Ful medames salat - Ful medames salad

Full medames salat
Full medames salat
Alternative navn Fava bønnesalat
Type Salat
Opprinnelsessted Levant
Region eller stat Arabiske verden

Ful medames salat eller fava bean salat ( arabisk : سلطة فول مدمس , også bean salat arabisk : سلطة فول ) er en arabisk frokost mezze favoritt, men den spises også som en solid salat. Den består typisk av fava bønner , hakkede tomater , løk , persille , sitronsaft , olivenolje , pepper og salt .

Se også

referanser