St. Cuthbert's Co-operative Society - St. Cuthbert's Co-operative Society
Tidligere | St. Cuthbert's Co-operative Association |
---|---|
Type | Forbrukerkooperativ |
Etterfølger | Scottish Midland Co-operative Society (Scotmid) |
Grunnlagt | 1859 i Fountainbridge, Edinburgh |
Skjebne | 1981 fusjonerte til Scotmid |
The St. Cuthbert Co-operative Society var en forbrukernes samarbeids i Skottland. Med navnet sitt fra St Cuthbert's Church, Edinburgh , åpnet den sin første butikk i Ponton Street, Fountainbridge , Edinburgh i 1859. Samfunnet var en del av kooperativbevegelsen og fulgte Rochdale-prinsippene med sikte på å tilby anstendig mat til rimelige priser. i en butikk kontrollert av kundene som et kooperativ.
Allerede i 1913 hadde St. Cuthbert's kjøpt Cliftonhall Estate, som var nesten 970 dekar stort. I 1918 ble ytterligere fire gårder kjøpt på Newtonhall Estate, og i 1919 ble det kjøpt 780 dekar på Bonnington, alt i nærheten av Ratho på den tiden i Midlothian . I 1949 eide foreningen over tre tusen dekar land.
St Cuthbert utvidet seg til å bli et av de største samfunnene i den britiske kooperative bevegelsen , og sysselsatte rundt 3000 på sitt høydepunkt. Det hadde et bakeri og et meieri i Fountainbridge. Meieriet brukte hestetegnet levering til 1985, og mellom 1944 og 1950 ansatte den fremtidige skuespilleren Sean Connery som melkemann, og tjente ham kallenavnet "Edinburgh Milkman".
St Cuthbert's hadde mange butikker i hele Edinburgh, inkludert et varehus i Bread Street som ble bygget i tre etapper for å tegne av tre arkitekter: John McLachlan i 1892; Thomas P. Marwick i 1898 og 1914 og Thomas Waller Marwick i 1936. På 1930-tallet er det en "gardinvegg" av glass, den første i sitt slag i Skottland, i motsetning til steinfasadene på slutten av 1800- / begynnelsen av 1900-tallet naboer. Butikken ble stengt på begynnelsen av 1990-tallet, og bygninger ble omgjort for bruk som Point Hotel and Conference Center i 1999.
I 1981 ble St. Cuthbert slått sammen med at Dalziel Society of Motherwell ble omdøpt til det skotske Midland Co-operative Society , kort sagt Scotmid.
Eksterne linker
- Scotmid History - Hvor det hele begynte
- Fra samarbeidet med kjærlighet ... dagene Sir Sean tjente 1 £ i uken
- Fotografier av Peter Stubbs - St Cuthbert's Co-op Milk Deliveries