Hell's Kitchen (amerikansk sesong 14) - Hell's Kitchen (American season 14)

Helvettes kjøkken
Sesong 14
Opprinnelsesland forente stater
Antall episoder 16
Utgivelse
Opprinnelig nettverk rev
Opprinnelig utgivelse 3. mars  - 9. juni 2015 ( 2015-03-03 )
 ( 2015-06-09 )
Sesongkronologi
←  Forrige
sesong 13
Neste  →
Sesong 15
Liste over episoder

Sesong 14 av den amerikanske konkurransedyktige reality -TV -serien Hell's Kitchen hadde premiere 3. mars 2015 på Fox . Prisen er en kjøkkensjef på Gordon Ramsay Pub & Grill i Caesars Atlantic City . Gordon Ramsay kom tilbake som kjøkkensjef med Andi Van Willigan og James Avery tilbake som sous-kokker for begge sine respektive kjøkken, så vel som Marino Monferrato som maître d '. Kjøkkensjef Meghan Gill fra Roanoke, Virginia, vant konkurransen og ble dermed den fjortende vinneren av Hell's Kitchen .

Denne sesongens topp mot finale -finaler skjedde mellom det tredje paret av de to beste finalistene som ikke mottok noen nominasjoner for eliminering.

Denne sesongen satte det blå laget ny rekord for flest middagsservices av et lag på en enkelt sesong (diskonterende sesongfinaler og felles seire) med seks. Det overgikk den forrige rekorden på fem satt av det blå laget i sesong 6 og 7 og det røde laget i sesong 10. Sesongen hadde også bare ett felles tap av middagsservice mellom de røde og blå lagene, de færreste slike hendelsene siden sesong fire. Dette røde laget satte også en rekord satt av det blå laget fra sesong 10, etter å ha blitt sparket ut av kjøkkenet fem ganger i løpet av sesongen. Gill ble den åttende vinneren av serien for å unngå nominasjon gjennom hele sesongen. Gill satte også en Hell's Kitchen-rekord med ni straffer på rad til hun til slutt vant sesongens siste utfordring, et utmerkelse som tidligere ble delt av sesong 4 - nummer to Louis Petrozza, sesong 12 på tredjeplass Melanie Finch, og til slutt, sesong 13 tredjeplass avslutter Sade Dancy, som hadde syv hver.

Til tross for at det blå laget, som startet med alle menn, satte en ny rekord for de fleste middagsserviene med et lag på en enkelt sesong, var dette den tredje sesongen med to kvinner i finalen (etter sesong to og elleve), første sesong for å ha alle kvinner i topp tre, og den tredje sesongen som verken vinneren eller toeren ble nominert en gang for eliminering, etter sesong seks og syv. Sjetteplassens kokk Josh Trovato knytter seg til Michael DeMarco i sesong 12 (diskonterer utfordringen "Cook For Your Life" i episode 9 ) for den lengste rekken av nominasjoner på rad. I ytterligere forlengelse er dette den første sesongen siden sesong 7 som ikke hadde noen episoder som endte i cliffhanger før eliminering, og siste sesong med tradisjonell dobbel eliminering før finalen, til den er tilbake i sesong 18 .

Begge lag hadde separate, uvanlige forskjeller under signaturrettutfordringen. Det blå laget ble det første laget i Hell's Kitchen -historien som mottok godkjenning for hver tallerken fra Ramsay ettersom alle mennene fikk poengsummen 3 eller 4. Det røde lagets signaturretter ble til slutt en nesten perfekt prediktor for rekkefølgen av eliminering. De tre medlemmene som mottok 1 (Chrissa, Mieka og Monique) var de tre første kvinnene som ble eliminert, og de to kokkene som mottok 5 (T og Meghan) var de to finalistene. Den eneste anomalien var at Alison (som scoret det røde lagets ensomme 3) overlevde lenger enn to av lagkameratene som scoret 4 (Sarah og Christine).

Denne sesongen satte også rekord for de fleste deltakerne som ble invitert til å delta i Hell's Kitchen andre gang (seks), med fire i sesong 17 og to på sesong 18.

Kokker

Atten kokker konkurrerte om sjefskokken i sesong 14.

Deltaker Alder Okkupasjon Hjemby Resultat
Meghan Gill 28 Executive Chef Roanoke, Virginia Vinner
Torrece "T" Gregoire 31 Line Cook Atlanta, Georgia Runner-up
Michelle Tribble 22 Line Cook Dallas, Texas Utslått før finalen
Emili "Milly" Medley 33 Executive Chef Philadelphia, Pennsylvania Utslått før finalen
Nicholas "Nick" Peters Bond 25 Privat kokk Stoneham, Massachusetts Eliminert etter trettende tjeneste
Joshua "Josh" Trovato 24 Chef De Cuisine Brooklyn, New York Eliminert etter tolvte tjeneste
Alison Rivera 27 Sous chef Manhattan, New York Eliminert etter ellevte tjeneste
Randolph "Randy" Bell 45 Line Cook Nashville, Tennessee Eliminert etter tiende tjeneste
Christine Hazel 30 Bankettkokk Philadelphia, Pennsylvania Eliminert etter utfordringen "Cook for your life"
Adam Livow 31 Fornøyelsesparkens kokk Freehold, New Jersey Eliminert etter åttende tjeneste
Bret Hauser 30 Sous chef Delray Beach, Florida Innlagt på sykehus før åttende tjeneste
Sarah Baumert 27 Kokkelærer Dallas, Texas Eliminert etter syvende tjeneste
Brendan Pelley 34 Executive Chef Bedford, Massachusetts Eliminert etter sjette tjeneste
Monique Booker 23 Line Cook Lynn, Massachusetts Eliminert etter femte tjeneste
Michelle "Mieka" Houser Harris 25 Sous chef Olney, Maryland Eliminert etter fjerde tjeneste
Michael Dussault 38 Senior senter kokk Hartford, Connecticut Eliminert etter tredje tjeneste
Cameron Spagnolo 33 Bankettkokk Jersey City, New Jersey Eliminert etter andre tjeneste
Chrissa Schmerler 34 Food Truck Chef/eier Bellmore, New York Eliminert etter første tjeneste
Merknader

Deltakerens fremgang

Originale lag Byttet lag Individuell Endelig
Nei. Kokk 1401 1402 1403 1404 1405 1406 1407 1408 1409 1410 1411 1412 1413 1414 1415 1416
1 Meghan Å TAPE VINNE Å TAPE Å TAPE Å TAPE VINNE Å TAPE VINNE I VINNE VINNE VINNE I I I VINNER
2 T Å TAPE VINNE Å TAPE Å TAPE Å TAPE VINNE Å TAPE VINNE I VINNE Å TAPE Å TAPE I I I LØPER OPP
3 Michelle Å TAPE VINNE Å TAPE Å TAPE Å TAPE VINNE Å TAPE VINNE I VINNE INGEN M Å TAPE INGEN M INGEN M UTE
4 Milly VINNE Å TAPE Å TAPE VINNE VINNE Å TAPE VINNE Å TAPE I Å TAPE VINNE VINNE I INGEN M UTE
5 Nick VINNE Å TAPE INGEN M VINNE VINNE INGEN M VINNE Å TAPE I Å TAPE VINNE VINNE I UTE
6 Josh VINNE Å TAPE Å TAPE VINNE VINNE Å TAPE VINNE INGEN M I INGEN M INGEN M INGEN M UTE
7 Alison Å TAPE VINNE Å TAPE Å TAPE Å TAPE VINNE Å TAPE VINNE I VINNE Å TAPE UTE
8 Randy VINNE Å TAPE Å TAPE VINNE VINNE Å TAPE VINNE INGEN M INGEN M INGEN M UTE
9 Christine INGEN M VINNE INGEN M Å TAPE Å TAPE VINNE INGEN M VINNE UTE
10 Adam VINNE Å TAPE Å TAPE VINNE VINNE Å TAPE VINNE UTE
11 Bret VINNE Å TAPE Å TAPE VINNE VINNE Å TAPE VINNE HOSP
12 Sarah Å TAPE VINNE Å TAPE INGEN M INGEN M VINNE UTE
1. 3 Brendan VINNE Å TAPE Å TAPE VINNE VINNE UTE
14 Monique INGEN M VINNE Å TAPE INGEN M UTE
15 Mieka Å TAPE VINNE INGEN M UTE
16 Michael VINNE INGEN M UTE
17 Cameron VINNE UTE
18 Chrissa UTE
Final Service Brigades
T Meghan
Milly Michelle
Nick Alison
Adam Josh
Christine Randy
Merknader


Episoder

Nei
totalt sett
Nei i
sesongen
Tittel Original luftdato Amerikanske seere
(millioner)
203 1 "18 kokker konkurrerer" 3. mars 2015 ( 2015-03-03 ) 4.09

Tjue første deltakere ankommer Hell's Kitchen, bare for å oppdage at dørene til restauranten ikke er åpne, til stor forvirring. De ser deretter kokken Gordon Ramsay på toppen av taket på Hell's Kitchen. Han forteller dem gjennom en megafon at han vil se hvor engasjerte de er for å være der ved å hoppe av taket før de kan gå inn og ber om frivillige. Etter at to deltakere (Ruth og Enrique) har hoppet av taket, avsløres det at begge faktisk er stuntmenn, og ikke ekte deltakere. Kokken Ramsay sier hvor glad han er for at alle meldte seg frivillig, før de virkelige deltakerne deretter blir bedt om å komme seg inn i Hell's Kitchen og lage sin signaturrett.

