Permakultur - Permaculture

Permakultur er blant annet en tilnærming til arealforvaltning som vedtar ordninger observert i blomstrende naturlige økosystemer . Den inneholder et sett med designprinsipper avledet ved bruk av hele systemtenkning . Den bruker disse prinsippene i områder som regenerativ jordbruk , rewilding , og samfunnet elastisitet . Permakultur opprinnelig kom fra "permanent jordbruket", men ble senere justert til å bety "permanent kultur", som omfatter sosiale aspekter som er inspirert av Masanobu Fukuoka er naturlig jordbruk . Begrepet ble laget av Bill Mollison og David Holmgren i 1978, som formulerte konseptet i opposisjon til vestlige industrialiserte metoder og i kongruens med urfolk eller tradisjonell kunnskap .

Permakultur har mange grener, inkludert økologisk design , økologisk prosjektering , regenerativ design , miljødesign og konstruksjon . Den inkluderer også integrert vannressursforvaltning som utvikler bærekraftig arkitektur og regenerative og selvvedlikeholdte habitat- og landbrukssystemer modellert fra naturlige økosystemer. Permakultur har blitt implementert og fått utbredt synlighet over hele verden som et landbruks- og arkitektonisk designsystem og som et ledende livsprinsipp eller filosofi. Mye av suksessen har blitt tilskrevet rollen som urfolks kunnskap og tradisjoner, der selve praksisen er forankret. På sin side har fremveksten av permakultur revalidert innfødt kunnskap i kretser der den tidligere ble devaluert.

Permakultur benytter kreative designprosesser basert på hel-systemtenkning informert av etikk og designprinsipper. Det er en fullt anvendt filosofi og teknologi der bærekraftige og regenerative løsninger søkes over en tilnærming der bare det umiddelbare resultatet blir vurdert.

Den dekker åtte generelle livsområder, nemlig etikk og design, land- og naturforvaltning, bygging, verktøy og teknologi, utdanning og kultur, helse og åndelig velvære, finans og økonomi, jordbesittelse og samfunnsstyring, sammen vist som " blomst av permakultur ". En hel systemtilnærming betyr at alle områder som kan påvirke eller påvirkes av endringer blir vurdert mens du designer en løsning. I mer praktiske termer betyr det at før du for eksempel omdirigerer en vannstrøm, tenker du fullt ut alle konsekvensene på både kort og lang sikt for å sikre at du får ønsket effekt og ikke uønskede. Eller, når man ser på et problem, vurderer man mer enn bare den umiddelbare løsningen, men også hvordan det vil utvikle seg over tid og rom. Når man bygger hus, tar man også hensyn til å bryte huset. I permakultur søker man å bare bruke bærekraftig materiale som ikke skader livsformene på planeten, og heller ikke bruke ressurser på en måte som forårsaker langsiktig skade.

Historie

I 1929 la Joseph Russell Smith til et tidligere begrep som undertittel for Tree Crops: A Permanent Agriculture , som oppsummerer hans erfaring med å eksperimentere med frukt og nøtter som menneskelig mat og dyrefôr. Smith så på verden som en sammenhengende helhet og foreslo blandede tresystemer med andre avlinger under. Denne boken inspirerte personer som Toyohiko Kagawa som var banebrytende på skogbruket i Japan på 1930 -tallet .

I boken Water for Every Farm fra 1964 avanserte australske PA Yeomans en definisjon av permanent jordbruk som en som kan opprettholdes på ubestemt tid. Yeomans introduserte både en observasjonsbasert tilnærming til landbruk i Australia på 1940-tallet og Keyline Design som en måte å håndtere tilførsel og distribusjon av vann på 1950-tallet. Andre tidlige påvirkninger inkluderer Stewart Brand verker, Ruth Stout og Esther Deans , som pioner no-dig hagearbeid , og Masanobu Fukuoka som i 1930 i Japan, begynte talsmann uten pløying frukthager og hager og naturlig jordbruk .

Bill Mollison , som har blitt beskrevet som "permakulturens far", siterer urfolks trossystemer som en inspirasjon til praksisen.

På slutten av 1960 -tallet begynte Bill Mollison , universitetslektor i miljøpsykologi ved University of Tasmania , og David Holmgren , doktorgradsstudent ved daværende Tasmanian College of Advanced Education å utvikle ideer om stabile landbrukssystemer på den sørlige australske øya Tasmania . Deres anerkjennelse av den uholdbare naturen til vestlige industrialiserte metoder og deres forståelse av urfolks verdenssyn var avgjørende for deres formulering av permakultur. Etter deres syn var industrialiserte metoder sterkt avhengige av ikke- fornybare ressurser , og forgiftet i tillegg land og vann, reduserte biologisk mangfold og fjerning av milliarder tonn matjord fra tidligere fruktbare landskap. De svarte med permakultur. Dette begrepet ble først offentliggjort med utgivelsen av boken Permaculture One fra 1978 .

Permakultur er en filosofi om å jobbe med, snarere enn mot naturen; av langvarig og gjennomtenkt observasjon fremfor langvarig og tankeløs arbeidskraft; og å se på planter og dyr i alle deres funksjoner, i stedet for å behandle ethvert område som et enkelt produktsystem .

