Indicazione geografica tipica -Indicazione geografica tipica
Indicazione geografica tipica ( italiensk: [indikatˈtsjoːne dʒeoˈɡraːfika ˈtiːpika] ) er den tredje av fire klassifiseringer av vin som er anerkjent av Italias regjering. IGT -viner erlaget for å gjenkjenne den uvanlig høye kvaliteten på vinen som er kjent som Super Tuscans , og er merket med lokaliteten til opprettelsen. Imidlertid oppfyller de ikke kravene i de strengere DOC- eller DOCG -betegnelsene, som generelt er ment å beskytte tradisjonelle vinformuleringer som Chianti eller Barolo . Det anses stort sett å være ekvivalent med den tidligere franske vin de pays- klassifiseringen (som nå generelt er beskyttet som beskyttet geografisk betegnelse (fransk: Indication Géographique Protégée) under EU-lov. Viner fra Aosta-dalen , hvor fransk er medoffisiell, kan oppgi Vin de betaler på etiketten i stedet for Indicazione geografica tipica . Denne klassifiseringen ses å være en vin av høyere kvalitet enn vino da tavola .
Se også
- Liste over italienske IGT -viner
- Geografiske betegnelser og tradisjonelle spesialiteter i EU
- Tradisjonell mat