dog burrito, ku tungen sandwich fra taco lastebil, breiflabb med kaviar, kråkebollerogn, Santa Barbara reker saashimi, blekksprut tirodido, menudo , maisfett , nopal salat, gresshopper, hele steinbit , friterte kylling testikler, Peking and , hanekam .

Andrew dro til en vegansk kveldsmat og en spansk familiefest. Med spesielle gjestekokker Wolfgang Puck , Ben Ford og Ani Phyo og Los Angeles matblogger Eddie Lin [1] .

29 (7) 21. oktober 2008 Halloween (spesiell) Denne spesielle diskuterte ukjente matvarer som anses som skumle og det som gjorde vestlige urolige for dem. Andrew arrangerte deretter en Halloween -fest med Bizarre Foods -fans der han serverte sine favorittpriser. Han diskuterte å drikke blod med mathistoriker og forfatter Linda Civitello, som er basert på kultur og status. Antropologidirektør ved University of Minnesota William Beeman forklarte om frykt for insekter og organkjøtt, og sa at det er mer sannsynlig at folk spiser insekter med en side. Kokken Patrick Lue Chai, hvis restaurant Andrew spiste på i LA, kokte stekte sirisser med potetstrenger samt andre insekter til festen. Forretter på Andrews fest var tarantula , vannbugs , gresshopper, hvesende kakerlakker og thailandske stekte maur og cricket. Forrettene var ferskt kublod, rå geitnyr, kyllingføtter og marsvin.
30 (8) 28. oktober 2008 Hawaii Imu-kokt kalua gris, poi , a'ama krabbe, he'e luau (blekksprut m/ taro blader), bonefish , spam musubi , ananas opp-ned kake med spam, guava-glassert spam, tempura spam, Na'au ( villsvin og slakteavfall ), ono med lavendelsaus , lam med lavendelsalt og pepper, geit med Maui -løk og chilipeppers, hawaiisk fusjon - natto , muslinger, wasabi og soya, lokal escargot , kaviar, tang, geitegryte med tarm og galle, opihi .
31 (9) 11. november 2008 Etiopia Fermenterte Enset fiber pannekaker og grøt, rå sautert oksekjøtt, ibe ost, ufiltrert honning, berbere , geiteorganer i okse tarmen, crepe med kylling og løk, kaffe , sorghum popcorn, fersk rå biff og kamel nyre.

I Addis Abeba handlet Andrew på Afrikas største marked, og i Harar matet han kjøtt til ville hyener .

32 (10) 18. november 2008 Maine Flounder rognesuppe med tang, sjø agurk , fiddleheads , bever chili, bønnebønner, ville ramper , brennesle suppe, indisk agurk , cattail , rå hummer , whelks , torsk sperm chowder, tindet hode lapskaus, BBQ junebugs , østers med ramper , snegler med periwinkle og beurre , elg og venisen terrine , and tartare.

Andrew dro på hummerfiske med Linda Greenlaw og dømte en Deathmatch Maine Bizarre Foods -konkurranse med sin far, innfødt i Portland .

33 (11) 25. november 2008 God jul (spesiell) Braisert tørkede østers med svart hår mose , engelsk gås , gris føtter og linser, snørr (søt potetstivelse), ku torsk suppe, kanin og wheatberries , svenske kjøttboller , blekksprut egg, svinekjøtt tarmen suppe med røde datoer, tobakk-innpakket ost, pinnsvin fylt med poteter og bacon, søt nudelkugel , spritz-kaker , søt fiskformet kake.

Andrew vert en ferie pitch-in fest med kokker og venner han gjort rundt om i verden. Det var på et historisk herskapshus i Minneapolis, og maten ble tilberedt på Calhoun Beach Club .

34 (12) 2. desember 2008 Uganda Lungfish , hvite maur lokket av trommer, matoke (dampet grønne bananer), stekt geit med peanøtt og sesam saus, gresshopper, ekorn, hirse brød, geit magesekken og tarmene, Nilabbor , råtten geit kjøtt fra en Uganda drive-gjennom, stekt mais, blandet grill (tarminnkapslede organer), stokkrotte med tilapia fra Victoriasjøen og rå Nile- krokodille .

Andrew deltar i en åndelig besittelsesseremoni mens han var i en landsby.

35 (13) 9. desember 2008 Japan River ål , sekkedyr, stonefish lever, makrellstørje øyeepler, majones fondue og milkshake, blekksprut egg sac, sjøpølse egg jerky, skilpadde blod skyld, blekksprut iskrem, pit viper iskrem, oksekjøtt tungen iskrem, Horumon , takoyaki , rå hestemanke , funazushi , blekksprutssuppe, stuet tunfiskøye i mirin , gigantisk sjøsnegl, sjøslangesuppe (luktende sjøslangeanus i markedet), rå geit testikler med pungen .
36 (14) 10. februar 2009 Sexy mat Denne episoden var en Valentinsdag -spesial . Det var en samleepisode om de kulturelle forbindelsene mellom mat og sex , med mat som skal være afrodisiakum eller laget av kjønnsorganer fra dyr. Andrew besøkte Mall of America hvor han ga ut prøver av okse testikler for å se folks reaksjoner og om de ville spise det når de ble fortalt at det ville hjelpe deres sexliv. Forfatter og mathistoriker Linda Civitello snakket om historien til å spise reproduktive organer. På Midtown Global Market intervjuet Andrew mennesker om matvarer som var afrodisiakum, inkludert sjokolade og østers. Han delte ut sjokolade-dekket måltidorm og sirisser som lurte folk til å tro at de var kringler. På slutten spiste Andrew og noen andre sushi av en naken kvinne, en praksis som heter nyotai mori .
37 (15) 3. mars 2009 Surf det opp Samlepisode

Sesong 4

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
38 (1) 14. april 2009 Tanzania Andrew prøver den tradisjonelle tanzanianske frokosten supu, suppe laget med geitelunger, hjerte og lever, samt kumage, tarm og tunge. Andrew reiser også til det berømte Kilimanjaro -fjellet og Ngorongoro -krateret . Når han besøker en lokal stamme, prøver Andrew slike herlige ting som ferskt kublod og den koagulerte formen av det. Blodet oppnås ved å skyte en pil på nært hold i halsvenen , men såret gror raskt og kua blir ikke skadet.
39 (2) 21. april 2009 Seoul , Sør -Korea Andrew nyter landets mest autentiske supper, grilling og gjæret mat. Andrews asiatiske eventyr går utover å spise når han lager sin første porsjon fersk kimchi. Han spiser også rå blekksprut ( Sannakji ), Chueotang , Samgyupsal , Tteokbokki , Soondae og Haejangguk .
40 (3) 28. april 2009 The Outback Andrew drar inn i Australian Outback hvor han spiser wallaby med aboriginere, prøver krokodille tilberedt på barbien og lager et måltid av giftige stokkpadder .
41 (4) 5. mai 2009 Appalachia Andrew drar til Appalachian -fjellene for å få en smak av regionens kultur og mat. Fjellkjeden går nord til sør og berører mer enn et dusin stater, og mange av menneskene i området opprettholder fortsatt tradisjonene og maten som var en del av livet for deres forfedre.
42 (5) 12. mai 2009 Øst -Australia Andrew går på snorkling, spydfiske og besøker en gård der de skjemmer bort storfeet sitt. Han stopper på fiskemarkedet i Sydney, hvor han prøver bisarre mat han aldri har smakt før, inkludert Moreton Bay -bug , Balmain -bug , flatfisk og nøkkelkrabber .
43 (6) 19. mai 2009 Singapore Andrew drar til Singapore for å oppleve mangfoldet av mat og kultur. Smeltedigelen er sett overalt, inkludert Hawker Stalls hvor Andrew smaker smakfulle godbiter.
44 (7) 26. mai 2009 Texas Andrew Zimmern prøver noen av de mest opprørende matkreasjonene på Texas State Fair, inkludert nitrogenfrossen dessert, sjokoladebacon og stekt alligator. Andrew får også en omvisning bak kulissene på kjøkkenene på NASA for å smake på romfôr. En stekt peanøttsmør, gelé og banansmørbrød, stekt cola , Javalina , barbacoa , sweetbreads , cabrito
45 (8) 2. juni 2009 Nicaragua Andrew besøker Nicaragua, "landet med innsjøer og vulkaner", og smaker på alt fra saftige ostormer til okseballsuppe og rå oksekuler ceviche. Han besøker en buskedoktor i den atlantiske havnebyen Bluefields, spiser en familierondongryte og vandrer opp i Matagalpa -høylandet for et "svart gull" hvor han lærer å gjøre "slurpen" med mesterkaffekoppen Julio Obregón.
46 (9) 9. juni 2009 Puerto Rico Andrew reiser til Puerto Rico, hvor smakene i maten forteller historien til øya, fra de friterte godbitene som ble brakt inn av afrikanere til det stekte svinekjøttet som ble populært av spanskene. Andrew prøver en rekke tradisjonelle matvarer, inkludert en gryte laget med forskjellige deler av en gris.
47 (10) 16. juni 2009 Survival Special Andrew faller i jungelen i Mexico, der han lærer hvordan han skal leve av landet. Det er en reise der magen, sinnet og kroppen blir testet. Andrew tar ekstrem til et nytt nivå, overlever med bare en håndfull nyttige verktøy eller gjenstander og spiser bare mat han kan fôre i skogen.

