Los Carneros AVA - Los Carneros AVA
| Vinregion | |
 Vingårder i Sonoma-delen av Los Carneros
| |
| Type | Amerikansk vindyrking |
|---|---|
| År Etablert | 1983, endret i 1987 og 2006 |
| Land | forente stater |
| Del av | California , North Coast AVA , Napa County , Sonoma County , Napa Valley AVA , Sonoma Valley AVA |
| Totalt areal | 37.000 dekar (58 kvm) |
| Størrelse på plantede vingårder | 9 000 dekar (3,642 ha) |
| Varianter produsert | Albarino , Barbera , Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Chardonnay , Dolcetto , Gewurztraminer , Grenache , Malbec , Anne , Merlot , Muscat Canelli , Nebbiolo , Pinot blanc , Pinot gris , Pinot Meunier , Pinot noir , Riesling , Roussanne , Sauvignon blanc , Syrah , Tempranillo , Tocai Friulano , Vermentino , Vernaccia , Viognier , Zinfandel , Petit Verdot |
Los Carneros AVA (også kjent som Carneros AVA ) er et amerikansk vindyrkningsområde som inkluderer deler av både Sonoma og Napa fylker i California , USA . Det ligger nord for San Pablo Bay . Nærheten til den kjølige tåken og brisen fra bukten gjør klimaet i Los Carneros kjøligere og mer moderat enn vinregionene lenger nord i Napa Valley og Sonoma Valley. Det kjøligere klimaet har gjort Los Carneros attraktivt for dyrking av kjøligere klimasorter som Pinot noir og Chardonnay . Mange av druene dyrket i Los Carneros brukes til musserende vinproduksjon . Carneros-området mottok sin AVA-status i 1983, og var den første vinregionen i California som ble definert av klimaegenskapene i stedet for politiske grenser.
Historie
I år 1942 kjøpte vinprodusenten Louis M. Martini den gamle Stanly Ranch og startet en gjenplantingsinnsats. Ved 1970-tallet, den Carneros regionen hadde mer enn 1300 dekar (530 Ha ) med vinmarker. På dette tidspunktet begynte Carneros-regionen å utvikle et rykte for kvaliteten på Chardonnays og Pinot noirs som kom fra denne kule klimaområdet. Dette omdømmet fikk øynene til musserende vinprodusenter fra Champagne og andre steder. På 1970-tallet og fortsetter den dag i dag har Francis Mahoney fra Mahoney Vineyards og Fleur de California i forbindelse med UC-Davis gjennomført en pågående serie med klonale forsøk for å bestemme de beste Pinot noir-druene for Carneros-regionen. På 1980-tallet så en bølge av investeringer og utvikling i Los Carneros av produsenter som Domaine Chandon , Domaine Carneros , Gloria Ferrer , Mumm Napa og Codorníu Napa som gjorde Carneros til et senter for musserende vinproduksjon i California . På slutten av 1980-tallet kom phylloxera tilbake til Carneros-regionen, noe som førte til omfattende omplantingsarbeid. I tillegg til å dra nytte av bedre fyloksera-resistent grunnstamme , benyttet mange Carneros-produsenter også muligheten til å plante noen av de nye franske klonene Pinot noir og Chardonnay. Den økende populariteten til Chardonnay på 1980-tallet stimulerte ytterligere beplantning i Carneros-regionen. På begynnelsen av 1990-tallet hadde regionen plantet over 6000 hektar.
Geografi og klima
Carneros-regionen dekker 90 kvadratkilometer (58.000 dekar) som ligger langs de lavtliggende åsene i Mayacamas-området når den kommer ned under San Francisco Bay . Høydene på de fleste vingårder spenner fra 120 meter ved foten til nær havnivå nærmere bukten. De offisielle grensene for AVA faller i både Napa og Sonoma-fylkene, med den største delen i Sonoma og har også rett til å bruke Sonoma Valley AVA- betegnelse. Napa-delen av Los Carneros har tilsvarende rett til å bruke Napa Valley AVA- betegnelse. Regionen er moderat kjølig og vindfull med markante påvirkninger fra nærliggende San Pablo Bay , noe som gjør den til den kuleste og mest vindfulle AVA i både Napa og Sonoma. Tidlig morgen tåke er en vedvarende funksjon.
Vinavl
Jorda i Carneros-regionen er overveiende leire og veldig tynne og grunne (ca. 1 meter dype), noe som gir dårlig drenering og fruktbarhet. De sterke og vedvarende vindene som kommer ut av bukten oppfordrer vinrankene til å slite og beholde fuktighet. Selv om dette hjelper til med å holde avling gir liten, kan det også forsinke druene modner i tilstrekkelig grad. I årganger med en lang, uttrukket vekstsesong som gjør at druene kan modnes, kan intense og livlige smaker utvikle seg.
Druesorter og vin
Los Carneros er primært assosiert med kjølig klimaviner som Chardonnay og Pinot noir, samt musserende viner laget av disse druene. Mange vingårder i Napa og Sonoma bruker Carneros-druer som en blandingskomponent med kjølig klima. De siste årene har det vært interesse for Merlot og Syrah fra de varmere områdene i regionen. I 1996 ble de første mulige plantingene av Albarino i USA plantet i Carneros-regionen.
Carneros Chardonnay er preget av sin høye syre som kan gi balanse i de fetere, rundere Chardonnays som produseres i de varmere klimaområdene Sonoma og Napa. Mens det tidligere ble chardonnay vanligvis satt gjennom malolaktisk gjæring og fikk betydelig eikebehandling for å myke noe av surheten, understreker den nåværende vinfremstillingsstilen i California frukten. Stilen favoriserer nå rustfritt stål og nøytral fransk eik, mens den sjelden bruker mer enn en del av vinen som gjennomgår malolaktisk gjæring.
Pinot noir fra Carneros er kjent for sin skarpe syre og tette struktur og viser ofte krydret bærfrukt. Carneros-regionen var en av de tidlige pionerene for kule klima Pinot noirs i California - lenge før det ble en betydelig beplantning i den russiske elven , Anderson Valley , Santa Rita Hills og Santa Lucia Highlands AVA . De siste årene har Carneros Pinot noir-produsenter fokusert på den skiftende stilen til regionens Pinot, delvis på grunn av nye moderne filosofier innen vinproduksjon og klonvalg . De eldre klonene som finnes i Carneros inkluderer Martini og Swan-klonene som produserer viner som er lettere, mer elegante med noe jordisk kompleksitet. De er også kjent for sine særegne aromaer av grønne urter , rødbeter og mynte . De nyere franske klonene som plantes (som Dijon 115, 667 og 777) produserer mer alkoholholdige og konsentrerte viner med sorte fruktnoter.
Lysebrune eple møll observasjoner
I august 2008 ble det oppdaget to lysebrune eplemøller i Carneros-regionen nær Napa County-linjen. Skadedyrene legger egg på drueblader, og de resulterende larvene lever av bladene og fruktklyngene, slik at de er utsatt for å råtne. Dermed vakte oppdagelsen deres bekymring for at deler av Carneros-regionen kan bli satt i karantene like før den travle høstsesongen . Forslag om hvordan du skal håndtere skadedyret i vingården har blitt møtt med kontroverser tidligere.
Referanser
Eksterne linker
Koordinater : 38,25347 ° N 122,40296 ° V
38 ° 15′12 ″ N 122 ° 24′11 ″ V /