Restaurant (magasin) - Restaurant (magazine)

Restaurant
Restaurantmagasin cover.jpg
Juni 2011 utgave
Redaktør Stephan Chomka
Kategorier Handelsmagasin
Frekvens Månedlig
Sirkulasjon 16,642
År grunnlagt 2001
Selskap William Reed Business Media
Land Storbritannia
Lokalisert i London
Språk Engelsk
Nettsted www .bighospitality .co .uk
ISSN 1475-7338

Restaurantmagasinet er et britisk magasin rettet mot kokker, restauranteiere og andre cateringpersoner som konsentrerer seg om den fine middagsenden av restaurantbransjen.

Historie og profil

Restaurant ble grunnlagt i 2001. Magasinet utgis månedlig av William Reed Business Media og hadde et opplag på 16 642 i desember 2011.

Den produserer en årlig liste over hva de anser for å være de beste 50 restaurantene i verden, basert på stemmene til 837 "kokker, restauratører, kritikere og morsomme gourmands".

Se også

Referanser

Eksterne linker