Fylt og sultet -Stuffed and Starved
Stuffed and Starved: The Hidden Battle for the World Food System er en sakprosa bok skrevet av Raj Patel . Den ble utgitt i 2008 av Melville House Publishing . Fylt og sultet ser på ulikhetene i verdens matsystem fra begynnelsen til slutten av den konvensjonelle næringskjeden , fra produsenter til produsenter og distributører til forbrukere.
I følge Naomi Klein er Stuffed and Starved "En av de mest blendende bøkene jeg har lest på veldig lenge. Produktet av et strålende sinn og en gave til en verden som hungrer etter rettferdighet."
Bibliografi
- Stuffed and sulte: Markets, Power and the Hidden Battle for the World Food System , Raj Patel, Portobello Books Ltd (2008) ISBN 1-84627-011-1
Referanser
Eksterne linker
 |
Denne artikkelen om en bok om fattigdom er en stubbe . Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den . |