Sesong 5

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
48 (1) 26. april 2010 Thailand ( Isan -regionen) Andrew går til et bondemarked i veikanten nær Udon Thani . Han nevner en personlig regel om at han må prøve noe to ganger. Deretter besøker han et par oppdrettsfamilier/landsbyer, den årlige vintermessen i byen Udon Thani, og til slutt en silkeby.
Detaljert liste over bisarre elementer og Andrews beskrivelse og/eller reaksjoner av dem
Bisarrt element Andrews beskrivelse og/eller reaksjon
Rå ku morkaken (Ikke spist)
Stekt saltet hel bambusrotte Surt, harsk
Stekt bambusrotte innpakket i bananblad med sitrongress, chili og bambusskudd Krydret, smaker godt
Rå levende krabber , snegler , elveblader Veldig søtt, smaker som "ferskvannsjellybean", smakløst, rekelignende, kremaktig
Levende hoppende reker med sitrongress, paprika, rispulver, fiskesaus og limesaft Levende med smak, krydret, salt, nøtteaktig, søt, bitter
Gjødselbille Ikke buggy-smaker, nutty, crunchy
Gresshoppe Tøft, mykt, grøtaktig, gresskledd, som blader etter regn
Kjempe hornbille Som sumpmudder, vanskelig å komme ned, fylt med gresskledd mykt fuseslim
Rå varm kalvs brystfett Tøff, melkeaktig, som et talglys
Rått, varmt kalvens benkjøtt dyppet i væske fra hoftehylsen Seig, stygg
Delvis fordøyd innholdet ku mage (Ikke spist på grunn av bakterier)
Raw varm kalv leveren Søt, varm, nøtteaktig
Kalvens rå varme lever og kokte fordøyelseskanal med chilipepper, ristet rispulver, friske urter og saus laget av galle- og fiskesaus Veldig bitter, vil ikke forlate munnen på en uke, kan føle at halsen er lukket
Grillet rotte Som søt ungt svinekjøtt, deilig
Stekt stekt rotte inkludert hud, lever, bein, hjerner, hode, innmat, organer, hjerte, tarm med innhold og hale, med friske urter (chili, hvitløk, sitrongress, basilikum, sallad, koriander) og krydder Gristy, gamy, hard, som en blyant dyppet i flytende gummi, klissete, goopy, med saus som smaker fantastisk thailandsk mat fra USA
Tørket blekksprut satt gjennom en vrider Salt, forfalsket, seigt, elsker det
Frityrstekt spurv Ødelagt fjærfe maskert av harsk stekeolje, ubehagelig
Frisk mango med salt og varm chili Surt, salt, krydret, bittert, søtt
Grønn mango med chili og salt Som krysning mellom agurk og søt lime
Ferskvann bass saltet og gjæret i tre dager Lukter som Limburger -ost, en surkålstromme, svette treningssokker, engasjerer gagrefleksen, lukter som bunnen av fiskespannen, moden, må være forsiktig med bittesmå bein, grusomme, sure, råte, kadaveraroma, brutal
Pizza som ser ut med falsk ost, falsk sjømat, falsk pølse Påkaller gagrefleks
Kokt silkworm grubs Kremaktig, klissete, papirkledd vaniljesaus, søt, nøtteaktig
Stekt silkeorm Sprø utvendig, hyggelig, kontrast med insektkrem inni, ikke hans favoritt, men vanedannende
49 (2) 3. mai 2010 Kambodsja Andrew drar til en Skuon , Phnom Penh , Sisophon , Battambang og Tonlé Sap -regionen (Chong Khneas flytende landsby), besøker markeder, gateleverandører, byer, flaggermusgrotter og Angkor
Detaljert liste over bisarre elementer og Andrews beskrivelse og/eller reaksjoner av dem
Bisarrt element Andrews beskrivelse og/eller reaksjon
Stekt hel tarantel med eggesekk, hvitløkstappe, pepparkorn, blanding av kyllingsuppe, salt, sukker Deilig, som soft-shell krabbe, søt, nutty, utrolig. Egg er smakløst og melaktig
Duck tungen på en pinne Beste stekte fjærfe du noen gang har hatt, ikke mye kjøtt, gode ting, super knasende, veldig godt
Uidentifisert svinekjøttprodukt på en pinne Grisly, fett, fett, minner meg om et eksotisk hovdyr, merkelig
Små råte muslinger "En tur til sykehuset", kan ikke spise (spytter ut)
Hele den lille frosken Læraktig, nummen på siden av tungen, forferdelig, smaker som gammelt krypdyr og gjørme
Befruktet andeegg Imponerende, skummelt, vilt, malardisk, vått, fjærete, myrlig, dårlig eggeplommesmak, ekkelt
Stekt flygende rev med hvitløk, vårløk, chilipepper Lukter deilig, smaker biff, ekstraordinært, søtt, mørt
Stekte sirisser Smakte som vått høy
Stekt gresshoppe Beste smak, som engblomster, kjempegod
Grillet vannslange med egg Fishy, ​​gamey. Egg smaker som ristede pinjekjerner, melaktig, krittaktig, bedre enn kjøtt
Durian Utålelig, som råtnet løk, svampete, ekkel, som bortskjemt vaniljesaus
Blodkakesuppe med tarm, lunger, lever Frisk, tanisk, ikke svampaktig, jordaktig, som jord
Blad av grønt bær Ekstraordinær, først sur, så som mandelmelk
Dampet goby fisk med Kroeung, Prahok, kokosmelk, blad av grønne bær, sitrongress, chili Vakker
Stekt og deretter bakt stor reke servert med sauterte grønnsaker, egg, rekehodeinnhold, ris, Prahok, ledsaget av syltet reddik, gulrøtter og grønn papaya Fantastisk, sjømataktig baksmak, som hummer som smelter i munnen, skalldyr, saltlake, som selleri, elven og månen. Kan smake på landskapet
Grillet og stekt snakehead fisk i soyasaus, fiskesaus, hvitløk og chili med ris God, sterk smak, gresskledd, gjørmete, brakaktig, søt, mør, sterk saus. Stekt smaker renere
50 (3) 10. mai 2010 Mongolia Andrew besøker et kjøttmarked og det sentrale markedet i Ulaanbaatar , en nomadefamilie som bor i Gers i steppen i utkanten av Gobi -ørkenen , rir på en hest med hjelp fra en amatørbarner, tar en bueskyteleksjon , en halssangleksjon , og møter noen forvrengere .
