Komikan (frukt) - Komikan (fruit)
| Komikan | |
|---|---|
 | |
| Arter | Sitrus × sinensis |
| Kultivar | 'Komikan' (eller 'Sakurajima komikan' oransje) |
| Opprinnelse | Kagoshima Prefecture , Japan |
Den komikan ( 小みかん , 小蜜柑 ) er en type mandarin appelsin vokst i Japan. "Ko" betyr "lite", og " mikan " en type sitrus kultivar; komikans er uvanlig små. Det er nesten det samme som Kishumikan .
Det kalles noen ganger en Sakurajima komikan-oransje ( 桜 島 小 み か ん , Sakurajima komikan ) dyrket på Sakurajima , en aktiv sammensatt vulkan i Kagoshima Prefecture , Japan. Den samme sorten dyrkes også i Fukuyama i Kirishima langs Kagoshima Bay , og dette kalles ganske enkelt komikan (小 み か ん, 小 蜜柑).
Sammendrag
Fordi jorda er rik på vulkansk aske , er Sakurajima ikke egnet for risdyrking, så komikan er en viktig kommersiell avling. Noen av de store trærne har stått i over 200 år, og noen ganger produseres noen hundre kilo mikan fra et enkelt tre. Fruktene modnes i begynnelsen av desember, og det blir til en flat sfærisk form som veier alt fra 20 til 50 gram (0,71 til 1,76 oz). Dens spor er vanskelig, men søt smakende.
Historie
Det er tre teorier om hvordan "Sakurajima Komikan" først ble dyrket. Den første er at Shimazu Yoshihiro , den andre sønnen til Shimazu Takahisa , daimyō i Satsuma-provinsen, tok appelsinene tilbake til Satsuma fra den koreanske halvøya etter de to japanske invasjonene i Korea i 1592 og 1598. For det andre at han kanskje hadde ført dem fra Kii-provinsen etter slaget ved Sekigahara 21. oktober 1600. Den tredje teorien er at han hentet tilbake "Takada mikan" appelsiner fra Yatsushiro i Higo-provinsen (dagens Kumamoto). Denne oppfatningen er den mest populære. Frukten har blitt en spesialitet for Satsuma fordi Naotomo Yamaguchi, Tokugawa Ieyasus holder, beundret den store smaken. I 1603 ble den presentert for Tokugawa Ieyasu av Shimazu Tadatsune , tozama daimyō fra Satsuma. I eldgamle tider ble det referert til som "Mukoujima Mikan" eller "Aka Mikan", men det begynte å bli kalt "Sakurajima Mikan" rundt 1658.
Se også
Referanser
- 串 間 俊文, red. (1995). か ご し ま 文庫 26 鹿 児 島 の 園 芸 植物 (på japansk). Shuneido Publishing . ISBN 4-915093-33-6 .
- 桜 島 町 郷 土 誌 編 さ ん 委員会 編 横山 金盛, red. (1988). 桜 島 町 郷 土 誌 (på japansk). Sakurajima by.
- 橋 口 兼 古 、 五代 秀 堯 、 橋 口 兼 ed, red. (1843). 三国 名勝 図 会 巻 之 43 (på japansk).
 |
Denne Rutaceae- artikkelen er en stubbe . Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den . |