Spring Mountain District AVA - Spring Mountain District AVA

Spring Mountain District AVA
Vinregion
AbovetheNapaValley.jpg
Over Napa Valley
Type Amerikansk vindyrking
År Etablert 1993
Land forente stater
Del av Napa Valley AVA
Andre regioner i Napa Valley AVA Atlas Peak AVA , Calistoga AVA , Chiles Valley AVA , Diamond Mountain District AVA , Howell Mountain AVA , Los Carneros AVA , Mt. Veeder AVA , Coombsville AVA Oak Knoll District of Napa Valley AVA , Oakville AVA , Rutherford AVA , St. Helena AVA , Stags Leap District AVA , Wild Horse Valley AVA , Yountville AVA
Totalt areal 8600 dekar (35 km 2 )
Varianter produsert Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc , Zinfandel , Petit Verdot , Syrah , Petite Sirah , Pinot noir , Chardonnay , Sauvignon blanc , Riesling

The Spring Mountain District AVA er en amerikansk viticultural området ligger i Napa Valley AVA i California . Spring Mountain District AVA ble offisielt etablert som et amerikansk vindyrkningsområde i 1993. Omfattet innenfor sine rammer er rundt 8 600 dekar (3.480 ha), hvorav cirka 1.000 dekar (400 ha) er plantet til vingårder. Gitt de lave avlingene på åssidene, representerer regionen mindre enn 2% av Napa Valley-vinen. For tiden har regionen litt over 30 vinbønder.

Appellasjonen sitter på bratte terrasser i Mayacamas-fjellene som skiller Napa Valley fra Sonoma Valley og Santa Rosa Plain. Den ligger i en nordvestlig del av Napa-dalen over og bak byen Saint Helena . Grensene for appellasjonen strekker seg fra toppen av ridgelinen på vestkanten, og sporer Sonoma / Napa County-grensen. Fra ridgelinen strekker grensene seg ned til konturlinjen på 400 fot (122 m) ved den østlige foten av åssiden. Den sørlige grensen er Sulphur Creek og en av dens bifloder, mens den nordlige grensen er Ritchie Creek .

Høydene varierer fra 400 fot (122 m) til 2600 fot (792 m). Regionen har en overveiende østlig eksponering.

Klima

Lokal topografi og regionale værmønstre gjør Spring Mountain District til den kuleste og våteste betegnelsen i Napa Valley. Disse samme faktorene skaper en døgnsvingning i temperaturen om sommeren som skiller seg fra andre regioner i Napa-dalen. Spring Mountain ligger bare 48 km øst for Stillehavet. Kystvannet i Nord-California er sterkt påvirket av California Current , en iskald strøm av vann som har sin opprinnelse nær Aleutian Islands . Denne kalde strømmen modererer sommerværet i kystdalene i Nord-California.

Å ligge mellom Spring Mountain-betegnelsen og den kalde havstrømmen er et gap i kystfjellene mellom Bodega og Tomales Bay og strekker seg gjennom Santa Rosa-sletten. Sommervarmen i det indre av California skaper et lavtrykksområde som trekker kald luft fra kysten gjennom dette kystgapet og over den brede Santa Rosa-sletten. Denne luftbevegelsen på land støtes nordover av Sonoma Mountain som skyver den kalde luftstrømmen mot Santa Rosa Creek, Northern Mayacamas Mountains, og direkte ved Spring Mountain District AVA. Ryggen til Spring Mountain District er lavere enn Bald Mountain i sør og Diamond Mountain i nord. Denne nedre ridgelinen gjør at den kalde, fuktige kystluften kan komme inn i Napa-dalen som søler ned over skogen og vingårdene som ligger i bakken på Spring Mountain og modererer daglige topptemperaturer.

En typisk sommer ettermiddag på Spring Mountain er kul, noen ganger med "fosser" av tåke som tumler over den vestlige ryggen og ned gjennom kløftene i distriktet. Om kvelden legger den kalde luften seg ned i dalbunnen og skaper et tåke av tåke, og varm luft løftes til høyere høyder. Nattemperaturen stiger fra denne effekten. Morgenen varmes raskere på Spring Mountain enn på dalbunnen, da det meste av distriktet ligger over morgenens tåkelinje. Den generelle effekten av dette er moderat varme daglige topptemperaturer og moderat varme nattetemperaturer som holder sukkerakkumuleringen i bæren i takt med smakutviklingen.

