Salat av fava bønner, hakkede tomater, løk, persille, sitronsaft, olivenolje, pepper og salt
For ikke å forveksle med
Ful medames , en egyptisk rett som noen ganger serveres til frokost.
Ful medames salat eller fava bean salat ( arabisk : سلطة فول مدمس , også bean salat arabisk : سلطة فول ) er en arabisk frokost mezze favoritt, men den spises også som en solid salat. Den består typisk av fava bønner , hakkede tomater , løk , persille , sitronsaft , olivenolje , pepper og salt .
Se også
referanser