Yakima Valley AVA - Yakima Valley AVA


Yakima Valley AVA
Vinregion
Yakima Valley AVA.JPG
Type Amerikansk vindyrking
År Etablert 1983
Del av Columbia Valley AVA , Washington
Underregioner Rattlesnake Hills AVA , Red Mountain AVA , Snipes Mountain AVA
Vekstsesong 190 dager
Klimaregion Kontinentalt
Nedbør (årlig gjennomsnitt) 8 tommer (20 cm)}
Jordforhold Silt - leire }
Totalt areal 2.900 km 2 (708.710 dekar )
Størrelse på plantede vingårder 18.580 dekar (7.519 ha)
Druer produsert Aligote , Barbera , svart Muscat , Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Chardonnay , Chenin Blanc , Gamay Beaujolais , Gewurztraminer , Grenache , Lemberger , Malbec , Marsanne , Merlot , Mourvedre , Muscat Canelli , Orange Muscat , Petit Verdot , Petite Sirah , Pinot Gris , Pinot noir , Riesling , Roussanne , Sangiovese , Sauvignon blanc , Semillon , Syrah , Viognier , Zinfandel
Antall vinprodusenter 60
Vinprodusert Varietal , Dessertvin , Mousserende vin , Meritage

Den Yakima Valley AVA var den første amerikanske viticultural området etablert i Washington state , få anerkjennelse i 1983. En del av større Columbia-dalen AVA , er Yakima Valley AVA hjem for mer enn 18.000 dekar (73 km 2 ) av vingårder, noe som gir området den største konsentrasjonen av vingårder og vingårder i staten. De mest plantede sortene i området er Chardonnay , Riesling , Merlot , Cabernet Sauvignon , Pinot gris og Syrah . Nesten 40% av den årlige vinproduksjonen i Washington er laget av Yakima Valley-druer. I tillegg til druer er Yakima-dalen også hjemmet til flere frukthager som dyrker epler , kirsebær , nektariner , fersken , pærer og plommer . Rundt byen Zillah er det Zillah Fruit Loop- kjøretur gjennom områdets frukthager og vingårder. Området er også hjemmet til nesten 80% av den amerikanske humleproduksjonen .

Geografi og klima

Yakima-dalens grenser inkluderer sub-AVA av Rattlesnake Hills i nord, Horse Heaven Hills i sør og Red Mountain som utgjør deler av dets østlige grenser. Den Snipes Mountain AVA ligger også innenfor sine grenser. I vest danner Cascade Range en naturlig grense og skaper en regnskygge over området som krever bruk av vanning i vindyrking . Appellasjonen dekker 600.000 dekar (2400 km 2 ) land som for det meste er inneholdt i Yakima County, Washington, med den østlige kanten som strekker seg til Benton County . Byene Yakima og Prosser er de viktigste kommersielle sentrene med mange vingårder i eller rundt dem. I vest dominerer Mount Adams landskapet sammen med Yakima-elven på den østlige strømmen til Columbia River .

Totalt sett er temperaturen i Yakima Valley mer temperert enn resten av Columbia Valley AVA, med gjennomsnittstemperaturer på 5 ° F (3 ° C) til 10 ° F (6 ° C) kjøligere.

Historie

Rattlesnake Mountain utenfor Yakima-elven i staten Washington . I forgrunnen er Chandler Reach Vineyards i Yakima Valley AVA.

En fransk vinprodusent fra Alsace-Lorraine ved navn Charles Schanno er kreditert for å ha plantet de første vinrankene i området i 1869. Schanno kjøpte stiklingene fra en vingård i The Dalles, Oregon og Hudson's Bay Company utpost i Fort Vancouver . Tidlig på 1900-tallet var en advokat fra Tacoma ved navn William B. Bridgeman pioner i den moderne vinindustrien i Yakima-dalen. Bridgeman var med på å utarbeide noen av statens tidligste vanningslover for vinodling og plantet sin første vingård i 1914. Mange av vingårdene som ble etablert i Yakima-dalen i denne perioden kom fra Bridgemans stiklinger . Etter opphevelsen av forbudet , åpnet Bridgeman Upland Winery og hyret Erich Steenborg som vinmaker. Sammen var de innflytelsesrike i å fremme bruken av varietal merking for viner laget i Yakima Valley, inkludert statens første tørr Riesling.

I 1917 vedtok Washington State Legislature en handling som avsatte 200 hektar (0,8 km 2 ) sagebrush- ørken nær Prosser for å bli et forskningssenter for jordbruk kjent som Irrigation Branch Experiment Station (i dag kjent som Irrigated Agriculture Research and Extension Center , og drives av Washington State University og USDA ). Den første avlingen var 2 hektar epler brukt i en vanningsstudie. I 1937 hyret forskningssenteret Walter Clore som assistent hagebruk . Under Clores veiledning utvidet senteret seg til druedyrking med Vitis labrusca , Vitis vinifera og amerikanske hybriddrueplantinger . Forskning fra senteret ville bli viktig for den voksende vinindustrien i Washington.

På 1980-tallet, sammen med resten av Washington vinindustri , så Yakima Valley en boom i beplantningen av nye vingårder og åpningene til nye vingårder som Hogue Cellars og Covey Run begge åpnet i 1982, etterfulgt av Chinook Wines i 1983 .

Vingårder

Cabernet Franc fra Sheridan Vineyards i Yakima Valley
Syrah fra Boushey Vineyards i Yakima Valley

Yakima Valley AVA er hjemmet til noen av statens eldste vingårder, med nesten alle større Washington-vinprodusenter som sikrer i det minste noen av druene sine fra denne betegnelsen. Red Willow Vineyard nær Wapato ligger på det høyeste punktet i Yakima Valley AVA, 400 meter over havet . Vingården er kjent som den primære drueleverandøren til Columbia Winery . Det var fra denne vingården vinprodusenten David Lake produserte den første Syrah i staten Washington. Chardonnay er en populær beplantning i denne kule klimaappellasjonen, med de fleste vinprodusenter som foretrekker en enkelt klonal variant. Nesten hvilken som helst drue kan modnes på et sted i denne mangfoldige AVA. De mest ettertraktede stedene ligger på den østlige kanten av AVA nær Red Mountain , Prosser og Benton City . AVA inkluderer også Boushey Vineyard , rangert som en av de beste vingårdene i Washington State.

Underappellasjoner

Da vinindustrien i Washington begynte å fokusere mer på terroir , har det blitt opprettet tre underappellasjoner for områder innen Yakima Valley AVA som viser unike mikroklima og jordforhold som laget forskjellige viner fra sine nærliggende områder. The Red Mountain AVA ble opprettet i 2001, Rattlesnake Hills AVA ble opprettet i 2006 og Snipes Mountain AVA opprettet i 2009.

Referanser

Eksterne linker

Koordinater : 46 ° 20′50 ″ N 120 ° 15′57 ″ V  /  46,34722 ° N 120,26583 ° W  / 46.34722; -120,26583