Detaljert liste over bisarre elementer og Andrews beskrivelse og/eller reaksjoner av dem
Bisarrt element Andrews beskrivelse og/eller reaksjon
Kokt hel sauhode med rotfrukter Som godt tilberedt fårekjøtt, mørt, smelter i munnen. Øyeboll er ikke for svake i hjertet, men godt, seigt
Pølse av hjerte, nyre, lever og smult (uspesifisert dyr) Ganske bra, vilt, kan smake deler, pent krydret, rik
Syltet grønnsak (uspesifisert sort) Søtt, surt, deilig
Sau sylte med salt og grønnsaker Låven gård, fårekjøtt, laget av gamle sauer
Snack laget av tørket og presset ostemasse Smaker som råtten melk
Ørken laget av kokt melkefett , mel, sukker Lukter surt, smaker søtt
Kremet smør lagret i ku -magen Doble den mest voldsomt råte maten du noen gang har luktet
Marens melk gjæres i hesteskinn Sur, som en blanding av rømme og sitronsaft
Tørket ostemasse med kumelk Søt og sur. Som tørket søtet cottage cheese. Veldig bra.
Klumpet krem og ost Fantastisk. Tykk, søt krem. Som ambrosia
Melkeskum stekt i melkefett og omdannet til "brune småstein" Helt forvirrende. Veldig hardt, gjør vondt i tennene. Som svidd melk
Frisk cow 's melk Rik, trøstende
Geit tilberedt i sitt eget skrott med varme steiner Seig og fet, men veldig god
"Suppe" av kroppsvæsker og smeltet fett fra geitestek Smakte forkullet, som utsiden av en brent lammekotelett. Fantastisk
Geit hud med vedlagt fett Jordnær, smakfull, gresskledd, ren
Geit lever pakket i fett og bundet med tarmen God, metallisk smak, tynn og skarp. Tarmene er lekne
51 (4) 17. mai 2010 Arizona Andrew drar til Monument Valley og besøker en Navajo -familie, Phoenix / Tucson -korridoren , South Tucson , lærer å bygge en fallfelle i ørkenen i Nord -Arizona , drar på et maskingeværeventyr i Scottsdale , besøker Arizona State Fair og Sedona .
Detaljert liste over bisarre elementer og Andrews beskrivelse og/eller reaksjoner av dem
Bisarrt element Andrews beskrivelse og/eller reaksjon
Sauens hode tilberedt under varme kull og sand i en grop (ingen spesifikk beskrivelse gitt)
Grillet saue tarm pakket rundt seg selv, inkludert delvis fordøyd innhold Gamey, lamb-y, fet, fin salt saltsmak
Grillet sauelever og caul fett smørbrød Flott, sprø, rik
Saueblod pølse kokt i saue magen med poteter, løk og blå cornmeal Nutty, corny, mineralisk, blodig smak, ekstraordinær
Sauens øyeepler Vanskelig å svelge tekstur, slimete, veldig geléaktig
Menudo (biff innmat , sener , hominy ) med ankelen, limesaft, løk Gamey, endetarm, magelykke, låvegård-y. Ankel har tekstur av gummiaktig selleri - stor feil
Soltørket carne seca (tørket biff) Mørt, sprudlende av smak, limey, salt, garlicky, beefy, kan smake solskinnet
Menudo Rent, mindre vilt enn det andre
Birria (stuet geit ), braisert med tørket paprika og lime Kjøttkraft-godhet, ingen snev av urin dynket høy, ømt, kjøttfullt, smelt i munnen godhet, slankere enn biff, ikke så sterkt som svinekjøtt
Sonoran -pølse med bacon, bønner, løk og tomater i en søt bolle Rik, fet, svinaktig, bacon-y
Pakk rotte grillet over åpen flamme Bitter, urteaktig, antiseptisk-y, sedertre-y, einer smak, som sur brent pels og tarm
Ekorn grillet over åpen flamme Som fjærfe, ettersmak som bensin, vilt
Buffalo chicken on a cracker with cheese-a military " Meal, Ready-to-Eat " (MRE) Fast i munnen min, ubehagelig, vil spytte ut, geléaktig, seigt, flytende, som sur vaselin med varm saus
Fransk toast MRE Motbydelig, som på gammel madrass, som sukker, deig og kritt. Svelger opp av spytt
New England -stil muslingekjøtt med meksikansk stil mais MRE Som skolelunsj. Unikt motbydelig, fotskap, gammel sokk, saltvann. Som et stykke fisk på en gammel kniv som satt i en plastpose
Frityrstekt månepai Skreller emaljen av tennene mine
Frityrstekt bacon med pølsesaus Bare litt rik
Navajo Taco (Navajo yngelbrød med chilikjøtt og ost) Fett, tett, som en taco -doughnut, biffig, krydret, fet himmel
Navajo -yngel med sjokolade og melis (ikke beskrevet)
Frityrstekt fersk fersken Rått. Som en fruktbolle. Verdensklasse, søtt, surt
suppe laget av hvitløk, løk, avokado, flytende grønnkål, jalapeño, persille, koriander Balanse mellom sødme, bitterhet, rikdom, som å spise Thailand
Fermentert te (Kombucha) laget av stikkende pære Som den beste iste du noen gang har hatt med eddik, ekstraordinær
Kombucha laget av thailandsk basilikum og 6 te -varianter Tynn, syrlig, som en fantastisk syrlig eplejuice
52 (5) 24. mai 2010 En barnehåndbok Andrew møter unge eventyrlystne eaters rundt om i verden, fra barn som prøver stekt frosk beina i Florida til barn i Tanzania som viser ham hvordan du spiser clotted kuas blod.
53 (6) 31. mai 2010 Tokyo Andrew drar til det største fiskemarkedet i Tokyo, besøker en restaurant i Tokyo Tuna, Horamon, besøker Alcatraz ER: temarestaurant, besøker hjemmet til Dr. Nakamats, ser på sumobrytere i en stall
54 (7) 7. juni 2010 Bangkok Eksotiske spisesteder i Bangkok er prøvetatt.
55 (8) 14. juni 2010 Baja, Mexico Andrew utforsker unike mattradisjoner på Mexico 's Baja-halvøya , fra gatebiler til high-end kjøkken. Byer som er besøkt inkluderer Tijuana , Ensenada og La Paz, Baja California Sur .
56 (9) 21. juni 2010 Buenos Aires , Argentina Andrew besøker Buenos Aires og utforsker den kjøttfulle kulturen.