Topografien til Spring Mountain District AVA påvirker også i vingårdene på dalbunnen under den. Mens mye av Napa-dalen er avhengig av avkjøling fra San Pablo Bay , drar vingårdene i og rundt Saint Helena nytte av denne andre og direkte kilden til kystkjøling som kommer gjennom Spring Mountain District AVA. Også moderat sommertemperatur i appellasjonen er høyden på vingårdene; generelt er de kjøligere ved høyere høyder. En endelig modererende innflytelse er distriktets overveiende østlige eksponering som skygger distriktet for den harde ettermiddagssolen. Topografien påvirker klimaet gjennom hele året. Spring Mountain District AVA mottar 25 tommer (38 cm) mer årlig nedbør enn Napa Valley-bunnen eller de østlige skråningene i dalen. Total nedbør kan variere så høyt som 178 cm til 241 cm i noen av de våteste årene.

Jordsmonn

Jorddybden varierer, men har en tendens til å være dypere enn i nærliggende fjellterreng og grunnere enn på dalbunnen. Regionen inneholder for det meste gjenværende høye jord med bare noen få områder med alluviale jord i nedre høyder. Jorda er avledet nesten likt fra franciskanske sedimentære bergarter (sandstein og konglomerater) og Sonoma vulkanske formasjoner som overveiende består av Andesitt. Denne like blandingen av sedimentær og vulkansk steinete jord skiller regionen fra tilstøtende fjellområder. Mot nord, i Diamond Mountain-området, er jorda nesten utelukkende av vulkansk opprinnelse. I sør, i Mount Veeder-området, er jorda primært sedimentære.

Vinproduksjon

Omtrent 90% av vinen produsert i Spring Mountain District AVA er rød. Den dominerende druesorten er Cabernet Sauvignon etterfulgt av Merlot . I tillegg til de andre Bordelaise druesortene Cabernet Franc , Petit Verdot og Malbec , er det noen få steder som favoriserer og støtter små beplantninger av Zinfandel , Syrah , Petite Sirah og på de kuleste stedene, til og med litt Pinot noir . Av de hvite over halvparten er Chardonnay . De andre betydningsfulle plantingene av hvite druer i AVA er Sauvignon blanc og White Riesling .

Historie

Tidlig ble navnet Spring Mountain brukt i en regional sammenheng og refererte ikke til navnet på et topp eller fremtredende punkt, snarere enn et spesielt frodig område med mange kilder, og drenert av flere små bekker. Appellasjonen var blant de første stedene i Napa Valley som fikk anerkjennelse som en vindyrkningsregion.

Mens druer kan ha blitt dyrket i området så tidlig som den amerikanske borgerkrigen , er den første dokumenterte beplantningen den av Charles Lemme , som dyrket La Perla Vineyard på 25 hektar (18 ha) like sør for York Creek i 1874. Jevn vekst fulgte . På 1880-tallet plantet Jacob og Frederick Beringer, som allerede hadde åpnet sin historiske vingård nær St. Helena, en vingård på Spring Mountain. Senere på tiåret plantet Fortune Chevalier, en franskmann som hadde kommet til San Francisco under Gold Rush, 10 dekar (10 hektar) og bygget en vingård.

Mest bemerkelsesverdig blant de tidlige produsentene var velstående San Francisco- bankmann og finansmann Tiburcio Parrott, som etablerte en vingård som han kalte Miravalle og bygde et viktoriansk hjem som fremdeles står på eiendommen. I 1893 rapporterte en lokal avis: "Gamle vingårdbrukere spurte ham [Parrott] hva han forventet å gjøre blant disse åsene og steinene, og da han fortalte det av Mr. Parrott at han forventet å heve druer og produsere vin uovertruffen i verden, lo de på ham og fortalte ham at hans håp aldri ville bli realisert. " Parrotts viner tok førsteplassen på San Francisco Midwinter Fair året etter og en gullmedalje på verdensutstillingen to år senere. De historiske vingårdene La Perla, Chevalier og Miravalle er nå en del av Spring Mountain Vineyard.

Druedyrking og vinfremstilling gikk ned på Spring Mountain fra 1910 til 1940 på grunn av utbruddet av phylloxera og Prohibition . Den første vekking av vindyrking kom i 1946, da Fred og Eleanor McCrea plantet en liten vingård nord for Mill Creek, og i 1953 grunnla en legendarisk vingård kalt Stony Hill. Oppblomstringen begynte for alvor på slutten av 1960- og 1970-tallet - med grunnleggelsen av flere vinprodusenter, inkludert Ritchie Creek, Yverdon, Spring Mountain Vineyard, Smith-Madrone og Robert Keenan. Navnet Spring Mountain ble først brukt som opprinnelse på Cabernet Sauvignon-viner produsert av Ritchie Creek i 1974.

Vingårder og vingårder

Referanser

Eksterne linker