Columbia Valley AVA - Columbia Valley AVA
The Columbia-dalen AVA er en amerikansk viticultural området som ligger i Columbia River Plateau , gjennom store deler av det sentrale og sørlige Washington State , med en liten del krysset inn i nabostaten Oregon . AVA inkluderer dreneringsbassenget til Columbia River og dets sideelver gjennom store deler av Washington. Allen Shoup, president for Washington State største vingård Chateau Ste. Michelle, forsto viktigheten av å skaffe betegnelsesstatus for at staten Washington kan øke omdømmet til vingårdene. Han leide inn Dr. Wade Wolfe og Walter Clore for å begjære den føderale regjeringen om betegnelsesstatus, en forespørsel som ble innvilget i 1984. Columbia Valley AVA er den største vinregionen i delstaten Washington, inkludert over 11.000.000 dekar (4.500.000 ha), hvorav over 50.000 20 000 ha er plantet i vingårder . Columbia Valley AVA inkluderer 99% av det totale vingårdsområdet plantet i delstaten Washington. Druer som dyrkes her inkluderer Cabernet Sauvignon , Merlot , Chardonnay , Riesling , Syrah , Pinot Gris og Sauvignon blanc . Concord -druer og andre Vitis labrusca -druer dyrkes også i regionen. De unike klimaene i området tillater Columbia Valley å produsere viner som er veldig fruktfrie, som vin fra California , men som også beholder noe av balansen og strukturen til europeisk vin.
Geografi
Columbia Valley AVA ligger stort sett i staten Washington, med en liten seksjon i Oregon. Den Cascade Range danner den vestlige grensen mot Palouse områder som grenser til området i øst. Mot nord danner Okanogan - Wenatchee National Forest en grense med AVA og Canada. Den omfatter dalene dannet av Columbia River og dens sideelver , inkludert Walla Walla River , Snake River og Yakima River . Columbia-dalen strekker seg mellom den 46. parallell og 47. parallell som setter den i tråd med de velkjente franske vinodlingsområdene Bordeaux og Burgund . Den nordlige breddegraden gir områdene ytterligere to timer ekstra dagslys i løpet av sommerens vekstsesong enn vinregionene i California mottar. Den vulkanske og sandholdige lerjorda i dalen tilbyr god drenering og er fattig på næringsstoffer, ideell for å tvinge vintreet til å konsentrere ressursene i drueklasene.
Ni mindre AVAer utpeker unike voksende områder med spesiell utmerkelse innenfor den større Columbia Valley AVA. Dette er Ancient Lakes AVA , Yakima Valley AVA , Red Mountain AVA , Walla Walla Valley AVA , Horse Heaven Hills AVA , Rattlesnake Hills AVA , Lake Chelan AVA , Snipes Mountain AVA og Wahluke Slope AVA . Nord for Rattlesnake Hills er en region som vanligvis er kjent som Columbia Cascade, men som ikke er offisielt anerkjent som et amerikansk vitikulturområde. Andre vinproduserende regioner som ikke har fått AVA-status, inkluderer Othello- regionen i Adams County og Tri-Cities- området rundt byene Kennewick , Pasco og Richland .
Klima
Den store størrelsen på betegnelsen gir mulighet for en rekke forskjellige mikroklima blant de forskjellige underappellasjonene, men hele regionen deler de vanlige klimatrekkene ved kalde vintre og lange tørre vekstsesonger med lav luftfuktighet . De varme dagene og de kule nettene i området bidrar til å beholde balansen mellom syre og sukker i druen, noe som gir Washington -viner sin karakteristiske smakbalanse. Høyeste modning av druene skjer i løpet av de siste fire til seks ukene av vekstsesongen, med druene som henger på vinstokkene litt lenger enn i California. Dette gir druen mer tid til å utvikle modenhet i tanniner samt andre aroma- og profilegenskaper som vil bli hentet ut i de resulterende vinene. Den lengre vekstsesongen gjør det også mulig å høste druene ved en kjøligere temperatur enn i andre sørligere vinområder.
Dype vinterfryser er den viktigste klimatrusselen mot druedyrkingsindustrien i Columbia Valley. Temperaturene kan falle fra 40 ° F (4 ° C) til mindre enn 18 ° C (0 ° F) i løpet av noen timer. Mange vingårder har vindturbiner for å holde luften i sirkulasjon rundt druene og holde seg varm nok til å forhindre frost . I de fleste årene går vinrankene inn i en lang vinterdvaletid i stedet for å fryse, noe som hjelper vinstokkene å komme ut av vinteren og komme sunnere i vekstsesongen.
Irrigasjon
Den regnskyggen av Cascade Range forlater Columbia dalen med noen områder får mindre enn 6 inches (15 cm) av årlig nedbør. Utviklingen av intrikate vanningssystemer har gjort at dette området har blitt en førsteklasses druedyrkingsregion. Ved å bruke vann fra elvene i Columbia, Snake, Yakima og Walla Walla i nærheten, kan produsentene nøyaktig kontrollere timingen og mengden vann som vinstokkene mottar. Denne kontrollen over vinstokkenes potensielle kraft har stor innflytelse på druens utbytte og kvalitet.
Se også
Referanser
Eksterne linker
- Kart over Columbia Valley AVA
- Geografi i Washington State: Columbia Basin, Washington State Department of Natural Resources
Koordinater :
47 ° 7′16 ″ N 119 ° 17′18 ″ W / 47.12111 ° N 119.28833 ° W