Great Southern (vinregion) - Great Southern (wine region)

Koordinater : 35 ° S 117 ° Ø / 35 ° S 117 ° Ø / -35; 117

Flott sør
Vinregion
GreatSouther.jpg
Den største GI -vinregionen i Australia
Land Australia
Delregioner Porongurups, Mount Barker, Albany, Danmark og Frankland River
Jordforhold Hovedjordene ligner på Margaret River (vinregionen) ; laterittiske grus sandholdige ler (marri country) eller sandete ler fra granitt og gneisiske grunnfjell. Vanligvis brun til gråbrun i fargen, med andelen leire som varierer fra ett sted til et annet.
Størrelsen på plantede vingårder 5.775 dekar (23 km 2 )
Sorter produsert Riesling , Chardonnay , Cabernet Sauvignon , pinot noir , Shiraz , Merlot , Malbec , Cabernet Franc og Verdelho .
Antall vingårder 48

Vinregionen Great Southern ligger i Western Australia's Great Southern -region. Det omfatter et område 200 kilometer fra øst til vest og over 100 kilometer fra nord til sør, og er Australias største vinregion .

Den har fem nominerte underregioner for vin, Porongurups , Mount Barker , Albany , Danmark og Frankland River under den geografiske indikasjonslovgivningen som er bestemt av Australian Wine and Brandy Corporation . Vinmarkene spredt over hele området som er kjent for produksjon av høykvalitets vinstokker, har betydelige variasjoner i terroir og klima som delvis er diktert av avstanden, men regionen er den kuleste av Vest -Australias vindyrkningsområder, med et lignende maritimt påvirket middelhavsklima til Margaret River, selv om det er med litt mindre nedbør. Denne mangfoldige regionen er kjent for Riesling , Chardonnay , Cabernet Sauvignon , pinot noir , Shiraz og Malbec .

Delregioner

  • Albany er en underregion i Great Southern -regionen i Vest -Australia. Albany klima er maritimt, sterkt formet og moderert av Sørishavet; standardbeskrivelsen er at det er Middelhavet, med fuktige, kjølige vintre og varme, tørre somre. Døgnets temperaturområde er minimalt, og moderat fuktighet om sommeren hjelper modning ved å redusere belastningen på vinstokkene. Jordtyper i regionen er enten laterittisk grus, sandholdige leirer eller sandholdige leirer som stammer direkte fra granitt og gneisiske bergarter.
  • Danmark, kystnaboen til Albany, er en av de fem underregionene i Great Southern. Marginalt våtere og kjøligere enn Albany, selv om forskjellene ikke er av vesentlig størrelse. Klimaet er stort sett lik Albany; varianter som dyrkes og vinstilene er også like.
  • Frankland River er en av de fem underregionene i Great Southern i Vest -Australia. Det ligger i det nordvestlige hjørnet av regionen, den vestlige grensen som berører østsiden av Manjimup. Det er den nordligste, indre regionen i Great Southern, fremdeles Middelhavet når det gjelder dominerende nedbør vinter-vår, men med større kontinentalitet. Jordsmonnet er hovedsakelig avledet fra lateriske grusede sandholdige leirer eller sandholdige leirer avledet fra granitt eller gneisiske bergarter, og er derfor typisk rike, røde i fargen og med jevn dybde med noen områder som bærer marri og karri. Den klimatiske påvirkningen for området favoriserer mellomstore røde Bordeaux-stiler, og med utmerket tilpasning av litt tidligere moden Shiraz.
  • Mount Barker, denne kule underregionen blir generelt sett sett på som den viktigste underregionen i Great Southern. Modningsmåneden og gjennomsnittstemperaturen i de etablerte vingårdene i Mount Barker er betydelig lavere enn i Médoc , og betydelig lavere enn i de lavere varmere Bordeaux -appellasjonene som Saint Emilion og Pomerol . Gjennomsnittlig modningstid solskinstimer på Mount Barker sammen med målingen for solskinnstimer for hele sesongen er nesten identiske med Bordeaux. Ligger i midten av Great Southern, med sterke kontinentale aspekter sammen med marri jord og laterittisk grav og sandholdig ler fra granittbakteppet, egner regionen seg til Riesling, Shiraz, Cabernet Sauvignon og Pinot noir.
  • Porongurup er den femte av underregionene i Great Southern, like øst for Mount Barker; og spesielt bakkene som vender mot nord og nordøst. Porongorups er et lite, isolert utvalg av påtrengende granitt, hvor bakker nyter enestående luftdrenering. Porongorups -områdene har en av de rikeste konsentrasjonene av plantearter over hele verden og er en av bare 34 internasjonalt viktige hotspots for biologisk mangfold. Porongurup -serien er en av de eldste fjellkjedene i verden, og er omtrent 1,1 til 1,4 milliarder år gammel, noe som plasserer sin dannelse i den 'proterozoiske' Eon. Den skylder sin dannelse de massive tektoniske styrkene som har formet den sørlige og vestlige kysten av Australia, et sannsynlig resultat av en kollisjon mellom de australske og antarktiske landmassene. Klimaet er Middelhavet med kjølige til milde vintre og varme, solrike somre. Selv om forholdene er kjøligere og fuktigere høyere opp i områdene med sporadisk snø på de høyere toppene i korte perioder om vinteren og våren. Jordsmonnet er eldgamle, dype karri -ler avledet fra forvitret granitt. Porongurup er sterkt indisert for alle hvite vinsorter av høy kvalitet som Riesling, Traminer, Chardonnay og rødvinsorter som Pinot noir og Pinot Meunier.

