New Zealand vin - New Zealand wine
| Vinregion | |
 Et utvalg av New Zealand -viner
| |
| Type | Geografisk indikasjon |
|---|---|
| År Etablert | 2017 |
| Land | New Zealand |
| Delregioner |
|
| Vekstsesong | Oktober – april |
| Klimaregion | Ia – III, hovedsakelig II Maritimt klima |
| Varmeenheter | 805–1606 ° C |
| Nedbør (årlig gjennomsnitt) | 300–1500 mm (12–59 tommer) |
| Størrelsen på plantede vingårder | 39 935 hektar (98 680 dekar) |
| Antall vingårder | 2023 |
| Druer produsert | 457 000 tonn |
| Sorter produsert | |
| Vin produsert | 3,29 millioner hektoliter (87 millioner amerikanske gallon) |
| Kommentarer | Data fra 2020 |
New Zealand vin produseres i flere av sine distinkte vinodlingsområder . Som et øyland i Sør -Stillehavet har New Zealand et stort sett maritimt klima , selv om dets langstrakte geografi gir betydelig regional variasjon fra nord til sør. Som mange andre New World -viner , blir New Zealand -vin vanligvis produsert og merket som enkeltsorter, eller hvis de er blandet, viser vinprodusentene sortens komponenter på etiketten. New Zealand er best kjent for sin Marlborough Sauvignon Blanc , og mer nylig sin tette, konsentrerte Pinot Noir fra Marlborough, Martinborough og Central Otago .
Mens vin fra New Zealand sporer sin historie til begynnelsen av 1800-tallet, begynte den moderne vinindustrien i New Zealand på midten av 1900-tallet og ekspanderte raskt på begynnelsen av det 21. århundre, og vokste med 17% i året fra 2000 til 2020. I 2020, New Zealand produserte 329 millioner liter fra 39 935 hektar vingårdsområde, hvorav 25 160 ha (ca. to tredjedeler) er dedikert til Sauvignon Blanc. Nesten 90% av den totale produksjonen eksporteres, hovedsakelig til USA, Storbritannia og Australia, og nådde en rekord NZ $ 1920000000 i eksportinntekter i 2020.
Historie
Vinproduksjon og vindyrking går tilbake til New Zealands kolonitid . Britisk bosatt James Busby , en ivrig ønolog som også hadde etablert vinområder i Australia som Hunter Valley , produserte vin på sitt land nær Waitangi for lokalt stasjonerte britiske soldater i 1836. I 1851 etablerte franske maristmisjonærer en vingård i Hawke's Bay for å lage nattverd vin . Nå en del av Mission Estate Winery , er det den eldste kommersielle vingården i New Zealand. William Henry Beetham er anerkjent som den første personen som plantet Pinot Noir og Hermitage ( Syrah ) druer på New Zealand på sin vingård i Lansdowne, Masterton , i 1881. I 1895 inviterte New Zealand -regjeringens landbruksdepartement ekspertkonsulenten viticulturist og ønolog Romeo Bragato for å undersøke muligheter for vinproduksjon. Etter å ha smakt på Beethams Hermitage, konkluderte han med at spesielt New Zealand og Wairarapa var "særdeles velegnet til vindyrking." Hans franske kone, Marie Zelie Hermance Frere Beetham, støttet Beetham i hans bestrebelser. Partnerskapet og innovasjonen deres for å drive vinproduksjon bidro til å danne grunnlaget for moderne New Zealands vindyrking. Dalmatiske immigranter som ankom New Zealand på slutten av 1800 -tallet og begynnelsen av 1900 -tallet hadde med seg vitenskapelig kunnskap og plantet vingårder i Vest- og Nord -Auckland. Vanligvis produserte vingårdene bordvin og forsterket vin som passer til ganene i lokalsamfunnene.
I første halvdel av 1900 -tallet gjorde økonomiske, lovgivningsmessige og kulturelle faktorer vin til en marginal økonomisk aktivitet. Den vanligste bruken av land i New Zealand i denne perioden var for animalsk jordbruk, og eksporten av meieri, kjøtt og ull dominerte økonomien. De fleste newzealendere var av britisk avstamning og favoriserte øl og brennevin ; den avholdsbevegelsen ytterligere redusert nasjonalt forståelse for vin. Den store depresjonen på 1930 -tallet hindret også veksten i den nye industrien.
På slutten av 1960 -tallet og begynnelsen av 1970 -tallet gjennomgikk disse faktorene som hadde holdt utviklingen av vinindustrien tilbake subtile, men viktige endringer. I 1973 gikk Storbritannia inn i Det europeiske økonomiske fellesskap , som krevde en slutt på de historiske handelsvilkårene for kjøtt og meieriprodukter fra New Zealand. Dette førte til slutt til en dramatisk restrukturering av landbruksøkonomien. Før denne omstruktureringen ble fullstendig implementert, ble det utforsket diversifisering vekk fra tradisjonelle "primære" produkter - meieri, kjøtt og ull - til produkter med potensielt høyere økonomisk avkastning. Vinstokker, som produserer best i miljøer med lav fuktighet og lav jordfruktbarhet, ble sett på som egnet for områder som tidligere hadde vært marginale beite . På slutten av 1960 -tallet ble slutten på New Zealand -politikken kjent som " seks -timers sving ", hvor puber var åpne i bare en time etter at arbeidsdagen ble avsluttet og stengt hele søndagen. Den samme lovgivningsreformen innførte BYO ("ta med dine egne") lisenser for restauranter, noe som hadde en markant effekt på New Zealanders verdsettelse og tilnærming til vin.
Til slutt innledet fremkomsten av jetfly på slutten av 1960-tallet og begynnelsen av 1970-tallet "OE", forkortelse for " utenlandsopplevelse ", der unge, typisk velutdannede New Zealandere tilbrakte tid med å bo og arbeide utenlands, ofte i Europa. Den påfølgende eksponeringen for vin i utlandet stimulerte etterspørselen i New Zealand.
