Sumedang - Sumedang

Sumedang
By
COLLECTIE TROPENMUSEUM De woning van de assistent-resident in Sumedang TMnr 3728-816.jpg
Kallenavn (er): 
Sumedang Larang
Motto (r): 
Sumedang Tandang Nyandang Kahayang
Sumedang er lokalisert i Indonesia
Sumedang
Sumedang
Plassering av Sumedang i Indonesia
Koordinater: 6 ° 57′S 107 ° 34′E  /  6,950 ° S 107,567 ° E  / -6,950; 107,567
Land Indonesia
Provins Vest-Java
Befolkning
 • Total 300 000 (estimert)
Tidssone UTC + 7 ( IWST )
Nettsted sumedangkab .go .id

Sumedang (tidligere stavemåte: Soemedang ) er en by i Vest-Java , Indonesia , omtrent 46 km nordøst for Bandung . Det er hovedstaden i Sumedang Regency . Byen ligger like sør for det vulkanske Mount Tampomas , som er 1.684 m (5.525 fot) høyt og vanligvis klatres fra Cimalaka District, 7 km fra Sumedang.

Sumedangs museum, Prabu Geusan Ulun , huser en samling av tradisjonelle sundanesiske våpen, samt noen kronjuveler og annet fint. Det er på Geusan Ulun Road.

Byen er kjent for Sumedang tofu , en lokal rekke dype stekt tofu som først ble gjort av en kinesisk innvandrer, Ong Kino.

I distriktet rundt byen ligger Cadas Pangeran, en del av den trans-Java postveien som ble bygget etter ordre fra den nederlandske guvernøren ved navn Willem Daendels i løpet av første kvartal av 1800-tallet. Seksjonen er kjent på grunn av vanskeligheter under konstruksjonen, noe som krevde sprengning av en fjellside. Derav "kadas" som betyr fjellstein på sundanesisk . Seksjonen ble avsluttet på grunn av samarbeid mellom guvernøren, regenten Kusumadinata kjent som "pangeran kornel", og folket i Sumedang, selv om regenten og folket hadde betydelig dårlig følelse på grunn av tvangsarbeid. En statue til minne om denne hendelsen er reist på seksjonen.

Byen huset den eksilindonesiske nasjonalhelten (kvinnelig helt) ved navn Cut Nyak Dhien fra Aceh i løpet av sin høye alder, etter at hun ble tatt til fange under Aceh-krigen på begynnelsen av det 20. århundre. Graven hennes ligger i nærheten av byen.

Kulinarisk

Sumedang-byen er kjent for sin stekte tofu kalt tahu sumedang , som dens opprinnelige navn var "tahu bunkeng". Tahu Bunkeng er en av de eldste tofu- butikkene i byen Sumedang. Den autentiske "Bunkeng" -tofuen ble først laget av en kinesisk innvandrer med navnet Ong Kino, som kom fra Anxi County , Quanzhou City, Hokkian- provinsen, Kina , tidlig på 1900-tallet.

"Tahu Bunkeng" utløp ligger i Sumedang sentrum Jalan 11. april nr. 53, Tegalkalong. Det er flere grener i byen på Jalan M. Abdurahman nr. 50, Jalan M. Abdurahnam nr. 155 og Jalan Prabu Gajah Agung.

Referanser

Koordinater : 6 ° 50′24 ″ S 107 ° 55′15 ″ Ø  /  6,84000 ° S 107,92083 ° E  / -6,84000; 107.92083