Dryland oppdrett - Dryland farming

Dryland -oppdrett i Granada -regionen i Spania

Dryland-oppdrett og tørt oppdrett omfatter spesifikke landbruksteknikker for ikke-vannet dyrking av avlinger . Dryland -oppdrett er knyttet til tørrland , områder preget av en kjølig våt sesong (som belaster jorden med praktisk talt all fuktigheten som avlingene vil motta før høsting) etterfulgt av en varm tørr sesong. De er også forbundet med tørre forhold, områder som er utsatt for tørke og de som har knappe vannressurser.

Prosess

Dryland -oppdrett forårsaket en stor støvstorm i deler av Øst -Washington 4. oktober 2009. Hilsen: NASA/GSFC, MODIS Rapid Response

Dryland -oppdrett har utviklet seg som et sett med teknikker og forvaltningspraksis som brukes av bønder for kontinuerlig å tilpasse seg tilstedeværelsen eller mangelen på fuktighet i en gitt avlingssyklus. I marginale regioner bør en bonde være økonomisk i stand til å overleve sporadiske avlingssvikt, kanskje i flere år på rad. Overlevelse som tørrbonde krever nøye bruk av fuktigheten som er tilgjengelig for avlingen og aggressiv styring av utgifter for å minimere tap i dårlige år. Dryland -oppdrett innebærer konstant vurdering av mengden fuktighet som er tilstede eller mangler for en gitt avlingssyklus og planlegger deretter. Dryland -bønder vet at for å være økonomisk vellykkede må de være aggressive i de gode årene for å kompensere for de tørre årene.

Oppdrett av tørrland er avhengig av naturlig nedbør, noe som kan gjøre bakken sårbar for støvstormer , spesielt hvis dårlig oppdrettsteknikk brukes eller hvis stormene slår til på et spesielt sårbart tidspunkt. Det faktum at en brakperiode må inkluderes i vekstrotasjonen, betyr at felt ikke alltid kan beskyttes av en dekkavling , som ellers kan gi beskyttelse mot erosjon .

Noen av teoriene om oppdrett av tørrland utviklet på slutten av 1800- og begynnelsen av 1900 -tallet hevdet å være vitenskapelige, men var i virkeligheten pseudovitenskapelige og sto ikke opp mot empirisk testing. For eksempel ble det påstått at jordbearbeiding ville forsegle fuktighet, men slike "støvklipping" -ideer er basert på hva folk forestiller seg skulle skje, eller har blitt fortalt, snarere enn det testing faktisk bekrefter. Boken Bad Land: An American Romance undersøker effekten dette hadde på mennesker som ble oppfordret til å bo i et område med lite nedbør; de fleste småbruk mislyktes etter å ha jobbet elendig med å holde seg fast.

Tørr oppdrett er avhengig av å utnytte "banken" av jordfuktighet best mulig som ble skapt av vinterregn. Noen tørre oppdrettspraksis inkluderer:

  • Bredere enn vanlig avstand, for å gi en større fuktighetsbank for hver plante.
  • Kontrollert trafikk.
  • Minimal jordarbeiding.
  • Streng ugressbekjempelse, for å sikre at ugress ikke forbruker jordfuktighet som dyrkes av plantene.
  • Dyrking av jord for å produsere en "støvmaling", tenkt å forhindre tap av vann gjennom kapillærvirkning. Denne praksisen er kontroversiell, og er ikke universelt anbefalt.
  • Utvalg av avlinger og kultivarer egnet for tørr oppdrett.

Steder

Wheat Dryland Farming i Behbahan , Iran

Tørr oppdrett kan praktiseres i områder som har betydelige årlige nedbørsmengder i en våt sesong, ofte om vinteren. Avlinger dyrkes i den påfølgende tørketiden, ved bruk av praksis som gjør bruk av lagret fuktighet i jorda. California, Colorado, Kansas, South Dakota, North Dakota, Montana, Nebraska, Oklahoma, Oregon og Wyoming, i USA, er noen få stater der det dyrkes tørr oppdrett for en rekke avlinger.

Dryland -oppdrett brukes i Great Plains , Palouse -platået i Øst -Washington og andre tørre regioner i Nord -Amerika, for eksempel i det sørvestlige USA og Mexico (se Landbruk i det sørvestlige USA og landbruk i det forhistoriske sørvest ), Midtøsten Øst og i andre korndyrkingsregioner som steppene i Eurasia og Argentina . Dryland -oppdrett ble introdusert for Sør -Russland og Ukraina av ukrainske mennonitter under påvirkning av Johann Cornies , noe som gjorde regionen til Europas brødkurv . I Australia praktiseres det mye i alle stater unntatt Northern Territory .

Avlinger

Felt i Palouse , Washington State

Tørr oppdrett avlinger kan inkludere druer , tomater , gresskar , bønner og andre sommeravlinger. Kornavlinger i tørrland inkluderer hvete, mais, hirse, rug og andre gress som produserer korn. Disse avlingene vokser med vintervannet som er lagret i jorda, i stedet for avhengig av nedbør i vekstsesongen.

Jordbruksavlinger kan omfatte vinterhvete , mais , bønner , solsikker eller til og med vannmelon . Vellykket oppdrett med tørrland er mulig med så lite som 230 millimeter nedbør i året; høyere nedbør øker utvalget av avlinger. Native American stammer i det tørre sørvest overlevde i tusenvis av år på tørrlandsoppdrett i områder med mindre enn 250 millimeter regn. Valget av avling påvirkes av tidspunktet for den dominerende nedbøren i forhold til årstidene. For eksempel er vinterhvete mer egnet for regioner med høyere vinternedbør, mens områder med sommer våte årstider kan være mer egnet for sommerdyrkende avlinger som sorghum , solsikker eller bomull .

