Brun lapskaus kylling - Brown stew chicken
 Brun lapskaus og rykkkylling servert med en pommes frites.
| |
| Type | Stew |
|---|---|
| Kurs | Hovedrett |
| Opprinnelsessted | De karibiske øyer |
| Region eller stat | Karibia |
| Serveringstemperatur | Varm heit |
| Hovedingredienser | Kylling , Scotch Bonnet paprika , løk , gulrøtter |
Brown stew chicken , også referert til som lapskaus kylling , er en rett som vanligvis spises til middag på de engelsktalende karibiske øyene. Retten er populær i Jamaica , Antigua , Trinidad og Tobago , Barbados , Saint Lucia , Grenada , Belize , Dominica og i karibiske samfunn over hele verden. Retten kalles brun på grunn av den tydelige mørke fargen på parabolen. Fargen oppnås ved å brune kyllingen i brunt sukker, noe som skaper en rik saus som de viktigste grønnsakskomponentene som løk , hvitløk og gulrøtter til. blir lagt til.
Se også
-
Matportal
- Jamaicansk mat
- Mat fra Trinidad og Tobago
- Kultur i Saint Lucia
- Dominikansk mat
- Britiske afrikansk-karibiske mennesker
- Liste over kyllingretter
- Liste over gryteretter
Referanser
 |
Denne artikkelen knyttet til karibisk mat er en stubbe . Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den . |