Lagutfordring/signaturrett : Lagene er delt inn i menn mot kvinner med begge lagene som lager mat foran et levende publikum, på samme måte som Signature Dish -utfordringen fra forrige sesong, bare denne gangen finner sted i selve Hell's Kitchen. Rettene er scoret på en skala fra 1–5, hvor 1 er en katastrofe, og 5 er en "virkelig enestående rett". Både Josh seared kamskjell med mango ananas salsa og Sarahs brent filet mignon fikk 4 poeng. Resultatene forble de samme som Christines seared kamskjell med braised svinekjøtt og Brendans tempura soft-shell krabbe fikk også 4 poeng. Nicks pan-seared andbryst fikk 3 poeng, men Michels huevos rancheros fikk 4 poeng. Mennene kom tilbake til ledelsen, da Miekas rekekake med fersken salsa ble ansett som "alt dårlig" og fikk 1 poeng, men Randys bringebær -bourbon grilllaks fikk 3 poeng. Millys sjømat-mac og ost fikk respektable 3 poeng, men Meghans pan-searede regnbueørret imponerte sterkt og mottok perfekte 5 poeng. Chrissas ingefær-kyllingkylling ble spyttet ut og ansett som fryktelig, så hun fikk bare 1 poeng, og Michaels urtestekte statler- kyllingbryst fikk 3 poeng. Mennene utvidet ledelsen til to ettersom Alisons pan-seared red snapper fikk 3 poeng, men Adams lammekoteletter fikk 4 poeng. Ts kaffeskorpe flankebiff fikk perfekte 5 poeng, mens Camerons koriander-gnidd lammestativ fortsatt fikk utmerkede 4 poeng. I siste runde, med mennene ledende med en, fikk Bret's bein i kalvekotelett saltimbocca 3 poeng, og til slutt tjente Moniques pasta bare 1 poeng for å bruke saus fra en krukke i stedet for å lage den fra bunnen av. Monique kranglet deretter med Ramsay om det foran publikum, da hun ikke så problemet med å bruke saus fra en krukke. Til tross for at kvinnene hadde to 5 -punktsretter, ble de enormt sviktet av Mieka, Chrissa og Monique, som forseglet seieren 31–28 for mennene, og markerte første gang mennene vant signaturrettutfordringen siden sesong 9.

Belønning/straff : Kvinnene ble igjen for å tilbakestille spisestuen til middagsservering i tillegg til å brette, stappe og forsegle stabler av Hell's Kitchen -bekreftelsesbrev. T kranglet med Monique om å bruke tomatsaus fra en krukke, som hun mente hadde ødelagt deres vinnersjanser. Mennene red en hummer til Saint Rocke i Hermosa Beach for å møte William Shatner og Billy Sherwood , som mennene elsket spesielt Brendan. Shatner delte også ut menybøkene han signerte for dem.

Service : Rett før middagsservering gjorde Chrissa teamet sitt usikkert om henne da hun virket ufokusert, og spurte Ramsay om hun kunne gå på do. Til stede for åpningskvelden var Dean McDermott , Michael Ohoven , Joyce Giraud og Delanie Walker . Josh og T serverte også bordet. Begge middagstjenestene hadde en god del feil: på det røde kjøkkenet gjorde Chrissa ikke mye og vandret mye rundt og ble gradvis en distraksjon for teamet hennes til Ramsay beordret henne til å gå og hjelpe T på bordet. Deretter ba han Meghan, som faktisk visste hva hun skulle gjøre, om å hjelpe Sarah med pynt i stedet for Chrissa. Takket være Mieka og Michelle på fisk, kom forretter raskt ut. På det blå kjøkkenet hadde Cameron problemer med å krydre risottoen, og trengte Nicks hjelp. Michael sendte kokte kamskjell til det første bordet etter å ha tatt fryktelig lang tid på å lage dem, men tok seg opp igjen. På hovedretter serverte Bret og Milly et rått lam, men kom seg etter det, og det blå laget avsluttet den første tjenesten, og etterlot Ramsay ganske fornøyd med prestasjonen. Det samme kunne ikke sies for det røde laget da de ble stående på kjøttet til Dean McDermott. Christine og Monique serverte rå lam og tørr svinekotelett fordi Monique ikke skjønte at ovnen hennes ikke var på. Da de endelig klarte å lage lammet riktig, var svinekjøttet rått. Da Ramsay så dem få følge av Alison, Meghan, Mieka og T på kjøtt, men fremdeles ikke klarte å skyve det ut, kastet han ut kvinnene. Denne sesongen var første gang siden sesong 7 at mennene vant åpningsmiddagen.

Eliminering : Kvinnene ble kalt ned av souschef Andi. Ramsay møtte dem på trappen og ba dem komme med to nominerte til eliminering. Kvinnene bestemte seg opprinnelig for å nominere Christine og Monique for sine feil på kjøttstasjonen. Imidlertid vendte de raskt oppmerksomheten mot Chrissa, som prøvde å lage kaffe og knuste et glass mens alle andre tenkte, noe som fikk dem til å tro at hun var over hodet og ikke tok sin plass i Hell's Kitchen på alvor. Monique og Chrissa ble til slutt nominert, men Ramsay ropte også personlig ut Christine, på grunn av hennes dårlige prestasjoner på kjøttstasjonen. Ramsay eliminerte til slutt Chrissa for å være ute av elementet hennes på signaturretten, før middagsservering, under middagsgudstjenesten, og til og med mens hun ble eliminert, da hun opprinnelig vandret bort mot utgangen uten å gi kokken Ramsay jakken. Dette var første gang siden sesong 8, hvor et medlem av det røde laget ble eliminert på åpningskvelden.

Ramsays kommentar : "Det er ikke noe mer skremmende for Chrissa enn å hoppe av en bygning. Men det er ikke noe mer skremmende for meg enn tanken på å ha henne som min neste kjøkkensjef."
204 2 "17 kokker konkurrerer" 10. mars 2015 ( 2015-03-10 ) 3.52

Lagutfordring : Begge lag må hente 25 krabber fra havet. Dette betydde også at de fleste av dem faktisk måtte lære å navigere i en robåt; mennene taklet dette bedre, kom tilbake først og tjente seg en 30-sekunders forsprang til neste del av utfordringen, der lagene ble delt i par for å presentere ti perfekte krabbekakefat etter at de hadde shucked, sautéed og plated dem. Milly, Nick og Adam jobbet som en trio på grunn av at mennene hadde et ekstra medlem. Til tross for herrenes forsprang vant kvinnene ti til syv, på grunn av at Michael og Bret bare presenterte en tallerken på grunn av Michaels treghet. T og Michelle var de fremtredende utøverne, og fikk på egen hånd fire retter akseptert av Ramsay.

Belønning/straff : Kvinnene drar til Scottsdale, Arizona for å ri på Cave Creek Outfitter og spise middag på Talavera. I tillegg fulgte Marino dem med belønningen. Mennene ble stående på kjøkkenet og skrelle reker og forberede muslingene og hummerne for en spesialtilbud som vil bli servert ved neste middagsgudstjeneste. Temperamentet løp høyt da Cameron forsøkte å diktere til de andre og Josh ba ham rett ut om å gå tilbake. Rett før tjenesten startet, fanget Ramsay Michael og så på oppskriften på risotto, og hånte ham for ikke å ha lært oppskriften utenat. Mieka bekymret også teamet sitt fordi hun ikke kjente oppskriftene på garnityr.

