Navarra (DO) - Navarra (DO)
| Vinregion | |
 Navarra DOP i regionen Navarra
| |
| Offisielt navn | DOP Navarra |
|---|---|
| Type | Denominación de Origen Protegida (DOP) |
| År Etablert | 1933 |
| Land | Spania |
| Underregioner | Valdizarbe, Tierra Estella, Ribera Alta, Ribera Baja, Baja Montaña |
| Antall vingårder | 10,774 hektar (26,623 dekar) |
| Antall vinprodusenter | 87 |
| Vin produsert | 511 437 hektoliter |
| Kommentarer | Data for 2016/2017 |
Navarra er en spansk Denominación de Origen Protegida (DOP) for viner fra den sørlige halvdelen av autonome regionen av Navarra ( spansk Navarra , baskiske Nafarroa ). Vinmarkene ligger i de nedre skråningene av Pyreneene når de kommer ned mot bassenget til elven Ebro .
Regionen pleide å være kjent bare for sine rosado- viner, men de siste årene har den også produsert rød og hvit kvalitet.
Historie
De tidligste historiske dataene om vindyrking og vinproduksjon i Navarra stammer fra det 2. århundre f.Kr., da de gamle romerne bygde vingårder ( bodegaer ). Det er funnet rester av vingårdsutstyr og installasjoner ved de arkeologiske utgravningene i Arellano ( Villa de la Musas ), Falces , Lumbier og Muruzábal de Andion ( Villa de Andelos ).
I middelalderen , da Navarra var et mektig uavhengig rike med nære bånd til Frankrike , blomstret vindyrking , delvis på grunn av etterspørselen fra pilegrimene til Camino de Santiago ( Jakobsveien ). På 1100-tallet ble vinen fra Navarre anbefalt til pilegrimer i guidebøker, og ble også eksportert til utlandet.
Mot slutten av 1700-tallet var vindyrking den viktigste landbruksaktiviteten i regionen. I 1855 var det et utbrudd av oidium som påvirket vinproduksjonen, tre år etter et lignende utbrudd i Bordeaux (Frankrike) -regionen. Imidlertid ødela phylloxera- pesten i 1892 vingårdene og ødela anslagsvis 98% av de 50.000 ha vinrankene som ble plantet på den tiden.
På begynnelsen av 1900-tallet ble vingårdene plantet på nytt ved poding på understammen New World . Vin kooperativer ble dannet og med hell økt produksjonen ved å eksportere store mengder vin i bulk.
I løpet av 1980-tallet begynte private vingårder og kooperativer å tappe og merke kvalitetsvin. Vedtektene til Denominación de Origen, som opprinnelig ble godkjent i 1933, er oppdatert for å gjenspeile forskyvning av vekt fra bulkproduksjon til kvalitetsproduksjon.
Geografi
DOP er delt inn i 5 undersoner, som hver har en distinkt identitet og produserer karakteristiske viner.
Valdizarbe
Valdizarbe , den nordligste delsonen i de øvre delene av Arga-elven, er et strategisk sted på St. James-veien, ettersom flere stier som krysser Navarre konvergerer der. Vinmarkene dekker 25 forskjellige kommuner.
Tierra Estella
Vest for Valdizarbe dekker Tierra Estella 38 forskjellige kommuner og strekker seg langs St. James-veien i det vestlige Navarra, midt i Ega-elven .
Ribera Alta
Ribera Alta-delsonen er sentrert i byen Olite på venstre bredd av elven Ebro, over nedre del av elvene Arga, Ega og Aragón, og dekker 26 kommuner.
Baja Montaña
Denne delsonen dekker 22 kommuner og ligger nordøst for DOP, midt i elven Aragón.
Ribera Baja
Ribera Baja-delsonen ligger sør i Navarra og er den viktigste av de fem når det gjelder areal og antall vingårder. Den dekker 14 forskjellige kommuner, alle på en tørr, sandslett på høyre bredd av elven Ebro.
Klima
Klimaet i Navarra er kontinentalt (lange, varme, tørre somre og kalde vintre). De nordlige delsonene har et tørt kontinentalt klima med atlantisk påvirkning og med bare moderat varme i perioden da druene modnes, ettersom nettene begynner å bli kjøligere i løpet av august måned.
Gjennomsnittlig nedbør i DOP er 625 mm per år. I områdene i større høyder er det en og annen risiko for frost og for voldsomme stormer.
Autoriserte druesorter
De godkjente druesortene er:
- Rød: Cabernet Sauvignon , Garnacha Tinta , Graciano , Mazuelo , Merlot , Tempranillo , Syrah og Pinot Noir
- Hvit: Chardonnay , Garnatxa Blanca , Malvasía , Moscatel de Grano Menudo , Viura / Macabeo og Sauvignon Blanc
De fleste vinstokker trent langs trelliser ( en espaldera ) for å maksimere eksponeringen for sollyset og for å lette mekaniseringen, i motsetning til å bli plantet som lave busker ( en vaso ). Plantetettheten er over 2400 vinstokker / ha. Utbyttet i alle fem undersoner er under det tillatte maksimum på 8.000 kh / ha, og varierer mellom 6.200 kg / ha i Valdizarbe og 7.800 kg / ha i sør.
Referanser
Eksterne linker
Koordinater : 42 ° 28′52 ″ N 1 ° 39′2 ″ Ø / 42,48111 ° N 1,65056 ° E