Irsk bilbombe - Irish Car Bomb

Irsk bilbombe
Cocktail
Irish Car Bomb.jpg
En irsk bilbombe med Baileys Irish Cream .
Type Øl cocktail
Standard drikkevarer Et pubglass og et glass .
Pint Glass (Pub) .svg
Skuddglass (standard) .svg
Vanlige ingredienser Guinness stout , Baileys Irish Cream og Jameson Irish Whiskey
Forberedelse Whiskyen flyter på toppen av irsk krem ​​i et glass, og skuddglasset faller deretter ned i stout

En Irish Car Bomb , Irish Slammer , Irish Bomb Shot eller Dublin Drop er en cocktail, som ligner en kjelemaker , laget ved å slippe et bombeskudd av irsk krem og whisky i et glass stout .

Opprinnelse

Den "irske" i navnet refererer til drinkens irske ingredienser; vanligvis Guinness stout , Baileys Irish Cream og Jameson Irish Whiskey .

Begrepet "bilbombe" kombinerer referanse til dens " bombeskudd " -stil, så vel som de bemerkede bilbombingene av Ireland's Troubles .

Navnet blir ansett som støtende av mange irere og britere, med noen bartendere som nekter å servere det. Noen mennesker, inkludert irske komikere, har sammenlignet det med å bestille en "Isis" eller "Twin Towers" i en amerikansk bar.

I motsetning til navnet er cocktailen bare kjent og godt konsumert i USA; cocktailen er stort sett ukjent eller uønsket for irske og britiske mennesker, på grunn av enten det kontroversielle navnet eller den uvanlige forfalskningen av vanlig Guinness -stout, som vanligvis blir konsumert alene i Irland selv.

I 2014 inkluderte nattklubben The Junction drinken i salgsfremmende materiale for St. Patrick's Day . Dette fremsatte klager, etterfulgt av tilbaketrekking av kampanjen og en offentlig unnskyldning fra advokatsjefen.

Drikken er kjent under andre navn, inkludert: "Irish Slammer", "Dublin Drop" eller bare "Irish Bomb" for å unngå å støte lånetakerne.

Forberedelse

Whiskyen legges lagvis over irsk krem ​​i et glass, og glasset faller deretter ned i et glass stout. Drikken bør konsumeres raskt ettersom kremen får den til å krumme innen kort tid.

Mens Kahlúa var en del av den opprinnelige oppskriften, er den ofte ekskludert fra drikken i dag. Noen omtaler den opprinnelige oppskriften som en Belfast bilbombe.

Se også

Referanser

Eksterne linker