Sesong 6

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
57 (1) 18. januar 2011 Syria Andrew besøker Umayyad -moskeen i gamlebyen i Damaskus , den gamle romerske byen Palmyra , et beduintelt i ørkenen, Aleppo , og går deretter tilbake til den nye byen Damaskus. I Damaskus spiser han fersk kamel etter slakting, shawarma og syrisk is og ost. I Aleppo prøver han pistasjgodis , arabisk brød og kamelpukkel. Han spiser også stekt geit med en beduinfamilie.
58 (2) 25. januar 2011 Pennsylvania Andrew lager litt kielbasa og prøver cheesesteak og fugu i Philadelphia . I White Haven har han skrapet på Redneck Ranch og spiser snappende skilpaddesuppe i trommer.
59 (3) 1. februar 2011 Venezia Andrew Zimmern prøver glassblåsing på øya Murano og fiske i den venetianske lagunen . Her spiser han kalvers lever, snegler, blekksprut i blekk, okse -carpaccio , salttorsk, fersk kreps og eselsalami .
60 (4) 8. februar 2011 Madagaskar Andrew besøker Madagaskar, hvor mange innfødte fortsatt lever slik de gjorde for hundrevis av år siden, og jaktet og samlet for maten. Morandava: kongemakrell, baobab -frø , storfekjøtt og kassava, sjiraffebiller, ål. Sammen med kona Reisha kjøper han en sebu som skal gis i gave ved en rituell omskjæringsseremoni .
61 (5) 15. februar 2011 Chicago Andrew besøker Wien -bifffabrikken , besøker en pølserestaurant, prøver molekylær gastronomiAlinea med Grant Achatz og kandiserte delikatesser på Graham Elliot 's restaurant. Rick Bayless introduserer Andrew for sin meksikanske mat og lokal gatemat. Etter en kjøtt-slakte demonstrasjon, prøver han svinekjøtt underkjeve og nyre. I Albany Park tar han en verdensturné rundt kjøkken, inkludert koreansk gjæret kål -taco og irakisk pacha .
62 (6) 23. februar 2011 Namibia Andrew besøker Namibia, hvor han møter medlemmer av en seminomadisk stamme hvis livsstil ikke har endret seg på hundrevis av år. Catatura: smiley sauer, ku mage og fot og poteter, mopane ormer i saltlake, tørket steinbit. På safari prøver han øyeboller med gnuer , og han fisker med østers i Walvis Bay . Når han besøker Himba -stammen i Namib , spiser han chicha -gjæret melk med ris og geitedeler.
63 (7) 1. mars 2011 San Fransisco Andrew sjekker ut alternative matkilder i San Francisco, fra å heve spiselige insekter (lage melorm, cricket -empanadas og voksmøllarverfritter) til fôring i naturen. Han redder søppelgrønnsaker og dykker etter abalone. På en spontan fôret middag spiser han blåskjell med seaweek aeoli, escargot med porcini sopp og villsvin raviolis. På Chris Cosentinos restaurant Incanto har han blodmousse, foie gras -iskremsandwich, prosciutti -iskrem, taco med grisetarm, kalveskinner, traver tots og brainaise.
64 (8) 8. mars 2011 Hellas Athen : Souvlaki , trippesuppe, ku -lungesuppe , lammestek, kokoretsi , ray, blekksprutgreiing, breiflabb, skorpionfisk, auberginesaus med blekksprutblekk. Kalymnos : rå svart kråkebollerrogn, sjøsprut, stekte bleksekker, tøffelhummer, mouri -geit.
65 (9) 15. mars 2011 Hong Kong Andrew prøver slange galle , skilpadde -jelly suppe og medisinsk feil te når han besøker Hong Kong, sentrum for tradisjonell kinesisk medisin.
66 (10) 22. mars 2011 Ungarn Andrew utforsker gamle og nye mattradisjoner i Ungarn . Han deltar på en utendørs fest med en romanifamilie og møter en anerkjent kokk som setter en moderne vri på tradisjonelle ungarske favoritter.
67 (11) 29. mars 2011 Chengdu Andrew besøker Chengdu , hovedstaden i Kinas Sichuan -provins, kjent for sitt krydret kjøkken. Utvalgte spiser inkluderer kokende chili og vulkankaninhode .
68 (12) 20. april 2011 Indonesia Gjenbruk av en stor andel av tidligere sendte opptak fra Bizarre World - Sulawesi og Bali -episoder. I Ubud , Bali, drar han på en svinekjøttfest og besøker en tannhuggingsseremoni. Denpasar : kobra -restaurant (blod, galle, marg, penis, suppe og stekt kobra), jackfruit , saba, kelengkeng (longan). I Negara ser han på vannbøffelracing. Tanatoraja , Sulawesi: salak , vannbøffelsuppe, papyong (krydret svinekjøtt i bambus). I Batutumanga spiser han slange, ål og vannbøffel -innmatssuppe og besøker en begravelsesfeiring.
69 (13) 27. april 2011 Smak av tropene Gjenbruk en andel av tidligere sendte opptak fra Bizarre World - episoder i Belize, Cuba og Florida
70 (14) 3. mai 2011 Kalahari I Johannesburg spiser han medisinsk skitt, impala , gnuer og vannbøffel. Med Ju wasi -folket i Aha Hills prøver Botswana Andrew juvelbiller , piggsvin og liten fugl, og deltar i et danseritual. Scener gjenbrukes fra Bizarre World.
71 (15) 24. mai 2011 NYC: Vil fungere for mat Andrew vender tilbake til New York City for å prøve seg på matlaging, venting og gateautomater for å se om han fortsatt kan klippe det.
72 (16) 31. mai 2011 Ambassade Row Andrew drar til noen av de utenlandske ambassadene i Washington, DC for å smake på den forskjellige diplomatiske maten, inkludert de fra Sverige, Frankrike, Palau, Indonesia, Peru, Kasakhstan og Finland.
73 (17) 7. juni 2011 Finland Andrew lager mat sammen med en familie i Lappland og diskuterer de enkle ingrediensene i det nordiske kjøkkenet med en kokk i verdensklasse. Blodkake og lamprey i Helsingfors. Prøver bjørn og mater dem på et fristed. Hailuoto : sel, spekemat, laksesuppe. Reinsmelk, grillet reinslever og løk, kreps, laksekake.
74 (18) 14. juni 2011 Rio de Janeiro Den mangfoldige matkulturen i Rio de Janeiro utforskes.
75 (19) 21. juni 2011 Surinam Andrew vandrer inn i jungelen i Surinam i Nord- Sør-Amerika , og prøver den lokale prisen, inkludert villsvin og en gnagerlignende kanin som kalles kokoni.
76 (20) 28. juni 2011 Fez, Marokko En kulinarisk omvisning i Marokko. Utvalgte spiser inkluderer lamshodet og duerpai.
77 (21) 5. juli 2011 Sardinia Andrew besøker Middelhavsøya Sardinia for å lære om hva lokalbefolkningen liker å spise, fra fjellgeiter, til kråkeboller, til casu marzu (råtten ost).
78 (22) 12. juli 2011 Montreal Andrew får selskap av Nadia Giosia på en omfattende kulinarisk tur i Montreal som inkluderer både tradisjonell og avantgarde mat. Bagels i Montreal-stil , andelever og tartare med hestehjerte er blant matvarene som samles i denne flerkulturelle byen.
79 (23) 19. juli 2011 Jamaica En utforskning av jamaicansk mat, som blander øyesmak med afrikanske tradisjoner.

Sesonger 7-12 - Bizarre Foods America

Fra og med sesong 7 har serien fått tittelen Bizarre Foods America. Formatet forblir det samme, men fokuserer mer på USA i stedet for internasjonale reiser.

Fra og med sesong 12 har Bizarre Foods America episoder i de andre landene i Amerika. Nye episoder har blitt skutt i Cartagena, Colombia ; Lima, Peru ; Ft. Worth, Texas ; Copper River (Alaska) ; Nashville, Tennessee ; Atlanta, Georgia ; de Florida Keys , og Vancouver, British Columbia , Canada.

