Kolesterylester - Cholesteryl ester

Kolesterololeat, medlem av kolesterylesterfamilien

Kolesterylester , et lipid i kosten , er en ester av kolesterol . Esterbindingen dannes mellom karboksylatgruppen i en fettsyre og hydroksylgruppen av kolesterol. Kolesterylestere har lavere løselighet i vann på grunn av deres økte hydrofobisitet. Estere dannes ved å erstatte minst én –OH (hydroksyl) gruppe med en –O – alkyl (alkoksy) gruppe. De hydrolyseres av bukspyttkjertelenzymer, kolesterolesterase, for å produsere kolesterol og frie fettsyrer. De er forbundet med åreforkalkning .

Kolesterylester finnes i menneskelige hjerner som lipiddråper som lagrer og transporterer kolesterol . Det er funnet økte nivåer av kolesterylester i visse deler av hjernen til mennesker med Huntington sykdom. Det er funnet høyere konsentrasjoner av kolesterylester i caudatet og putamen, men ikke lillehjernen, hos mennesker med Huntington sykdom sammenlignet med nivåer i kontroller. Økning i kolesterylester er også funnet ved andre nevrologiske lidelser som multippel sklerose og Alzheimers sykdom.

Se også

Referanser

  1. ^ Ferrier, Richard A. Harvey, Denise R. (2011). Lippincotts illustrerte anmeldelser, biokjemi (5. utg.). Philadelphia: Wolters Kluwer Health. s. 175. ISBN 9781608314126.
  2. ^ Kolesterol+estere ved US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH)
  3. ^ a b Phillips, Gabrielle R .; Hancock, Sarah E .; Brown, Simon HJ; Jenner, Andrew M .; Kreilaus, Fabian; Newell, Kelly A .; Mitchell, Todd W. (2020-11-20). "Kolesterylesternivået er forhøyet i caudatet og putamen hos pasienter med Huntingtons sykdom" . Vitenskapelige rapporter . 10 (1): 20314. Bibcode : 2020NatSR..1020314P . doi : 10.1038/s41598-020-76973-8 . ISSN  2045-2322 . PMC  7680097 . PMID  33219259 .
  4. ^ "Illawarra Health and Medical Research Institute Researchers Report on Findings in Huntington Disease (Cholesteryl ester levels are elevated in the caudate and putamen of Huntington's disease patients) (Cholesteryl ester levels are elevated in ...)." Fedme, fitness og velværeuke , 2020, s. 2684. Gale Academic OneFile , link.gale.com/apps/doc/A643924682/AONE?u=cuny_hunter&sid=AONE&xid=6782d457. Tilgang 2. mai 2021.


Stubbe -ikon

Denne artikkelen om biokjemi er en stubbe . Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den .