Medisin - Médoc
Den Médoc ( fransk uttale: [medɔk] , Gascon : Medoc [meðɔk] ) er en region av Frankrike , kjent som en vin voksende regionen, som ligger i département av Gironde , på venstre bredd av Gironde elvemunningen , nord for Bordeaux . Navnet kommer fra ( Pagus ) Medullicus , eller "landet Medulli ", den lokale keltiske stammen. Regionen skylder sin økonomiske suksess hovedsakelig til produksjon av rødvin; det er hjemmet til rundt 1500 vingårder .
Området har også furuskog og lange sandstrender. Médocs geografi er ikke ideell for vinoppdrett, med sin nærhet til Atlanterhavet, noe som resulterer i et relativt mildt klima og høyt nedbør som gjør råte til et konstant problem. Det antas generelt at naturen til regionens vin stammer fra jorda; Selv om terrenget er flatt, er utmerket drenering en nødvendighet, og den økte mengden grus i jorden gjør at varmen kan beholdes, noe som oppmuntrer til modning og omfattende rotsystemer.
Vinavl
Med unntak av Château Haut-Brion fra Graves , er alle rødvinene i 1855-klassifiseringen fra Médoc. Mange av Médoc-vinene som ikke er i denne klassifiseringen, ble klassifisert ved hjelp av Cru Bourgeois- systemet til 2007. Etter juridiske utfordringer ble denne kategorien avskaffet, og gjeninnført i 2010 som et årlig "kvalitetsmerke" avhengig av uavhengig årlig vurdering.