Kommersielt fiske - Commercial fishing

Kommersielt krabbefiske ved Elbe -elven i juni 2007.

Næringsfiske er aktiviteten med å fange fisk og annen sjømat med kommersiell fortjeneste , hovedsakelig fra villfiske . Det gir en stor mengde mat til mange land rundt jorden, men de som praktiserer det som en industri må ofte forfølge fisk langt ut i havet under ugunstige forhold. Store kommersielle fiske er også kjent som industrielt fiske .

De store fiskeindustriene eies ikke bare av store selskaper, men også av små familier. For å tilpasse seg fallende fiskebestander og økt etterspørsel, har mange kommersielle fiskeoperasjoner redusert bærekraften i høsten ved å fiske lenger ned i næringskjeden. Dette skaper bekymring for fiskeriforvaltere og forskere, som fremhever hvor videre de sier at av disse grunnene kan bærekraften til de marine økosystemene være i fare for å kollapse.

Næringsfiskere høster et stort utvalg av dyr. Et veldig lite antall arter støtter imidlertid flertallet av verdens fiskeri av disse artene: sild , torsk , ansjos , tunfisk , flyndre , multe , blekksprut , reker , laks , krabbe , hummer , østers og kamskjell . Alle unntatt de fire siste ga en verdensomspennende fangst på godt over en million tonn i 1999, med sild og sardiner til sammen en fangst på over 22 millioner tonn i 1999. Mange andre arter fiskes i mindre antall.

I 2016, av de 171 millioner tonn fanget fisk, ble omtrent 88 prosent eller over 151 millioner tonn brukt til direkte konsum. Denne andelen har økt betydelig de siste tiårene, da den var på 67 prosent på 1960 -tallet. I 2016 ble den største delen av de 12 prosentene som ble brukt til ikke-matformål (ca. 20 millioner tonn) redusert til fiskemel og fiskeolje (74 prosent eller 15 millioner tonn), mens resten (5 millioner tonn) stort sett ble brukt som materiale for direkte fôring i oppdrett og oppdrett av husdyr og pelsdyr, i kultur (f.eks. yngel, fingerlinger eller små voksne for voksing), som agn, i farmasøytisk bruk og til prydformål.

Økonomi

Industrien i 2006 klarte også å generere over 185 milliarder dollar i salg og også gi over to millioner jobber i USA, ifølge en økonomisk rapport utgitt av NOAA's Fisheries Service. Næringsfiske kan tilby mange arbeidsplasser, men lønnen varierer fra båt til båt, sesong til sesong. Krabbefisker Cade Smith ble sitert i en artikkel av Business Week for å si: "Det var alltid en toppbåt hvor besetningsmedlemmene samlet inn 50 000 dollar i løpet av tre til fem dager lang kongekrabbe-sesong- eller 100 000 dollar for den lengre snøkrabbe-sesongen" . Det kan være sant, men det er også båtene som ikke gjør det bra; Smith sa senere i samme artikkel at hans verste sesong etterlot ham med et tap på 500 dollar.

Bransjen har måttet tilpasse seg gjennom årene for å fortsette å tjene penger. En studie tatt på noen små familieeide kommersielle fiskeriselskaper viste at de tilpasset seg for å fortsette å tjene til livets opphold, men ikke nødvendigvis tjene store penger.

Mange som jobber med kommersielt fiske er selvstendig næringsdrivende, med noen eller hele lønnen avhengig av inntektene fra salget av fanget fisk. I Storbritannia er det tekniske uttrykket for dette andelfisker, som refererer til alle som jobber uten arbeidskontrakt, på en båt bemannet av mer enn én person, og stole på levebrødet i det minste delvis på en andel av fortjenesten eller brutto salg av fiskebåtens fangst.

Metoder og utstyr

Bilde av tusenvis av fugler som fôrer på vannoverflaten ved siden av fiskebåten
Sjøfugl med langline fiskefartøy

Kommersielt fiske bruker mange forskjellige metoder for effektivt å fange et stort utvalg av arter, inkludert bruk av stang og line, trolling med flere linjer, tråling med store garn og feller eller potter . Bærekraften i fiskeriet forbedres ved å bruke spesifikt utstyr som eliminerer eller minimerer fangst av ikke-målrettede arter.

