Frøsparing - Seed saving
I landbruk og hagearbeid er frøbesparelse (noen ganger kjent som brun pose ) praksis for å lagre frø eller annet formeringsmateriale (f.eks. Knoller ) fra grønnsaker , korn , urter og blomster til bruk fra år til år for ettårige og nøtter , trefrukter , og bær for stauder og trær. Dette er den tradisjonelle måten gårder og hager ble vedlikeholdt de siste 12 000 årene.
I de siste tiårene, som begynte i siste del av 1900 -tallet, har det vært et stort skifte for å kjøpe frø årlig fra kommersielle frøleverandører. Mye av grasrotfrøbesparende aktivitet i dag er hjemmet til gartnere.
Metode
For å lykkes med frøbesparelse, må nye ferdigheter utvikles for å sikre at ønskede egenskaper beholdes i landrasene til plantesorten. Viktige hensyn er separasjonsavstanden som trengs fra planter av samme art for å sikre at kryssbestøvning med en annen sort ikke forekommer, og det minste antallet planter som skal dyrkes som vil bevare iboende genetisk mangfold. Det er også nødvendig å gjenkjenne de foretrukne egenskapene til sorten som dyrkes, slik at planter som ikke hekker sanne , velges mot, og for å forstå avl av forbedringer av kulturen. Sykdommer som er frøbårne må anerkjennes slik at de kan elimineres. Lagringsmetoder for frø må være gode nok til å opprettholde frøets levedyktighet. Spiringskrav må være kjent slik at periodiske tester kan utføres.
Det må utvises forsiktighet, ettersom opplæringsmateriell vedrørende frøproduksjon, rengjøring, lagring og vedlikehold ofte fokuserer på å gjøre landrasser mer ensartede, distinkte og stabile (vanligvis for kommersiell bruk), noe som kan resultere i tap av verdifulle adaptive egenskaper som er unike for lokale varianter.
I tillegg er det et spørsmål om lokalisert natur som skal vurderes. På den øvre nordlige halvkule og nedre sørlige ser man en sesongendring når det gjelder en kjøligere vinter. Mange planter går til frø og går deretter i dvale. Disse frøene må dvale til den respektive vårsesongen.
Åpen pollinering
Åpen pollinering er et viktig aspekt ved frøsparing. Planter som formerer seg med naturlige midler har en tendens til å tilpasse seg lokale forhold over tid, og utvikler seg som pålitelige utøvere, spesielt i deres lokaliteter, kjent som landraces eller "folkeslag".
Lovlighet
Selv om lagring av frø og til og med utveksling av frø med andre bønder for biologisk mangfold har vært en tradisjonell praksis, har denne praksisen blitt ulovlig for plantesortene som er patentert eller på annen måte eies av en enhet (ofte et selskap). I henhold til artikkel 28 i World Trade Organization (WTO) -avtalen om handelsrelaterte aspekter av intellektuelle eiendomsrettigheter (TRIPS-avtalen), "plante, høste, lagre, re-plante og bytte frø av patenterte planter, eller av planter som inneholder patentert celler og gener, utgjør bruk "og kan i noen tilfeller være forbudt etter lovene om åndsverk for WTO -medlemmer.
Det er betydelig at bønder i utviklingsland er spesielt påvirket av forbud mot frøsparing. Det er noen beskyttelser for gjenbruk, kalt "bondeprivilegium", i International Union for the Protection of New Varieties of Plants fra 1991 (UPOV-konvensjonen), men utveksling av frø er fortsatt forbudt.
forente stater
Opprinnelig ble bondens privilegium å lagre frø for å dyrke påfølgende avlinger ansett som beskyttet av plantesorterbeskyttelsesloven fra 1970 . Amerikanske bønder, ble det antatt, kunne selge frø opp til beløpet som er spart for å plante sitt eget areal på nytt.
Denne oppfatningen tok slutt i siste del av 1900 -tallet og begynnelsen av det 21. århundre, med endringer i teknologi og lov. For det første, i 1981, slo Diamond v. Chakrabarty fast at selskaper kan få patenter på livsformer-opprinnelig genetisk manipulerte encellede bakterier. I 2002 fastslår JEM Ag Supply v. Pioneer at gyldige nyttepatenter kan utstedes på seksuelt reproduserte planter, for eksempel frøavlinger (f.eks. Mais). I 2013 slo Bowman v. Monsanto Co. fast at det var patentbrudd for bønder å lagre avlingsfrø (soyabønner i så fall) og dyrke påfølgende avlinger fra dem, hvis frøene eller plantene ble patentert. Frøbedrifter er i stand til å tjene massiv fortjeneste på denne kontrollen over kommersielle frøforsyninger, og følgelig har ytterligere tap av kontroll blitt tatt fra amerikanske bønder over produksjonsprosessen for gården.
Frø suverenitet
Frøsuverenitet kan defineres som retten "til å avle og bytte ut forskjellige frø med åpen kildekode." Den fokuserer stort sett på enkeltpersoners rettigheter til å kunne spare frø og være uavhengig av store frøbedrifter. Frøsuverenitetsaktivister peker på frøbesparelse som en viktig praksis for å bygge matsikkerhet, i tillegg til å gjenopprette landbruket biologisk mangfold. Aktivister gjør også oppmerksom på den kulturelle betydningen av frøbesparende praksis, spesielt deres rolle i å opprettholde tradisjonelle plantesorter. Det er nært knyttet til matsuverenitetsbevegelsen og matrettferdighetsbevegelsen .
Se også
Referanser
Videre lesning
- Ashworth, Suzanne & Whealy, Kent; Seed to Seed: Seed Saving Techniques for the Vegetable Gardener , Seed Savers Exchange, 2002. ISBN 978-1-882424-58-0
- Beck, Edward; En pakke med frø lagret av en gammel gartner , 2008. ISBN 978-0-559-85468-2
- Bonsall, Willl ; Will Bonsalls essensielle guide til radikal, selvhjulpen hagearbeid: innovative teknikker for dyrking av grønnsaker, korn og flerårige matavlinger med minimalt fossilt drivstoff og dyreinnganger; Chelsea Green Publishing, 2015. ISBN 978-1-603-58442-5
- Deppe, Carol; Avl dine egne grønnsakssorter: Gartnerens og bondeguiden til planteavl og frøbesparelse , Chelsea Green Publishing Company, 2000. ISBN 978-1-890132-72-9
- Fanton, Michel og Jude; "The Seed Savers 'Handbook", Seed Savers' Network, 1993. ISBN 0-646-10226-5
- Mcgrath, Mike; Lagre og så frø av favorittgrønnsakene dine , Quirk Books (Stati Uniti), 2009. ISBN 978-1-59474-289-7
- Vellve, Renee; Saving the seed: genetisk mangfold og europeisk jordbruk , Londra, Earthscan Publications, 1992. ISBN 1-85383-150-6
- Whealy, Kent; Garden Seed Inventory: En beholdning av frøkataloger som viser alle ikke-hybride grønnsaksfrø tilgjengelig i USA og Canada , Seed Savers Exchange, 2005. ISBN 978-1-882424-60-3
- En introduksjon til frøsparing for gartneren , University of Maine Cooperative Extension Bulletin 2750