Første steg
I 1973 plantet Montana Wines, nå Brancott Estate eid av Pernod Ricard , Marlboroughs første vingårder og produserte sin første Sauvignon Blanc i 1979, merket etter produksjonsår ( årgang ) og druesort, i stil med vinprodusenter i Australia. Det året ble det også produsert kvalitetsviner fra Müller-Thurgau , Riesling og Pinotage . God Cabernet Sauvignon- vin fra Auckland og Hawke's Bay styrket industrien med stadig økende investeringer, vingårdsplantinger, stigende landpriser og større lokal interesse og stolthet. Resultatet av denne bommen var overplanting, spesielt i hybrider og mindre velrenommerte, men høye avkastningssorter som Müller-Thurgau. I håp om å løse dette problemet betalte et regjeringsinitiativ fra 1984 dyrkere for å hente vinstokker, men mange dyrkere brukte tilskuddene til å bytte ut disse varianter med mer fasjonable, spesielt Chardonnay og Sauvignon Blanc, ofte beholde den gamle grunnstammen . Dette, kombinert med introduksjonen gjennom 1980 -tallet av mye forbedrede baldakinbehandlingsteknikker for å redusere bladkraft og forbedre druekvaliteten, satte New Zealand vinindustri på kurs for utvinning og sterkt forbedret kvalitet.
Sauvignon Blanc gjennombrudd
På 1980 -tallet produserte vingårder i New Zealand, spesielt i Marlborough -regionen, enestående Sauvignon Blanc. Det var i 1985 at Sauvignon Blanc fra Cloudy Bay Vineyards endelig fikk internasjonal oppmerksomhet og kritisk anerkjennelse for New Zealand -vin. Vinforfatter George Taber forteller at Cloudy Bay er "det mange anser som verdens beste Sauvignon Blanc". New Zealands rykte er nå godt etablert; Oz Clarke skrev New Zealand Sauvignon Blanc var "uten tvil den beste i verden", og Mark Oldman skrev "New Zealand Sauvignon Blanc er som et barn som arver det beste fra begge foreldrene - eksotiske aromaer som finnes i ... den nye verden og skarphet og limy surhet av en Old World Sauvignon Blanc som Sancerre. "
Klima og jord
Vinregioner ligger stort sett i fri drenering alluvial daler -Hawke Bay, Martinborough , Nelson , de Wairau og Awatere dalene i Marlborough , og Canterbury -med de bemerkelsesverdige unntak av Waiheke Island , Kawarau Gorge i Central Otago. De alluviale forekomstene er vanligvis den lokale sandsteinen som kalles greywacke , som utgjør mye av den fjellrike ryggraden i New Zealand.
Noen ganger er jordens alluviale natur viktig, som i Hawke's Bay, hvor avsetningene kjent som Gimblett Gravels representerer slike kvalitetskarakteristikker at de ofte er nevnt på vinetiketten. Gimblett Gravels er et tidligere elveleie med svært steinete jordsmonn. Effekten av steinene er å senke fruktbarheten, senke vannspeilet og fungere som en varmelagring som demper de kjølige havbrisene som Hawke's Bay opplever. Dette skaper et betydelig varmere mesoklima .
Waipara , i Canterbury, representerer en annen jordtype. Den Omihi Hills , en del av Torlesse gruppen av kalksteinsforekomster, er plassert her. Vinprodusenter har plantet Pinot Noir her på grunn av den franske opplevelsen av affiniteten mellom druetypen og krittjorden på Côte-d'Or . Til og med alluvial jordsmonn i gråmelken i Waipara-dalbunnen har en høyere kalsiumkarbonatkonsentrasjon enn Côte-d'Or, angitt av det melkeaktige vannet som renner i Waipara-elven.
Kawarau -dalen har en tynn og flekkete matjord over et berggrunn som er skifert . Tidlige dyrkere sprengte hull i den berget i nordvendte skråninger med gruvearkskapsler for å gi plantingshull for vinstokkene. Disse forholdene krever vanning og får vinstokkene til å jobbe hardt for næringsstoffer. Vanning, lavt dyrkingsteknikk og bergens termiske effekt gir stor intensitet for druene og påfølgende vin.
Vinregionene i New Zealand strekker seg fra breddegrader 36 ° S i nord ( Northland ) (sammenlignbar i breddegrad til Jerez, Spania), til 45 ° S ( Central Otago ) i sør (sammenlignbar i breddegrad til Bordeaux , Frankrike). New Zealands klima er maritimt , noe som betyr at havet moderer været og gir kjøligere somre og mildere vintre enn man kunne forvente på lignende breddegrader i Europa og Nord -Amerika. Maritimt klima har en tendens til å demonstrere større variabilitet med kalde snaps som er mulig når som helst på året og varme perioder, selv om vinteren er dyp. Klimaet er vanligvis våtere, men vinregionene har utviklet seg i regnskygger og i øst, på den motsatte kysten fra den rådende fuktighetsbelastede vinden. Vinområdene i New Zealand har en tendens til å oppleve kule netter selv i de varmeste somrene. Effekten av konsekvent kjølige netter er å produsere frukt, som nesten alltid har høy surhet.
Bransjestruktur og produksjonsmetoder
New Zealands vinprodusenter bruker en rekke produksjonsteknikker. Det tradisjonelle konseptet med en vingård, hvor det dyrkes druer på landet som omgir en sentral enkelt eid eller familieeid eiendom med eget diskret vindyrking og vinfremstillingsutstyr og lagring, er bare en modell. Selv om den europeiske samarbeidsmodellen (der distrikts- eller AOC -landsbyvinproduksjon foregår i et sentralisert produksjonsanlegg) er uvanlig, har dyrking av frukt for vinprodusenter vært et trekk i den newzealandske industrien siden starten på vinproduksjonsboomen på 1970 -tallet. Mange kjente produsenter begynte faktisk som kontraktdyrkere.
Mange nye produsenter begynte å bruke frukt av frukt mens de ventet på at deres egne vinstokker skulle modnes nok til å produsere frukt av produksjonskvalitet. Noen produsenter bruker kontraktfrukt for å supplere sortimentet de markedsfører, til og med ved å bruke frukt fra andre geografiske regioner. For eksempel er det vanlig å se et produsentmarked i Auckland et "Marlborough Sauvignon Blanc" eller et Marlborough produsentmarked et "Gisborne Chardonnay". Kontraktvekst er et eksempel på bruk av urfolk agroindustrielle metoder som gikk foran vinindustrien i New Zealand.
Et annet eksempel på tilpasning av NZ -metoder til den nye industrien var universell bruk av rustfritt stål i vinproduksjon tilpasset normene og standardene i meieriindustrien i New Zealand. Det var en eksisterende liten industriell infrastruktur klar for vinprodusenter å bruke økonomisk. Selv om dagens vinfremstillingsteknologi er nesten universelt steril og hygienisk over hele verden, ble de naturlige antibiotiske egenskapene til alkoholproduksjon mer avhengig av på 1970 -tallet da vinindustrien i New Zealand startet.