Sesong 13

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
80 (1) 27. oktober 2014 Mexico by: Corn Smut & Ant Egg Steved griseknuter; ormer og mauregg; fiskeegg tamales.
81 (2) 3. november 2014 Lisboa: Snegler, sardiner og barnakler Crashing surf for å høste fjøser fra steinete kysten; fest på hauger av bløtdyr på en stor sneglefestival; lage verdens beste hermetiske fisk.
82 (3) 10. november 2014 Irland: Ancient Bogsmør og røkt due Ultimate røkt laks; due med myr eik; 3 tusen år gammelt smør.
83 (4) 17. november 2014 Fabrikkmat Håndverksmessig og merkelig mat fra gelébønner til blodpudding til escargot.
84 (5) 24. november 2014 Brooklyn: Schmaltz & Sea Robins Fiske etter robin; grilling ved havnen; kombucha bakterier pannekaker; miltsmørbrød.
85 (6) 1. desember 2014 Newfoundland: Moose PIes & Seal Flippers Stekt torskkinn og tunger; elgpai; kyllingstekt selflipper.
86 (7) 8. desember 2014 Etniske Enclaves Vietnamesiske måltider til libanesiske søtsaker; Mongolsk matlaging hytter til japanske kokker.
87 (8) 15. desember 2014 Færøyene: Spoiled Sheep & Boiled Birds Kjempe hestemuslinger; gjæret sauhode; blodfylt sauemage; måker.
88 (9) 22. desember 2014 Matvitenskap Ekteskapet mellom matlaging og vitenskap; trekke ut essensen av smaker; smaksopplevelser som ikke finnes i naturen.
89 (10) 29. desember 2014 BBQ En buffalo kjøtt bakluke fest; Texas pit BBQ; en grisestek i South Carolina; grillet fårekjøtt; kyllinghjerter i Peru; svinekjøtt i Korea.
90 (11) 5. januar 2015 Trøstemat Hakkede griser hode i Belize; chitterlings; gris livmorsuppe; verdens eldste iskrem.
91 (12) 12. januar 2015 Los Angeles: Spleen Soup og Sriracha Stekte finsvin; honning fra afrikaniserte bier; landets heteste saus.
92 (13) 19. januar 2015 Hawaii's Big Island: Eyeballs and Abalone Ferskvannsreker; abalone; tunfisk øyeboller.

Sesong 14 - Deilige destinasjoner (sesong 1)

En spin-off-serie med halvtimes episoder som fokuserte på berømte reisemåls klassiske matvarer-hvor de kom fra, hvordan de er tilberedt og den beste måten å nyte dem. Fokusert på generell mat og ikke bisarre matvarer.

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
1 (1) 26. januar 2015 Athen Gyros, souvlaki, loukamades, spanakopita og gresk yoghurt.
Vurdering: 458 000 amerikanske seere
2 (2) 26. januar 2015 Paris Bifffrites, croque-monsieur, håndverksbaguetter, buttery croissanter, macarons og pannekaker.
Vurdering: 566 000 amerikanske seere
3 (3) 2. februar 2015 New York Milehøye pastramismørbrød, bagels og lox, pizza på skiven og amerikansk hamburger.
4 (4) 2. februar 2015 London Tradisjonell søndagsstek, Yorkshire -pudding, pie 'n' mos og fish and chips.
5 (5) 9. februar 2015 Firenze Florentinsk biff, ribollita -suppe, cappuccino og gelato.
6 (6) 9. februar 2015 Boston New England muslingekjøtt, scrod, Boston cream pie og Parker House ruller.
7 (7) 23. februar 2015 Barcelona Tapas og crema Catalana.
8 (8) 2. mars 2015 New Orleans Po'boys, gumbo, østers Rockefeller og bananer Foster.
9 (9) 9. mars 2015 Tokyo Sushi og tempura.
10 (10) 16. mars 2015 München Schnitzel, spatzle, knoedel og kake.
11 (11) 23. mars 2015 St. Louis St. Louis-stil BBQ, ristet ravioli og tøff smørkake.
12 (12) 30. mars 2015 Zürich Fondue og sveitsisk sjokolade.
13 (13) 6. april 2015 Hong Kong Dim sum, congee og stekt gås.

Sesong 15

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
93 (1) 13. april 2015 Kasakhstan: Jakt med Eagles & Milking Mares
94 (2) 20. april 2015 Taipei: Stinkende Tofu og jernegg Andrew besøker Taipei, Taiwan og vender ned stinkende tofu i en fjellhjelpefabrikk, får vite hemmeligheten bak å gjøre egg til gatemat av hardt jern og mestere som trekker de lengste og sterkeste nudlene.
95 (3) 27. april 2015 Roma: Porchetta, Pecorino og Pizza
96 (4) 4. mai 2015 Dubai: Karpe, kamel og kokonger
97 (5) 18. mai 2015 Kaldblodige skapninger
98 (6) 25. mai 2015 Panama: Beef Lungs & Love Potions
99 (7) 1. juni 2015 Ho Chi Minh -byen: rottehjerter og porcupine -deler Andrew reiser til Ho Chi Minh-byen, Vietnam, og mens han treffer byens gater om natten, nyter han sugende snegler og andetunger, og i utkanten av byen jakter han på rismarker, og får en smak av gårdsdyrket piggsvin.
100 (8) 8. juni 2015 Peruansk Amazonas: Giant gnagere og bittemyrer
101 (9) 15. juni 2015 San Antonio: Brains, Balls & Blood

Sesong 16 - Deilige destinasjoner (sesong 2)

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
14 (1) 6. juli 2015 San Fransisco Surdeigsbrød og Krabbe Louie.
15 (2) 6. juli 2015 Jamaica Jerk kylling, mannish vannsuppe, karri geit, Blue Mountain kaffe og gizzadas.
16 (3) 13. juli 2015 Atlanta Stekt kylling, fersken skomaker, sjelemat og søt te.
17 (4) 20. juli 2015 Los Angeles Koreansk elendige og pølser.
18 (5) 27. juli 2015 Mexico City Barbacoa, chicharrón og huarache.
19 (6) 3. august 2015 Warszawa Pierogi, zapiekanka og paczki.
20 (7) 10. august 2015 Dublin Røkt laks, brusbrød, lapskaus, boxty, black pudding og Guinness.
21 (8) 17. august 2015 Amsterdam Bitterballen og haring.
22 (9) 24. august 2015 Montreal Poutine, røkt kjøtt og håndrullede bagels.
23 (10) 31. august 2015 Chicago Dyp pizza og pølser med alle biff, kylling Vesuvio og Garrett Popcorn .
24 (11) 7. september 2015 Milwaukee Ostemasse, bratwurst, frossen vaniljesaus og smørburgere.
25 (12) 14. september 2015 Miami Kubanske smørbrød, ferske steinkrabber og nøkkelkalkpai.
26 (13) 21. september 2015 Buenos Aires Grillet biff, chimichurri og dulce de leche.

Sesong 17

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
102 (1) 28. september 2015 Guatemala: Balls, Brains & Bull's Eyes Fresh bull testicle ceviche og possum søndagsmiddag i Guatemala hvor gamle smaker fortsatt lever.
103 (2) 6. oktober 2015 Kroatias dalmatiske kyst: Brente gnagere og steinsuppe Gamle smaker i Kroatia som stekt sovesal og gigantiske slakteavfallskebab til bakt hane og grillet frosk.
104 (3) 13. oktober 2015 Paris Reborn: Cow Heads, Caves & Gris Parts Sopp levert til presidentpalasset; saltlake levert til presidentpalasset; aldrende håndverksmessig fransk ost.
105 (4) 20. oktober 2015 Philadelphia: Shad Cakes, Krak & Kishke Ost-biff og skake kake til kalkunhals og griselever i Philadelphia hvor stolthet gir god mat.
106 (5) 3. november 2015 Oaxaca: Ant Tortillaer og Grasshopper Tacos Vingemyrer, grillet tarm, gresshoppe og tørket biffhjerte likte i Mexicos kulinariske hovedstad.
107 (6) 17. november 2015 Amsterdam: Squealing Eels & Stroopwafels Unike gjenoppfinnelser av tradisjonelle nederlandske oppskrifter i Amsterdam fra gåsekroketter til insektfylte nuggets til røkt lokal ål og hul grisehode.
108 (7) 24. november 2015 Kansas City: Snoots & Spleens Jiggly gris snør, spleiset milt, woodchuck i bakgården og grill i verdensklasse i Kansas City.
109 (8) 1. desember 2015 Jerusalem: Kugel, Couscous og Kunafa Ku -jur og kalvehjerne til kalkunballer og multerogn.

