Mikroponikk - Microponics

Mikroponikk er den symbiotiske integrasjonen av fisk, planter og mikroboskap i et halvkontrollert miljø. Begrepet ble vedtatt av den australske urbane bonden, Gary Donaldson, i 2008, for å beskrive sitt integrerte konsept med matproduksjon i bakgården. Mens mikroponikk også var navnet på en uklar podingsmetode som ble brukt i hydroponics, ble Donaldsons bruk av begrepet hentet fra integreringen av mikroboskap (og mikrooppdrett) og produksjonen av fisk og planter - akvaponikk .

Historie

Mikroponikk har sine røtter i det integrerte akvakulturarbeidet som ble gjennomført av New Alchemy Institute på slutten av 1960-tallet og begynnelsen av 1970-tallet. The New Alchemists hadde utviklet nyttige matvareproduksjonsmodeller basert på integrasjonen av fisk, planter, ender, kaniner og andre organismer - som alle ble plassert i deres sol- og vinddrevne Cape Cod Ark bio-ly.

Integrert akvakultur, der biproduktene (avfallet) fra en art blir omgjort til å bli råstoff (mat, gjødsel, etc.) fra en annen art, slo en umiddelbar akkord med Donaldson da han først ble introdusert for den midt i 1970-tallet. Målet hans var å utvikle et matproduksjonsregime i hagen som ville gjøre det mulig for den gjennomsnittlige husholder å dyrke sin egen rene ferske mat gjennom bruk av beskjedne ferdigheter og passende teknologi. Han resonnerte at den ene tingen som alle plante- og dyrearter hadde til felles, var et behov for vann, så det virket logisk at havbruk skulle bli en hjørnestein i ethvert integrert matproduksjonssystem i hagen.

Når de nye alkymistene hadde koblet ham til seg på nytt med forestillingen om integrering (som i stor grad er tradisjonelt blandet oppdrett med en passende teknologivending), kjempet Donaldson fremdeles med skalaen. Arken var i underkant av 30 meter lang og 6 meter høy, for stor for den gjennomsnittlige bakgården.

Til tross for den innovative tilnærmingen til New Alchemists, ble oversettelse av deres arbeid til en australsk kontekst på 1970-tallet også hindret av mangel på informasjon om kulturen til australske fiskearter. I løpet av de tjue årene som fulgte , ble akvakultur i Australia voksen, og lokale forskere identifiserte en rekke egnede ferskvannsoppdrettsarter. Siden 2007 har Gary Donaldson fornøyd seg med at begrensede mengder (i bakgårdssammenheng) australsk ferskvannsfisk med hell kunne dyrkes ut i så lite som 600 liter vann.

Integrert havbruk var også forløperen til akvaponikk (integrasjonen av resirkulerende akvakultur og hydroponics) som i midten av 2000-tallet begynte å få internasjonal fart. Gary Donaldson syntes forestillingen om akvaponikk var for begrensende, og han fortsatte å fremme en mer helhetlig tilnærming til småskala matproduksjon gjennom inkludering av mikroboskap. Aquaponics er per definisjon en kombinasjon av resirkulerende akvakultur og hydroponics for produksjon av fisk og planter. Imidlertid antyder mikroponikk at resirkulering av akvakultur med fordel kan integreres med praktisk talt ethvert plantevoksende system. Hovedproblemet rundt akvaponikk er (som de fleste akvakulturer) dets avhengighet av fiskemel og olje fra ville arter. Jo større biodiversitet som ligger i mikroponikk, gir muligheten til å redusere eller til og med eliminere denne avhengigheten.

Integrasjoner innen mikroponikk

Integrasjonene som legemliggjøres i mikroponikk inkluderer:

Med tanke på vektlegging av matvareproduksjon i bakgården, har mikroponikk en tendens til å fokusere på mindre arter av husdyrhold, men der rom og lokale planleggingslover tillater det, kan konseptet utvides til å omfatte tradisjonelle arter som griser, geiter, sauer og til og med mikrokvegraser. som Dexter .

Fordeler

Fordelene med mikroponiske matproduksjonssystemer inkluderer:

  • Empowerment of families to produce their own clean, fresh food.
  • Bevaring gjennom vannbruk og gjenvinning.
  • Organisk gjødsling av planter med naturlig fiskemulsjon.
  • Effektiv bruk av plass gjennom sitt lille fotavtrykk.
  • Redusert avhengighet av kjøpte husdyrrasjoner.
  • Dens verdi som en læringsressurs for studenter i alle aldre.

Ulemper

Noen ulemper med mikroponikk er:

  • Opprinnelige utgifter til bolig, tank, rørleggerarbeid, pumper og voksende senger.
  • Det uendelige antallet måter et system kan konfigureres på, gir seg varierende resultater, motstridende forskning og suksesser eller feil.
  • I tungt urbaniserte miljøer kan mangel på plass eller lokale regler begrense visse mulige integrasjoner.

Se også

Referanser