Denne gjennomgripende bruken av rustfritt stål hadde en særegen effekt på både vinstiler i New Zealand og hjemmet. De tidlige vinene, som vakte oppsikt internasjonalt, ble hyllet for intensiteten og renheten av frukten i vinen. Smaksstyrken i vinen innredet faktisk veldig tørre stiler, til tross for intens surhet. Selv om rustfritt stål ikke produserte fruktens intensitet, tillot det utnyttelse. Selv i dag har hvite viner i New Zealand en tendens mot den tørrere enden av spekteret.
Varianter, stiler og retninger
Hvite viner
Sauvignon Blanc
New Zealand har lenge vært best kjent for sin Sauvignon Blanc, som dominerer vinindustrien. I 2017 tok vingårdene opp 22 085 hektar vingårdsområde, hele 60% av New Zealands totale drueplanting, og Sauvignon Blanc -vin utgjorde 86% av landets eksport. Mange kritikere anser New Zealands Sauvignon Blanc som blant de beste i verden. Historisk sett har Sauvignon Blanc blitt brukt i mange franske regioner i både AOC og Vin de pays vin, og berømt Sancerre og Pouilly Fumé . Etter Robert Mondavis ledelse med å gi nytt navn til californisk Sauvignon Blanc Fumé Blanc (delvis med henvisning til Pouilly Fumé, men også for å angi røyken til vinen produsert av flinty jord og eikefatlagring), var det en trend for eiket Sauvignon Blanc i New Zealand på slutten av 1980 -tallet. Sterke eikeaktige undertoner falt av moten gjennom 1990-tallet, men har siden gjort et comeback, med flere produsenter som nå tilbyr eikeavlde Sauvignon Blanc-Greywacke, Dog Point, te Pa (Sauvignon Blanc 'Oke'), Sacred Hill (Sauvage), Jackson Estate (Grey Ghost), Hans Herzog (Sur Lie) og Saint Clair (Barrique).
Chardonnay
Chardonnay produseres så langt sør som Central Otago, men plantingen øker ved å bevege seg lenger nord. Det er liten forskjell på stiler av Chardonnay mellom vinregionene i New Zealand; individuelle vinprodusenters oppskrifter, bruk av eik og de spesielle egenskapene til en årgang har hatt en tendens til å gjøre alle skillene mellom terroir uskarpe. Nesten hver region er representert blant de høyest rangerte New Zealand Chardonnays, som inkluderer viner fra Kumeu River Estate (Kumeu), Church Road, Clearview, Sacred Hill, Villa Maria og Te Mata Estate (Hawke's Bay), Ata Rangi (Martinborough), Fromm (Marlborough), Neudorf (Nelson), Millton Estate (Gisborne). Selv om Chardonnay kan være mindre fasjonabelt enn det var for ti år siden (det har gått ned i vingårdsområdet de siste ti årene, og mistet terreng til Pinot Gris ), rapporterte vinprodusenter i 2016 et sterkt salg og et nylig oppsving. Det kommanderer også høyere priser enn noen annen New Zealand hvitvinsort.
Pinot Gris
Pinot Gris dukket opp på begynnelsen av 2000 -tallet fra nesten ingen steder til landets fjerde mest plantede sort i 2017, etter å ha overhalet Riesling i 2007. Den er plantet mest i Marlborough, Hawke's Bay og Gisborne, med resten på Sørøya. Noen av de første plantene av Pinot Gris ble senere identifisert som Flora ; Faktisk har noen vinprodusenter i Auckland innlemmet dette uhellet i sine Flora -vinnavn, for eksempel "The Rogue" fra Ascension og "The Impostor" fra Omaha Bay Vineyards.
Andre hvitviner
Andre hvitvinssorter som vokser i New Zealand inkluderer (i synkende rekkefølge av vingårdsområdet) Riesling, Gewürztraminer og Viognier , og sjeldnere Chenin Blanc , Albariño , Arneis og Sémillon . Riesling produseres hovedsakelig i Martinborough og Sørøya, i likhet med Gewürztraminer, selv om den også er plantet mye i Gisborne. Chenin Blanc var nok en gang viktigere, men sortens særtrekk, spesielt dens uforutsigbare dyrking i New Zealand, har ført til misnøye. Likevel finnes det gode eksempler fra Esk Valley, Margrain og Millton Estate.
Røde viner
I dag er New Zealand mest kjent internasjonalt for røde viner laget av tradisjonelle franske varianter. Etter Sauvignon Blanc har Pinot Noir blitt New Zealands nest mest plantede sort, mens i de varmere områdene, spesielt Hawke's Bay og Waiheke Island, har Syrah og Bordeaux-stil blandinger av hovedsakelig Merlot og Cabernet Sauvignon blitt anerkjent.
Pinot Noir
Slutten av 1970 -tallet var tidlig i den moderne vinindustrien, og de relativt lave årlige solskinstimene som ble funnet på New Zealand, frarådet plantingen av røde varianter. Til tross for dette hadde noen store forhåpninger til Pinot Noir. De første resultatene ble blandet på grunn av begrenset tilgang til gode kloner, men Saint Helena 1984 Pinot Noir var bemerkelsesverdig nok til at Canterbury -regionen ble antatt å bli New Zealand -hjemmet for Pinot Noir. Mens den tidlige spenningen gikk, har Canterbury-regionen vært vitne til utviklingen av Pinot Noir som den dominerende røde sorten, spesielt i den nå dominerende Waipara-underregionen. Produsentene inkluderer Waipara Hills, Pegasus Bay , Waipara Springs, Muddy Water, Greystone, Omihi Hills og Black Estate.
Den neste regionen som utmerket seg med Pinot Noir var Martinborough, 75 kilometer øst for Wellington i Wairarapa -regionen. Flere vingårder, inkludert Palliser Estate, Martinborough Vineyards, Murdoch James Estate (nå Luna Estate) og Ata Rangi produserte konsekvent interessant og stadig mer kompleks vin fra Pinot Noir på slutten av 1980 -tallet og inn på 1990 -tallet.