Service : Gjester som deltok var Jai Rodriguez , og Workaholics -skuespillerne Blake Anderson , Adam DeVine og Anders Holm . Milly klarte seg godt på varme forretter, men Michael sendte ut en betesalat da den ikke sto på billetten. Cameron sendte ut rå og overkokte kamskjell, så Ramsay viste Cameron hvordan man lagde kamskjell til perfeksjon. Imidlertid sa Cameron at det å ha Ramsay på kjøkkenet bare gjorde ham mer nervøs og skremt; Brendan, hans partner på stasjonen, hjalp ham til slutt med å lage sin første rett. Da mennene endelig begynte å øke tempoet, brente Brendan og Cameron laks, så Ramsay tvang dem til å spise den. Michael overtok stasjonen i mellomtiden, men Brendan kokte kamskjell da han kom tilbake til stasjonen, noe som førte til at de alle tre ble kastet ut. Minutter senere ble resten av teamet kastet ut etter at Nick og Josh ikke visste hva som var på bestilling. Ting gikk mye jevnere til å begynne med på det røde kjøkkenet takket være Ts vokale ledelse på forretten, selv om dette irriterte Monique som syntes T var nedlatende. På hovedretter ga Alison og Michelle motstridende rapporter til Ramsay om kjøtt, så T endte opp med å måtte gå inn og overvåke dem også. Mieka ble helt overveldet av pynt og slet med å kommunisere med de andre stasjonene, og trengte Meghans hjelp for å komme tilbake på sporet. Etter hvert samlet kvinnene seg og ble kåret til vinnere for å ha fullført middagsgudstjenesten. Mennene måtte finne på to personer for eliminering.

Eliminering : Mennene nominerte Cameron og Michael, mens de også vurderte Brendan. Til tross for at Ramsay ble irritert over Michaels manglende forberedelse til service, eliminerte han til slutt Cameron for sin dårlige prestasjon på fiskestasjonen, og for å innrømme at han ble skremt av Ramsay under tjenesten.

Ramsays kommentar : "Cameron var for skremt til å opptre da jeg så på ham. Så jeg gjorde ham en tjeneste og sørget for at han ikke trenger å være rundt meg lenger."
205 3 "16 kokker konkurrerer" 17. mars 2015 ( 2015-03-17 ) 3,79

Teamutfordring : Etter en morgenvåkning fra souschef James tidlig, ble teamene brakt utenfor Hell's Kitchen, der det var satt opp to innsjøer med iskaldt vann; en som inneholder fiskehoder, og en som inneholder fiskekropper. Lagene ble delt i par og hver måtte matche hodene og kroppene til en bestemt fisk; mennene oppnådde dette først og fikk fem minutter ekstra til å lage retter ved å bruke en av de fire fiskesortene. De fire rettene til hver fisketype skulle dømmes mot hverandre av Ramsay og gjestedommer Michael Cimarusti, som ville gi de beste rettene et poeng. Bret tok det første poenget for mennene med ørretfatet sitt, før Mieka tok et poeng for lakseretten hennes, og Sarah tjente 2–1 ledelse for kvinnene med sin torskrett. I siste runde så det først ut som om utfordringen skulle ende uavgjort, ettersom Michelles og Alisons kveite-retter ble ansett som middelmådige, og både Millys og Adams var godt likt. Kokk Cimarusti la imidlertid merke til at begge menns retter brukte nøyaktig samme side av ris, og de to mennene innrømmet at på grunn av at Adam ikke klarte å lage sin tiltenkte risottoside i tide, tillot Milly ham å låne litt ekstra ris. Ramsay anså dette imidlertid for å være i strid med utfordringsreglene og diskvalifiserte Milly og Adam umiddelbart. Michelles rett ble valgt for å motta det siste poenget, ettersom det var litt bedre enn Alisons, noe som betyr at kvinnene vant 3–1.

Belønning/straff : Kvinnene dro til Manhattan Beach hvor de mottar surfetimer fra Anastasia Ashley og spiste lunsj. Mennene leverer ferdig fisk til middagsservering i tillegg til å spise peanøttsmør og maneter. Da James kunngjorde at lunsj snart ville bli servert, hørte Michael feil på ham og tenkte at det var lunsjtid og løp oppover til hybelen for å lage seg noe å spise, til James brakte ham ned igjen. Randy skar ved et uhell fingeren til beinet og dro til sykehuset for å få sting, selv om han kom tilbake i tide til middagsservering.

Service : Gjester som deltok var Jay Williams , Anastasia Ashley og Samm Levine . Begge lagene hadde veldig steinete tjenester. Kvinnene ble støttet fra starten av at Mieka ikke klarte å produsere en akseptabel risotto, mens T brente en flatbrødspizza, og Alison og Monique overkokte kamskjell og skyldte på hverandre. Etter at Christine og Mieka tok opp en tørr risotto og overkokt pasta på det siste bordet med appetittvekkere, ble hele teamet kastet ut; Sarah gjorde situasjonen verre ved å spørre under pusten om de kunne prøve igjen. På det blå kjøkkenet hadde Adam en tallerken med kamskjell som ble returnert med et stykke plast i salaten. Michael lot Milly utføre arbeidet med å pynte flatbrød og gjorde også en ekstremt farlig feil ved å varme opp en panne til det var røykende varmt, og deretter la den stå på toppen av de kalde pannene under fiskestasjonen; Ramsay fortalte sint til Michael at hvis Bret eller Josh ubevisst hadde tatt tak i pannen, kunne de ha fått en tredjegrads forbrenning. På hovedretter sendte Nick to ganger rått svinekjøtt og argumenterte for at han ville ha spist det. Teamet klarte å få ut noen av hovedrettene sine, men så tok Michael opp garnityret for et lammestativ altfor tidlig. Nick tok opp lammet, som var helt rått, og fikk hele teamet kastet ut.

Eliminering : For første gang i historien til Hell's Kitchen dro kokk Ramsay opp på sovesalene for å kreve to personer for eliminering fra hvert lag. Kvinnene nominerte Christine og Mieka, mens mennene nominerte Michael og Nick, til tross for at de vurderte Adam for plasten hans i kamskjellsalaten. Ramsay eliminerte Michael for å ha vært en konsekvent dårlig utøver, og spesielt på grunn av hans feil med den varme pannen. Deretter advarte han de resterende kokkene om at neste gang han hadde en middag som var så ille som mulig, kan mer enn én person bli eliminert.

Ramsays kommentar : "Heldigvis for Michael kan han gå tilbake til jobben sin på eldresenteret. Dessverre for beboerne er det som kokk."
206 4 "15 kokker konkurrerer" 24. mars 2015 ( 2015-03-24 ) 3,77

Teamutfordring : Etter at kokkene tilbrakte natten med å spille drikkespill, som Bret nektet å delta i, og betraktet dem som meningsløse og umodne, ble de brakt til en fotballbane, hvor de ble fortalt at de ville lage klassisk amerikansk komfortmat (spaghetti , burgere, pizza og mac og ost) for deres neste utfordring. Kokkene jobbet parvis bortsett fra Randy. Hver kokk fanget fotballer, som ville bestemme ingrediensene de skulle bruke til rettene sine, før de returnerte til Hell's Kitchen for å tilberede rettene sine, som ville bli dømt av gjestekokkene Suzanne Goin og David Burke. Bret tjente de to første poengene over Michelle for pizzaen sin. Meghans burger beseiret enkelt Randys, som var tørr og overkokt, og binder poengsummen. Josh slo ut Alison på mac og ost, da sistnevnte tok den tvilsomme beslutningen om å servere den i en bolle, og også underkokte den. I siste runde ble Sarahs tilsynelatende kompliserte spaghetti-, hummer- og prosciutto-rett ansett som enestående over Brendans carbonara, ikke bare vant poengene, men ble brukt som uavgjort og resulterte i at kvinnene vant sin tredje påfølgende utfordring.

Belønning/straff : Kvinnene fikk cocktailer ombord på American Pride i Long Beach hvor de fikk selskap av Ramsay. Mennene måtte skrelle en enorm forsendelse løk, i tillegg til å forberede begge kjøkkenene til nattens gudstjeneste. Bret forble synlig sint under straffen, og provoserte nesten opp et stort argument med teamet etter at han åpent anklaget dem for å være fornøyd med å miste utfordringene.

