Sentrale Otago vinregion - Central Otago wine region

Sentrale Otago

Vinregion
Rippon vingård i Wanaka, Central Otago
Type	Geografisk betegnelse
År Etablert	2018
Land	New Zealand
Delregioner	Bannockburn, Bendigo, Wanaka, Gibbston Valley, Cromwell, Alexandra
Størrelsen på plantede vingårder	1956 hektar
Druer produsert	Pinot Noir , Chardonnay , Riesling , Pinot Gris
Antall vingårder	133
Kommentarer	Datakilde: New Zealand Winegrowers , 2020

The Central Otago vinregionen er en geografisk indikasjon på New Zealand 's South Island, og verdens sørligste kommersiell vin voksende regionen. Sentral -Otago er best kjent for Pinot Noir , men mange hvitvinsorter er også populære.

Vinregionens historie

Betydelig europeisk okkupasjon i denne regionen startet med Otago Gold Rush på 1860 -tallet. En fransk innvandrer gullgruver, Jean Desire Feraud, begynte snart å plante vinstokker og begynte på liten kommersiell vinproduksjon-til og med å vinne medaljer i australske vinkonkurranser. Sent på 1800 -tallet ansatte New Zealand -regjeringen en vinprodusent for å undersøke landet. Selv om denne tidlige eksperimenteringen viste vinproduserende potensial i regionen, overlevde vinindustrien ikke lenge på kommersiell basis.

Fra 1950-tallet og opp til slutten av 1970-tallet begynte småskala prøveplanting av vinstokker igjen både av privatpersoner og i regi av New Zealand Department of Agriculture . I 1980 hadde man oppnådd tilstrekkelig erfaring og tillit til at små kommersielle beplantninger skulle gjøres.

Vingårdplanting og produksjon forble beskjeden til midten av 1990 -tallet da industrien begynte å ekspandere raskt. I 1996 var det bare 11 vingårder i Central Otago -regionen, ifølge New Zealand Winegrowers, som sto for 4,6% av den nasjonale totalen. I 2020 hadde dette steget til 133 vingårder og 18,5%. I samme periode steg arealet beplantet med vinstokker fra 92 til 1 930 hektar, en økning på mer enn tjue ganger. Gjenspeiler denne raske ekspansjonen, den lange leveringstiden for planting for å komme i produksjon, og fokuset i Sentral-Otago på kvalitetsviner i stedet for bulkviner , utgjorde den faktiske vinproduksjonen bare 0,5% (376 tonn) av New Zealand-summen i 1996 , og økte til 3,0% (11 868 tonn) i 2019.

Klima og jord

På omtrent 300 meters høyde er Central Otagos vingårder beskyttet mot New Zealands karakteristiske maritime klima med høye fjell opp til 3700 meter høye. De har dermed den eneste sanne kontinentale klimasonen i landet, med store daglige og sesongmessige ekstremer. Nedbøren er gjennomsnittlig rundt 375–600 millimeter (14,8–23,6 tommer): sommeren er varm og relativt tørr, og ofte ledsaget av Nor'wester fødenvind ; høsten er kort, kjølig og solrik; og vinteren er kald, med betydelige snøfall. Tung frost er vanlig gjennom vinteren, og faktisk kan frost forekomme når som helst mellom mars og november. Et av Central Otagos varmeste vinodlingsområder finner du like nord for Lowburn Inlet -området.

Den klimatiske kontrasten mellom Central Otago og de mer fuktige, varmere vinområdene på Nordøya kan illustreres av forskjellen i tidspunktet for druehøstingen. I de mer nordlige vingårdene skjer plukkingen vanligvis i slutten av februar eller begynnelsen av mars, mens i Central Otago begynner høsten i midten til slutten av april - en forskjell på rundt seks til syv uker.

Jordens struktur skiller seg også betydelig fra andre vinproduserende regioner i landet, med store forekomster av grovkantet glimmer og andre metamorfe skifer i siltmasser. Denne jorden tømmes lett, og gitt at de fleste vingårder er plassert i skråninger, er kunstig vanning generelt viktig.

Central Otagos viner

Pinot noir fra Central Otago.

Pinot noir er den ledende druesorten i Sentral -Otago, anslått å stå for rundt 70% av plantene. De andre 30% av produksjonen kommer fra Chardonnay , Sauvignon blanc , Riesling , Pinot gris og Gewürztraminer . Mousserende vin er laget i tradisjonell stil fra Pinot noir og Chardonnay druer.

Delregioner

Vinregionen Central Otago er delt inn i flere delregioner, hver med sitt eget klima og egenskaper.

• Bannockburn ligger på den sørlige bredden av Kawarau -elven nær Cromwell og er et veldig varmt område som av gullgruvearbeidere ble kjent som "Desertens hjerte". Druer modnes tidlig på sandete, siltete leirjord. Høyden varierer fra 220 til 370 meter (720 til 1210 fot).

• Bendigo ligger øst for Clutha-elven / Mata-Au og Dunstan-sjøen , med druer plantet på både middels høyde (220 meter) og terrasser med høy høyde (330 til 350 meter (1 080 til 1150 fot)). Dette varme området har halvtørr jord på varierende dybder, med fri drenerende jord på lavere nivåer og grunnere jord i høyere høyder. Delregionen Bendigo inkluderer vingårdene ved Tarras og Maori Point .
• Gibbston er en stram dal omgitt av fjellaktig terreng. Omtrent 250 hektar vinstokker plantes på skrånende land på den sørlige bredden av Kawarau -elven . Gibbston er den kuleste og høyeste av delregionene med vingårder mellom 320 og 420 meters høyde. Det blir noen ganger referert til som Queenstown -underregionen.
• Wanaka , den minste av delregionene, har vingårder plantet mellom bredden av innsjøen Wānaka og byen Luggate i øst. Vingårdene ligger mellom 290 og 320 meter (950 til 1050 fot) over havet, og har et lignende, men litt varmere klima enn de på Gibbston.
• Alexandra-bassenget er omgitt av Clutha River / Mata-Au og Manuherikia River og registrerer regelmessig New Zealands heteste sommertemperaturer. Skiferutslag dominerer det tørre landskapet. Et stort dagskifte modererer de høye temperaturene.
• Cromwell -bassenget inneholder den høyeste konsentrasjonen av vinstokker, i et område avgrenset av Kawarau -elven , Dunstan -sjøen og Pisa -fjellkjeden. Det er et varmt distrikt preget av halvtørre, høye terrasser og morene og svakt skrånende vifter .

Referanser

Eksterne linker

• Central Otago Winegrowers Association