Fiskemetoder varierer avhengig av regionen, arten det fiskes etter og teknologien som er tilgjengelig for fiskerne. Et kommersielt fiskeforetak kan variere fra en mann med en liten båt med håndstøper garn eller noen få grytefeller , til en stor flåte med trålere som foredler tonnevis med fisk hver dag.

Kommersielt fiske tannhjul i bruk i dag inkluderer omliggende nett (f.eks vesken seine ), seine garn (f.eks strand Seine) tråler (f.eks bunnen trål ), gravemaskiner, kroker og linjer (for eksempel lang linje og håndsnøre ), heis garn, garn , hemmende nett , Pole and Line, og feller

Kommersielle fiskeredskaper er spesielt designet og oppdatert for å unngå å fange visse dyrearter som er uønsket eller truet. Milliarder dollar brukes hvert år på å forske på/utvikle nye teknikker for å redusere skadene og til og med døden til uønskede marine dyr fanget av fiskerne. Faktisk var det en studie tatt i 2000 om forskjellige avskrekkende midler og hvor effektive de er for å avskrekke målarten. Studien viste at de fleste hørselsavskrekkende virkninger bidro til å forhindre hval i å bli fanget, mens flere fysiske barrierer bidro til å forhindre at fugler ble sammenfiltret i nettet.

Arbeidsmiljø og sikkerhet

Trålfiskere iført personlige flotasjonsenheter i en prøveperiode i januar 2009

I løpet av 2010-2014 skjedde 188 kommersielle fiskedødsfall i USA, hvor dødeligheten i forskjellige fiskeflåter varierte fra 21 til 147 dødsfall per 100 000 årsverk (FTE), som er mange ganger høyere enn dødeligheten for alle Amerikanske arbeidere. I løpet av 1919 og 2005 døde 4111 fiskere i fiskerelaterte ulykker bare i den britiske industrien. Disse dødsfallene er vanligvis et resultat av en kombinasjon av alvorlige værforhold, ekstrem tretthet fordi en hvilken som helst fisker vanligvis legger inn et 21-timers skift og farlig utstyr. Kommersielt fiske har blitt identifisert av National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH) som en prioritert industrisektor i National Occupational Research Agenda (NORA) for å identifisere og gi intervensjonsstrategier angående helse og sikkerhet på arbeidsplassen.

Farer og farekontroll

San Miguel Rescue - Kystvakten reddet tre yrkesfiskere

Vanlige årsaker til fiskerelaterte dødsfall inkluderer fartøykatastrofer, fall over bord og skader om bord.

Mellom 2000 og 2010 ble de fleste fartøykatastrofer ofte initiert av flom, fartøyets ustabilitet og store bølger, og at alvorlige værforhold bidro til et flertall av dødelige fartøykatastrofer.

Den hyppigste dødsårsaken er fall over bord . Ved å falle over bord drepte 182 fiskere spesielt i perioden mellom 2000 og 2010. Denne dødsraten er 3 ganger så stor som den nest farligste jobben i USA og mer enn 25 ganger så stor som landsgjennomsnittet for alle arbeidere. De fleste fall over bord gikk uvitende, og i ingen av tilfellene som ble dokumentert var offeret iført en personlig flotasjonsenhet (PFD) . Flere institusjoner har prøvd å endre kulturen rundt sikkerheten på kommersielle fiskebåter, spesielt rundt bruk av personlige flotasjonsenheter. De Alaska Kamskjell Association mandater at hver fisker må bære en PFD stund på dekket av båten og andre organisasjoner har kjøpt mer bærbar PFDs.

NIOSH prototype nødstopp (e-stop) testes på ringnot F/V Lake Bay.

Ombordskader oppstår ofte når et besetningsmedlem blir fanget i en line og trukket inn i en vinsj på dekk. Installasjon av en lett tilgjengelig nødstoppbryter på vinsjen kan potensielt forhindre slike skader. Datainnsamlingssystemer for skader har begynt å spore fiskerelaterte skader (dødelige og ikke-dødelige) ved å bruke offentlig tilgjengelige rapporter som nyhetsmedier.

