Filipendula ulmaria -Filipendula ulmaria
| Meadowsweet | |
|---|---|
|
|
Vitenskapelig klassifisering 
|
|
| Kongedømme: | Plantae |
| Clade : | Trakeofytter |
| Clade : | Angiospermer |
| Clade : | Eudikoter |
| Clade : | Rosids |
| Rekkefølge: | Rosales |
| Familie: | Rosaceae |
| Slekt: | Filipendula |
| Arter: |
F. ulmaria
|
| Binomisk navn | |
|
Filipendula ulmaria |
|
Filipendula ulmaria , ofte kjent som meadowsweet eller mead wort , er en flerårig urteaktig plante i familien Rosaceae som vokser på fuktige enger . Den er innfødt i det meste av Europa og Vest -Asia (Nær øst og Midtøsten). Det har blitt introdusert og naturalisert i Nord -Amerika.
Mjødurt har også blitt referert til som dronningen av eng , stolthet eng , eng-wort , eng dronning , damen i enga , dollof , meadsweet , og bridewort .
Beskrivelse
Stilkene er 1–2 m høye, oppreist og furet, rødlig til noen ganger lilla. De Bladene er mørkegrønne på oversiden og hvitaktig og dunete under, mye delt, interruptedly finnete, med noen få store sagtannete brosjyrer og små mellom seg. Terminalbladene er store, 4-8 cm lange og tre- til femflikede.
Meadowsweet har delikate, grasiøse, kremhvite blomster som ligger tett i tett i uregelmessig forgrenede kim , som har en veldig sterk, søt lukt. De blomstrer fra tidlig sommer til tidlig høst og får besøk av ulike insekter, spesielt Musca -fluer .
Blomstene er små og tallrike, de viser 5 kelkblad og 5 kronblad med 7 til 20 stammer.
Sykdommer
Mange insekter og sopp forårsaker sykdom hos engsøter.
Engsøte blader blir vanligvis galne av den lyse oransje-rustsoppen Triphragmium ulmariae , som skaper hevelser og forvrengninger på stilken og/eller midtribben.
Soppen Ramularia ulmariae forårsaker lilla flekker på bladene.
Soppen Podosphaera filipendulae forårsaker mugg på bladene og blomsterhodene, belegg dem med et hvitt pulver.
Den midge Dasineura ulmariae forårsaker rosa-hvite gnagsår på bladene som kan forvrenge bladet overflaten.
Etymologi
Meadowsweet er kjent under mange andre navn. I Chaucer 's The Knight's Tale er det kjent som mjødurt og var en av ingrediensene i en drink som ble kalt "lagre". Det ble også kjent som brudepytt, fordi det lå strødd i kirker for festivaler og bryllup, og ble ofte gjort til brudekranser. I Europa tok den navnet "engens dronning" for måten den kan dominere en lavtliggende, fuktig eng.
Navnet ulmaria betyr "elmliknende", muligens med henvisning til dets individuelle blader som ligner på elmen ( Ulmus ). Som glatt elmebark inneholder planten salisylsyre, som lenge har blitt brukt som smertestillende middel. Imidlertid kommer det generiske navnet, Filipendula , fra filum , som betyr "tråd" og pendulus , som betyr "hengende". Dette sies å beskrive rotknollene som henger karakteristisk på slekten, på fibrøse røtter.
Synonymer
Filipendula denudata (J.Presl & C.Presl) Fritsch
Fordeling
Meadowsweet er vanlig på de britiske øyer i fuktige områder og er dominerende i fenger og våt skog.
Juncus subnodulosus - Cirsium palustre fen -eng og lilla myrgress og rushbeite BAP habitat planteforeninger i Vest -Europa inkluderer konsekvent denne planten.
Bruker
Hele urten har en behagelig smak og smak, de grønne delene har en lignende aromatisk karakter som blomstene, noe som fører til bruk av planten som en strøende urt , strødd på gulv for å gi rommene en behagelig aroma, og dens bruk til å smake vin , øl og mange typer eddik. Blomstene kan legges til stuet frukt og syltetøy, noe som gir dem en subtil mandelsmak. Noen finsnittere bruker også blomstene til smak i desserter som panna cotta . Den har mange medisinske egenskaper. Hele planten er et tradisjonelt middel for en sur mage, og den friske roten brukes ofte i homøopatiske preparater. Tørket, blomstene brukes i potpourri . Det er også et ofte brukt krydder i skandinaviske varianter av mjød .
Kjemiske bestanddeler omfatter salicylsyre , flavonforbindelser glykosider , eteriske oljer , og tanniner . I 1897 opprettet Felix Hoffmann en syntetisk endret versjon av salicin , avledet fra arten, som forårsaket mindre fordøyelsesbesvær enn ren salisylsyre. Det nye stoffet, formelt acetylsalisylsyre , ble oppkalt som aspirin av Hoffmanns arbeidsgiver Bayer AG etter det gamle botaniske navnet på engsøtt, Spiraea ulmaria . Dette ga opphav til klassen av legemidler kjent som ikke-steroide antiinflammatoriske legemidler (NSAIDs).
Et naturlig svart fargestoff kan fås fra røttene ved å bruke en kobbermordant .
En te laget av Filipendula ulmaria blomster eller blader har blitt brukt i tradisjonell østerriksk urtemedisin for behandling av revmatisme, gikt, infeksjoner og feber.
Kultur
Hvitblomstret eng-søt er funnet med kremerte rester av tre personer og minst ett dyr i en bronsealder- varder i Fan Foel , Carmarthenshire . Lignende funn er også funnet inne i et begerglass fra Ashgrove , Fife og et fartøy fra North Mains , Strathallan . Disse kan indikere honningbasert mjød eller smaksatt øl, eller kan foreslå at planten ble lagt på graven som en duftende blomst.
I walisisk mytologi, Gwydion og Math opprettet en kvinne ut av eik blomstre, kost , og mjødurt og kalte henne Blodeuwedd ( "flower face").
På 1500 -tallet, da det var vanlig å strø gulv med rush og urter (både for å gi varme under føttene og for å overvinne lukt og infeksjoner), var det en favoritt blant Elizabeth I av England . Hun ønsket det fremfor alle andre urter i kamrene hennes.
Referanser
- Neltje Blanchan (2002). Villblomster: Et hjelpemiddel til kunnskap om våre ville blomster og deres insektbesøkende . Prosjekt Gutenberg Literary Archive Foundation .
Eksterne linker
Media relatert til Filipendula ulmaria på Wikimedia Commons