Service : For familiens nattetjeneste sto mange av komfortmatene som ble tilberedt i forrige utfordring på menyen. Brendan kokte en altfor liten risotto, og Bret forsøkte å resirkulere denne risottoen til en ny; Ramsay truet sint med å kaste dem hvis de forsøkte noe slikt igjen. Resten av forrettene gikk uten store hikke, og hovedretter gikk i utgangspunktet bra, til tross for at Ramsay anklaget Milly for å jobbe for sakte. Da Adam og Nick overkokte New York stripe og laks, ble hele teamet tvunget til å spise dem. Etter det fullførte mennene tjenesten, selv om Ramsay likevel stemte prestasjonene som pinlige og patetiske. Kvinnene kom seg gjennom forretten uten store problemer, bortsett fra at Sarah brente kamskjellene og Michelle la unødvendig ekstra salt til Alisons mac og ost, noe som gjorde det uspiselig. Ting falt imidlertid raskt sammen under hovedretter takket være at Mieka og Monique gjentatte ganger serverte rå wellingtons og steker. Mieka spurte hele tiden de andre om deres mening om temperaturen på en New York -stripe, og kastet bort så mye tid at den ble overkokt. For å gjøre saken verre var det den siste New York -stripen de hadde, noe som gjorde det umulig for dem å fullføre tjenesten. Ramsay kastet sint ut laget, og for å legge fornærmelse mot skade, informerte Andi ham deretter om at Sarah hadde servert en rå burger, som en sint Ramsay brakte ut til teamet i korridoren, før han ba kvinnene om å bestemme to nominerte til eliminering. .

Eliminering : Mens kvinnene var enige om at Mieka og Monique hadde vært de to dårligste utøverne om natten, foreslo T å nominere Monique og Sarah, i håp om at Ramsay ville eliminere Monique, som de trodde var en forstyrrende innflytelse og holdt laget fra å lykkes. Monique informerte Ramsay om lagets plan om å rigge eliminasjonen, men Ramsay kalte henne og Sarah ned uansett, før hun bestemte seg for å overstyre nominasjonene, og eliminerte Mieka for å ha slitt med tre rette tjenester og manglet tillit til seg selv.

Ramsays kommentar : "Du har hørt om ordtaket 'De saktmodige skal arve jorden'. Vel, Mieka skal ikke arve stillingen som min neste kjøkkensjef."
207 5 "14 kokker konkurrerer" 31. mars 2015 ( 2015-03-31 ) 3,35

Teamutfordring : Lagene ble kalt ned til spisesalen, hvor de ble presentert for et stort utvalg av oster. Hvert medlem vil velge ett medlem fra det motsatte laget de vil gå mot, som deretter vil snurre hjulet for å finne ut hvilken ostefat de skal lage. Deretter må de lage det med en av de internasjonale ostene som passer best til retten. Nick slo lett ut Monique på grillet ostesmørbrød da sistnevnte var tørt og altfor forenklet. Meghan slo Milly på enchiladas, Adam og Christine tjente begge et poeng på cordon bleu -retter, det samme gjorde Josh og Michelle på manicotti. Alisons potetkrokette vant poenget som standard, ettersom Brendan ikke engang visste hva en kroket var og i stedet presenterte en gnocchi, selv om Alisons rett ble bemerket som veldig god. Randy tjente deretter et poeng for sin tradisjonelle lasagne, med Ramsay som ikke satte særlig pris på Sarahs uvanlige pistasjfylte lasagne. Tied to four going into the final round, T clinched the winning point on calzone after Bret serve one with raw dough, resulterte i at kvinnene vant sin fjerde utfordring på rad.

Belønning/straff : Kvinnene gikk på jetski i Marina Del Ray mens mennene har til oppgave å bryte stykker av parmesanosthjulet der de må forberede den ved å rive osten som deretter vil bli servert som en del av kveldens bordside, til stor moro for James.

Service : Denne forrettens forrett ved bordet var parmesanfrica, servert av Alison og Nick for sine respektive lag. Daddy Yankee og Dave Mustaine dukket begge opp som gjester for denne tjenesten. Kvinnene startet godt takket være Meghans sterke ledelse om forretter, men ble snart støttet av Monique underkokt og undersesong spinat og aubergine. Meghan hoppet på garnityrdelen, men i sitt fravær underkokte Sarah risotto mens Christine også kokte laks. Ramsay tok med seg teamet inn i pantryet for å gi dem en siste advarsel, bare for at Christines neste lakseordre skulle bli brent, noe som førte til at hele teamet ble kastet ut. For mennene serverte Adam risotto fast i pannen, men kom seg. Bret overkokte også sin første laksebestilling, men fikk også de resterende ordrene riktig ut. Brendan slet med å kommunisere tider om kjøtt, overkokt lam før han holdt kjøkkenet i femten minutter på bålet. Til tross for dette vant laget sin andre middagsgudstjeneste på rad. Ramsay var så kvalm av det røde lagets opptreden at han sendte sous -kokk Andi opp til hybene for å be dem nominere to personer til eliminering.

Eliminering : Kvinnene bestemte seg raskt for Monique som den første nominerte, og anså Christine for å være mer direkte skyld i tjenestens fiasko, før hun gikk med Sarah som den andre nominerte, og følte at hun ville ha gjort det enda verre enn Christine uten Meghans nøye tilsyn . Ramsay kritiserte Sarah for at hun ikke hoppet tilbake, men eliminerte Monique for at hun nektet å innrømme noen av feilene hun gjorde, ble helt avskåret av teamet sitt og mangel på forbedring i forhold til fem tjenester.

Ramsays kommentar : "Monique handlet som om hun var offeret, men det virkelige offeret var alle som måtte spise maten hennes i kveld."
208 6 "13 kokker konkurrerer" 7. april 2015 ( 2015-04-07 ) 3,50

Teamutfordring : Lagene må lage lunsj for nåværende og pensjonerte brannmenn som er midt i veldedighetsturen for å minnes vennene sine. Begge lagene startet rimelig bra, selv om kvinnene ble holdt litt oppe av Sarahs treghet i å kle på salatene. Milly og T holdt opp sine respektive lag ved å servere rå kylling (som heldigvis Sarah la merke til for kvinnene). Mens Milly raskt klarte å omgruppere seg og få kyllingen ut på riktig måte, fortsatte T og Sarah å slite, før Meghan hjalp dem med å lage bestillingene perfekt. Kvinnene fant snart rytmen sin og begynte å ta igjen mennene, men mennene avsluttet en billett foran og vant bare sin andre utfordring for sesongen.

Belønning/straff : Mennene brøt den 4 utfordrende tapserien da de dro til Malibu for en privat safaritur med lunsj på vingården og nøt vin med Ramsay. Serveren deres viste seg å være Nicks eks-kjæreste, til stor overraskelse for de andre mennene, ettersom Nick er åpenbart homofil. Kvinnene fikk i oppgave å detaljere og rengjøre brannbilen og forberede 400 kyllingvinger til neste middagsgudstjeneste. Under straffen dro Meghan kvinnene inn i pantryet og beskyldte dem sint for ikke å ha gjort så mye arbeid som hun gjorde. Mens de andre medlemmene (spesielt Alison) følte seg litt fornærmet av at Meghan insinuerte at de var uverdig til å jobbe med henne, følte kokk Ramsay at hun viste lidenskapen som var nødvendig for å lede teamet, og ba henne gå opp i tjeneste. I en slettet scene måtte det røde teamet også spise to fulle bøtter med chili, hvorav den ene var seks alarmsvarm og den andre mindre varmere. Sarah spiste ikke så mye som de andre, og vi lærte at Meghan er laktoseintolerant.

Service : T og Bret ble tildelt bordsservice, med Marino som understreket viktigheten av å snakke med og underholde kundene, noe Bret måtte finne på å gjøre mye på grunn av lagets kamp, ​​da han underholdt gjest Bree Turner . Mennene ble stoppet ut av porten ved at Nick overkokte kamskjell to ganger, og det ble verre på hovedrettene. Nick og Brendan ble kastet ut for underkokt laks og kveite, mens Josh også ble kastet ut for underkokt Wellington og lam. Etter dette samlet de seg og avsluttet tjenesten, og Randy tjente ros fra Ramsay etter å ha overtatt kjøtt fra Josh. På den røde siden serverte Christine en tørt, lite kokt risotto, mens Sarah også slet med å få ut garnityret. Meghan tok det på seg å overvåke begge stasjonene, i tillegg til å håndtere fisken. Mens hennes slipende lederskap fortsatte å irritere de andre kvinnene, kom teamet seg gjennom resten av tjenesten uten at en eneste rett ble avvist, og med at Meghan og Alison gjorde det spesielt bra på fisken og kjøttstasjonene. Som et resultat anså kokk Ramsay kvinnene som de klare vinnerne, og ba mennene nominere to for eliminering.

