Rhus typhina -Rhus typhina
| Rhus typhina | |
|---|---|
_-_Rhus_typhina_-_Staghorn_sumac_-_%D0%92%D0%BB%D0%B0%D0%BA%D0%BD%D0%B5%D1%81%D1%82_%D1%88%D0%BC%D0%B0%D0%BA_-_Essigbaum_(23408707041).jpg)
|
|
Vitenskapelig klassifisering 
|
|
| Rike: | Plantae |
| Clade : | Trakeofytter |
| Clade : | Angiospermer |
| Clade : | Eudikoter |
| Clade : | Rosids |
| Rekkefølge: | Sapindales |
| Familie: | Anacardiaceae |
| Slekt: | Rhus |
| Arter: |
R. typhina
|
| Binomisk navn | |
|
Rhus typhina
L. , 1756
|
|
|
|
| Synonymer | |
|
Rhus hirta |
|
Hjortesumak , den staghorn Sumac , er en art av blomstrende plante i familien Anacardiaceae, innfødt til østlige Nord-Amerika. Den finnes hovedsakelig i sørøstlige Canada, det nordøstlige og midtvestlige USA og Appalachian -fjellene, men den dyrkes mye som prydplanter i hele den tempererte verden.
Etymologi
Den spesifikke epithet typhina er forklart i Carl Linnaeus og Ericus Torners beskrivelse av planten med uttrykket "Ramis hirtis uti typhi cervini", som betyr "grenene er grove som gevir i fløyel".
På både fransk og tysk betyr det vanlige navnet på arten ( sumac vinaigrier; Essigbaum ) " eddikstre ".
Beskrivelse
Rhus typhina er en dioecious , løvfellende busk eller et lite tre som vokser opp til 5 m høyt og 6 m bredt. Den har alternative, tett sammensatte blader 25–55 cm (10–22 tommer) lange, hver med 9–31 serrat -brosjyrer 6–11 cm ( 2+Anmeldelse for 1. / 4 - 4+Anmeldelse for 1. / 4 tommer) lang. Bladbladene og stilkene er tett dekket av rustfargede hår. Den fløyelsaktige teksturen og forgaffelmønsteret på grenene, som minner om gevir , har ført til det vanlige navnet "hjortens horn sumak". Staghorn sumac vokser som hunn- eller hannkloner.
Små, grønnhvite gjennom gulaktige blomster forekommer i tette terminale panicles, og små, grønne gjennom rødlige drupes forekommer i tette infructescences. Blomster forekommer fra mai til juli og frukt modnes fra juni til september i denne artens opprinnelige område. Infructescences er 10–20 cm (4–8 in) lange og 4–6 cm ( 1+Anmeldelse for 1. / 2- - 2-+Anmeldelse for 1. / 4 tommer) bred i deres bunner. Høstløvverk er strålende nyanser av rødt, oransje og gult. Frukt kan forbli på planter fra sensommeren til våren. Den spises av mange fugler om vinteren.
Staghorn sumac sprer seg ved frø og jordstengler og danner kloner ofte med de eldre skuddene i midten og yngre skudd rundt sentrale eldre. Store kloner kan vokse fra orteter på flere år.
Innen Anacardiaceae er staghorn sumac ikke nært beslektet med gift sumac ( Toxicodendron vernix ), selv om de deler navnet "sumac".
På sensommeren har noen skudd galls på bladets underside, forårsaket av sumakbladet bladlus, Melaphis rhois . Gallene er ikke markant skadelige for treet.
Dyrking
Staghorn sumac er en prydplante som gir interesse hele året; selv om den kraftige, sugende vanen gjør den uegnet for mindre hager. Den kan vokse under en lang rekke forhold, men finnes oftest i tørr og dårlig jord som andre planter ikke kan overleve. Noen anleggsgartnere fjerner alle bortsett fra de øverste grenene for å skape en "krone" -effekt for å ligne et lite palmetre. Mange kultiver er utviklet for bruk i hagen, hvorav følgende har vunnet Royal Horticultural Society 's Award of Garden Merit :
- Rhus typhina 'Dissecta' (cutleaf staghorn sumac)
- Rhus typhina Radiance = 'Sinrus'
Bruker
Noen birøktere bruker tørkede sumac bobs som drivstoff for røykere.
Frukten av sumac er spiselig. De kan dynkes og vaskes i kaldt vann, siles, søtes og gjøres til en rosa " limonade " som noen ganger kalles "indisk limonade". Drikkeekstraktet kan også brukes til å lage gelé. Skuddene kan skrelles og spises rå. Bladene og bærene på staghorn sumac har blitt blandet med tobakk og andre urter og røkt av indianerstammer . Denne praksisen fortsetter i liten grad den dag i dag.
Alle deler av staghorn sumac, bortsett fra røttene, kan brukes som både et naturlig fargestoff og som en mordant . Planten er rik på tanniner og kan tilsettes andre fargebad for å forbedre lysfastheten . Bladene kan høstes om sommeren og barken hele året.