Maltesisk vin - Maltese wine

La Valette vin

Vinproduksjon på Malta dateres tilbake til to tusen år til fønikerne. I begynnelsen av det 20. århundre ble vingårder Marsovin og Emmanuel Delicata etablert. På 1970-tallet ble vinproduksjonen mer seriøs, og internasjonale druesorter begynte å bli plantet. Etter at han begynte i EU i 2004 verne avgifter ble opphevet, presser produsentene til å fokusere på høyere kvalitet vinproduksjon, med Marsovin spesielt fokus på fine DOK viner.

For tiden er det en økende etterspørsel etter maltesiske viner, og noen av vinprodusentene tyder på å bruke importerte druer fordi jordbruksområder er sterkt begrenset på øyene av veksten av bosetninger og turisme. Det er ingen offisiell vinrute, men det holdes en vinfestival i Valletta . I 2005 ble det produsert 630 tonn vin på øyene.

Vinstiler

I dag inkluderer druesorter dyrket på de maltesiske øyene de to urfolkssortene som heter Ġellewża (rød) og Girgentina (hvit), samt flere internasjonale varianter . Marsovins Cassar de Malte er den tradisjonelle musserende vinen på Malta, som er laget med samme metode som champagne "methode traditionelle".

Vinprodusenter

Det er fem store vinprodusenter på øya: Marsovin , Emmanuel Delicata , Camilleri Wines, Montekristo og Meridiana, som alle tilbyr en eller annen form for vinsmaking eller kjellertur. Delicata og Marsovin ble etablert i henholdsvis 1907 og 1919, og begge er basert i nærheten av Paola . Meridiana ble etablert i 1987. De to andre vinprodusentene ble plantet på 2000-tallet da maltesisk vindyrking opplevde en vekst i kvalitetsproduksjonen.

I Gozo, Maltas søsterøy, finner man to andre vingårder. Dette er Ta 'Mena vingård som produserer et utvalg av IGT og DOK viner og Tal-Massar vingård.

Qormi vinfestival

Qormi Wine Festival er et arrangement organisert på Qormi Malta den første uken i september (siden september 2005) av Kumitat Festi Esterni. Denne festivalen er organisert i gatene i Qormi, foran St. George's Parish Church. Det to-dagers gratis arrangementet inkluderer kampanjer fra hele øya. Fem utstillinger, alt fra vin, malerier, foto, blomster og en annen av historiske og kulturelle skatter funnet i Qormi, holdes samtidig under Qormi vinfestival.

Referanser

Eksterne linker