Eliminering : Teamet bestemte seg veldig raskt for de to fiskestasjonskokkene, Brendan og Nick, og Brendans argumentasjon om avgjørelsen resulterte i et stort argument mellom ham og Milly. Ramsay eliminerte Brendan for å nekte å innrømme sine feil på fisk, sammen med sine konsekvent middelmådige forestillinger.

Ramsays kommentar : "Brendan anser seg selv som en godt lest kokk. Dessverre er det bare bøkene hans som har ryggrad."
209 7 "12 kokker konkurrerer" 14. april 2015 ( 2015-04-14 ) 3,63

Etter å ha sagt opp lagene, ropte kokk Ramsay Josh og advarte ham om at han ikke gikk opp som leder, og at han måtte være mer selvsikker. Josh gikk deretter inn i sovesalene og holdt en lang motivasjonstale, til stor forundring for de andre kokkene.

Teamutfordring : Kokkene samlet seg i spisesalen og fikk en visning av gresk dans som satte temaet for den neste utfordringen. Kokkene valgte hver et protein å lage en gresk rett med, og brøt tallerkener for å bestemme de andre ingrediensene. Kokk Ramsay og gjestedommer Michael Psilakis ville begge tildele hver kokk mellom 1 og 5 poeng. Alison slo Josh 6-2 på lam; Joshs rett hadde blod på tallerkenen og dommerne nektet å smake på den. Bret slo Michelle 8–3 på reker, da dommerne satte spørsmålstegn ved Michelles paring av reker med kiwifruktsaus. Meghan slo Milly 9-6 på blekksprut, men Randy slo T 10-7 på kylling, til tross for mangel på erfaring med gresk mat. Adam scoret også en perfekt 10 på svinekjøtt, selv om Christine 8 holdt kvinnene i strid. I siste runde fikk Sarahs sverdfiskrett 7 poeng, med Chefs Ramsay og Psilakis som bemerket at det sannsynligvis hadde vært en 10 med bare litt mer krydder; dette gjorde at Nick trengte 5 poeng for å vinne, og til tross for at han hadde kokt sverdfisken ganske dårlig, klarte han likevel å tjene det nødvendige antall poeng for å vinne.

Belønning/straff : Miss California Mabelynn Capeluj 2013 var vert for herrenes belønning der de fikk gå på gokart. Kvinnene fikk i oppgave å hente alle bitene fra de ødelagte tallerkenene og rengjøre begge kjøkkenene for kveldens gudstjeneste. Sarah brukte mesteparten av straffen på å vandre rundt og prøve å finne et sted å koble til en støvsuger, til stor irritasjon for lagkameratene. Før service dro kokken Ramsay Milly, som hadde en tillitskrise om sitt erfaringsnivå, inn i pantryet for en peptalk.

Service : I tillegg til Capeluj var Erik Palladino også gjest for denne tjenesten. Josh og Michelle ble tildelt bordservering og forberedte en blekksprutforrett. Mennene kom seg gjennom forrettene uten store problemer, takket være Nick. På hovedretter tilsatte Randy for mye fløte til potetmosen og prøvde deretter å nekte å være ansvarlig for det, noe som forårsaket et langt krang blant teamet. Milly serverte dårlig skiver, og Adam brukte altfor mye olje til å steke fisken. Meghan og T fikk det røde laget godt i gang med en upåklagelig ytelse på forretter, men Alison serverte rå hummer og brente poaching -smøret hennes, og tvang henne til å lage en ny batch og fortsatte å holde på laget. De gikk i oppløsning på hovedrettene da Christine serverte rå og deretter brent aubergine, og trengte Meghan for å hjelpe henne, mens Sarah serverte rå wellingtons og overkokt lam. Sarah kokte lam og brente kylling på en annen billett mens Christines linser var altfor garlicky. Da det blå laget hadde avsluttet tjenesten på dette tidspunktet, kastet Ramsay ut kvinnene og ba om to nominerte for eliminering, før han kalte inn mennene for å fullføre de gjenværende åtte bordene.

Eliminering : Kvinnene nominerte Sarah og Christine, men vurderte Alison kort for sine tidlige problemer på fiskestasjonen og ikke gjorde nok for å hjelpe Christine. Ramsay tilbød opprinnelig å overføre Sarah til herrelaget, som hun var villig til å ta opp, men ombestemte seg og eliminerte henne for hennes rekke forferdelige prestasjoner i tjenesten.

Ramsays kommentar : "Sarah fortsatte å fortelle meg at hun var her for å lære. Dessverre for henne, jeg ser ikke etter elever, jeg leter etter ledere."
210 8 "11 kokker konkurrerer" 21. april 2015 ( 2015-04-21 ) 3,74

Teamutfordring : Hvert lagmedlem må lage en rett ut av en alkoholholdig drikke, enten øl, vin eller brennevin. Deretter vil retten deres bli dømt av Ramsay og gjestebarenderne John Ratzenberger og Marino. Da kokkene var ferdig med å lage mat, kunngjorde dommerne at de bare smakte 3 retter fra hvert lag (en øl, en vin, en brennevin) på en skala fra 1-5. Michelle imponerte med at hennes sjokoladeøl -soufflé scoret 11 poeng, mens Nick fortsatt tjente respektable 10 poeng for laget sitt med søtpotet -doughnut med en øl og karamellsaus. Alisons ribeye med portvinsaus tjente 10 poeng, mens Adams lam med vin og redusert pochert pære også tjente samme poengsum. I brennevinsrunden fikk Meghans pan -brente andbryst ros for presentasjonen, men fikk bare 9 poeng på grunn av mangel på surhet. Joshs grillede svinekjøttrett fikk 11 poeng, noe som gjorde sluttresultatet til 31-30 for mennene.

Belønning/straff : Mennene drar til Moonlight Rollerway for litt rulleskøyter. De spiser også lunsj og øl med James på Golden Road Brewery. Kvinnene måtte dampe, stivelse og stryke duker i tillegg til å vaske sølvtøyet.

Bret's exit : Neste morgen da begge lagene forberedte seg på middagsservering, tok Bret en badepause, hvor han forverret en eksisterende skive (selv om dette kunne ha skjedd i belønningen da han falt på ryggen.) Han ble eskortert til sovesalen til lagkameratene for å hvile, men da Ramsay fikk vite om skaden gikk han opp til hybelen og sa til Bret at han ikke kunne fortsette i konkurransen, da det kan føre til permanente ryggskader. Bret ville gå tilbake til Hell's Kitchen for sesong 18.

Service : Kokkens bord ble omtalt under gastro-pub-kvelden. Mennene hadde Fred Willard på kjøkkenet sitt mens Jaleel White satt på det røde kjøkkenet. I tillegg håndterte Meghan og Milly øldampede barberhøvelmuslinger ved bordet. Far East Movement var også til stede. Kvinnene hadde en nesten feilfri tjeneste, med de eneste to mindre fartsdumpene som Christine ble forvirret over hvilken forrett som var på bestilling, og Alison serverte en rå bestilling av lam og deretter skylden på Michelle, men begge kom seg raskt. Det samme kunne ikke sies for det blå laget. Adam på kjøtt slet med å kommunisere med Randy om fisk og falt bak på New York -stripen da Randys fish and chips var klar. Randy tok med kamskjell før Joshs risotto var klar og brente fish and chips. Etter at Adam overkokte og underkokte lam mens Randy sendte fuktig fisk, ba Ramsay mennene gå opp i sovesalene og nominere to personer mens kvinnene ville fullføre tjenesten.

Eliminering : Mennene nominerte Adam og Randy på grunn av problemene deres på sine respektive stasjoner. Ramsay nominerte også Josh for ikke å ha tatt noe initiativ til å prøve å redde kjøttstasjonen da Adam slet. Til slutt eliminerte Ramsay Adam for å være hovedårsaken til at det blå laget mistet middagsservering og var også skuffet over at han ikke spretter tilbake.

Ramsays kommentar : "Bret konkurranse kan ha endt på badet i dag, men det var Adams fiasko på kjøttstasjonen som skylte drømmen hans ned på toalettet."
211 9 "9 kokker konkurrerer" 28. april 2015 ( 2015-04-28 ) 3,25

Teamutfordring : Ramsay vil avsløre et eksotisk protein fra hver kuppel. Den første personen fra hvert lag som tar tak i kjøttet først, vil lage mat med det og presentere retten for kokk Ramsay og gjestedommerne Jon Shook og Vinny Dotolo, eiere av restauranten "Animal". De vil score hver tallerken på en skala fra 1 til 5. Siden Michelle ikke valgte sitt protein, valgte hun alligator. Alison slo Nick 8-6 på elg, til tross for rettens dårlige presentasjon, ettersom Nicks rett er underkryddet. Meghan slo Josh 8-7 på villsvin, ettersom retten til Josh var underkokt, og blomkålen overdrev resten av retten. T slo Milly 11-9 på alligator, og Randy slo Christine 12-6 på siste runde, struts, ettersom Christines rett ble ansett for blid og for trygg, noe som ga mennene en seier på 34-33. Ramsay ba Michelle om å bringe dommerne hennes alligatorrett som ble droppet til fordel for T's. Dommerne konkluderte med at det var dagens beste rett, og det var synd at det ikke regnet med.