Regulering

Den amerikanske kystvakten har hovedjurisdiksjon for sikkerheten til den amerikanske kommersielle fiskeflåten, og håndhever forskriftene i US Commercial Fishing Industry Vessel Safety Act fra 1988 (CFIVSA). CFIVSA -forskriften fokuserer først og fremst på å redde liv etter tap av et fartøy og ikke på å hindre fartøyer i å kantre eller synke, falle over bord eller skade på dekk. CFIVSA -forskrifter krever at kommersielle fiskefartøyer bærer forskjellig utstyr (f.eks. Redningsflåter, radiofyr og nedsenkningsdrakter) avhengig av fartøyets størrelse og området det opererer i. Ikke alle yrkesfiskere følger sikkerhetsforskrifter og råd. En studie av Maine -fiskere fant at mindre enn 25% av fiskerne som ble intervjuet, hadde nylig opplæring i førstehjelp eller HLR, bare 75% av båtene hadde overlevingsdrakter og bare 36% hadde et overlevelsesfartøy. Selv skipene som hadde nødvendig utstyr, hadde ikke konsekvent en kaptein som fullt ut forsto hvordan de skulle bruke sikkerhetsutstyret.

Miljørisiko

De havene dekker nesten to tredjedeler av jordens overflate, og er kontinuerlig truet av menneskelig atferd og praksis. Ved å ta så mange fisk fra havet, har mennesker klart å fjerne hele ledd fra den marine næringskjeden . Dette forårsaker en kjedeeffekt, noe som fører til en generell forstyrrelse av den delikate økologiske balansen.

Haier er en av havets mest truede arter fordi de feilaktig blir fanget av fartøy som søker etter fisk, og ender med å bli kastet tilbake i havet døde eller døende Denne forsvinningen av haier har gjort det mulig for byttedyr som stråler å formere seg, noe som endrer næringskjeden .

Bifangst er bransjebetegnelsen for det de anser som "uønskede eller økonomisk verdiløse akvatiske dyr som utilsiktet fanges ved bruk av destruktivt vilkårlige fiskemetoder som langline og drivgarn , som generelt er rettet mot markedsførbare marine skapninger som tunfisk og sverdfisk " Det er også milliarder av andre dyr som blir drept på denne måten hvert år som: havskilpadder , sjøpattedyr og sjøfugl . Mellom 1990 og 2008 ble det anslått at 8,5 millioner havskilpadder ble dødelig fanget i garn eller på langline som bifangst.

Korallrev er økosystemer som er rike på biologisk mangfold, og som gir habitat for millioner av akvatiske arter som svamper, stjernefisk, maneter, havskilpadder, etc. Dessverre er revøkosystemer svært følsomme for kjemikalier, temperaturer og befolkningsendringer. Det har vært en økende forsvinning av store rovdyr som barracuda , Nassau-gruppere og haier. Dette gjør revene mer sårbare for invasjon av ikke-innfødte arter.

Fiskeoppdrett er oppdrett av fisk til mat i undervannsinnhegninger, ellers kjent som havbruk . Det er miljøfarer som avfall, skade på økosystemer og negative effekter på mennesker. Fordi de er så tett pakket sammen, kan avføring som akkumuleres skape algeblomster eller dødelige parasitter og virus som trives i det skitne miljøet. Disse kan infisere villfisk som svømmer i nærheten av innhegningen, eller hele kolonier av fisk hvis en infisert oppdrettsfisk slipper unna innhegningen.

Overfiske skjer fordi fisk fanges opp raskere enn de kan reprodusere. Både avanserte fisketeknologier og økt etterspørsel etter fisk har resultert i overfiske. Food and Agricultural Organization har rapportert at "om lag 25 prosent av verdens fangede fisk ender med å bli kastet over bord fordi de blir fanget utilsiktet, er ulovlige markedsarter eller har dårligere kvalitet og størrelse" Det bør ikke gå ubemerket hen på at overfiske har forårsaket flere økologisk utryddelse enn noen annen menneskelig innflytelse på kystøkosystemer.

Se også

Kilder

Definisjon av Free Cultural Works logo notext.svg Denne artikkelen inneholder tekst fra et gratis innholdsverk . Lisensiert under CC BY-SA 3.0 IGO Lisenserklæring/tillatelse på Wikimedia Commons . Tekst hentet fra Kort sagt, The State of World Fisheries and Aquaculture, 2018 , FAO, FAO. For å lære hvordan du legger til åpen lisenstekst i Wikipedia-artikler, kan du se denne veiledningssiden . For informasjon om gjenbruk av tekst fra Wikipedia , se vilkårene for bruk .

Referanser

Eksterne linker