Skogsbruk - Forest farming

Forest jordbruk er dyrking av høy verdi spesialitet avlinger under ett skog baldakin som forsettlig endret eller vedlikeholdes for å gi skygge nivåer og habitat som taler for vekst og forbedre produksjonsnivå. Skogbruket omfatter en rekke dyrkede systemer fra å introdusere planter i undervisningen til et tømmerstativ til å endre skogbestandene for å forbedre salgbarheten og bærekraftig produksjon av eksisterende planter.

Skogsbruk er en type agroforestry -praksis preget av "fire I's": tilsiktet, integrert, intensivt og interaktivt. Agroforestry er en arealforvaltningen system som kombinerer trær med avlinger eller husdyr, eller begge deler, på samme stykke land. Den fokuserer på å øke fordelene for grunneieren, i tillegg til å opprettholde skogens integritet og miljøhelse . Praksisen innebærer dyrking av ikke-tømmer skogprodukter eller nisjeavlinger, hvorav noen, for eksempel ginseng eller shiitake sopp, kan ha høy markedsverdi.

Ikke-tømmer skogsprodukter (NTFP) er planter, deler av planter, sopp og andre biologiske materialer høstet innenfra og på kantene av naturlige, manipulerte eller forstyrrede skoger. Eksempler på avlinger er ginseng, shiitakesopp, dekorative bregner og furuhalm. Produkter passer vanligvis inn i følgende kategorier: spiselige, medisinske og kosttilskudd, blomster- eller dekorative eller spesialiserte trebaserte produkter.

Historie

Toyohiko Kagawa , pioner i skogbruket

Skogsbruk, men ikke alltid med det navnet, praktiseres rundt om i verden. I århundrer har mennesker stolt på frukt, nøtter, frø, deler av løvverk og belger fra trær og busker i skogen for å mate seg selv og husdyr. Over tid har visse arter blitt valgt for dyrking i nærheten av hjem eller husdyr for å gi mat eller medisin. For eksempel i det sørlige USA brukes morbærtrær som råstoff for griser og dyrkes ofte i nærheten av grisekvartaler.

I 1929 publiserte J. Russell Smith, emeritus-professor i økonomisk geografi ved Columbia University, "Tree Crops-A Permanent Agriculture" som uttalte at avlinger som gir avling kan gi nyttige erstatninger for korn i dyrefôringsprogrammer, samt bevare miljøhelsen . Toyohiko Kagawa leste og ble sterkt påvirket av Smiths publikasjon og begynte eksperimentell dyrking under trær i Japan i løpet av 1930 -årene . Gjennom skogbruket, eller tredimensjonalt skogbruk, tok Kagawa opp problemer med jord erosjon ved å overtale mange av Japans høyoppdrettere til å plante fôrtrær for å bevare jord, forsyne mat og mate dyr. Han kombinerte omfattende plantinger av valnøtttrær, høstet nøttene og matet dem til grisene, og solgte deretter grisene som en inntektskilde. Da valnøtttrærne modnet, ble de solgt for tømmer og flere trær ble plantet slik at det ble en kontinuerlig syklus med økonomisk avling som ga både kortsiktig og langsiktig inntekt til den lille grunneieren. Suksessen med disse forsøkene førte til lignende forskning i andre land. Andre verdenskrig forstyrret kommunikasjonen og bremset fremskritt i skogbruket. På midten av 1950-tallet fortsatte forskningen på steder som Sør-Afrika. Kagawa var også en inspirasjon for Robert Hart som var banebrytende for skogbruk i temperert klima på sekstitallet i Shropshire, England.

Tidligere år ble husdyr ofte ansett som en del av skogbrukssystemet. Nå er de vanligvis ekskludert, og agroforestry -systemer som integrerer trær, fôr og husdyr blir referert til som silvopastures. Fordi skogbruket kombinerer økologisk stabilitet i naturlige skoger og produktive jordbrukssystemer, anses det å ha et stort potensial for å regenerere jord, gjenopprette grunnvannstilførsel, kontrollere flom og tørke og dyrke marginale landområder. I tillegg til disse fordelene for å gjenopprette produktive skoger på marginale landområder, er skogbruket en måte å tilføre økonomisk verdi samtidig som man bevarer land som for tiden er skogkledd, som diskutert i metodedelen.

I de senere årene har det vært økende interesse for lokalt dyrket og økologisk mat i hele USA. Det har vært en økning i bondens markeder og småbedrifter som støttes av samfunnet. Disse har også blitt utsalgssteder for NTFP -er. For å forbli konkurransedyktig ser mange bønder på å legge til unike avlinger i produktlinjen. Med mengden og kvaliteten på ressursene som utvikler seg på nettet som tilbyr opplæringsprogrammer og pedagogisk informasjon om hvordan du oppretter og vedlikeholder skogbruk, skogshager, hvordan du dyrker spesifikke avlinger som shiitake sopp og hvordan du kan markedsføre disse elementene, vokser skogbruket som en levedyktig arealforvaltningspraksis. Gode ​​steder å lete etter forskningsbaserte ressurser er USDA National Agroforestry Centers publikasjonsavdeling, Center for Agroforestry ved University of Missouri, Cornell Cooperative Extension, Non-Timber Forest Products nettsted av Virginia Tech Department of Wood Science and Forest Produkter, USDA Forest Service Southern Research Station og Top of the Ozarks RC&D i Missouri og det samarbeidende Forest Farming -praksisfellesskapet på eXtension.org, online tilstedeværelsen av Cooperative Extension System av de amerikanske landstøtteuniversitetene.