Belønning/straff : Mennene tilbrakte en dag på spaet. Ramsay tildelte kvinnene å rengjøre begge kjøkkenene grundig. De drakk deretter en milkshake fylt med rester av eksotiske proteiner fra utfordringen bortsett fra alligatoren som Michelle endte opp med.

Møter : Kokk Ramsay møtte hver kokk individuelt og ga dem tilbakemelding på prestasjonene sine, samt råd for resten av konkurransen. Han ba hver kokk om å rangere resten av teamet sitt. På slutten av møtene kunngjorde han at den nederst rangerte kokken fra hvert lag ville konkurrere i en "Cook for Your Life" -utfordring med taperen eliminert. De nederste kokkene var Randy for det blå laget, og Christine for det røde laget.

Cook for your life challenge : Randy og Christine gjorde noen små feil, men samlet tilberedte akseptable retter. Christine glemte imidlertid tomatkonfekten i risottoretten og forsøkte å lage sin egen base for brødpuddingen i stedet for å bruke basen som kokken Ramsay hadde tilberedt, noe som gjorde at den ble veldig tørr. Disse faktorene førte til at hun ble eliminert.

Ramsays kommentar : "Christine hadde tydeligvis ikke troen og tilliten til teamet sitt. Etter å ha gitt henne en sjanse til å lage mat for livet, gjorde hun ikke nok for å endre mening eller mitt."
212 10 "8 kokker konkurrerer" 5. mai 2015 ( 2015-05-05 ) 3,75

Lagutfordring : Lagene lagde mat til Calabasas High School sin hjemmelagende middag der temaet var Mardi Gras. Begge lagene hadde 35 minutter på å lage en meny med en sjømatforrett, en kyllingrett og en storfekjøttoppgang som skulle bedømmes av hjemkomstkomiteen. Milly scoret over Alison og T på forretten, mens Meghan scoret over Randy på kyllinginngangen ved å lage fersk pasta. Biff -hovedretten ville bryte slipset; Nick og Josh scoret over Michelle for å gi mennene sin femte utfordringsseier på rad.

Belønning/straff : Med nok en seier tilbrakte mennene ettermiddagen på et sjørøvershow, mens kvinnene fikk i oppgave å hjelpe hjemkomstkomiteen med å dekorere spisestuen og lage halskjeder til alle 200 gjester fra bunnen av. Under straffen støttet Michelle og T hodene da T anklaget Michelle for å prøve å passe inn i hjemkomstkomiteen og bekymre seg for mye om hva T gjorde i stedet for å fokusere på seg selv.

Service : Begge lagene hadde noen få fartsdempere under forretten. På det røde kjøkkenet startet T ved et uhell en brann på fiskestasjonen, og Michelle holdt opp et ellers komplett bord med glidebrytere. For det blå laget serverte Josh alkoholholdig risotto og deretter underkokt pasta. På hovedretter glemte Milly å slå på ovnene og serverte deretter en bestilling av rå snappers. Randy glemte å legge hummeren til sausen hans for hovedretten, men etter det gikk servicen greit. På det røde kjøkkenet slo Meghan og Michelle hodene på kjøttstasjonen da Meghan kastet Michelle fra stasjonen, selv om Michelle opprinnelig var der, og dermed tvang Michelle til å bytte til garnering. T overkokte rød snapper, men kom seg raskt. Alison prøvde å lede teamet, men klarte bare å irritere dem ved å si ordene "hele dagen" gjentatte ganger; uansett, de avsluttet uten flere hendelser. Ved overveielse sa Ramsay at begge lagene gjorde det bra, men ga det røde laget seieren i en nær avgjørelse.

Lagskifte : Ramsay ba mennene om å nominere de to personene de syntes var de svakeste på laget. Etter mye overveielse bestemte de seg for å nominere Josh og Randy. Da Ramsay spurte Josh hvem han syntes var den svakeste, svarte han Nick, som han følte gjemte seg bak de andre menneskene på laget. Etter mye overveielse bestemte Ramsay seg for å sende Randy tilbake i køen og ba Josh gi ham jakken hans, bare for å bytte ham til det røde laget i bytte mot Meghan, ettersom han følte at mennene manglet en leder og håpet at hun kunne piske dem inn form.

Ramsays kommentar : "Dette var første gang jeg har sett Josh og Randy utføre det dårlig. Så jeg bestemte meg for å gi dem en ny sjanse, forhåpentligvis ville nye lagkamerater sikre at det aldri skjer igjen."
213 11 "8 kokker konkurrerer igjen" 12. mai 2015 ( 2015-05-12 ) 3.26

Teamutfordring : Lagene deltok i den årlige blinde smakstesten, der hver kokk måtte identifisere ingredienser bare etter smak og ingenting annet. Dunk-tankene fra sesong tretten var tilbake. Milly scoret en imponerende perfekt fire av fire (bare gjort en gang før av Justin Antiorio i sesong 10 ), og Meghan scoret tre, men Nick og Randy identifiserte bare hver en, så de ble dunked. For det røde laget scoret Josh tre, mens de andre scoret to hver. Med stillingen lik ni, ble Josh og Milly brakt frem for å bryte uavgjort i en plutselig dødskamp. Josh vant for det røde laget ved å identifisere avokado.

Belønning/straff : Det røde laget ble belønnet med en tur til Petrossian der de fikk smake på kaviar. I tillegg ble de sendt på en shoppingtur med 500 dollar hver. Det blå laget fikk i oppdrag å lage sangria (inkludert å forberede all frukten) og å bringe bordplater til spisestuen for kveldens gudstjeneste som vil være vert for to veldedige organisasjoner.

Service : Denne tjenesten var en spesiell veldedighetstjeneste for to forskjellige veldedige organisasjoner. Det røde laget hadde laget mat for Fran Drescher "Cancer Schmancer" som inkluderer medlemmene pluss Drescher, Ray Abruzzo og Peter Marc Jacobson mens det blå laget laget for medlemmer fra Stand Up Women's Network inkludert Amy Davidson . Hver kokk ble tildelt å lede teamet sitt gjennom et kurs. Alison fikk risottoen sin uten problemer, men Randy kokte porsjoner i separate panner, noe som førte til at de ble krydret annerledes, og så ikke at Milly ved et uhell la ut 16 tallerkener i stedet for de 12 nødvendige. På tunfisk -nicoise -kurset ledet Milly teamet sitt uten store problemer, bortsett fra at Nick ble tatt for å tørke en tallerken med en skitten fille, men det røde kjøkkenet overkokte hele tunfisken, hovedsakelig på grunn av at Josh ignorerte Alisons advarsler om at det skulle bli overkokt, og ble tvunget til å hente igjen litt tunfisk fra det blå laget. Josh prøvde deretter kontinuerlig å overta lederrollen fra både Ts laksekurs og Michelle's New York stripkurs, og tjente ham irritasjonen og irritasjonen fra lagkameratene og Ramsay, mens Nick og Meghan ikke hadde problemer med laks og biff bortsett fra at Randy tok laks ut av ovnen for tidlig. Etter middagen betraktet Ramsay de blå lagets vinnere, men bare med en liten margin og ba det røde laget komme med to for eliminering.

Eliminering : Det røde laget nominerte Josh for sine problemer med tunfisken, til tross for at han prøvde å argumentere for at det var den jevneste banen, og Michelle for mangel på ledelse på banen. Imidlertid fortalte Ramsay dem begge å komme tilbake i kø, i stedet valgte å eliminere Randy på grunn av mangel på erfaring og ikke hoppe tilbake etter sin underledelse på kurset, til tross for at han var på det vinnende laget. Ramsay berømmet og berømmet imidlertid Randys opptreden fram til det tidspunktet og for å være en av de raskeste elevene i Hell's Kitchen -historien.

