Tangelo - Tangelo

Tangelo
En tangelofrukt (Cushman Honeybells)
Vitenskapelig klassifisering
Kongedømme:	Plantae
(uten rangering):	Angiospermer
(uten rangering):	Eudikoter
(uten rangering):	Rosids
Rekkefølge:	Sapindales
Familie:	Rutaceae
Slekt:	Sitrus
Arter:	C. × tangelo
Binomisk navn
Sitrus × tangelo JW Ingram & HE Moore , 1975

Den tangelo ( / t æ n dʒ ə l oʊ / TAN -jə-loh , / t æ n dʒ ɛ l oʊ / Tan- JEL -OH ; C. reticulata x C-maksimum eller x C paradisi ), Citrus x tangelo , er et citrus fruit hybrid av en Citrus reticulata variasjon, for eksempel en mandarin appelsin eller mandarin , og en Citrus maxima variasjon, for eksempel en pomelo eller grapefrukt . Navnet er et portmanteau av 'mandarin' og 'pomelo'.

Tangelos er på størrelse med en voksen knyttneve, har en syrlig og syrlig smak og er saftige på bekostning av kjøtt. De har vanligvis løs hud og er lettere å skrelle enn appelsiner, som lett skilles fra dem med en karakteristisk "brystvorte" ved stammen. Tangelos kan brukes som erstatning for mandarin eller appelsiner .

Varianter

Orlando

Den tidlige modningsturen Orlando tangelo er kjent for sin rike saftighet, milde og søte smak, store størrelse, distinkte smak, og flat-runde form uten en karakteristisk knott. California / Arizona tangelos har en litt småsteinstruktur, levende interiør og utvendig farge, svært få frø og en tettsittende skall . Orlando tangelos er tilgjengelig fra midten av november til begynnelsen av februar. Tangelo oppsto som et kryss mellom en Duncan -grapefrukt og en Dancy -mandarin. Walter Tennyson Swingle fra United States Department of Agriculture (USDA) får æren for å lage hybriden i 1911. Da Orlando -tangeloen først ble dyrket, ble den kjent under navnet Lake tangelo. Trærne av denne sorten vokser til en stor størrelse og gjenkjennes lett av sine koppformede blader. Orlando tangelos er anerkjent som en av de mer kaldtolerante variantene. Nord -Florida vokser betydelig færre tangelos, men de er mye søtere på grunn av klimaet.

Minneola

Minneola tangelo (også kjent som Honeybell) er en krysning mellom en Duncan -grapefrukt og en Dancy -mandarin, og ble utgitt i 1931 av USDA Horticultural Research Station i Orlando. Det er oppkalt etter Minneola, Florida . De fleste Minneola tangelos er preget av en stilkende nakke, som har en tendens til å få frukten til å se klokkeformet ut. På grunn av dette kalles det også Honeybell i gavefrukthandelen, hvor det er en av de mest populære variantene, og Honeybell brukes noen ganger som uoffisiell stenografi for førsteklasses dyrking. Minneolas er vanligvis ganske stor, typisk 3- 3+1 / 2 inches (76-89 mm) i diameter. Skallfargen, når den er moden, er en lys-rødaktig-oransje farge. Skallen på Minneola er relativt tynn. Minneolas skreller ganske lett og er veldig saftig. Minneola er ikke sterkt selvfruktbar, og utbyttet blir større når det plantes med passende pollenisatorer som Temple tangor, Sunburst mandarin eller muligens Fallglo mandarin. Det har en tendens til å bære en god avling annethvert år. På den nordlige halvkule modnes frukten i perioden desember – februar, med januar som toppen.

Jamaicansk tangelo

Den jamaicanske tangeloen, markedsført under navnene ugli fruit og uniq fruit, er en spontan hybrid som ble oppdaget rundt 1920 på øya Jamaica , med en grov, rynket, grønn-gul skall. Dens eksakte foreldre er ikke fastslått, men det antas å være en mandarin/grapefrukt hybrid.

K-Early (soloppgang)

En hybrid forplantet av Walter Tennyson Swingle og Herbert John Webber , K-Early er en tidlig modningskultur som først fikk et dårlig rykte, men har økt i popularitet de siste årene. Det kalles noen ganger 'Sunrise', et navn som også brukes på en annen og eldre sort.

Seminole

Seminole er en hybrid mellom en 'Bowen' grapefrukt og en 'Dancy' mandarin . Den er dyp rød-oransje i fargen og oblat i formen med et tynt og fast skall, og er ikke halset. Den har 11-13 saftige segmenter og en behagelig, subacid smak. Den har 20-25 små frø. Treet er høytytende og skabbresistent.

Thornton

En mandarin-grapefrukt-hybrid utviklet av Walter Tennyson Swingle i 1899, og Thornton er oblat til å være ovosformet, litt grov og middels til stor. Skallet er lysoransje i fargen og er av middels tykkelse; fruktkjøttet inni er blek til dyp oransje. Den har 10-12 saftige segmenter og en rik undersyre til søt smak. Det er 10-25 slanke frø inni. Den modnes fra desember til mars. Treet gir høy avkastning og er godt tilpasset varme og tørre områder, selv om frukten sender dårlig.

Nye varianter

I 2011 ble en flokk med bavianer tiltrukket av den høyere sødmen av en ny sannsynlig mutasjon i en Minneola -planting i Cape Town , Sør -Afrika, noe som førte til forplantning.

Narkotikahandel

En studie så langt har vist at, i motsetning til grapefrukt, er interaksjon med statiner ikke sannsynlig med tangelos. Selv om tangeloen er avledet fra en grapefrukt krysset med en mandarin, uttrykkes ikke furokumarinene i grapefrukt i tangelos.

Merknader

Referanser