På dette tidspunktet skjedde de første plantingene av Pinot Noir i Otago sentrum i Kawarau -juvet. Sentral -Otago hadde en lang (for New Zealand) historie som produsent av kvalitets steinfrukt, spesielt kirsebær. Betydelig lenger sør enn alle andre vinregioner i New Zealand, tjente det på å være omgitt av fjellkjeder som økte både daglige og sesongmessige temperaturvariasjoner, noe som gjorde klimaet uvanlig under de typiske maritime forholdene i New Zealand, og ideelt for å dyrke Pinot Noir. Faktisk har de siste årene sett Pinot Noir fra Central Otago vinne en rekke internasjonale priser og utmerkelser, og begeistret interessen til britiske vinkommentatorer, inkludert Jancis Robinson og Oz Clarke. Ikke bare hadde vinene den særegne syren og rikelig med frukt fra New Zealand -viner, men de demonstrerte mye kompleksitet, med aromaer og smaker som ikke er vanlige i New Zealand -vin og som vanligvis er assosiert med vin fra Burgund . Bemerkelsesverdige produsenter inkluderer Akarua, Felton Road, Chard Farm og Mount Difference.
I en blindsmaking av New Zealand Pinot Noir i 2006 rapporterte Michael Cooper at av de ti beste vinene kom fem fra Central Otago, fire fra Marlborough og en fra Waipara. Dette kan sammenlignes med alle de ti beste vinene som kommer fra Marlborough i en tilsvarende blindsmaking året før. Cooper antydet at dette har å gjøre med at mer produksjon i Sentral -Otago blir tilgjengelig i kommersielle mengder, enn de relative egenskapene til regionens Pinot Noir.
Som det er tilfellet med annen New Zealand-vin, er Pinot Noir fra New Zealand fruktdrevet, fremover og tidlig moden i flasken. Den pleier å være ganske fyldig (for sorten), veldig tilgjengelig og modning av eik har en tendens til å være behersket. Eksempler på høy kvalitet på New Zealand Pinot Noir kjennetegnes ved smakfulle, jordiske smaker med større kompleksitet. I en artikkel i Decanter (september 2014) antyder Bob Campbell at regionale stiler begynner å dukke opp i New Zealand Pinot Noir. Marlborough, med den desidert største plantingen av Pinot, produserer viner som er ganske aromatiske, rød frukt, spesielt rød kirsebær, med en fast tannisk struktur som gir kjellerpotensial.
Blandinger i Bordeaux-stil og Syrah
New Zealand røde viner er også laget av de klassiske Bordeaux -variantene, hovedsakelig Merlot, med Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc , Malbec og Petit Verdot . Syrah-viner fra Hawke's Bay, spesielt delregionene Gimblett Gravels og Bridge Pa Triangle , samt lenger nord fra Waiheke Island, har også fått et godt rykte internasjonalt.
Tidlig suksess i Hawke's Bay -regionen på 1960 -tallet av McWilliams og på 1980 -tallet av Te Mata Estate , førte til en fase på 1980- og 1990 -tallet med hovedsakelig Cabernet Sauvignon -planting og vinproduksjon av store produsenter som Corbans , McWilliams og Mission Estate . Etter hvert som vindyrkningsteknikkene ble forbedret og skreddersydd for New Zealands maritime klima, ble andre druer i Bordeaux-stil plantet, og en vektskifte ble gjort til den mer passende, tidligere modne Merlot. I dag er Merlot den nest mest plantede røde sorten etter Pinot Noir, og står for 1 087 hektar (2690 dekar), og veier opp for Cabernet Sauvignon -plantingen med fem til en.
Vanligvis kommer disse Bordeaux -blandingene fra de varmere og tørrere områdene i New Zealand, stort sett i Hawke's Bay -regionen. Viner som karakteriserer det beste fra Hawke's Bay inkluderer Elephant Hill's Airavata, Te Mata Estate's Coleraine, Craggy Range's Sophia, Newton Forrest Estate's Cornerstone, Esk Valley's The Terraces og Villa Maria's Reserve Merlot og Cabernet. Waiheke Island, mens den er en veldig liten vindyrkeregion, produserer også anerkjente røde viner som Larose fra Stonyridge, Dreadnought og Ironclad fra Man O 'War, viner fra Destiny Bay og Goldie Estate. I Marlborough er Hans Herzog Estate kjent for å lage Spirit of Marlborough, og eksempler på Bordeaux -blandinger kan bli funnet så langt sør som Waipara, der Maestro fra Pegasus Bay også viser skiftet fra Cabernet Sauvignon til Merlot dominerende blandinger.
Mengden Cabernet Sauvignon i produksjon har sunket til en tredjedel av det den var på begynnelsen av 2000 -tallet og har blitt overhalet av en tredobling av Syrah -planting på den tiden. I samme tidsperiode har Sauvignon Blanc vokst mer enn fem ganger og Pinot Noir har doblet seg. Selv om dagens mote har gått fra Bordeaux -blandinger til Pinot Noir, indikerer det også marginaliteten til Cabernet Sauvignon under forholdene i New Zealand.
Andre rødviner
Det er noen produsenter dedikert til å etablere andre røde druesorter. New Zealand har små beplantninger av Tempranillo , Pinotage, Montepulciano og Sangiovese i Hawke's Bay og de varmere Auckland -områdene.
Rose
De fleste vinprodusenter i New Zealand som produserer Pinot Noir eller Merlot, produserer også en rosévin , selv om den noen ganger finnes laget av andre røde varianter. New Zealand rosé er laget for å drikke umiddelbart i stedet for alder, noe som resulterer i de skarpe, friske, fruktfrie smakene som er populære blant publikum i New Zealand. Godt vurderte eksempler er fra Forrest, Isabel, Ti Point, Whitehaven og Rapaura Springs.
Musserende vin
Méthode tradisjonelle musserende vin produseres på New Zealand. I 1956 lagde Selaks i Kumeu den første kommersielle musserende vinen Champelle. I 1975emigrerteDaniel Le Brun, en champagneprodusent , til New Zealand for å begynne å produsere metode -tradisjonelle i Marlborough. Marlborough -terroirens egnethet og suksessen til vinene som ble produsert i løpet av de neste 20 årene var tilstrekkelig til å tiltrekke seg investeringer fra store Champagneprodusenter, særlig Deutz og Moët & Chandon . I dag fortsetter Le Brun familien å produsere godt belønnet Méthode musserende vin, som opererer som nr 1 Family Estate, etter Lion kjøpte Daniel Le Brun navn. I 2013 etablerte flere Marlborough -produsenter Méthode Marlborough, en samarbeidsorganisasjon for å standardisere og markedsføre merkevaren både innenlands og internasjonalt.