Ramsays kommentar : "Jeg elsket Randys arbeidsmoral. Dessverre kunne ikke hans positive holdning kamuflere mangelen på erfaring."
214 12 "7 kokker konkurrerer" 19. mai 2015 ( 2015-05-19 ) 3.51

Teamutfordring : Kokkene måtte gå gjennom en stor haug med nøkler for å finne de som ville åpne skap med forskjellige biffstykker. Etter å ha hatt tid til å lage mat, presenterte de rettene sine for Ramsay i en "King of the Hill" -utfordring. T fikk i utgangspunktet sitte på tronen med ribbeinen, og toppet Millys New York -stripe og Joshs portnerhus. Meghan klarte å avskrive T med sitt eget portnerhus, da savnet Alisons ribeye og Nicks New York -stripe også merket. Sist opp var Michelle, som slo Meghan og vant utfordringen for det røde laget, selv om hun hadde valgt det billigste biffstykket (flankbiff).

Belønning/straff : Det røde laget drar til Catalina Island hvor de likte en ubåtstur og en treretters middag på en medlems eneste strandklubb. Ramsay belønnet dem også med en nøkkel som avslørte fire Vitamix -blendere inne i brystet. Det blå laget brøt ned en side på 250 kilo storfekjøtt som en del av biffkvelden i neste gudstjeneste.

Service : Dette var en spesiell biffkveld, og det var den siste tjenesten som ble utført som to lag, med svarte jakker på linjen. Jake Steinfeld og Jerry Hairston, Jr. var til stede. Michelles vinnende utfordringsrett var blant rettene som ble servert på denne tjenesten. Begge lagene bløste gjennom forretter, bortsett fra at Michelle serverte vassen capellini. På hovedretter serverte Nick svidd, tørket laks, og Meghan gjorde en sjelden feil for henne med en rå New York -stripe, men det blå laget fullførte sine siste bestillinger uten ytterligere problemer. Ramsay belønnet Meghan, Milly og Nick med en "dessert" av sine nye sorte jakker. For det røde laget underkokte Alison filet og laks på grunn av hennes uerfarenhet på fiskestasjonen, og Josh falt bak laget på pynt mens han kranglet med T, noe som resulterte i at Ramsay sendte ut halvparten av det ene bordets bestilling før den andre halvdelen var ferdig. Etter at Alison overkokte laksebrannen, fjernet Ramsay henne fra fiskestasjonen for T, noe som økte tjenesten deres igjen. Han innkalte også de tidligere medlemmene av det blå laget for å hjelpe det røde laget med å fullføre tjenesten. De siste sju kokkene fikk i oppgave å komme med to personer for eliminering.

Eliminering : Kokkene nominerte Alison for hennes feil med fileten og laksen og Josh for hans feil med garnityret og hans tendens til å bli forvirret på kjøkkenet. Etter å ha gitt Michelle og T svarte jakker, ringte Ramsay deretter Josh og Alison fremover, og til slutt eliminerte Alison for hennes feil på fiskestasjonen, selv om han anerkjente hennes glimt av glans, før han ga Josh den siste svarte jakken.

Ramsays kommentar : "Alison hadde en sterk stemme på kjøkkenet. Dessverre kunne hun ikke snakke seg inn i en svart jakke."
215 1. 3 "6 kokker konkurrerer" 19. mai 2015 ( 2015-05-19 ) 3.51

Utfordring : Kokkene deltok i utfordringen "smak det, gjør det nå". Nick og Michelle vant ved å korrekt identifisere proteinet som havabbor og krydderet av buljongen som soyasaus. Josh og Meghan feil identifiserte havabbor som kveite, og Milly og T feil identifiserte kjøttkraft som skyld.

Belønning/straff : Nick og Michelle ble belønnet med en tur i en amfibisk bil til RMS  Queen Mary i Long Beach, mens de resterende kokkene ble tvunget til å grave gjennom Hell's Kitchen's søppel og sortere det for resirkulerbare materialer. Ramsay meldte dem også frivillig til å lage 68 kg potetmos fra bunnen av for å donere til organisasjonen Midnight Mission (dette traff spesielt Milly hardt fordi han hadde vært hjemløs tre ganger før i livet). Under straffen fortsatte Josh å irritere lagkameratene på grunn av hans minimale bidrag, både under resirkulering og frivillig arbeid for lyet.

Service : Tatum O'Neal og sønnen, Sean McEnroe, er kveldens gjester til kokkens bord. Michelle serverte to Caesar -salater på tallerkener i stedet for i boller. Meghan gjorde det bra med risottoen, men Nick sporet av fremgangen hennes ved å legge kalde hummerhaler til dem. På kokkens bord falt Michelle bak Meghans risotto med tunfisken sin og tilberedte den nesten. På hovedretter tillot Josh at det brant ut på stasjonen hans, og falt bak T da hun raskt gikk opp laksen, ettersom han ikke var ferdig med lammet. Han løy at T ikke hadde fortalt ham at hun gjorde seg klar til å gå med laksen når hun faktisk hadde det. Josh gjorde ting verre ved å steke kylling til kokkens bord. Da Tatum O'Neal bestemte seg for at Wellington hennes var for rå, ba hun om en kveite i stedet, som T kokte til henne uten problemer. Til syvende og sist ble servicen fullført med et perfekt tilberedt lam fra Josh, som måtte komme seg etter en rekke feil og snubler.

Eliminering : Ved overveielse etter tjeneste roste Ramsay de seks siste for deres sterke tjeneste som ett lag, men han ba dem fortsatt gå ovenpå og nominere to for eliminering. Svarte jakker nominerte Josh for å bli svimmel og Michelle for å være tregere enn alle andre. Etter mye tenkning eliminerte Ramsay Josh på grunn av hans lange nedadgående spiral, til stor glede for alle andre, men berømmet ham for lidenskapen hans også for å ha hoppet tilbake på denne tjenesten etter en rekke dårlige tjenester.

Ramsays kommentar : "Josh hadde stor lidenskap og en sterk service i kveld. Dessverre var det for lite, for sent."
216 14 "5 kokker konkurrerer" 26. mai 2015 ( 2015-05-26 ) 3,33

Utfordring : Kokkene hadde 45 minutter til å lage småretter til gjestene på en privat konsert som inneholdt en forestilling av UCLA Herb Alpert School of Music orchestra. Kokkene presenterte deretter rettene sine for gjestene, som hver rangerte kokkens retter fra de beste til de verste. Milly vant konkurransen i en utblåsningsbeslutning, med 55% av stemmene. Meghan var den nærmeste med 18%. Milly valgte T for å bli med ham på belønningen, selv om hun hadde retten med færrest stemmer på 3%.

Belønning/straff : Mens de tapende kokkene separerte håndmalte pepperkorn og satte opp stasjonen for neste tjeneste, tok Milly og T en helikoptertur i Los Angeles.

Service : Vanlige sous-kokker Andi og James fikk fri, og hver av kokkene tok en tur som Ramsays sous-kokk. Robert Davi , Charo og Winter Ave Zoli var også tilstede for denne tjenesten. Milly tjente ros for å ha oppdaget kamskjell som ikke ble brent på den ene siden, men overtok deretter fiskestasjonen og gjorde den samme feilen, og hadde problemer med kamskjellene for resten av tjenesten. Han skyldte dette på Michelle, som hadde jobbet på fiskestasjonen, og ikke forklarte stasjonen for ham. Michelle irriterte de andre under sin tur som souskokk ved stadig å rope "plukk det opp", men mottok ros fra kokk Ramsay. T ringte ut en ordre til Nick på kjøttstasjonen, som han erkjente. Men da de byttet plass senere, oppdaget T at Nick ikke hadde startet ordren, noe som skapte en lang forsinkelse. Nick, som kjente mest av alle sine feil, vaklet ved å kjøre pasningen, men klarte til slutt å samle seg og få de siste ordrene ut til gjestene. Bare Meghan og T hadde feilfrie forestillinger både på kjøkkenet og som kokker.

Eliminering : Kokkene ble raskt enige om å nominere Nick, men var delte om den andre nominerte. Milly hadde en tøff tjeneste, men T og Meghan ønsket ikke å sette ham opp, og lot Michelle bli nominert. Ramsay overstyrte og nominerte Milly for å ha gjort langt flere feil på sin egen stasjon, til tross for at han var en overlegen sous -kokk. Til syvende og sist ble Nick eliminert for forverrede serviceytelser, men Ramsay berømmet hans generelle sterke prestasjoner i konkurransen.