-  Bill Mollison

Studenter ved Mollisons permakulturdesignkurs (PDC) inkluderte Lawton og Hemenway. Simon J. Fjell møtte Mollison og ble lærer på det første kurset i permakulturdesign i 1976. På begynnelsen av 1980 -tallet hadde konseptet utvidet seg fra jordbrukssystem til bærekraftige menneskelige habitater . Etter Permaculture One videreutviklet og utviklet Mollison ideene mens han designet hundrevis av permakulturområder og skrev mer detaljerte bøker, for eksempel Permaculture: A Designers Manual . Mollison foreleste i over 80 land og underviste sin to ukers PDC for hundrevis av studenter. Mollison oppmuntret nyutdannede til å bli lærere og sette opp egne institutter og demonstrasjonssteder. Kritikere antyder at denne suksessen svekket permakulturens sosiale ambisjoner om å bevege seg bort fra industrielle sosiale former. De argumenterer for at selvhjelpsmodellen (i likhet med franchising ) har hatt den effekten at den har skapt markedsfokuserte sosiale relasjoner som opphavsmennene i utgangspunktet motsatte seg.

Permakulturbevegelsen spredte seg over Asia og Mellom -Amerika. I Hong Kong ble Asian Institute of Sustainable Architecture (AISA) etablert. Det mesoamerikanske permakulturinstituttet (IMAP) blomstret i Guatemala. Permakulturinstituttet i El Salvador er et annet eksempel.

Grunnleggende etikk

Etikken som permakultur bygger på er:

  • Jordpleie: Bestemmelse for at alle livssystemer skal fortsette og formere seg.
  • Folk bryr seg: Bestemmelse for at mennesker skal få tilgang til de ressursene som er nødvendige for deres eksistens.
  • Rettferdig andel: Å sette grenser for befolkning og forbruk slik at folk ikke tar mer enn det som trengs. Ved å styre våre egne behov kan vi sette ressurser til side for å fremme prinsippene ovenfor. Dette prinsippet beskrives også som andel av overskuddet .

Permakultur vektlegger mønstre av landskap , funksjon og artssamlinger. Den bestemmer hvor disse elementene skal plasseres, slik at de kan gi maksimal nytte for nærmiljøet. Permakultur maksimerer nyttige forbindelser mellom komponenter og synergi av det endelige designet. Fokuset for permakultur er derfor ikke på individuelle elementer, men heller på forholdet mellom dem. Riktig gjort blir helheten større enn summen av delene . Permakultur søker å minimere avfall , menneskelig arbeidskraft og energitilførsel og maksimere fordeler gjennom synergi .

Permakulturdesign er basert på å replikere eller etterligne naturlige mønstre som finnes i økosystemer fordi disse løsningene har dukket opp gjennom evolusjon i tusenvis av år og har vist seg å være effektive. Som et resultat vil implementeringen av permakulturdesign variere mye avhengig av jordens region den befinner seg i. Fordi permakulturens implementering er så lokalisert og stedsspesifikk, mangler vitenskapelig litteratur for feltet eller er ikke alltid aktuelt. Designprinsipper kommer fra vitenskapen om systemøkologi og studiet av pre-industrielle eksempler på bærekraftig arealbruk. Permakultur trekker fra disipliner, inkludert økologisk jordbruk , agroforestry , integrert jordbruk , bærekraftig utvikling , fysikk , meteorologi , sosiologi , antropologi , biokjemi , ingeniørfag og anvendt økologi .

Teori

Design prinsipper

Synspunktet til en kylling gjennom permakulturdesignets øyne

Holmgren artikulerte tolv permakulturdesignprinsipper i sin permakultur: prinsipper og veier utover bærekraft :

  • Observer og samhandle : Ta deg tid til å engasjere deg i naturen for å designe løsninger som passer til en bestemt situasjon.
  • Fang og lagre energi : Utvikle systemer som samler ressurser på topp overflod for bruk når det er behov.
  • Få et utbytte : Legg vekt på prosjekter som genererer meningsfylte belønninger.
  • Ta i bruk selvregulering og godta tilbakemeldinger : Unngå upassende aktivitet for å sikre at systemene fungerer godt.
  • Bruk og verdsetter fornybare ressurser og tjenester : Utnytt naturens overflod best mulig: reduser forbruket og avhengigheten av ikke-fornybare ressurser.
  • Ikke produser avfall : Verdisett og bruk alle tilgjengelige ressurser: ikke kast bort noe.
  • Design fra mønstre til detaljer : Observer mønstre i naturen og samfunnet og bruk dem til å informere design, og legg senere til detaljer.
  • Integrer i stedet for å skille seg ut : Riktig design lar relasjoner utvikle seg mellom designelementer, slik at de kan jobbe sammen for å støtte hverandre.
  • Bruk små og langsomme løsninger : Små og langsomme systemer er lettere å vedlikeholde, utnytter lokale ressurser bedre og gir mer bærekraftige resultater.
  • Bruk og verdi mangfold : Mangfold reduserer sårbarhet på trussel på systemnivå og utnytter miljøet fullt ut.
  • Bruk kanter og verdsett det marginale : Grensen mellom ting er der de mest interessante hendelsene finner sted. Dette er ofte systemets mest verdifulle, mangfoldige og produktive elementer.
  • Kreativt bruk og svar på endringer : En positiv innvirkning på uunngåelig endring kommer fra nøye observasjon, etterfulgt av godt tidsbestemt inngrep.

Lag

Forsted permakulturhage i Sheffield , Storbritannia, med forskjellige lag med vegetasjon

Lag er et verktøy som brukes til å designe bærekraftige økosystemer som direkte kommer mennesker til gode. Et modent økosystem har mange relasjoner mellom dets bestanddeler som trær, underjordisk , bakdekke , jord , sopp , insekter og dyr. Fordi planter vokser til forskjellige høyder, kan et mangfoldig samfunn av organismer oppta en relativt liten plass, hver på et annet lag. Skoger tilbyr syv grunnlag, selv om det kan være mange flere, for eksempel sopp .

