Souvignier gris - Souvignier gris
Souvignier gris er en hvit tysk druesort som ble opprettet i 1983 Dr. Norbert Becker ved å krysse den røde franske druesorten Cabernet Sauvignon med den hvite tyske druekryssingen tidligere opprettet av Becker kjent som Bronner . Bronner er en krysning av hybridvarianter Merzling (modervintreet) og Gm 6494 (farvintreet).
Historie og avstamning
Som sin foreldresort, Bronner, ble Souvignier gris utviklet ved det vinbaserte forskningsinstituttet i Freiburg, Tyskland . Sorten ble opprettet i 1983.
Gjennom sin mor, Cabernet Sauvignon, er Souvignier gris et barnebarnsort av den hvite druesorten, Sauvignon blanc , og den røde druesorten Cabernet Franc . Gjennom Bronner, som ble opprettet av Becker i 1975, er druen i slekt med Merzling og Geisenheim 6494 . Geisenheim 6494 er en krysning av Zarya Severa med St. Laurent .
Synonymer
Som en relativt nylig opprettet druekryssing er Souvignier gris ikke kjent under mange andre navn, med bare avlskodene FR 392-83 og Freiburg 392-83 som er oppført som offisielt anerkjente synonymer av Vitis International Variety Catalog (VIVC).