Sesong 18 - Deilige destinasjoner (sesong 3)

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
27 (1) 26. januar 2016 Memphis BBQ -ribbe og Elvis -smørbrødet.
28 (2) 2. februar 2016 Philadelphia Cheesesteaks og stromboli
29 (3) 9. februar 2016 Singapore Kyllingris og fiskehodekarry.
30 (4) 16. februar 2016 Twin Cities Walleye, Bundt -kake og Jucy Lucy
31 (5) 23. februar 2016 Manila Langsomstekt svinekjøtt og kylling inasal.
32 (6) 1. mars 2016 Providence Varme wieners, Johnny -kaker, kaffemelk, grillet pizza og Rhode Island muslingekjøtt.
33 (7) 8. mars 2016 Seattle Dungeness krabbe og teriyaki
34 (8) 8. mars 2016 Lima Ceviche og iskrem med eksotiske tropiske frukter
35 (9) 15. mars 2016 Honolulu Kalua gris, barbering, fiskekast og spam
36 (10) 15. mars 2016 Marseille Oksegryte og pizza.
37 (11) 22. mars 2016 Tel Aviv Falafel, hummus og shawarma.
38 (12) 22. mars 2016 Albuquerque Enchiladas og nøtteruller
39 (13) 29. mars 2016 Austin BBQ-bryst, chili og kyllingstekt biff.
40 (14) 29. mars 2016 Bogota Fylt svinekjøtt og ostete varm sjokolade.
40 (15) 5. april 2016 Charleston Reker og grus, krabbesuppe og grillmat
41 (16) 5. april 2016 Louisville Varmbrun smørbrød, country skinke, burgu gryte, rullede østers og derbypai
42 (17) 12. april 2016 San Juan Puerto Ricas lasagne.
43 (18) 12. april 2016 Houston Tex-Mex fajitas, tsjekkisk bakverk og Cajun mash-ups.
44 (19) 19. april 2016 Lisboa Sjømat, svinekjøttsandwich og vaniljesaus.
45 (20) 19. april 2016 Sicilia Stekt gate spiser, cannoli og pizza.

Sesong 19 - Deilige destinasjoner (sesong 4)

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
46 (1) 4. oktober 2016 Nashville Varm kylling, sjakkpai, kjeks som er kvelet i saus og grillmat.
47 (2) 4. oktober 2016 Sydney Kjøttpaier og søndagssteker
48 (3) 11. oktober 2016 Brooklyn Biff, pizza i New York-stil, jødiske bakverk virvlet med sjokolade, ostekake og russisk ravioli.
49 (4) 11. oktober 2016 Roma Friterte artisjokker; spaghetti alla carbonara og pizza tonda.
50 (5) 18. oktober 2016 Baltimore Blå krabbe, pitbiff og Berger -informasjonskapsler.
51 (6) 18. oktober 2016 Bangkok Tom yum goong suppe, pad Thai, som tam og mango klebrig ris.
52 (7) 25. oktober 2016 Birmingham Stekt steinbit og hush valper, grillet kylling i saus, stekte grønne tomater og pai.
53 (8) 25. oktober 2016 Managua Baho og vigaron
54 (9) 1. november 2016 Pittsburgh Halvpund fiskesandwich, kielbasa, fylt kål, pierogi og pommes frites
55 (10) 1. november 2016 Taipei Svinekoteletter, varm krabbe og tofu.
56 (11) 15. november 2016 Cajun Country Boudinpølse, languster, gumbo og froskelår.
57 (12) 15. november 2016 Ho Chi Minh-byen Lastet smørbrød og supper.
58 (13) 22. november 2016 San Diego Fish tacos, blekksprut tostadas, filippinsk kylling adobo, So-Cal monster burritos og salat.
59 (14) 22. november 2016 Dubai Kjøttkebab og halwa
60 (15) 29. november 2016 Cleveland Øl-slått fisk, stekte surkålboller og en kielbasa-sandwich med pommes frites.
61 (16) 29. november 2016 Veracruz Chile relleno picaditas, vuelve a la vida og arroz a la tumbada
62 (17) 6. desember 2016 Tucson Soltørket biff, chimichangas, baconpakkede pølser og raspados.
63 (18) 6. desember 2016 Seoul Stews, bokhvete nudler, søtt biff og gjæret kål
64 (19) 13. desember 2016 Detroit Østlig shawarma, soul food-klassikere, pizza i Motor City-stil og bykylling.
65 (20) 13. desember 2016 Edinburgh Skotsk frokost, peppery haggis, blå hummer og whisky
66 (21) 20. desember 2016 Wien Sachertorte, schnitzel og frankfurterpølse.
67 (22) 20. desember 2016 Santiago Asado a la Parrilla, Pastel de Jaiba og Chacarero.
68 (23) 3. januar 2017 Vancouver Få øye på reker, sushi og kongekrabbe, Japadogs og lakserter.
69 (24) 3. januar 2017 Budapest Fylt kål, gulasj, skorsteinskake i Transsylvania og en svampekake -bagatell.
70 (25) 10. januar 2017 Bali Ammende gris, wokstekt ris og hel langstekt and.
71 (26) 10. januar 2017 København Ny sjømat i nordisk stil, kronesild og stekte kjøttboller.

Sesong 20

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
118 (1) 31. januar 2017 Lewis og Clark Trail
119 (2) 7. februar 2017 Sørlige BBQ Trail
120 (3) 14. februar 2017 Borgerkrig
121 (4) 21. februar 2017 Road Tripping Route 66
122 (5) 28. februar 2017 Store innsjøer
123 (6) 7. mars 2017 Pacific Coast Highway

Sesong 21 - Deilige destinasjoner (sesong 5)

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
72 (1) 18. april 2017 Asheville BBQ svinekjøtt, regnbueørret, stekt kylling; guddommelige kjeks og rødøyesaus.
73 (2) 18. april 2017 bøffel Vinger, pepperoni pizza, kakemunninger og kjøtt og poteter skåret i saus
74 (3) 25. april 2017 Venezia Biff Carpaccio, tiramisu og blekksprut
75 (4) 25. april 2017 Milan Risotto, minestrone og panettone
76 (5) 2. mai 2017 Manhattan Pastrami på rug, svart -hvite kaker, spagetti med kjøttboller og røkt fisk
77 (6) 2. mai 2017 Berlin Currywurst, Berliner geléfylt doughnut og wiener schnitzel
78 (7) 9. mai 2017 Dallas Kyllingstekt biff, pekannøtte, tortillasuppe og biff
79 (8) 9. mai 2017 Shanghai Hårete krabbe, svinekjøttfylte dumplings, risvinsfyllt kylling og løkpannekaker
80 (9) 16. mai 2017 Portland Smørbrød med hummer, østers, italienske smørbrød og kake -paier
81 (10) 16. mai 2017 Osaka Okonomiyaki, blekksprutfritter og udon nudler toppet med stekt tofu
82 (11) 23. mai 2017 Santorini Tomatfritter, lammefrikasse og grillet blekksprut
83 (12) 23. mai 2017 Napoli Pizza, bakverk fylt med ricotta og tørket frukt, ragu og stuet blekksprut
84 (13) 30. mai 2017 St. John's Blåskjell, gratinertorsk, elgstuing og kaninpai
85 (14) 30. mai 2017 Chiang Mai Kokoskarrysuppe, pølse med svinekjøtt og chilipasta, fisk stekt i bananblader og hakket svinesalat.
86 (15) 6. juni 2017 Toronto Grillet svinekjøtt, hummer, jamaicanske flatbrød og smørterter
87 (16) 6. juni 2017 Hanoi Søt og sur sneglesuppe, malt svinekjøttfylt frokostpannekaker og søte potetfritter toppet med reker
88 (17) 13. juni 2017 San Antonio Puffy tacos, chalupa burger, brisket, barbacoa og fylt vaktel
89 (18) 13. juni 2017 Oaxaca Mole negrosaus, tamales fra maya-tiden, sprø tortilla med svinekjøtt og eggbrød dunket i varm sjokolade
90 (19) 20. juni 2017 Savannah Reker og grus, østers i et halvt skall, krabbebisque og grillgryte
91 (20) 20. juni 2017 Dubrovnik Spitstekt lam og blekksprutsalat, grillet fisk i Dalmatia-stil.
92 (21) 27. juni 2017 Chengdu Varm gryte og Mapo tofu, Kung Pao kylling
93 (22) 11. juli 2017 Helsingfors Kreps og fisk, reinkjøtt og grøtpaier
94 (23) 11. juli 2017 Mauritius Stekte dumplings og håndlagde eggnudler, veggie-fylt flatbrød og karrier sverdfisk
95 (24) 18. juli 2017 Hyderabad Potetbakverk, stekt brød, pannekaker og kjøtt og ris