  • Den kalesjen : de høyeste trærne. Store trær dominerer, men metter vanligvis ikke området, det vil si at noen flekker er blottet for trær.
  • Underlag : trær som blomstrer under kalesjen.
  • Busklag : treaktige stauder med begrenset høyde. Inkluderer de fleste bærbusker.
  • Urtelag : Planter som dør tilbake til bakken hver vinter, hvis de er kalde nok. Ingen treaktige stilker. Mange fordelaktige planter som kulinariske og medisinske urter er i dette laget. Ettårige , toårige og stauder .
  • Jordoverflate/ bunndekke : Overlapper med urtelaget og bunndekklaget ; men planter i dette laget vokser mye nærmere bakken, fyller tett på bare flekker og kan vanligvis tåle litt fottrafikk. Dekkvekster beholder jord og reduserer erosjon , sammen med grønn gjødsel som tilfører næringsstoffer og organisk materiale , spesielt nitrogen .
  • Rhizosphere : Rotlag i jorda. Hovedkomponentene i dette laget er jordsmonnet og organismer som lever i det, for eksempel planterøtter og zomer (inkludert rotvekster som poteter og andre spiselige knoller ), sopp, insekter, nematoder, ormer, etc.
  • Vertikalt lag: klatrere eller vinstokker , for eksempel løperbønner og limabønner (vinstokker).

Laug

Mycorrhizal sopp fungerer vanligvis i et gjensidigistisk symbiotisk forhold til planter.
Marihøner blir sett på som fordelaktige insekter i permakultur på grunn av deres hjelp til bekjempelse av bladlus .

Et laug er en gjensidig fordelaktig gruppe av arter som utgjør en del av det større økosystemet. Innenfor et laug gir hver art et unikt sett med forskjellige tjenester som fungerer i harmoni. Guilder inkluderer kompatible dyr , insekter og planter som danner symbiotiske forhold som produserer sunnere planter og økosystemer, så vel som nyttige ressurser for mennesker. Planter kan dyrkes for matproduksjon, trekke næringsstoffer fra dypt i jorden gjennom kranrøtter, balansere nitrogennivået i jorda ( belgfrukter ), for å tiltrekke fordelaktige insekter til hagen og avvise uønskede insekter eller skadedyr. Det finnes flere typer laug, for eksempel fellesskapsfunksjonsgilder, gjensidig støttelag og ressursdelende laug.

  • Samfunnsfunksjonsgrupper grupperer arter basert på en bestemt funksjon eller nisje som de fyller ut i hagen. Eksempler på denne typen laug inkluderer planter som tiltrekker seg et bestemt fordelaktig insekt eller planter som gjenoppretter nitrogen til jorda. Disse typer laug er rettet mot å løse spesifikke problemer som kan oppstå i en hage, for eksempel angrep av skadelige insekter og dårlig ernæring i jorda.
  • Gjensidig støtte laug grupperer arter som utfyller hverandre ved å jobbe sammen og støtte hverandre. Denne lauget kan inneholde en plante som fikser nitrogen, en plante som er vert for insekter som er rovdyr for skadedyr, og en annen plante som tiltrekker seg pollinatorer. Et eksempel på en gjensidig støtte laug er mykorrhizal sopps symbiotiske forhold til planter ved å gi mineraler og nitrogen til plantens røtter og motta sukker til gjengjeld har blitt sitert som et eksempel på mutualistisk laug. Permakulturister utnytter dette fordelaktige forholdet når de designer hagenes oppsett.
  • Ressursdelingsgrupper grupperer arter basert på deres evner til å dele viktige ressurser med hverandre gjennom en prosess med nisjedifferensiering. Et potensielt eksempel på denne typen laug inkluderer å plassere en fibrøs eller grunnt rotet plante ved siden av en kranrotet plante slik at de trekker fra forskjellige nivåer av jordnæringsstoffer.
  • Etableringslaug brukes ofte når du arbeider med å etablere målarter (de primære grønnsakene, fruktene, urter osv. Du vil ha etablert i hagen din) med støtte fra pionerarter (planter som vil hjelpe målarten til å lykkes). For eksempel, i tempererte klimaer , kan planter som comfrey (som en lukebarriere og dynamisk akkumulator ), lupin (som en nitrogenfikser) og påskelilje (som et gopher -avskrekkende middel) sammen danne et laug for et frukttre. Etter hvert som treet modnes, vil støtteplantene sannsynligvis til slutt bli skyggelagt og kan brukes som kompost.
  • Eldre laug dannes når målarten er etablert. For eksempel, hvis trelaget i landskapet ditt lukker baldakinen , vil solelskende støtteplanter skygges ut og dø. Skyggeelskende medisinske urter som ginseng , svart cohosh og goldenseal kan plantes som en understory .

Kanteffekt

Den kantvirkningen i økologi er effekten av å sidestille kontrast miljøer i et økosystem. Permakulturister hevder at der forskjellige systemer møtes kan bli svært produktive og tilby nyttige forbindelser. Et eksempel på dette er en kyst. Der land og sjø møtes er et rikt område som dekker en uforholdsmessig stor andel av menneskelige og dyrs behov. Denne ideen gjenspeiles i permakulturelle design ved å bruke spiraler i urtehager, eller lage dammer som har bølgete bølgende strandlinjer i stedet for en enkel sirkel eller oval (og dermed øke kantmengden for et gitt område).

Soner

Permakultursoner 0-5

Soner organiserer intelligent designelementer i et menneskelig miljø basert på frekvensen av menneskelig bruk og plante- eller dyrebehov. Ofte manipulerte eller høstede elementer i designet er plassert i nærheten av huset i sonene 1 og 2. Manipulerte elementer som ligger lenger unna, brukes sjeldnere. Soner er nummerert fra 0 til 5 basert på posisjonering.

