Hawke's Bay vinregion - Hawke's Bay wine region
| Vinregion | |
 Hawke's Bay vingård, om høsten
| |
| Type | Geografisk betegnelse |
|---|---|
| År Etablert | 1851; GI etablerte 2018 |
| Land | New Zealand |
| Delregioner | Gimblett Gravels, Bridge Pa Triangle, Te Mata Special Character Zone |
| Størrelsen på plantede vingårder | 4681 hektar (2018) |
| Druer produsert | Chardonnay , Merlot , Pinot Gris , Syrah , Cabernet Sauvignon , Malbec , Sauvignon Blanc , Viognier |
| Antall vingårder | 91 |
| Kommentarer | GI etablert 2018; vingårder først opprettet allerede i 1851. |
Den Hawkes Bay vin regionen er New Zealand eldste og nest største vin-produksjon regionen, på østkysten av Nordøya. Produksjonen nådde 41 000 tonn i 2018 fra 4681 hektar plantede vinstokker, noe som representerer 10,2% av total nasjonal produksjon. Selv om noen av de eldste vingårdene som fremdeles opererer i New Zealand, inkludert Te Mata Estate , Church Road og Mission Estate , ble etablert i Hawke's Bay -området på slutten av 1800 -tallet, ble det bare etablert som en geografisk indikasjon (GI) i 2018 . GI beskytter enhver vin som produseres innenfor grensene for hele Hawke's Bay -regionen , men i praksis er vingårdene hovedsakelig konsentrert på slettene og de lave åsene rundt byene Napier og Hastings .
Klima
| Napier | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Klimakart ( forklaring ) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Viner
Druesorter plantet i Hawke's Bay etter vingårdsområde i hektar, 2020.
Data fra New Zealand Winegrowers vingård rapport.
Røde viner laget av Merlot -blandinger og Syrah blir konsekvent godt vurdert. Hvite viner fra Chardonnay , Sauvignon Blanc , Pinot Gris og Viognier blir også produsert.
Delregioner
Det er flere underregioner i Hawke's Bay GI, særlig Gimblett Gravels og Bridge Pa Triangle, som har utviklet rykte for fine røde viner.
Gimblett Gravels
Den Gimblett grus er et område på omtrent 800 hektar (2000 dekar) som er definert av omfanget av en spesiell lokal jord stratum kjent som Omahu grus. Det er en av få geografiske indikasjoner i verden definert av en jordtype i stedet for de vanlige geografiske, kommunale eller politiske grensene. Betegnelsen kontrolleres som et registrert varemerke som eies av Gimblett Gravels Winegrowers Association, kun tilgjengelig for medlemmene. Medlemskap er åpent for enhver produsent som kan vise at vingårdene deres er på Gimblett Gravels -jorden (og dermed per definisjon innenfor Gimblett Gravels -området), og medlemskap tillater deretter bruk av etikettbetegnelsen på alle viner som er hentet (minimum 95%) fra disse vingårder. Det er ingen andre regler for druedyrking eller vinfremstilling. Kjente produsenter er Te Awa, Villa Maria, Trinity Hill, Newton Forrest Estate, Craggy Range, Esk Valley, Church Road, Sacred Hill og CJ Pask.
Bridge Pa Triangle
Bridge Pa Triangle -vindistriktet er også kjent som Ngatarawa -trekanten, og er omtrent 2100 hektar sporet av tre veier: Ngatarawa Road, State Highway 50 og Maraekakaho Road. Området grenser til Gimblett Gravels i nord, og inneholder det gamle elveleiet til den nærliggende Ngaruroro -elven før det endret kurs etter et jordskjelv på 1860 -tallet . Jordsmonnet inkluderer frittdrennende alluvialt grus og grunne leirelagjord over Taupo pimpstein . Vingårder ble først etablert i området i 1981 av Alwyn Corban og Garry Glazebrook, som grunnla Ngatarawa Wines. Suksessene deres tiltrakk andre til området, og organisasjonen Bridge Pa Triangle Wine District ble til slutt innlemmet i 2015. Medlemskap tillater produsenter å bruke Bridge Pa Triangle -logoen og merkevaren på etiketten så lenge vinen har minst 85% av druer hentet fra området. Det er ingen andre regler for drue eller vinproduksjon. Kjente vingårder i området inkluderer Ngatarawa, Alpha Domus, Sileni Estates, Red Metal og Ash Ridge. Flere andre produsenter lager enkeltvin vingårder fra plantene sine i Bridge Pa Triangle-området, særlig den prisbelønte Syrah fra Te Mata Estate's "Bullnose" vingård.
Te Mata
Den Te Mata spesialtegn sone er et område med åser tilstøtende til Havelock North og Te Mata Peak . Det ble først beskyttet av Hawke's Bay Regional Council i 1996, noe som gjorde det til New Zealands første lovlig beskyttede vinodlingsområde. De viktigste produsentene i regionen er Te Mata Estate , Craggy Range og Black Barn, men andre produsenter har vingårder i området, inkludert De La Terre og Trinity Hill.
Te Awanga
Flere vingårder er etablert i kystområdet rundt den lille byen Te Awanga , 12 kilometer øst for Hastings. Området har det solfylte varme Hawke's Bay -klimaet, moderert av kjølige kystbris om natten. Bemerkelsesverdige produsenter her er Beach House, Clearview Estate og Elephant Hill.
Central Hawke's Bay
Dyrkere 50 kilometer lenger sør rundt byene Waipawa og Waipukurau registrerte sin egen geografiske betegnelse i underområdet i 2019, som omtrent dekker den sørlige halvdelen av den større Hawke's Bay GI, med samme grense som Central Hawke's Bay District lokal myndighet. De viktigste produsentene er Lime Rock, Junction Wines og Pukeora Estate.