Sesong 22

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
124 (1) 25. juli 2017 Cowboyliv i Texas
125 (2) 1. august 2017 Daniel Boones villmarkssti
126 (3) 9. august 2017 Storslått Mississippi -elv
127 (4) 15. august 2017 Cajun Country Trail
128 (5) 22. august 2017 Oppdager Columbus
129 (6) 29. august 2017 Paul Reveres midnattstur
130 (7) 5. september 2017 Floridas Conquistador Coast
131 (8) 12. september 2017 Yukon Gold Rush Trail
132 (9) 19. september 2017 Den mektige Erie -kanalen
133 (10) 26. september 2017 Vegas Road Trip

Sesong 23 - Deilige destinasjoner (sesong 6)

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
96 (1) 3. oktober 2017 Mississippi Delta Steinbit og hush valper, oksehaler og gjørme
97 (2) 3. oktober 2017 Panama by Hele fisk og plantains, ceviche og yucca fritters
98 (3) 10. oktober 2017 Øvre halvøy Kroatisk kylling, Lake Superior sik og bakverk
99 (4) 10. oktober 2017 Brussel Belgiske vafler, dampede blåskjell og pommes frites.
100 (5) 17. oktober 2017 Praha Svineknoke, soppsuppe, plommekaker og dumplings.
101 (6) 17. oktober 2017 Madrid Stekt gris, stekte calamari -smørbrød og tapas
102 (7) 24. oktober 2017 Cardiff Lammegryte med rotgrønnsaker, sjømatfrokost og ostete toast
103 (8) 24. oktober 2017 Baja Røkt tunfisk, fisk elendige, Caesar salat, sjømat cocktail
104 (9) 31. oktober 2017 Antigua Guatemala Enchiladas, tamales, håndlagde konfekt og lommer med bønner og plantains.
105 (10) 31. oktober 2017 Marrakesh Duer-kjøttpaier, biff- og linseretter og hellam
106 (11) 7. november 2017 Trinidad og Tobago Karriert krabbe med dumplings, haismørbrød og flatbrød
107 (12) 14. november 2017 Reykjavik Saltet torsk og lammepølser, skyr
108 (13) 14. november 2017 Quito Stekt svinekjøtt og potetkaker, ceviche, stekte peanøtter, fiskesuppe
109 (14) 21. november 2017 Beijing Frokostpannekaker, nudler, pekingand, dampede boller og eselsmørbrød.
110 (15) 21. november 2017 Cartagena Stekt fisk og egg arepas, frukt og sjømatgryter
111 (16) 28. november 2017 Stockholm Sild, ertsuppe og pannekaker, Janssons fristelse og kanelsnurrer
112 (17) 28. november 2017 Jerusalem Shawarma, falafel, kubbeh og hummus, halva og bureka
113 (18) 5. desember 2017 Phnom Penh Grillet krabbe, biff salat, fisk og nudelsuppe
114 (19) 5. desember 2017 Cape Town Pølse, gryte, pai, rykende Biltong
115 (20) 12. desember 2017 Amman Geit og grønnsaker, sumac-belagt kylling, lam og fava bønnespredninger.
116 (21) 12. desember 2017 den dominikanske republikk Helstekt gris, stekte deiglommer.
117 (22) 19. desember 2017 Mumbai Frityrstekt fisk og reker, geit over ris og vegetarretter, puffet rissalat, potetmos.
118 (23) 26. desember 2017 Oslo Reinsdyrbiff og spekemat laks, sauer og hjerteformede vafler
119 (24) 26. desember 2017 Key West Conch fritters, kokosnøttrosa reker og hogfish smørbrød, Cubanos og Key lime pie

Sesong 24 - Deilige reisemål (sesong 7)

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
120 (1) 16. januar 2018 Hamptons Surf og torv, hummerruller, muslingekjøtt og røkt blåfiskpostei.
121 (2) 23. januar 2018 Queens Håndrevne nudler, thailandske pommes frites, grillet gresk blekksprut og pastrami på rug
122 (3) 30. januar 2018 Chicago : A Second Bite Ribbetips og polske pølser
123 (4) 6. februar 2018 Door County Fisk og lokale råvarer
124 (5) 13. februar 2018 Washington DC Østers, etiopisk kyllinggryte, kinesisk stekepølse og chili-kvelte pølser.
125 (6) 20. februar 2018 Chesapeake Bay Skalldyr i JO-krydder, Virginia skinke, peanøttsuppe, bacon-innpakket østers og stekt soft-shell krabbe.
126 (7) 27. februar 2018 Boston : A Second Bite Svart pasta, irsk fish and chips og sjømatgryte
127 (8) 6. mars 2018 Cape Cod Stekt muslinger og torsk, clambakes og tranebærmos
128 (9) 13. mars 2018 Jersey Shore Saltvanns taffy, tomatpai og italienske subs
129 (10) 20. mars 2018 New Jersey Brasiliansk kjøtt, sjømatgryte, potetfylte pølser og dominikansk marinert svinekjøtt.
130 (11) 27. mars 2018 Kansas City Grill, kroatisk dessertbrød og marshmallowsjokolade.
131 (12) 3. april 2018 Denver Viltkjøtt og grønn chilisaus
132 (13) 10. april 2018 London : A Second Bite Shepherd's pie, beef Wellington, seekh kebab og jamaicansk jerk chicken.
133 (14) 17. april 2018 Det skotske høylandet Highland biff, skalldyr, håndholdte kjøttpaier og røkt laks.
134 (15) 24. april 2018 Nova Scotia Kaldtvannshummer, sjømatkjøtt, hyse og chips, blåbærgryn og rappiepai
135 (16) 1. mai 2018 Quebec by lønnesirup
136 (17) 8. mai 2018 Porto salt torsk i en kremaktig gryte, hvit bønne og gryterett, blekksprutris og portvin.
137 (18) 15. mai 2018 Frankfurt Frankfurter og eplevin, svinekjøtt med surkål og håndost
138 (19) 22. mai 2018 Toscana Ekstra jomfru olivenolje, fiskegryte over sprøtt brød, kikertepannekaker og hel fisk i krydret tomatsaus.
139 (20) 29. mai 2018 Genova Sjømat salat, pesto med pasta og flatbrød
140 (21) 5. juni 2018 Emilia-Romagna Mortadella -pølse, parmigiano reggiano og tortellini i buljong.
141 (22) 12. juni 2018 Paris : A Second Bite Pot au feu og biff tartare.
142 (23) 19. juni 2018 Lyon Gjeddefiskboller, panert storfekjøtt og rosa praliner
143 (24) 26. juni 2018 Alsace Choucroute garnie og foie gras.