Selv om flertallet av méthode tradisjonelle musserende viner på New Zealand er laget i Marlborough, er det også eksempler fra hele resten av New Zealand. Quartz Reef er basert i Central Otago, Church Road i Hawke's Bay, og Lindauer (opprinnelig etablert i Gisborne nå også eid av Lion); Det er produsenter så langt nord som Auckland -regionene også.
Eksporten av mousserende viner fra New Zealand går hovedsakelig til Storbritannia, der de mest kjente eksemplene er Pelorus fra Cloudy Bay, nå eid av LVMH , og Special Reserve fra Lindauer. Mer nylig har eksporten av metode falt, halvert i volum mellom 2005 og 2011, og utgjør nå mindre enn en prosent av den totale eksporten fra New Zealand. Dette skyldes delvis en økning i popularitet og produksjon av musserende Sauvignon Blanc, en ny stil med musserende New Zealand -vin.
Vinregioner i New Zealand
Ny lov trådte i kraft på New Zealand i 2017 som etablerte en Geographical Indication (GI) klassifisering for New Zealand vin, tilsvarende European Protected Geographical Indication (PGI) klassifisering og American Viticultural Areas i USA . I 2017 ble totalt 18 søknader innlevert til GI -registeret ved Intellectual Property Office i New Zealand , og registreringene var fullført i begynnelsen av 2019.
Northland
Northland er den nordligste vinregionen i New Zealand, og dermed nærmest ekvator . Det er en geografisk indikasjon siden oktober 2017, og er også den minste GI, som produserer 269 tonn i 2020 fra et område på 71 hektar (180 dekar) under vinstokker. Selv om Chardonnay er den mest plantede sorten, er Northland mest kjent for modne Syrah -rødviner og hvite viner fra Pinot Gris, som til sammen utgjør de tre beste plantede sortene. Noen vingårder i Northland lager også vin fra varmere klimadruer som Montepulciano, Chambourcin og Pinotage. Kombinasjonen av høye sommertemperaturer og høy nedbør kan være utfordrende for vindyrking; Selv om vanning ikke er nødvendig, kan fuktigheten oppmuntre til skadedyr og sykdommer. Den fruktbare jorda og klimaet i Nordlandet resulterer også i høy vinproduktivitet, noe som krever god vingårdshåndtering for å begrense avlingene for å sikre bedre kvalitetsviner. Følgelig har Northland en tendens til å produsere modne viner, med lav surhet.
Auckland
Auckland Geographical Indication er en liten region, med et vingårdsområde i 2020 på 319 hektar (790 dekar) og ligger rundt New Zealands største by. Regionen produserer noen av New Zealands fineste Chardonnay-hvite viner, som er den mest plantede sorten, etterfulgt av Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Malbec som produserer Aucklands velrenommerte røde Bordeaux-stilviner. Jordsmonn er vanligvis tung leire, eller små områder med vulkansk avledet jord, og det er det varmeste av New Zealands vintre. Det er tre delregioner i Auckland: Waiheke Island, Kumeu og Matakana. De siste årene har de varmere temperaturene tillatt vinprodusenter i Auckland (for eksempel Omaha Bay, Cooper's Creek, Heron's Flight, Matavino og Obsidian) å eksperimentere med italienske og spanske druesorter, som Albariño , Montepulciano, Sangiovese, Dolcetto , Temperanillo og til og med Nebbiolo .
Waiheke Island
Waiheke Island er en øy øst for Auckland i Hauraki -bukten og er en geografisk indikasjon innenfor det større Auckland GI. Den har et tørt og varmt mesoklima, og er hovedsakelig plantet i franske røde druesorter: Syrah, Merlot og Cabernet Sauvignon, samt de hvite druesortene Chardonnay og Pinot Gris. Rødvinene i Bordeaux -stil som blir produsert, regnes for å være betydelig modne og fyldige, og noen av de beste i New Zealand. Larose fra Stonyridge Estate har et internasjonalt rykte og sammenlignes ofte med noen av de beste Bordeaux-vinene i verden, og sammenligner seg positivt med slike som Château Latour og Château Mouton-Rothschild . Andre bemerkelsesverdige vinprodusenter er Destiny Bay Vineyards (Magna Praemia), Obsidian Vineyard, Peacock Sky, Man O'War (Dreadnought Syrah), Cable Bay, Mudbrick og Te Motu.
Siden øya Waiheke har et veldig lite område på 92 kvadratkilometer, har vinene en tendens til å ha en premiumpris på grunn av den iboende lille størrelsen på vingårder, landkostnadene og de økte kostnadene for tilgang til øya med båt.
Kumeu
Den geografiske betegnelsen Kumeu er en liten delregion vest for Auckland City, som omgir byene Huapai og Kumeu , så langt vest som Waimauku , og øst til den sørlige kanten av byen Riverhead . Området er mest kjent for sin utmerkede Chardonnay, med godt gjennomgåtte eksempler, spesielt fra Kumeu River og Soljans Estate Winery. Chardonnay utgjør 85% av vingårdsområdet i Kumeu, med Pinot Gris og Pinot Noir som utgjør det meste av resten. Noen av New Zealands eldste vingårder er i Kumeu, etablert på slutten av 1800 -tallet av kroatiske nybyggere som arbeider med Kauri tyggegummi . Noen av disse, som Montana Wines (nå Brancott Estate), Babich, Nobilo og Cooper's Creek er nå blant New Zealands største vingårder, og har utvidet sin virksomhet i resten av New Zealand.
Matakana
Matakana er en liten geografisk indikasjon og delregion av Auckland GI, som ligger omtrent 60 kilometer nord for Auckland City rundt byene Warkworth og Matakana. Den strekker seg fra Mahurangi havn i sør, og så langt nord som Leigh , selv om de fleste vingårdene er gruppert i åsene og dalene mellom Warkworth og Matakana. Området har et varmt mesoklima beskyttet mot rådende vind ved åser i nord og vest, og en maritim påvirkning fra Omaha Bay og Kawau Bay. Matakana vingårder er for det meste små, familiedrevne eller "livsstil" vingårder, med svært små tomter og ikke-kommersielle produksjonsvolumer, vanligvis tørket oppdrett i nordvendte bakker.