Prinsipper

Skogbruksprinsipper utgjør en økologisk tilnærming til skogforvaltning . Skogressurser brukes på en fornuftig måte mens biologisk mangfold og dyrelivsmiljø bevares. Skogsbruk har potensial til å gjenopprette økologisk balanse til fragmenterte andre vekstskoger gjennom forsettlig manipulering for å skape ønsket skogøkosystem.

I noen tilfeller oppnås bevisst introduksjon av arter for botanikk, medisin, mat eller dekorative produkter ved bruk av eksisterende skog. Treetrekk, jordtype, vannforsyning, landform og andre stedskarakteristikker avgjør hvilken art som vil trives. Å utvikle en forståelse av arter/sted-forhold samt forståelse av lokalitetsbegrensninger er nødvendig for å utnytte disse ressursene til produksjonsbehov, samtidig som tilstrekkelige ressurser bevares for skogens langsiktige helse.

Bortsett fra miljøfordelene kan skogbruk øke den økonomiske verdien av skogeiendom og gi grunneier kortsiktige og langsiktige fordeler. Skogbruket gir økonomisk avkastning fra intakte skogøkosystemer, men tømmersalg kan fortsatt være en del av den langsiktige forvaltningsstrategien.

Metoder

Skogbruksmetoder kan omfatte: Intensiv, men forsiktig tynning av overfylte, undertrykte trestammer; flere integrerte oppføringer for å oppnå tynning slik at systemisk sjokk minimeres; og interaktiv forvaltning for å opprettholde et tverrsnitt av friske trær og busker i alle aldre og arter. Fysiske forstyrrelser i området rundt bør minimeres. Følgende er skogbruksteknikker beskrevet i opplæringshåndboken produsert av Center for Agroforestry ved University of Missouri.

Ledelsesnivå kreves

(fra mest intens til minst intens)

1. Skogsbruk er den mest intensive skogbruksmetoden. I tillegg til å tynne overhistorien, innebærer denne metoden å rydde understory av uønsket vegetasjon og annen praksis som er nært knyttet til agronomi (jordbearbeiding, befruktning, luke og kontroll av sykdom og insekter og dyrelivshåndtering). På grunn av inngangsnivåer produserer denne metoden ofte produkter med lavere verdi sammenlignet med andre metoder. Skogshager utnytter de vertikale nivåene av lystilgjengelighet og plass under skogen, slik at mer enn en avling kan dyrkes på en gang om ønskelig.

2. Vildsimulert søker å opprettholde et naturlig voksende miljø, men beriker lokale NTFP-befolkninger til å skape en rikelig fornybar forsyning av produktene. Minimal forstyrrelse og naturlige vekstforhold sikrer at produktene vil være like i utseende og kvalitet på de som er høstet fra naturen. I stedet for å dyrke raker utøverne ofte blader for å avsløre jord, sår frø direkte på bakken og dekker deretter med blader igjen. Siden denne metoden produserer NTFP -er som ligner på ville planter; de har ofte en høyere pris enn NTFP -er produsert ved bruk av skoghagemetoden.

3. Skogpleie innebærer å justere trekronens tetthet for å manipulere lysnivåer som favoriserer naturlig reproduksjon av ønskelige NTFP -er. Denne styringsmetoden med lav intensitet innebærer ikke tilleggsplanting for å øke populasjonen av ønskede NTFP -er.

4. Wildcrafting er høsting av naturlig voksende NTFP -er. Det regnes ikke som en skogbrukspraksis siden det ikke er menneskelig involvering i anleggets etablering og vedlikehold. Imidlertid tar wildcrafters ofte skritt for å beskytte NTFP -er med tanke på fremtidig høst. Det blir agroforestry når skogstynning eller andre innsatsmidler brukes for å opprettholde eller vedlikeholde plantebestander som ellers kan bukke under for påfølgende endringer i skogen. Den viktigste forskjellen mellom skogsdyrking og wildcrafting er at skogbruket med vilje produserer NTFPS, mens wildcrafting søker og samler fra naturlig voksende NTFP -er.

Produksjonshensyn

Skogsbruk kan være en liten forretningsmulighet for grunneiere og krever nøye planlegging, inkludert en forretnings- og markedsføringsplan. Å lære å markedsføre NTFP -er på Internett er et alternativ, men kan medføre høyere fraktkostnader. Grunneierne bør vurdere alle alternativer for å selge produktene sine, inkludert bondens markeder eller restauranter som fokuserer på lokalt dyrkede ingredienser. Utviklingsfasen bør inneholde en skogforvaltningsplan som angir grunneierens mål og en ressursinventar. Oppstartskostnader bør analyseres ettersom spesifikt utstyr kan være nødvendig for å høste eller behandle produktet, mens andre avlinger krever minimale første investeringer. Lokale insentiver for bærekraftig skogforvaltning, samt forskrifter og retningslinjer bør utforskes. Konvensjonen om internasjonal handel med truede arter av vill fauna og flora ( CITES ) regulerer internasjonal handel med visse planter (amerikansk ginseng og goldenseal ) og dyrearter. For å eksportere lovlig må regulerte planter høstes og journalføres i henhold til CITES regler og begrensninger. Mange stater har også høstingsregler for visse innfødte planter som er søkbare på nettet. En annen god kilde til å begynne med informasjon er rapporten Medicinal Plants at Risk 2008, av Center for Biological Diversity] i USA

Eksempler på avlinger

(fra National Agroforestry Center)

Medisinske urter:

Nøtter:

Frukt:

Andre matavlinger:

  • Ramper (vill purre) ( Allium tricoccum )
  • Sirup (lønn)
  • Honning
  • Sopp
  • Andre spiselige røtter

Andre produkter: ( mulch , dekorasjoner, håndverk, fargestoffer)

Innfødte prydplanter:

Se også

Referanser

Eksterne linker