Sone 0
Huset, eller hjemmesenteret. Her tar permakulturprinsippene sikte på å redusere energi- og vannbehovet, ved å utnytte naturressurser som sollys, for å skape et harmonisk, bærekraftig miljø å bo og arbeide i. Sone 0 er en uformell betegnelse, som ikke er spesifikt definert i Mollisons bok.
Sone 1
Sonen nærmest huset, plasseringen for de elementene i systemet som krever hyppig oppmerksomhet, eller som må besøkes ofte, for eksempel salatavlinger, urteplanter , myk frukt som jordbær eller bringebær , drivhus og kalde rammer , forplantningsområde , ormkompostbeholder for kjøkkenavfall, etc. Hevede senger brukes ofte i sone 1 i urbane områder .
Sone 2
Dette området brukes til å plassere flerårige planter som krever mindre hyppig vedlikehold, som sporadisk ugressbekjempelse eller beskjæring , inkludert ripsbusker og frukthager, gresskar, søtpotet, etc. Også et bra sted for bikuber , komposteringskasser i større skala , etc.
Sone 3
Området der det dyrkes hovedavlinger, både til husholdningsbruk og til handelsformål. Etter etablering er omsorg og vedlikehold nødvendig nokså minimal (forutsatt at mulker og lignende brukes), for eksempel vanning eller ugressbekjempelse, kanskje en gang i uken.
Sone 4
Et halvvilt område, hovedsakelig brukt til fôr og innsamling av ville planter, samt produksjon av tømmer til konstruksjon eller ved.
Sone 5
Et villmarksområde. Mennesker griper ikke inn i sone 5 bortsett fra å observere naturlige økosystemer og sykluser. Denne sonen er en naturlig reserve av bakterier, mugg og insekter som kan hjelpe sonene over den.

Folk bryr seg

Bilder av Village Building Convergence -arrangementet (2020)

Permakultur vektlegger en "deling og omsorg" tilnærming bygget på respekt og gjensidighet i menneskelige relasjoner fremfor en konkurransedyktig tilnærming. De folk bryr moral behov oppmerksomhet først på grunn av betydningen av mellommenneskelige dynamikk i permakultur og for det andre fordi prinsippene i permakultur kan brukes til å effektivt lage levende, sunn og produktiv samfunn gjennom koble mennesker til naturen i regenerativ måter. Bill Mollison beskriver hvordan det er nødvendig å koble til jorden igjen for mange mennesker på grunn av forfedres adskillelse:

Stammefolk er veldig bevisste på og knyttet til deres jord og landskap, slik at deres mentale og fysiske helse er avhengig av at disse båndene opprettholdes. Vi andre har lidd kraftige, historiske dislokasjoner fra hjemmet, og mange vet ikke lenger hvor hjemmet deres er, selv om det er nye og bevisste grep for å gjenbosette jorden og identifisere seg med en bioregion som "hjem".

Implementering av permakulturprinsipper kan skape muligheter for selvhelbredelse så vel som helbredelse for familie og samfunn. Permakultur lærer utøverne leksjonene om sammenkobling og bærekraft. Å lære disse leksjonene kan øke ens oppmerksomhet ; en erkjennelse av at ingenting eksisterer eller fungerer isolert. Permakultur har blitt beskrevet som et fredsbyggende verktøy for lokalsamfunn som er gjennomsyret av konflikter.

Diskusjoner om urfolksetikk med hensyn til permakultur har konkludert med at folket bryr seg om permakulturens etikk "mangler ofte i eurokolonialistiske kapitalistiske samfunn." Et permakulturprogram i Pembroke, Illinois , utviklet en læreplan for urfolks permakultur for å ta vare på omsorg for mennesker , og integrerte Maya -konseptet om in lak'ech ("Jeg er fordi du er"), Lakota -konseptet mitakuye oyasin ("alle mine relasjoner") , og Nguni Bantu -konseptet ubuntu ("Jeg er fordi vi alle er") i sine klasser.

Kulturendring

Permaculture Action Day i Denver (2016)

Mer enn en tilnærming til landforvaltning, er permakultur også et verdensbilde eller filosofi som vektlegger helhetlige tilnærminger til livet og arbeider for å skape en bredere kultur basert på disse verdiene. Etikken for jordomsorg, omsorg for mennesker og rimelig andel brukes på alle livets fasetter, inkludert områder som utdanning og administrasjon. David Holmgren skriver at permakultur iboende er basert på erkjennelsen av at en miljøkrise som truer menneskeheten og livet som vi kjenner det er i horisonten, og at det som et resultat er nødvendig med en kulturell endring for å håndtere denne krisen: "prosessen med å sørge for folks behov innenfor økologiske grenser krever en kulturell revolusjon. " Permakultur har som mål å gjøre mennesker og lokalsamfunn selvhjulpne fra den industrialiserte politiske økonomien som er ansvarlig for mye av den økologiske skaden på jorden. Holmgren skriver:

Faktum er at vår egen komfort er basert på voldtekt av planetarisk rikdom, som fratar andre mennesker (og fremtidige generasjoner) sine egne lokale ressurser. Vårt eget "harde arbeid" og den såkalte "kreativiteten" i økonomien vår og "rettferdigheten" i vårt regjeringssystem er alle sekundære faktorer for å skape vårt privilegium. Når vi forstår de massive strukturelle ulikhetene mellom rike og fattige nasjoner, by- og bygdesamfunn og menneskelige ressurser og naturressurser, blir vektleggingen av å dekke egne behov sett i et annet lys. Når vi reduserer vår avhengighet av den globale økonomien og erstatter den med husholdninger og lokale økonomier, reduserer vi etterspørselen som driver nåværende ulikheter. Dermed er "pass på deg selv først" ikke en invitasjon til grådighet, men en utfordring å vokse opp gjennom selvhjulpenhet og personlig ansvar.