Andre hensyn

Fangst og bevaring av fuktighet
I regioner som Øst -Washington kan gjennomsnittlig årlig nedbør tilgjengelig for en gård i tørrland være så lite som 220 millimeter (8,5 tommer). I Horse Heaven Hills i sentrale Washington har hvetebruk angivelig vært produktivt med en gjennomsnittlig årlig nedbør på 6 centimeter. Følgelig må fuktighet fanges opp til avlingen kan utnytte den. Teknikker inkluderer roting av sommeren i brakk (der en avling dyrkes på to sesongers nedbør, slik at stående stubber og avlingsrester blir fanget av snø), og forhindrer avrenning av terrasserende åker. "Terrassering" praktiseres også av bønder i mindre skala ved å legge ut retninger på furer for å bremse avrenning av vann nedoverbakke, vanligvis ved å pløye langs enten konturer eller nøkkelliner . Fukt kan bevares ved å eliminere ugress og la avlingsrester skygge for jorda.
Effektiv bruk av tilgjengelig fuktighet
Når fuktigheten er tilgjengelig for avlingen å bruke, må den brukes så effektivt som mulig. Frøplantedybde og timing blir nøye vurdert for å plassere frøet på en dybde der det finnes tilstrekkelig fuktighet, eller hvor det vil eksistere når sesongmessig nedbør faller. Bønder har en tendens til å bruke avlingssorter som er tørke-tolerante og varmestress-tolerante (til og med lavere avkastning). Dermed sikres sannsynligheten for en vellykket avling hvis sesongmessig nedbør mislykkes.
Jordvern
Arten av tørrlandsoppdrett gjør det spesielt utsatt for erosjon, spesielt vind erosjon. Noen teknikker for å bevare jordfuktighet (for eksempel hyppig jordbearbeiding for å drepe ugress) er i strid med teknikker for å bevare matjord. Siden sunn matjord er avgjørende for bærekraftig jordbruk , spesielt i tørre områder, anses bevaring av det generelt som det viktigste langsiktige målet for en oppdrett i tørrland. Erosjonskontrollteknikker som vindbrudd , redusert jordbearbeiding eller ikke- jordbearbeiding , spreding av halm (eller annen mulch på spesielt utsatt grunn) og stripedyrking brukes for å minimere tap av jordsmonn.

Weedling , Weedling er prosessen med å snu 90 grader og avsløre ugressrot under jordbearbeiding for å forhindre jorderosjon ved vind og ørkendannelse. Samtidig gir direkte absorpsjon av næringsstoffer fra ugress og fuktighet et passende miljø for floris biologiske mangfold av organismer i jord.

Kontroll av innsatskostnader
Jordbruket i tørrland praktiseres i regioner som iboende er marginale for ikke-vannet landbruk. På grunn av dette er det en økt risiko for avlingssvikt og dårlige avlinger som kan oppstå i et tørt år (uavhengig av penger eller innsats som er brukt). Dryland -bønder må evaluere det potensielle utbyttet av en avling hele tiden gjennom vekstsesongen og være forberedt på å redusere tilførselen til avlingen som gjødsel og ugressbekjempelse hvis det ser ut til at det sannsynligvis vil ha et dårlig utbytte på grunn av utilstrekkelig fuktighet. Omvendt, i år hvor fuktigheten er rikelig, kan bønder øke innsatsinnsatsen og budsjettet for å maksimere avkastningen og motvirke dårlige avlinger.

Jordbruk i tørre soner

Et eksempel på en oppdrettshage i tørrland

Som et forsknings- og utviklingsområde inkluderer jordbruk i tørre soner eller ørkenlandbruk studier av hvordan man kan øke landbruksproduktiviteten til land som domineres av mangel på ferskvann, en overflod av varme og sollys, og vanligvis en eller flere av: Ekstrem vinter kald, kort regntid, saltvann eller vann, sterk tørr vind, dårlig jordstruktur, overbeite, begrenset teknologisk utvikling, fattigdom eller politisk ustabilitet.

De to grunnleggende tilnærmingene er:

  • Se på de gitte miljømessige og sosioøkonomiske egenskapene som negative hindringer som skal overvinnes.
  • Se på så mange som mulig av dem som positive ressurser som skal brukes.

Se også

Referanser

Videre lesning

  • Henry Gilbert, Dryland Farming: januar 1982 - desember 1990 (Beltsville, Md .: US Department of Agriculture, National Agricultural Library, 1991)
  • Mary WM Hargraves, Dry Farming in the Northern Great Plains: Years of Restjustment, 1920–1990 (Lawrence: University of Kansas, 1993)
  • Oklahoma State Board of Agriculture, Report (Guthrie, OK: np 1908)
  • Dr. John A. Widtsoe, Ph.D. Tørroppdrett, et jordbrukssystem for land med lite nedbør (NY: The Macmillan Company, 1911)
  • Victor Squires og Philip Tow, Dryland Farming: A Systems Approach - An Analysis of Dryland Agriculture in Australia (Sydney: Sydney University Press, 1991)
  • O'Bar, Scott, (2013). Alternative avlinger for tørrland - proaktivt tilpasning til klimaendringer og vannmangel. Amaigabe Press, Santa Barbara, CA ISBN  978-0-9882822-0-9
  • Encyclopedia of Oklahoma History and Culture - Dry Farming
  • P. Koohafkan og BA Stewart, Water and Cereals in Drylands utgitt av The Food and Agriculture Organization of the United Nations and Earthscan ( PDF )
  • Steve Solomon, Water-Wise Vegetables: For the Maritime Northwest Gardener (Sasquatch Books, 1993)

Eksterne linker