Historie

Den internasjonale definisjonen og anerkjennelsen av dette området som et distinkt og unikt vinproduksjonsområde går tilbake til 1859, da den opprinnelige nybyggeren George Egerton-Warburton plantet vinstokker på St Werburghs eiendom nær Mount Barker og tappet sin første årgang to år senere. Imidlertid ble det første virkelige kommersielle grunnlaget lagt på slutten av 1930 -tallet av gartner Bill Jamieson. Hans omfattende kunnskap om områdets jordsmonn og klima ble forsterket av forskningen fra den californiske professoren Harold Olmo i 1955 under en regjeringssponsert tur til Vest-Australia. Olmo tilbrakte åtte måneder i Vest -Australia på invitasjon av Western Australian Vine Fruits Research Trust, mens han hadde permisjon fra stillingen som professor i vindyrking ved University of California. Da han publiserte rapporten i 1956, var en av anbefalingene som ble fremmet at Mount Barker og Frankland -området i Vest -Australia viste store løfter om å lage bordviner i lett tradisjonell europeisk stil. Dette ble ytterligere støttet av landbruks- og vindyrkeforsker Dr John Gladstones i 1963, og godkjent av Western Australian Grape Industry Committee (1964). Et år senere dro Jamieson og Houghtons berømte vinprodusent Jack Mann til Mount Barker, og de første eksperimentelle stiklinger ble plantet i 1965 på Forest Hill.

Vinprodusenter

I media

  • Vinregionen Porongurup ble omtalt på ABC Television -programmet Landline i episoden "Great Southern Land" i juli 2010.

Referanser

Merknader

Bibliografi

  • Clarke, Oz (2004). Oz Clarke's Australian Wine Companion: En viktig guide for alle elskere av australsk vin . London: Websters/Time Warner Books UK. s. 6–33, 122–141. ISBN 0316728748.
  • Forrestal, Peter, red. (1999). Oppdag Australia: Vinprodusenter . Milsons Point, NSW: Random House Australia. s. 12–27, 220–221, 238–245. ISBN 0091837898.
  • Halliday, James (1985). The Australian Wine Compendium . North Ryde, NSW: Angus & Robertson . s. 473–489. ISBN 0207151377.
  • Halliday, James (2008). James Halliday's Wine Atlas of Australia (rev. Red.). Prahran, Vic: Hardie Grant Books. s. 240–251. ISBN 9781740666855.
  • Halliday, James (2009). The Australian Wine Encyclopedia . Prahran, Vic: Hardie Grant Books. ISBN 9781740667746.
  • Hardy, Thomas K. (1997). The Australian Wine Pictorial Atlas . Linden Park, SA: Vintage Image Productions. s. 294–331. ISBN 187630300X.
  • Jordan, Ray (2002). Vin: Vest -Australias beste . Osborne Park, WA: The West Australian . s. 120–144. ISBN 0909699887.
  • Zekulich, Michael (2000). Wine Western Australia (helt ny red.). Perth: St George Books. ISBN 0867780614.

Eksterne linker