Permakultur innebærer å handle lokalt mens du er bevisst på større globale spørsmål. Som beskrevet av Craig Gibsone og Jan Martin Bang, "kan vi skinne ved fjerne rettsfall, men hvis vi ikke kan gjøre så mye med dem, kan det være bedre å gjøre noe med vår lokale situasjon. Den gamle slitne. setningen "tenk globalt, handle lokalt" passer veldig godt til permakultur. " Forskning har funnet ut at livsoppholdsbønder som praktiserer permakulturmetoder er mer autonome enn de som stoler på den globale økonomien for sine essensielle behov og derfor er mindre tilbøyelige til å se økonomisk kollaps som "verdens ende". June Brawner skriver, "de som praktiserer livsopphold - selv om de ofte er forbundet med landsbygda, fattigdom og tilbakestående - er mer immun mot disse truslene." Oppholdsbøndernes selvtillit i møte med økonomisk nedgang illustrerer at det som vanligvis tolkes som 'velstående' er sosialt konstruert. Selv om penger ofte tolkes som rikdom i det 'moderne' samfunnet, kan dette plutselig skifte i tider med økonomisk kollaps.

Personer som prøver å følge permakulturfilosofi kan konfrontere hindringer på grunn av moderne strukturelle barrierer, for eksempel jordløshet og privat eiendom , samt ideologiske barrierer, for eksempel utbredelsen av motstridende verdenssyn som direkte er i konflikt med permakulturprinsipper. For eksempel antydet permakulturforskning i San Lucas Tolimán , Guatemala at fratakelse av lokale innbyggere i Kaqchikel kombinert med indoktrinering av evangelisering hindret omfavnelsen av permakulturfilosofi. I urfolk eller tradisjonelle samfunn kan det som kalles permakultur allerede være kulturelt kjent. For eksempel fant en forsker at i den bulgarske byen Shipka ble prinsipper for permakultur mye sett på som "ingenting nytt". Dette var fordi "deres forfedre hadde praktisert lignende jordbruksmetoder lenge før begrepet 'permakultur' ble oppfunnet." Å beskytte urfolkstradisjoner mot marginalisering og ødeleggelse er viktig for permakultur.

Vanlig praksis

Agroforestry

Agroforestry i Burkina Faso , med mais under trær

Agroforestry bruker de interaktive fordelene ved å kombinere trær og busker med avlinger eller husdyr. Den kombinerer landbruks- og skogbruksteknologi for å skape mer mangfoldige, produktive, lønnsomme, sunne og bærekraftige landbrukssystemer. Trær eller busker brukes med vilje i landbrukssystemer, eller skogprodukter som ikke er tømmer dyrkes i skogsomgivelser.

Skogshage /matskog involverer systemer designet for å etterligne naturlige skoger. Skogshager, som andre permakulturdesigner, inneholder prosesser og relasjoner som designerne forstår å være verdifulle i naturlige økosystemer. The Charter of the Forest bruker utvidet bruk av permakulturidealer og teknikker som skoghage, ettersom de er relatert til filosofien om anarkisme . Den bruker også permakulturproblemer som metaforisk kommentar til virkelige hendelser, for eksempel å referere tidslinjen for COVID-19-pandemien 2020 i scenen "Pale Rust and An Albino Hawk".

Talsmenn for skogshager inkluderer Graham Bell, Patrick Whitefield , Dave Jacke, Eric Toensmeier og Geoff Lawton . Bell begynte å bygge sin skogshage i 1991 og skrev The Permaculture Garden i 1995, Whitefield skrev boken How to Make a Forest Garden i 2002, Jacke og Toensmeier var medforfatter av boken med to bind Edible Forest Gardening i 2005, og Lawton presenterte film Etablering av en matskog i 2008.

Tree Gardens, for eksempel Kandyan trehager, i Sør- og Sørøst -Asia, er ofte hundrevis av år gamle. Det er ikke tydelig om de kom fra agroforestry eller permakultur. Mange studier av disse systemene, spesielt de som gikk foran begrepet permakultur, anser disse systemene for å være former for agroforestry.

Forstad og urbane permakultur

South Central Farm var en av de største urbane hagene i USA før den ble revet i 2006.

Det grunnleggende elementet i forstads- og urbane permakultur er effektiv utnyttelse av plass. Det er viktig å maksimere plassen for matproduksjon og minimere bortkastet plass. Wildfire journal foreslår å bruke metoder som nøkkelhullshagen for å løse dette spørsmålet om plass. Naboene kan også samarbeide med hverandre for å øke omfanget av transformasjon. Nettsteder som rekreasjonssentre, nabolag, byprogram, trosgrupper og skoler kan bli en del av en større sosial og økonomisk bevegelse. Columbia, en økolandsby i Portland, Oregon , bestående av 37 leilighetsleiligheter, påvirket de omkringliggende naboene til å implementere lignende grønnsinnede rektorer eller permakultur, inkludert hagegårder. Forsteders permakulturområder som et i Eugene, Oregon , inkluderer nedbør av regnvann, spiselig landskapsarbeid, fjerning av asfalterte innkjørsler, forvandling av en garasje til boareal, endring av en terrasse på sørsiden til passiv sol, estetiske trekk, frittliggende strukturer.

Å omdanne ledige tomter i forstads- og bymiljøer er en vanlig praksis for å lage fellesskapsstyrte jordbruk eller gårdsplasser. Noen av disse gårdsplassene blir imidlertid oppfattet av makthaverne som midlertidige eller uformelle løsninger på det ledige området i stedet for som permanente inventar i byen. Dette truer det grunnleggende prinsippet for permakultur: permanentitet . For eksempel ble Los Angeles South Central Farm (1994-2006), som var en av de største byhagene i USA, bulldosert med godkjenning fra eiendomseier Ralph Horowitz, til tross for storskala protest fra flertallet i det latinske samfunnet som hadde utviklet dype bånd til stedet. Over 40 bønder ble arrestert og kastet ut. Tomten satt tom i over et tiår til bystyret i 2019 godkjente tomten for kontorer og lagre.

