Madeline Triffon - Madeline Triffon

Madeline Triffon er en amerikansk vin spesialist og vinkelner . Etter at hun hadde fullført Master Sommelier-testen i 1985, var hun den niende amerikaneren, den første amerikanske kvinnen, og generelt bare den andre kvinnen i verden som besto. Hun har fått kallenavnet "Detroits førstedame av vin." I 2012 ble hun kåret til IntoWine.coms 90. mest innflytelsesrike person i USAs vinindustri.

Personlig liv og utdannelse

Madeline Triffon ble født i New Haven, Connecticut . Da hun var tre år gammel, flyttet familien til Hellas . Triffon jobbet i næringsmiddelindustrien for å jobbe seg gjennom college. Hun søkte å gå på medisinstudiet. Hun ble uteksaminert fra University of Michigan i 1977 . Hun bor i Southgate, Michigan .

Karriere

Etter endt utdannelse jobbet Triffon for Westin Hotels & Resorts . Ved åpningen av La Fontaine, en ny fransk restaurant ved Renaissance Center i Detroit, Michigan , ble Triffon kåret til sommelier. Hun skulle bli vinkjøper for Westin. I 1985 sendte ledelse i Westin henne for å delta i National Sommelier Competition . Hun ble sommelier på London Chop House i Detroit i 1985. Hun tok Master Sommeliers-testen i 1987 og besto testen første gang hun tok den. På den tiden var hun en av ni amerikanere, den første amerikanske kvinnen og den andre kvinnen i verden som passerte. Vinkartet hun utviklet for London Chop House ble tildelt Wine Spectator Grand Award. I 1988 ble hun vinedirektør for kokk Jimmy Schmidts restauranter. I 1995 ble Triffon direktør for vin og drikkevarer for Unique Restaurant Corporation (URC). Som direktør vedlikeholdt hun vin- og cocktaillistene til selskapets restauranter. Hun planla også spesielle arrangementer som dreier seg om vin. Tre av URC-restaurantens vinlister ble tildelt utmerkelser fra Wine Spectator i 1999. Hun ble vinedirektør for Trowbridge Restaurant Group og forlot selskapet sommeren 2011.

I september 2011 ble Triffon mester sommelier av Plum Market- kjeden. Hun sitter i styret for det amerikanske kapittelet i Court of Master Sommeliers .

Utmerkelser

  • 1999, Årets profesjonelle vin og brennevin, iSanté
  • 2012, Topp 100 mest innflytelsesrike mennesker i USAs vinindustri, IntoWine.com

Referanser