Alexander (cocktail) - Alexander (cocktail)
| IBA offisiell cocktail | |
|---|---|
 | |
| Type | Cocktail |
| Primær alkohol i volum | |
| Serveres | Rett opp ; uten is |
| Standard garnityr | Muskat |
| Standard drikkevarer |
.svg){kind=small} |
|
IBA spesifiserte ingredienser 
|
|
| Forberedelse | Rist alle ingrediensene med is og sil innholdet i et cocktailglass. Dryss muskat over og server. |
| Timing | Etter middag |
|
Alexander oppskrift på International Bartenders Association
| |
Den Alexander (eller Brandy Alexander ) er en cocktail som består av konjakk , kakaolikør ( Creme de cacao ), og fløte.
Variasjoner
Kaffe Alexander erstatter kaffelikør (som Kahlúa ) med crème de cacao. Blue Alexander erstatter blå Curaçao med crème de cacao. Andre variasjoner finnes også.
Tidligste sitater
Det er minst to drinker fra begynnelsen av 1900-tallet, som ble kjent under navnet 'Alexander', men som likevel er forskjellige drinker. I Jacks Manual on The Vintage & Production, Care & Handling of Wines, Liquors & c. (1910) av Jacob Abraham Grohusko, er 'Alexander Cocktail' beskrevet som tre deler rug whisky, en del Bénédictine , med et stykke is og en vri av appelsinskall. I Recipes for Mixed Drinks (1915) av Hugo Ensslin, blir en drink med samme navn laget med like deler gin, hvit crème de cacao og søt fløte; ristet med is, og anstrengt.
.svg){kind=small}