Mulighetene og utfordringene for å utvikle forstads- eller urbane permakultur er veldig forskjellige som følge av hvordan det bygde miljøet er designet og eiendommen blir behandlet i bestemte områder av verden. For eksempel konkluderte en studie med sammenligning av det bygde miljøet i Jaisalmer , India og Los Angeles, USA med at den planlagte byen i USA er økologisk katastrofal:

anvendelsen av universelle regler for tilbakeslag fra veier og eiendomslinjer skaper systematisk ubrukt og formålsløst rom som en integrert del av det bygde landskapet, langt utover det klassiske bildet av den ledige tomten. ... Fordi disse mellomrommene er skapt i henhold til et generelt mønster, i stedet for å svare på ethvert lokalt behov eller ønske, er mange om ikke de fleste underutnyttede, uproduktive og generelt opprettholdt som økologisk katastrofale plener av entusiastiske eiere. I denne bredeste forståelsen av bortkastet land, åpnes konseptet for å avsløre hvordan vårt system med bydesign gir opphav til et allestedsnærværende landsmønster som, selv om det vanligvis ikke oppfattes som ledig, faktisk i stor grad er uten økologisk eller sosial verdi.

Hügelkultur

Skisse av en Hügelkultur -seng

Hügelkultur er praksisen med å begrave treverk for å øke oppbevaring av jordvann. Den porøse strukturen av tre fungerer som en svamp ved nedbrytning under jorden. I regntiden kan tilstrekkelig begravet tre absorbere nok vann til å opprettholde avlinger gjennom den tørre sesongen. Denne teknikken er en tradisjonell praksis som har blitt utviklet gjennom århundrer i Europa og nylig har blitt vedtatt av permakulturalister. Hügelkultur -teknikken kan implementeres gjennom å bygge hauger på bakken så vel som i hevede hagesenger . I høye senger etterligner praksisen naturlig næringssyklus som finnes i nedbrytning av tre og den høye vannholdingskapasiteten til organisk avfall, samtidig som den forbedrer sengestrukturen og dreneringsegenskapene. Dette gjøres ved å plassere tremateriale (f.eks. Tømmerstokker og stokker) i bunnen av bedet før organisk jord og kompost stables oppå. En studie som sammenligner vannoppbevaringskapasiteten til Hügel høybed med senger som ikke er Hügel, bestemte at Hügel senger både er lavere vedlikehold og mer effektive på lang sikt ved å kreve mindre vanning.

Vermicomposting

Sunn befolkning av røde wigglers i en vermicomposting bin

Vermicomposting er en vanlig praksis innen permakultur. Praksisen innebærer bruk av meitemark , for eksempel røde wigglers , for å bryte ned grønt og brunt avfall . Ormene produserer ormstøping, som kan brukes til organisk gjødsling av hagen. Ormstøp har blitt notert for å øke planteveksten og redusere tungmetaller i jorda. Ormer blir også introdusert for hagesenger, som bidrar til å lufte jorden og forbedre vannretensjonen . Ormer kan formere seg raskt hvis betingelsene er ideelle. For eksempel begynte en permakulturgård på Cuba med 9 tigerormer i 2001 og hadde 15 år senere en befolkning på over 500 000. Ormstøpene er spesielt nyttige som en del av en startblanding av frø og vanlig gjødsel. Ormstøp er angivelig mer vellykket enn konvensjonell kompost for start av frø.

Naturlig bygning

Liten kolbebygning med levende tak

Naturlig bygging innebærer bruk av en rekke bygningssystemer og materialer som gjelder permakulturprinsipper. Fokuset er på holdbarhet og bruk av minimalt bearbeidede, rikelig eller fornybare ressurser , så vel som de som, mens de resirkuleres eller reddes, produserer sunne bomiljøer og opprettholder luftkvaliteten innendørs. For eksempel avgir sement , et vanlig byggemateriale, karbondioksid og er skadelig for miljøet mens naturlig bygg fungerer med miljøet, ved å bruke materialer som er biologisk nedbrytbare, for eksempel kobber , adobe , støpt jord (ubrent leire) og halmballer ( som isolerer så vel som moderne syntetiske materialer).

Naturlige bygge forsøk på å redusere miljøkonsekvensene av bygninger uten å ofre komfort, helse eller estetikk . Naturbygging bruker mange tilgjengelige naturmaterialer (f.eks. Leire, stein, sand, halm, tre, siv), og bygger sterkt på tradisjonelle arkitektoniske strategier som finnes i forskjellige klima. Å bygge kompakt og minimere det økologiske fotavtrykket er vanlig, det samme er håndtering på stedet av energiinnsamling, vannfangst på stedet, alternativ kloakkrensing og gjenbruk av vann. De fleste materialer hentes regionalt, lokalt eller til og med på stedet. Takbelegg inkluderer ofte torv eller " levende tak ", stråtak og trerist eller shingel. Murgrøftfundamenter er populære, da de ikke krever betong. På samme måte er tørrstablede eller kalkmørtlede stammevegger vanlige. Naturlige byggherrer kombinerer også jevnlig veggsystemer i en enkelt bygning, og bruker best mulig for eksempel termiske eller vannbestandige egenskaper for hvert materiale.

Høsting av regnvann

Regnvannsinnsamling er en vanlig praksis for permakultur.