Vinproduksjon begynte i Matakana på 1960 -tallet, men de eldste, nåværende vingårdene er Heron's Flight (etablert 1988), Providence Wines og Ransom Wines, etablert på begynnelsen av 1990 -tallet. Rundt århundreskiftet plantet Heron's Flight tilbake sine hovedsakelig Bordeaux -varianter med de italienske variantene Sangiovese og Dolcetto, og mange av de nyere vingårder har også plantet Tannat og Petit Verdot sammen med de vanlige franske variantene, så vel som de italienske og spanske variantene Barbera, Nebbiolo, Albariño, Roussanne og Montepulciano. Fra årgangen 2017 var det mer enn 65 hektar plantet i vinstokker, og 21 kommersielle druedyrking/vingårdsoperasjoner innenfor Matakana GI.
Gisborne
Selv om Gisborne GI etablert i oktober 2017 dekker det meste av East Cape Gisborne -distriktet , er det meste av det 1.191 hektar (2940 dekar) vingårdsområdet i 2020 konsentrert i et relativt lite område rundt Gisborne by . Den fruktbare Gisborne-regionen vokste opprinnelig en enorm drueutbytte gjennom midten av 1900-tallet, som hovedsakelig ble brukt til å lage forsterkede og fatfiner. På 1980-tallet innebar et skifte fra fat for bedre kvalitet, fortsatt vin på flaske at store områder med bulkvarianter, særlig Müller-Thurgau, ble revet opp med rot og erstattet med Chardonnay og Gewürztraminer, som regionen er kjent for i dag. Det er også verdens mest østlige vinproduserende region.
Hawke's Bay
Hawke's Bay er New Zealands eldste og nest største vinregion, og inkluderer delregionene Gimblett Gravels, Bridge Pa Triangle og Te Mata Special Character Zone. Det er best kjent for sine Merlot- og Syrah -rødviner, og hvite viner hovedsakelig fra Chardonnay, Sauvignon Blanc og Viognier.
Wairarapa
Wairarapa vindyrkingsregion, en geografisk indikasjon siden oktober 2017, er en av New Zealands minste. Den inneholder to GI-underregioner, Gladstone og Martinborough, samt Masterton og Opaki . Martinborough var det opprinnelige området plantet på grunnlag av grundig vitenskapelig studie på 1970 -tallet, som identifiserte jordsmonn og klima som perfekt egnet for dyrking av Pinot Noir. Som en konsekvens er mange av vingårdene som er etablert der eldre enn sine kolleger i resten av Wairarapa. Generelt ligger området i regnskyggen av Tararua Range , noe som gir det et varmt klima med relativt lite nedbør. Subtile forskjeller sees på vinene fra South Wairarapa (som inkluderer Martinborough), som har mer maritim påvirkning, til de som vokser lenger nord i Gladstone og Masterton.
I 2020 hadde Wairarapa 126 vingårder med et totalt areal på 1 067 hektar, eller omtrent tre prosent av totalen i New Zealand. Nesten halvparten av dette området er Pinot Noir, resten stort sett Sauvignon Blanc, med mindre områder Pinot Gris, Chardonnay, Riesling og Syrah.
Martinborough
Martinborough er en liten vinlandsby som ligger 75 kilometer øst for Wellington med bil, i South Wairarapa. Kombinasjonen av topografi, geologi, klima og menneskelig innsats har ført til at regionen har blitt en av New Zealands fremste vinregioner, til tross for sin lille størrelse, spesielt for Pinot Noir. Vekstsesongen fra blomstring til høsting er blant de lengste på New Zealand. Naturlig luftige forhold styrer vintreet, og skaper lavere utbytte av druer med større intensitet. Et ekte kjølig klima, med en lang, tørr høst, gir ideelle modningsforhold for Pinot Noir og andre varianter, som Sauvignon Blanc, Pinot Gris og Syrah. De fleste vingårder ligger på Martinborough -terrassen , en hevet alluvial terrasse ved den nærliggende Ruamahanga -elven .
Martinborough vingårder er relativt små og typisk familieeide, med fokus på å produsere kvalitet fremfor kvantitet. Relativt små utbytter gjør det mulig for vinmakere i Martinborough å vie seg til håndarbeid av overlegne viner. Blant de mange veletablerte vingårder har flere, inkludert Martinborough Vineyard, Schubert Wines, Te Kairanga, Ata Rangi, Palliser Estate, Luna Estate, Dry River, Escarpment, Te Hera og Craggy Range blitt internasjonalt anerkjent som premiumprodusenter av Pinot Noir.
Nelson
Nelson har det mest solrike klimaet på New Zealand, med et årlig gjennomsnittlig solskinn på over 2400 timer, omtrent tilsvarende Toscana . De lange høstene tillater produksjon av fine senhøstede viner. Det er to delregioner i Nelson: Waimea og Moutere Valley. Kjente vingårder fra regionen inkluderer Neudorf Vineyards, tildelt Raymond Chans Årets vingård i 2012 og Seifried Estate Winery, som har vunnet Champion Open White Wine, Champion Sauvignon Blanc og Best Wine - Nelson på New Zealand Wine Awards i 2019.
Marlborough
New Zealand vingårdsområde etter region, 2020. Marlborough står for omtrent to tredjedeler av det totale vingårdsområdet på New Zealand.
Data fra New Zealand Winegrowers årsrapport.
Marlborough er den desidert største vinregionen i New Zealand, og står for tre fjerdedeler av landets totale vinproduksjon og 70% av det plantede vingårdsområdet. Internasjonalt er den også den mest anerkjente, og vinene står for 85% av New Zealands vineksport fra 2019. Marlborough er internasjonalt kjent for sin Sauvignon Blanc, og Pinot Noir tiltrekker seg også oppmerksomhet.
Canterbury
Canterbury Geographical Indication dekker vin laget hvor som helst i Canterbury -regionen i New Zealand, et veldig stort område på rundt 44 500 kvadratkilometer (17 200 kvadratkilometer). I praksis er nesten alle regionens vingårder konsentrert i et relativt lite område rundt byen Christchurch , noe som har ført til etablering av ytterligere to spesifikke GIer i den. North Canterbury er ganske enkelt den øverste halvdelen av den større Canterbury GI nord for Rakaia -elven , og Waipara Valley, et lite område omtrent 60 kilometer nord for Christchurch, som står for flertallet av Canterburys totale vingårdsplantinger.
