Transumanza - Transumanza

Hovedartikkel: transhumance

Den transumanza er italienske ordet for transhumance , den tradisjonelle to ganger årlig migrasjon av sauer og kyr fra høylandet til lavlandet, og tilbake. Ordet betyr bokstavelig talt "å krysse landet".

Gammel skikk

Transhumance er en eldgammel italiensk skikk, som i dag knapt overlever, hvor store saueflokker midt på høsten ble kjørt sørover fra de kuperte og fjellrike områdene i Apenninene til vinter over i de mer sørlige kystslettene i Apulia og, sjeldnere, Lazio . En mye mer begrenset versjon av disse vandringene fant sted i Alpene og Prealpine-områdene Valle d'Aosta , Lombardia og Piemonte . Midt på våren hvert år ble dette vandringsmønsteret omvendt da flokkene reiste til de friskere og grønnere beitene i de høyere apenninske høyder i Abruzzo- regionen i Italia . Gjennom årene påvirket transhumance hele økonomien i Apulia, og favoriserte sterkt rydding av land for sauebeite på bekostning av jordbruk og skogbruk.

Shepherding

I de siste århundrene hadde Transumanza stor innvirkning på livene til gjeterne hvis jobb ble vanskeliggjort av mangel på moderne landbruksmaskiner, lukkede kasser for beiting og nedkjøling av sauemelk som ble samlet underveis. Økonomiske bekymringer ble etablert på beiteområdene, og disse handlet om produksjon og salg av ost, saueskinn og ull. Mye av arbeidet ble utført av menn med kvinner som var igjen i Abruzzo . De godt slitte stiene som sauene reiste under vandringen ble referert til som "tratturi". De tre hovedveiene inkluderte de mellom L'Aquila og Foggia (kalt "Kongens vei"), Celano og Foggia , og Pescasseroli og Candela ( "Ullveien" ). Migrasjonene varte mange ganger i opptil to uker med stopp på steder kjent som "stazioni di posta" (poststasjoner).

I tidligere tider ble sauevandringer lik transumanza også gjennomført i Spania og Balkanstatene. Skikken var på topp i det femtende århundre etter befolkningstap i området på grunn av den svarte pesten .

Referanser

  1. ^ "Regio Tratturo" . Irpinia info (på italiensk).