Regnvannshøsting er akkumulering og lagring av regnvann for gjenbruk før det renner av eller når akviferen . Det har blitt brukt til å skaffe drikkevann , vann til husdyr og vann til vanning , samt andre typiske bruksområder. Regnvann samlet fra takene på hus og lokale institusjoner kan gi et viktig bidrag til tilgjengeligheten av drikkevann. Det kan supplere vannspeilet og øke urbane grøntområder. Vann som samles opp fra bakken, noen ganger fra områder som er spesielt forberedt til dette formålet, kalles stormvannsoppsamling .

Gråvann er avløpsvann som genereres fra husholdningsaktiviteter som klesvask, oppvask og bading, som kan resirkuleres for bruk som landskapsvanning og konstruerte våtmarker . Gråvann er stort sett sterilt, men ikke drikkbart (drikkbart). Gråvann skiller seg fra vann fra kloakk eller svartvann som inneholder avfall fra mennesker eller dyr . En permakulturell tilnærming til svartvann er kompostering gjennom en prosess som kalles humanur; et portmanteau av mennesker og gjødsel . Metanet i humanur kan samles opp og brukes på samme måte som naturgass som drivstoff, for eksempel for oppvarming eller matlaging, og kalles vanligvis biogass. Biogass kan høstes fra menneskelig avfall og resten brukes som husdyr. De enkleste formene for gjødsel inkluderer et komposttoalett eller et uthus eller en tørr myr omgitt av trær som er tunge matere som kan kopieres for trebrensel. Denne prosessen eliminerer bruken av et rørlegger -toalett.

Husdyr

Et hønsehus i bakgården
Kylling som streifer i en urtehage

Husdyr er ofte inkorporert i design av stedet. Dyr er en kritisk komponent i ethvert bærekraftig økosystem. Forskning indikerer at uten dyrs bidrag vil økologisk integritet reduseres eller gå tapt. Aktiviteter som bidrar til systemet inkluderer: foraging for å sykle næringsstoffer, rydde nedfallet frukt, vedlikehold av ugress, spre frø og vedlikehold av skadedyr. Næringsstoffer sykles av dyr, transformert fra deres mindre fordøyelige form (for eksempel gress eller kvister) til mer næringstett gjødsel.

Flere dyr kan bidra, inkludert kyr, geiter, kyllinger, gjess, kalkun, kaniner og ormer. Et eksempel er kyllinger som kan brukes til å skrape over jord, således bryte ned den matjord og ved hjelp av fekalt materiale som gjødsel. Faktorer som timing og vaner er kritiske. For eksempel krever dyr mye mer daglig oppmerksomhet enn planter.

Ark mulching

Mulch er et beskyttende deksel plassert over jord. Mulchmateriale inkluderer steiner, blader, papp, flis og grus, men i permakultur foretrekkes mulcher av organisk materiale fordi de utfører flere funksjoner. Disse inkluderer å absorbere nedbør, redusere fordampning, gi næringsstoffer, øke jordens organiske materiale, skape habitat for jordorganismer, undertrykke ugressvekst og frøspiring, moderere daglige temperatursvingninger, beskytte mot frost og redusere erosjon. Bladklipping er en hageteknikk som prøver å etterligne naturlige skogsprosesser. Arkmaling etterligner bladdekselet som finnes på skogbunn. Når den distribueres riktig og i kombinasjon med andre permakulturprinsipper, kan den generere sunne, produktive og lite vedlikeholdsøkosystemer.

Arkmaling fungerer som en "næringsbank", som lagrer næringsstoffer i organisk materiale og sakte gjør disse næringsstoffene tilgjengelige for planter ettersom det organiske stoffet sakte og naturlig brytes ned. Det forbedrer også jorda ved å tiltrekke seg og mate meitemark , slaters og mange andre jordmikroorganismer , samt tilsette humus . Meitemark "til" jorda, og ormenes støping er blant de beste gjødselene og jordbalsamene . Arkmulking kan brukes til å redusere eller eliminere ikke-ønskede planter ved å sulte dem av lys, og kan overgå herbicid eller andre kontrollmetoder.

Beite

Bevaringsbeite Longhorn Cattle forvalter det nasjonale naturreservatet ved Ruislip Lido .

Beite får skylden for mye ødeleggelse. Når beite er modellert etter naturen, kan det imidlertid ha motsatt effekt. Cellbeite er et beitesystem der flokker eller flokker regelmessig og systematisk flyttes til et nytt område med den hensikt å maksimere fôrkvalitet og kvantitet. Sepp Holzer og Joel Salatin har vist hvordan beite kan starte økologisk rekkefølge eller forberede bakken for planting. Allan Savory 's helhetlig forvaltning teknikken har blitt sammenlignet med 'en permakultur tilnærming til utmark styring '. En variant er bevaringsbeite , der dyrenes primære formål er å gavne miljøet og dyrene ikke nødvendigvis brukes til kjøtt, melk eller fiber. Sau kan erstatte gressklippere. Geiter og sauer kan spise invasive planter.

Nøkkel linje design

Keyline design er en teknikk for å maksimere fordelaktig bruk av vannressurser. Det ble utviklet i Australia av bonde og ingeniør PA Yeomans . Tastelinje refererer til en konturlinje som strekker seg i begge retninger fra et tastepunkt. Pløying over og under tastelinjen gir et vassdrag som leder vann bort fra et rent nedoverbakke for å redusere erosjon og oppmuntre til infiltrasjon. Det brukes i utformingen av dreneringssystemer.

Frukttrestyring

Noen tilhengere av permakultur går inn for sterkt begrenset beskjæring. Holzer brukte metoden i forbindelse med Hügelkultur berms . Han har vokst frukttrær i høyder (omtrent 2700 meter) langt over normal høyde, temperatur og snølast. Hügelkultur -bermene beholdt eller genererte nok varme til at røttene kunne overleve under alpine vinterforhold. Poenget med å ha ubeskårde grener, bemerker han, var at de lengre (mer naturlig dannede) grenene bøyer seg under snølasten til de berører bakken, og dermed danner en naturlig bue mot snølaster som ville bryte en kortere, beskåret gren.