Waipara Valley
Waipara Valley er en geografisk indikasjon og delregion av det større Canterbury GI, omtrent 60 kilometer nord for Christchurch. Dalbunnen gir et varmt mikroklima ideelt for vindyrking. Mot vest demper de sørlige alpene de rådende vestavindene og gir en regnskygge, og i øst moderer lave kystkalksteinsrygg de svale havvindene. På 1970 -tallet var den første vingården som ble plantet Pegasus Bay , som etablerte et rykte for sin Riesling -vin. Regionen utgjør hoveddelen av Canterburys plantinger, som innen 2017 var et totalt vingårdsområde på 1 257 hektar, kjent for sin Pinot Noir, hvorav 340 hektar (840 dekar) er plantet. Liam Steevenson MW har beskrevet Waipara som muligens det "mest spennende stedet å dyrke Pinot Noir". Gode eksempler på regionens Pinot Noir inkluderer de fra Black Estate, Bellbird Spring, Fancrest Estate, Muddy Water, Greystone, Waipara Springs, Pegasus Bay og Crater Rim. Greystone Wines vant Decanter International Trophy for Pinot Noir i 2014 og Air New Zealand Trophy for Pinot Noir. Black Estate ble tildelt pokalen for beste Pinot Noir på den internasjonale vin- og brennevinskonkurransen i 2010. Hvite viner i regionen inkluderer sortviner, oftest Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Gris og Chardonnay.
Nord -Canterbury
I 2018 fusjonerte foreningene Wines of Canterbury og Waipara Valley Wine Growers for å danne North Canterbury Wine Region. Waipara -regionen er innenfor området ved North Canterbury -grensen, og det sammenslåtte næringsorganet fremmer bruk av "North Canterbury" for regionen, selv om både "North Canterbury" og "Waipara" fremdeles vises på etiketter. Bare 168 hektar vinmarker er plantet utenfor Waipara Valley GI -grensen, konsentrert i noen få små områder som West Melton, Banks Peninsula , Cheviot og Rolleston. Viktige produsenter inkluderer French Peak (tidligere French Farm); Melton Estate; Lone Goat, som overtok Riesling -vingårder fra Giesen Estate; og New Zealands eneste vingård i Ehrenfelser . For å synke plantingsområdet inkluderer varianter som vokser i Canterbury utenfor Waipara Valley Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Gris og Chardonnay.
Lenger inn i landet fra Waipara produserer kalksteinjordene rundt Waikari godt gjennomgått vin fra Bell Hill og Pyramid Valley, ved hjelp av organiske og/eller biodynamiske produksjonsmetoder og nærplantede vingårder. Lenger nord i henholdsvis Cheviot og Hanmer Springs produserer bemerkelsesverdige produsenter Mt. Beautiful og Waiau River Estate (tidligere Marble Point) velrenommerte Pinot Noir.
Waitaki Valley
New Zealands nyeste vindyrkeregion ligger på grensen til Otago og Canterbury. Waitaki Valley GI er definert som den sørlige bredden av Waitaki -elven opp til 500 meters høyde, langs en smal stripe på omtrent 75 kilometer (47 mi) mellom byene Duntroon og Omarama . Området inneholder nordvendte kalksteinskråninger og skrenter, og Burgund-lignende kalksteinseluvial jord. Klimaet er en kombinasjon av den kjølige, maritime påvirkningen fra Stillehavet og det varme, tørre sommer- og høstværet i regnskyggen i de sørlige Alpene. I et godt år kan den varme sommeren og den lange tørre høsten i Waitaki -dalen produsere en av de lengste vekstsesongene i New Zealand. Druene når full modenhet og produserer kompleks, velbalansert vin. Været fra år til år er imidlertid så variabelt og frostfølsomt at noen år ganske enkelt har vært for kalde til å gi en pålitelig høst.
Regionen er ung; de første plantene var på begynnelsen av 2000 -tallet, og den lokale vinprodusentforeningen ble dannet i 2005. Den globale finanskrisen i 2008 traff akkurat som den første interessen for området vokste, og dårlige innledende årganger og avstand fra turisme plaget noen produsenter ytterligere, flere av dem trakk seg helt ut av området. De som gjenstår har raskt vokst et rykte for kvalitet og individualitet for regionens hovedsakelig Pinot Noir, Pinot Gris, Riesling, Chardonnay og Gewürztraminer viner. Spesielt Pinot Noir viser seg å uttrykke en særegen terroir, forskjellig i karakter fra andre regioner i New Zealand, og mer behersket og delikat enn Central Otago Pinot Noir.
Kjente Waitaki-vinprodusenter inkluderer Valli, Pasquale, Ostler, Lone Hill og John Forrest.
Otago sentrum
Sentral -Otago er hjemmet til verdens sørligste vinregion. Vinmarkene er de høyeste i New Zealand - på 200 til 400 meter over havet - på de bratte skråningene på innsjøene og kantene til dype elvekløfter, ofte i isbunn. Central Otago er et skjermet innlandsområde med et kontinentalt mikroklima preget av varme tørre somre, korte kjølige høster og skarpe kalde vintre. Det er delt inn i flere underregioner rundt Bannockburn , Bendigo , Gibbston og Queenstown , Wanaka , Kawarau -juvet , Alexandra -bassenget og Cromwell -bassenget.
Trender innen produksjon og eksport
Det første fokuset for industriens eksportinnsats var Storbritannia. Slutten av 1970 -årene og begynnelsen av 1980 -årene var ikke bare banebrytende for produksjon, men også for markedsføring. Som med mange New Zealand -produkter, ble vin først virkelig tatt på alvor hjemme da den ble lagt merke til og rost i utlandet, og spesielt av britiske vinkommentatorer og kritikere. I store deler av historien til New Zealands vineksport har markedet i Storbritannia, med mangel på urfolksproduksjon, stor etterspørsel og sofistikert vinhag, enten vært det viktigste eller eneste markedet. Mer nylig har denne britiske dominansen erodert. I 2000 representerte det britiske markedet halvparten av New Zealands totale eksport på 168 millioner dollar. I 2017 hadde eksportverdien steget til 1,66 milliarder dollar. Storbritannias eksport hadde falt til andreplass med 23% av den totale eksporten bak USA med 31%, og Australia sto for 22% på tredjeplassen. Andre land inkluderer Canada (seks prosent), Nederland (tre prosent) og Kina (to prosent). Vineksport til Kina, mens den fremdeles bare er en liten andel av eksportinntektene, er bemerkelsesverdig for å ha vokst mer enn ti ganger i tiåret siden 2008. Noen vinprodusenter og næringsdrivende ser på det kinesiske markedet som et stort uutnyttet potensial.
