Pinot Noir Précoce - Pinot Noir Précoce
| Pinot Noir Précoce | |
|---|---|
| Drue ( Vitis ) | |
 Pinot Precoce dyrket på Cloud Mountain Vineyard i Puget Sound AVA i Western Washington
| |
| Arter | Vitis vinifera |
| Også kalt | Frühburgunder, andre synonymer |
| Opprinnelse | Frankrike |
| Bemerkelsesverdige regioner | Tyskland |
| VIVC- nummer | 9280 |
Pinot Noir précoce eller, som det heter i deler av Tyskland, Frühburgunder er en mørk, blå-svart-skinned, utvalg av drue som brukes til vin , og er en form eller mutasjon av Pinot noir , som skiller seg vesentlig fra modner tidligere enn normalt ( dermed bruken av den beskrivende nominasjonen 'précoce'). Selv om det noen ganger behandles som et eget druesort av ampelografer , er det likevel de som anser det ganske enkelt som en tidlig modning av Pinot Noir, og i noen tilfeller kan Pinot Noir Précoce-viner derfor bli funnet merket "Pinot noir".
Siden det virker høyst sannsynlig at Pinot Noir Précoce rett og slett er en naturlig tidlig modningsmutasjon av Pinot noir, er det ekstremt sannsynlig at det har skjedd og blitt valgt og spesielt dyrket i mange forskjellige Pinot-voksende regioner (f.eks. Bourgogne, Champagne, Alsace, Loire, og gjennom mange eldre tyske vingårder) ved mange separate anledninger gjennom den lange historien med Pinot noir-dyrking i Europa.
Viner fra Pinot Noir Précoce ligner på de, hvis ikke skiller seg fra, Pinot Noir Précoce, og det er langt fra klart at noe som skiller andre viner enn ønologiske karakterer som følge av den tidlige modningen (f.eks. Relativt fyldigere smakutvikling, lavere surhet) , o.l).
Geografisk fordeling
Den tidlige modningen av Pinot Noir Précoce betyr at den først og fremst er populær i kaldere vinregioner, og de fleste av de nåværende plantasjene finnes i Tyskland . Frem til begynnelsen av 1900-tallet var det en av de mest dyrkede variantene i Ahr- regionen, men gikk da ned til bare 15 hektar (37 dekar) på 1960-tallet, og var på randen til å bli utryddet på grunn av problemer med vintresykdommer. På 1970-tallet interesserte Geisenheim Grape Breeding Institute seg for det, og begynte å velge virusfrie kloner som var egnet for forplantning. Sorten har deretter hatt en beskjeden vekkelse i Tyskland, og i 2008 stod plantasjene på 252 hektar. Det vekker også litt interesse for nye regioner preget av kjølig klimavinbruk .
Synonymer
Pinot Noir Précoce er også kjent under følgende synonymer: Augsttraube, Augustiner blau, Augustklevner, Augusttraube, Black Inly, Blaue Jakobstraube, Blauer Frühburgunder, Burgundac Crni Rani, Burgunder Früh Blau, Burgunder Früher Blauer, Champagner Schwarz, Clävner Früh, Clevner Frh, Frauentagtraube, Frühburgunder, Frühburgunder Blau, Frühe Jakobstraube, Früher Blauer Klevner, Frühreifer Schwarzer Burgunder, Frühtraube, Gospinsza, Ischia, Iskiya, Jackobstraube, Jacobi, Jacobitraube, Jacobstraube, Jacobszoeloe, Jakubske, Jakubske Skoreo, , Laurenzitraube, Laurenziustraube, Loerinc Szoeloe, Lujega, Luviana Veronese, Maddalena nera, Madeleine noire, Magdalenentraube, Magdolna Szoeloe, Möhrchen, Morillon Hatif, Morillon Noir Hatif, Morillon Parisien, Noir Précoce de Gênese, Noir Préc Noir Précoce, Petit Noirin, Pineau De Juillet, Pineau Madeleine, Pino Cornij Ranij, Pino Rannii, Pinot Hati f de Rilly, Pinot Madeleine, Pinot Nero Précoce, Pinot Noir Précose, Pinot Plant de Juillet, Pinot Pommier, Pinot Précoce Noir, Pinot Rannii, Pinot Timpuriu, Plant Printanier, Précoce noir, Raisin de Juillet, Raisin de la Madelaine, Rais de St. Jean, Raisin Précoce, Rani Modri Burgrendac, Saint Jacques, Szent Anna Szoeloe, Tidlig Bla Burgunder, Trauentagtraube, Tuannes Negres, Uva De Trivolte, Uva Di Tre Volte, Vigne D'ischia og Zherna Mushza.
Avkom
Sorten Madeleine Royale er en frøplante av Pinot Noir Précoce.