Sesong 25

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
134 (1) 23. januar 2018 Paul Bunyan Trail
135 (2) 30. januar 2018 Jesse James Trail
136 (3) 6. februar 2018 Tysklands rute 66
137 (4) 13. februar 2018 Italias Amalfikysten
138 (5) 20. februar 2018 Napoleons marsj gjennom Polen
139 (6) 27. februar 2018 Amerikas første revolusjonssti
140 (7) 6. mars 2018 Aztec -ruter i Mexico

Sesong 26

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
141 (1) 3. juli 2018 The Pony Express
142 (2) 10. juli 2018 William Wallaces marsj gjennom Skottland
143 (3) 17. juli 2018 Kaptein Cook og de gamle hawaiianerne
144 (4) 24. juli 2018 WWII Battle of the Bulge
145 (5) 31. juli 2018 Saint James Way i Spania
146 (6) 7. august 2018 North Carolina's Moonshine Highway
147 (7) 14. august 2018 Den underjordiske jernbanen

Sesong 27 - Deilige destinasjoner (sesong 8)

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
144 (1) 21. august 2018 Montevideo Asadokjøtt, chivitos og stekt biff.
145 (2) 28. august 2018 Guayaquil Rød mangrovekrabbe og plantainbolle
146 (3) 4. september 2018 Bermuda Fiskekjøtt, stekelig hummer og kassava -paj.
147 (4) 11. september 2018 Hollywood Biff og martini, thai -dampet hel fisk, armensk flatbrød og persisk iskrem.
148 (5) 18. september 2018 Santa Monica Sjømat suppe, kinesisk kyllingsalat og Tsukemen.
149 (6) 25. september 2018 Phuket Krabbekarry og gatemat.
150 (7) 2. oktober 2018 Kanazawa Kanokrabbe og sushi.
151 (8) 9. oktober 2018 Las Vegas Vaktelbryst fylt med foie gras, Waygu -steker, kalvekjøtt Parmigiana og thai.

Sesong 28 - Deilige destinasjoner (sesong 9)

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
152 (1) 31. august 2020 Bangkok : En annen bit Dampet hel bass og massaman curry
153 (2) 7. september 2020 Kyoto Kaiseki og obanzai
154 (3) 14. september 2020 Føniks Chilaquiles, napolitansk pizza og Sonoranske pølser
155 (4) 21. september 2020 Tahiti Polynesisk ceviche og ferskvannsreker belagt med kokoskarrysaus
156 (5) 28. september 2020 Puerto Vallarta Marinert svinekjøtt, pozole og grillet mojofisk
157 (6) 5. oktober 2020 Merida Langsomstekt svinekjøtt, svinefylte osteboller i Yucatan-sauser
158 (7) 12. oktober 2020 El Paso Fajitas, menudo, rullet elendige og entomatadas
159 (8) 19. oktober 2020 kystområde Kinesisk dim sum, indisk panipuri, amerikansk soulmat og meksikansk elendige
160 (9) 26. oktober 2020 Aruba Nederlandsk ertesuppe, sjømatcazuela og cashewkake
161 (10) 2. november 2020 Curacao Afrikanske gryteretter og nederlandsk ost
162 (11) 9. november 2020 Sevilla Iberico skinke, gazpacho og serranito svinekjøttsandwich
163 (12) 16. november 2020 Fez Taginekjøtt, pastille, zaalouk, bessara og brouchettes
164 (13) 23. november 2020 Delhi Tandoori kylling, geit kebab, samosa og søte deigboller
165 (14) 30. november 2020 Goa Reke karri, portugisisk chorizo ​​og svinekjøtt vindaloo

Sesong 29 - Deilige destinasjoner (sesong 10)

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
166 (1) 7. desember 2020 Bronx Tørrlagret svinekjøttpølse og jamaicanske kjøttkaker
167 (2) 14. desember 2020 Harlem Sjelemat
168 (3) 21. desember 2020 Sentrale New York Oksekjøtt og kalvekjøtt og halvmånekaker
169 (4) 28. desember 2020 Martha's Vineyard Muslinger og hummerruller
170 (5) 25. januar 2021 Portland Fulle donuts, thai fiskesaus kyllingvinger og krepsekoker
171 (6) 1. februar 2021 Cincinnati Svinekjøtt schnitzel, goetta og Cincinnati chili
172 (7) 8. februar 2021 Oklahoma City Prime T-bone steker, kyllingstekte steker og burgerpatties moset med løk, chili med storfekjøtt, kjøttbein som er infisert med pho
173 (8) 8. februar 2021 Lancaster County Shoofly pie
174 (9) 15. februar 2021 New Hampshire Seacoast
175 (10) 22. februar 2021 Iowa State Fair Søt mais, bakt pølse cavatelli og nederlandsk brevbakverk, stekt svinemørbrad, løst kjøttdeig og italienske Gizmo -smørbrød
176 (11) 22. februar 2021 Sitka Kongelaks, vilt og steinbit
177 (12) 1. mars 2021 Salt Lake City Pastrami burger, biff tips med muldvarp og Utah scones
178 (13) 8. mars 2021 San Francisco : A Second Bite Japanske varme gryter, håndlaget lasagne og iskrem
179 (14) 15. mars 2021 Charlotte Grill, livemus, stekte grønne tomater
180 (15) 22. mars 2021 Ytre banker Blå krabbe, Hatteras muslingekjøtt og bakte østers
181 (16) 22. mars 2021 Chicago -nabolag West Loop Håndlagde burgere, Wicker Park-taco i gatestil og Bronzeville-grill
182 (17) 29. mars 2021 Glasgow Makaroni -paier og viltkjøtt -haggis
183 (18) 5. april 2021 Kork Irsk lapskaus og drisheen
184 (19) 12. april 2021 Calabria Fileja nudler med geit og parmigiana di melanzane
185 (20) 19. april 2021 Puglia Orecchiette -pasta, grillet blekksprut og fylte pasticiotti -bakverk

Sesong 30 - Deilige destinasjoner (sesong 11)

# Luftdato plassering Notater/Fremhevet bisarre matvarer
186 (1) 26. april 2021 Zagreb
187 (2) 3. mai 2021 Krakow
188 (3) 10. mai 2021 Palm Springs
189 (4) 17. mai 2021 Santa Fe
190 (5) 24. mai 2021 Street Foods
191 (6) 31. mai 2021 Beste biff
192 (7) 7. juni 2021 Southern Comfort Foods
193 (8) 14. juni 2021 Nudler
194 (9) 21. juni 2021 Originale oppfinnelser

Media

Et DVD -sett (2 plater) kalt Bizarre Foods with Andrew Zimmern: Collection 1 ble utgitt 8. januar 2008. Det inkluderer følgende episoder:

  • Marokko
  • Spania
  • Filippinene
  • Ecuador
  • New York City
  • Storbritannia
  • Amerikas Gulf Coast
  • Mexico

Et annet DVD -sett (2 plater) kalt Bizarre Foods with Andrew Zimmern: Collection 2 ble utgitt 7. oktober 2008. Det inkluderer følgende episoder:

  • Beste biter
  • Island
  • St. Petersburg
  • Minnesota
  • Guangzhou, Kina
  • Beijing, Kina
  • Bolivia
  • Chile
  • Delhi, India

Referanser

Eksterne linker