I dag er New Zealands vinindustri svært vellykket i det internasjonale markedet. New Zealand Winegrowers rapporterte i 2020 at eksportsalget hadde steget til rekordhøye 1,92 milliarder dollar, med et mål om å oppnå 2 milliarder dollar og bli en topp fem eksportindustri. For å dekke den økende etterspørselen etter vinene vokste hele landets vingårdsplantinger fra 7 410 hektar i 1997 til 37 129 hektar i 2017. Denne mer enn femdobling av vingårdsområdet i løpet av bare to tiår har ført til til en lignende økning i salg og eksportinntekter. I 2008 rapporterte The Economist at vin for første gang overtok ull for å bli New Zealands 12. mest verdifulle eksport for 760 millioner dollar, opp fra bare 94 millioner dollar bare et tiår tidligere i 1997. Industrien solgte en milliard glass vin i nesten 100 land, og over 10% av vinen som ble solgt i Storbritannia for mer enn £ 5 var fra New Zealand.
Som mange andre steder i verden er en fremvoksende trend i New Zealand -vin en økt anerkjennelse for viner av høy kvalitet fra små boutique -vingårder. I 2020 representerte disse mindre produsentene, med et vingårdsområde på ikke mer enn 20 hektar, over tre fjerdedeler av New Zealands vingårder. De ligger ganske jevnt i alle vinregioner, med de større produsentene hovedsakelig i Marlborough, Hawke's Bay, Gisborne og Waipara.
New Zealand Winegrowers har også lagt en økende vekt på bærekraft og organisk sertifisering, inkludert overvåking og måling av vann, energi, håndtering av jord og skadedyr, gjenbruk av avfall, restaurering av land og biologisk mangfold og sosiale faktorer som påvirkning av turisme og opplæring av ansatte. Den første årlige bærekraftsrapporten i 2016 sier at 98% av NZs vingårdsområde er sertifisert under ordningen Sustainable Winegrowing New Zealand.
Ros og kritikk
Cloudy Bay Vineyards] satte en ny standard for New World Sauvignon Blanc og var uten tvil ansvarlig for den enorme økningen i interessen for den, spesielt i Storbritannia. Louis Vuitton Moët Hennessy , et fransk konglomerat for luksusmerker, eier nå en kontrollerende eierandel i Cloudy Bay. Som en følge av den tidlige suksessen til Sauvignon Blanc, har New Zealand bygget et sterkt rykte med andre stiler - Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet/Merlot -blandinger, Pinot Gris og Syrah for å nevne noen.
Den britiske vinforfatteren Paul Howard berømmet Pinot Noir i New Zealand i 2006 og skrev at "sammenligninger med Burgund er uunngåelige" og at Pinot Noir fra New Zealand er:
- "utvikler raskt sin egen særegne stil, ofte med dypere farger, renere frukt og høyere alkohol. Selv om regionale forskjeller er tydelige, har de beste vinene Burgunds unnvikende kompleksitet, tekstur og" pinositet "og er i stand til å bli eldre. Det er et bevis på dyktigheten og håndverket til produsenter i New Zealand som sjeldne eksempler på dårlige eksempler. "
Samme år overtok Pinot Noir Chardonnay som New Zealands nest mest plantede sort, etter Sauvignon Blanc. I tiåret siden har dets internasjonale rykte "gått fra styrke til styrke" og har fungert veldig bra i anmeldelser og konkurranser; vin fra Marlborough har vunnet Champion Pinot Noir Trophy tre ganger på International Wine and Spirit Competition - i 2006, 2007, og av Giesen Wines sist i 2016. En New Zealand -vin vant også Decanter International Trophy 2014 for Best in Show Pinot Noir, mot Burgund Gevrey-Chambertin Premier Cru og andre toppviner fra hele verden. Mange av de beste produsentene i Frankrike sender imidlertid ikke vinen sin til internasjonale konkurranser.
Statistikk
| År | Produktivt vinområde (hektar) | Total produksjon (millioner liter) |
|---|---|---|
| 1995 | 6.110 | 56.4 |
| 1996 | 6 610 | 57.3 |
| 1997 | 7 410 | 45,8 |
| 1998 | 7.580 | 60,6 |
| 1999 | 9.000 | 60,2 |
| 2000 | 10.197 | 60,2 |
| 2001 | 11 648 | 53.3 |
| 2002 | 13 787 | 89,0 |
| 2003 | 15 800 | 55,0 |
| 2004 | 18 112 | 119.2 |
| 2005 | 21 002 | 102,2 |
| 2006 | 22.616 | 133.2 |
| 2007 | 25 355 | 147,6 |
| 2008 | 29.310 | 205.2 |
| 2009 | 31 964 | 205.2 |
| 2010 | 33 428 | 190,0 |
| 2011 | 34 500 | 235,0 |
| 2012 | 35 337 | 194,0 |
| 2013 | 35 182 | 248,4 |
| 2014 | 35 510 | 320,4 |
| 2015 | 35 463 | 234,7 |
| 2016 | 36 226 | 313,9 |
| 2017 | 36 943 | 285.1 |
| 2018 | 38.073 | 301.7 |
| 2019 | 38.680 | 297.4 |
| 2020 | 39 935 | 329,0 |
Kilder: New Zealand Winegrowers årsrapporter.
Data fra New Zealand Winegrowers årsrapporter.
Etter region
| Region | Vingårdsområde (ha) | Tonn knust |
|---|---|---|
| Northland | 71 | 269 |
| Auckland | 319 | 1 249 |
| Gisborne | 1.191 | 18 959 |
| Hawke's Bay | 5.034 | 43 247 |
| Wairarapa | 1 039 | 4.472 |
| Marlborough | 27 808 | 343.036 |
| Nelson | 1 102 | 11 572 |
| Nord -Canterbury | 1 369 | 9 861 |
| Waitaki Valley | 59 | 114 |
| Otago sentrum | 1 930 | 8.515 |