Grytekjele - Pot boiler

For enhver roman, lek, opera, film eller annet kreativt arbeid av tvilsom litterær eller kunstnerisk fortjeneste, hvis hovedformål var å betale for skaperens daglige utgifter, se potkoker .
To ufullstendige brannknuste brostein av ukjent dato som har blitt utsatt for høy varme som får dem til å sprekke og knekke. Dato fra: Circa 800 BC Date to: Circa AD 1800 (Iron Age to Medieval). Funnet av feltvandring på dyrket mark nær Goole i Yorkshire, England.

I arkeologi eller antropologi er en grytekjele en oppvarmet stein som brukes til å varme opp vann - vanligvis av folk som ikke hadde tilgang til keramikk eller metallkar.

I arkeologi

Begrepet refererer til en stein som brukes til å flytte varmen fra en brann til et kar for å øke temperaturen på vannet i karet, inkludert for matlaging. Steinen varmes opp i bål eller i glør. Når den er varm nok, overføres steinen til et vannkar for å varme opp innholdet. Fartøyet kan være metall (selv om dette er uvanlig, metall er vanligvis tøft nok til å ta direkte varme fra en brann) eller keramikk som ikke er av god nok kvalitet til å bli direkte utsatt for varmen fra ilden - eller et trekar. I en pre-keramikk-sammenheng kan oppvarmingen gjøres ved å fôre en grop med lær, blader eller leire, og deretter sette i vannet etterfulgt av grytekjeler direkte inn i karet.

Slike steiner kan gjenkjennes fordi den gjentatte eksponeringen for varmen fra brannen, etterfulgt av rask nedkjøling i vann, fører til stor termisk belastning på steinens stoff på grunn av termisk ekspansjon og sammentrekning. Dette fører vanligvis til delvis innglassing av steinoverflaten og et fint nettverk av sprekker på steinoverflaten (ofte beskrevet som " crazing "). Til slutt knuses steinen. Individuelle fragmenter kan brukes på nytt til det blir umulig å manipulere steinen inn i og ut av ilden, på hvilket tidspunkt fragmentene blir kastet og en ny kjele (eller mange nye) blir anskaffet. Ofte kastes de ødelagte grytekjelene i middens eller husholdningsavfall, som på lenge etablerte steder kan utgjøre mange tonn materiale.

Gjenbruk som byggemateriale er ikke umulig, men den typiske lille størrelsen på fragmentene hindrer denne bruken.

Identifikasjon

Overflatearbeid er ikke begrenset til grytekjeler - ildsteder og ildstedets omgivelser kan også vise den samme strukturen. Men siden en grytekjele må manipuleres inn og ut av ilden (vanligvis i antropologiske observasjoner, ved bruk av pinner av grønt tre) på armlengdes avstand, begynner de å veie opptil flere kilo og krympe av fragmentering; ildsteiner og skorsteinforinger er vanligvis større.

Se også

Referanser