Sementblander (drikke) - Cement mixer (drink)
En sementblander er en skudddrikk . Den består ofte av:
- 1 del Baileys Irish Cream (andre typer alkoholholdig irsk krem kan erstattes)
- 1 del limejuice ( sitronsaft kan erstattes)
Drikken inntas tradisjonelt ved å ta et skudd av Baileys, holde det i munnen, deretter nippe til limesaften og blande begge væskene enten ved å vri dem rundt i munnen eller riste på hodet. Drikken kan også kombineres som et lagdelt skudd, da limesaften er mindre tett enn de fleste merker av Irish Cream.
Den sure limejuicen får de krembaserte Baileys til å curdle . De krøllete Baileys smaker ikke surt, men får raskt viskositet og holder seg til drikkens tenner, noe som minner om sement. For en søtere smak kan to glass, en med limonade og en av Baileys, brukes.
Referanser
 |
Denne blandede drikke- relaterte artikkelen er en stubbe . Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den . |