Ramsays kommentar : "Å ha de resterende sorte jakkene som min sous kokker var en øyeåpnende opplevelse. Dessverre for Nick hjalp det meg å se at han ikke er lederen jeg ser etter."
217 15 "4 kokker konkurrerer" 2. juni 2015 ( 2015-06-02 ) 3,28

Utfordring : Ramsay bringer de fire siste til et supermarked hvor hver kokk mottar et begrenset budsjett på $ 25 og ti minutter inne for å finne ingrediensene for å lage en god vegetarisk rett. Etter det har de tretti minutter på å bruke ingrediensene de kjøpte til å lage retten til Ramsay. Selv om alle kokkene slet (bar Michelle, som hadde vært vegetarianer), vinner Meghan utfordringen med sin pastarett med courgette med engelhår - hennes første utfordringsseier på ni uker. Hun valgte senere T for å bli med henne.

Belønning/straff : Meghan og T fikk en privat parasailingutsikt over Newport Beach og en treretters middag på Studio i Laguna Beach. Milly og Michelle måtte rense bladene ut av fontene, feie trinnene og parkeringsplassen, samt polere veden i den store gangen for hånd. I tillegg gir Ramsay dem også oppgaver til å støvsuge, sjampo og rengjøre den røde løperen.

Service : Like før middagsservering ble familien til kokkene invitert til å møte dem - Michelles kjæreste og søster, Meghans mor, Ts kjæreste og datter, og Millys kjæreste og sønn, som Milly hadde basert sin utfordringsrett rundt. Til stede var Il Volo , Tamara Taylor og Taylor Hicks . I likhet med forrige uke hadde alle kokkene en mulighet til å kjøre passet, med sous kokk Andi som fylte ut for kokken som løp som leder. Imidlertid ville hun bevisst gjøre feil for å avsløre kokkenes svakheter. Milly løp først, og til tross for at han ikke klarte å oppdage krabbe i en risotto i stedet for hummer, mottok han ros for sitt lederskap, og påpekte feil de andre kokkene hadde gjort. Imidlertid, ikke ulikt forrige uke, slet han da han kom tilbake til stasjonen, og serverte en risotto uten ost og en annen som var suppe. Meghan løp videre. Hun ble ansett som en bedre, om enn mer hard leder, enn Milly, selv om hun ikke klarte å se at havabbor ble brukt i stedet for kveite. Michelle gikk videre, men ble ansett som den svakeste lederen. Til tross for at de stadig bestilte teamet hennes, var de lite oppmerksom på henne, og Ramsay minnet henne stadig om å være mer autoritativ. Michelle oppdaget opprinnelig sous -kokken Andi som sendte brokkoli i stedet for blomkål, men ombestemte seg senere da hun smakte det, noe som førte til at Ramsay igjen hjalp henne. I løpet av Michels tid som kokk ble T irettesatt for å ha tatt for lang tid på en wellington. T var sist til å opptre som kjøkkensjef. Hun ledet sterkt og var den eneste som oppdaget feilen sin, og fanget et lammet wellington i stedet for biff. Ramsay berømmet kokkene for å ha gjort det så bra og ba dem alle tenke på hvem som skulle være i de to siste med dem. Meghan stemte på Michelle og hadde stemmer fra T og Michelle, mens Milly stemte på T.

Eliminering : Ramsay spurte hver kokk hvem de mente ikke fortjente å gå videre. Milly sa Michelle, Michelle sa T, T sa Milly, og Meghan stemte mot Milly og T. Milly var den første som ble eliminert, selv om han mottok ros fra kokk Ramsay. På sin følelsesmessige utgang ønsket en tårevåt Milly lykke til de andre kokkene. Avslutningen hans markerte også første gang at det var en kvinnelig siste tre. Ramsay kåret Meghan, som hadde vært "steinfast", som den første finalisten, før han valgte å la T konkurrere mot Meghan i finalen. Michelle ble imidlertid rost da hun var den yngste kokken i konkurransen, og hun hadde slått ut folk med mye mer erfaring enn hun. Etter eliminering berømmet Ramsay de to finalistene. Han introduserte en mystisk skikkelse bak en dør, før showet endte i en cliffhanger.
218 16 "Vinner valgt" 9. juni 2015 ( 2015-06-09 ) 3,42

Pre-challenge : Fortsatt fra den siste episoden introduserte Ramsay Christina Wilson , vinneren av sesong 10 av Hell's Kitchen. Alle fløy de ut til Vegas for den siste utfordringen.

Utfordring : For Meghan & Ts siste utfordring, fikk de begge en time til å lage fem retter (en kald forrett, en varm forrett, en fisk -hovedrett, en kylling -hovedrett og en biff -hovedrett) som ville bli bedømt av en rekke toppkokker som ville avgjøre vinneren av utfordringen. T vant utfordringen 42-41.

Belønning : Som vinner av utfordringen fikk T det første valget av de åtte siste kokkene eliminert. T plukket Milly etterfulgt av Nick, Adam og siste Christine. I mellomtiden valgte Meghan Michelle, Alison og Josh og ble sittende igjen med Randy. Dette var første gang siden sesong 8 hvor hver kokk som var planlagt å komme tilbake til den siste middagen, kunne gjøre det.

Service : Kokkens bord for den siste tjenesten inkluderer Tiffani Thiessen på kjøkkenet til T og Lisa Loeb i Meghan's. I tillegg var også Robert Englund og finalistenes familier til stede. Begge lag kom seg ganske greit gjennom forretten, til tross for mindre konsistensproblemer med Michelle og Christine. Imidlertid begynte T -teamet å bremse på hovedretten da Adam gjentatte ganger underkokte ribbe, noe som tvang T til å bytte ham med Nick på garnityr. T ble imidlertid tvunget til å sette Nick tilbake på garnityr igjen da Adam ikke kommuniserte, og delegerte Christine til å støtte Adam på garnityr etter at hun sendte tørr trøffelmac. Meghans team ble holdt tilbake av Randy som stadig overkokte kyllingretten. Etter at Meghan fikk ham til å sette kyllingskiver tilbake i ovnen, byttet hun ham med Michelle på desserter. Til tross for disse tilbakeslagene, avsluttet begge lagene sin tjeneste. Dette var den første finalen siden sesong 10 der en finalist ikke kastet en kokk ut av drift.

Vinner : Etter at tjenesten var ferdig gratulerte kokk Ramsay begge deltakerne med deres sterke tjenester, og fortalte dem at han ville ha vanskelig for å finne en vinner. Etter å ha analysert tjenesten og den generelle ytelsen, kalte han dem begge inn på kontoret hans, hvor han berømmet begge finalistene for deres prestasjoner fram til det punktet. Etterpå ba han dem gå til sine respektive dører der Meghans dør åpnet, noe som gjorde henne til den 14. vinneren av Hell's Kitchen, mens T tok nederlaget hennes nådig.

Ramsays kommentar : "Meghan har alle egenskapene jeg ser etter hos en kjøkkensjef. Hun er lidenskapelig, bestemt og har en fantastisk smak. Men viktigst av alt er Meghan en født leder som gjør hver kokk på kjøkkenet bedre. Talenter som hennes kommer med. veldig sjelden, og jeg er ikke i tvil om at hun vil bli en stor suksess i Atlantic City. "

Vurderinger

Amerikanske Nielsen -rangeringer

Den fjortende sesongpremieren på Hell's Kitchen hadde premiere for et publikum på 4,09 millioner, 0,18 millioner lavere enn forrige sesongs premiere, men opp 0,49 millioner fra sesong 13s finale.

Nei. Episode Original luftdato Vurdering/andel
18–49
Amerikanske seere
(millioner)
Kilde (r)
1 "18 kokker konkurrerer" 3. mars 2015 1.4/5 4.09
2 "17 kokker konkurrerer" 10. mars 2015 1.3/4 3.52
3 "16 kokker konkurrerer" 17. mars 2015 1.3/5 3,79
4 "15 kokker konkurrerer" 24. mars 2015 1.3/4 3,77
5 "14 kokker konkurrerer" 31. mars 2015 1.2/4 3,35
6 "13 kokker konkurrerer" 7. april 2015 1.2/4 3,50
7 "12 kokker konkurrerer" 14. april 2015 1.3/4 3,63
8 "11 kokker konkurrerer" 21. april 2015 1.2/4 3,74
9 "9 kokker konkurrerer" 28. april 2015 1.1/4 3,25
10 "8 kokker konkurrerer" 5. mai 2015 1.2/4 3,75
11 "8 kokker konkurrerer igjen" 12. mai 2015 1.2/4 3.26
12 "7 kokker konkurrerer" 19. mai 2015 1.3/5 3.51
1. 3 "6 kokker konkurrerer" 1.3/4
14 "5 kokker konkurrerer" 26. mai 2015 1.1/3 3,33
15 "4 kokker konkurrerer" 2. juni 2015 1.1/4 3,28
16 "Vinner valgt" 9. juni 2015 1.1/3 3,42

Referanser