Masanobu Fukuoka , som en del av tidlige forsøk på familiegården hans i Japan, eksperimenterte med metoder for beskjæring uten å beskjære, og bemerket at han endte med å drepe mange frukttrær ved ganske enkelt å la dem gå, noe som gjorde at de ble kronglete og flokete og dermed usunne. Han lærte at dette er forskjellen mellom trær i naturlig form og tidligere beskårne frukttrær. Han konkluderte med at trær burde heves helt uten beskjæring, slik at de kunne danne sunne og effektive naturlige grenmønstre. Dette gjenspeiler Tao -filosofien til Wú hoe delvis oversatt som no -action (mot naturen). Han tolket dette som ingen unødvendig beskjæring, naturbruk eller "ikke-gjør" -dyrking, av frukttrær, forskjellig fra ikke-inngrep eller bokstavelig ikke-beskjæring. Han oppnådde til slutt utbytter som kan sammenlignes med eller overskride standard/intensiv praksis med bruk av beskjæring og kjemisk befruktning.

Marine systemer

Høsting av tang i Jambiani , Tanzania

Permakultur stammer fra landbruket, selv om de samme prinsippene, spesielt dens grunnleggende etikk, også kan brukes på mariculture , spesielt tangoppdrett . Et eksempel er marin permakultur der kunstig oppvelling av kaldt, dypt havvann induseres. Når festesubstrat tilveiebringes i forbindelse med en slik oppvelling, og tare -sporofytter er tilstede, kan et teskogsøkosystem etableres (taren trenger de kjølige temperaturene og rikelig med oppløste makronæringsstoffer som er tilstede i et slikt miljø). Mikroalger formerer seg også. Marine skogsmiljøer er gunstig for mange fiskearter, og taren er en fornybar ressurs for mat, dyrefôr, medisiner og forskjellige andre kommersielle produkter. Det er også et kraftig verktøy for karbonfiksering.

Oppvellinga kan drives av fornybar energi på stedet. Vertikal blanding er redusert på grunn av havstratifiseringseffekter knyttet til klimaendringer. Den perm Masse Utryddelse ble antatt å ha blitt forårsaket av en slik global oppvarming , lagdeling, deoksygenering, anoksi , og påfølgende utryddelse av 96% av alle marine arter. Redusert vertikal blanding og marine hetebølger har desimert tang -økosystemer på mange områder. Marine permakultur demper dette ved å gjenopprette litt vertikal blanding og bevarer disse viktige økosystemene. Ved å bevare og regenerere habitat offshore på en plattform, benytter marin permakultur naturlige prosesser for å regenerere livet i havet.

Åndsverk

Varemerker og opphavsrettskonflikter omgir ordet permakultur. Mollisons bøker hevdet på opphavsrettssiden , "Innholdet i denne boken og ordet PERMACULTURE er opphavsrett." Etter hvert erkjente Mollison at han tok feil og at det ikke fantes opphavsrettslig beskyttelse.

I 2000 søkte Mollisons USA-baserte permakulturinstitutt et tjenestemerke (en form for varemerke) for ordet permakultur når det ble brukt i utdanningstjenester, for eksempel gjennomføring av klasser, seminarer eller workshops. Tjenestemerket ville ha tillatt Mollison og hans to institutter å sette håndhevbare retningslinjer for hvordan permakultur kan undervises og hvem som kan lære det, spesielt i forhold til PDC, til tross for at han hadde sertifisert lærere siden 1993. Dette forsøket mislyktes og ble oppgitt i 2001. Mollisons søknad om varemerker i Australia for begrepene "Permaculture Design Course" og "Permaculture Design" ble trukket tilbake i 2003. I 2009 søkte han et varemerke for "Permaculture: A Designers 'Manual" og "Introduction to Permaculture" , navnene på to av bøkene hans. Disse søknadene ble trukket tilbake i 2011. Australia har aldri godkjent et varemerke for ordet permakultur .

Kritikk

Permakultur har blitt kritisert som dårlig definert og uvitenskapelig. Kritikere har presset på for mindre avhengighet av anekdote og ekstrapolasjon fra økologiske første prinsipper, til fordel for fagfellevurdert forskning for å underbygge produktivitetskrav og for å klargjøre metodikk. Peter Harper fra Center for Alternative Technology antyder at det meste som går for permakultur ikke har noen relevans for reelle problemer.

Forsvarere svarer at permakultur ennå ikke er en vanlig vitenskapelig tradisjon og mangler ressurser fra tradisjonelt jordbruk. Ferguson og Lovell påpeker at permakulturalister sjelden driver med vanlig forskning innen agroøkologi , agroforestry eller økologisk ingeniørfag , og hevder at mainstream-vitenskap har en elitistisk eller pro-corporate skjevhet.

Havbruk

I sine bøker Sustainable Freshwater Aquaculture and Farming in Ponds and Dams gir Nick Romanowski uttrykk for at presentasjonen av havbruk i Bill Mollisons bøker er urealistisk og misvisende.

Agroforestry

Greg Williams argumenterer for at skoger ikke kan være mer produktive enn jordbruksland, fordi skogens netto produktivitet avtar etter hvert som de modnes på grunn av økologisk rekkefølge . Tilhengere av permakultur svarer at dette bare er sant når man sammenligner data mellom skogskog og klimaksvegetasjon, men ikke når man sammenligner jordbruksvegetasjon mot skogskog. For eksempel resulterer økologisk suksess generelt i økende produktivitet til den når skogstilstanden (67% tretrekk), før den avtar til full modenhet .

Se også

Referanser

Bibliografi

Eksterne linker