Wards Brewing Company - Wards Brewing Company
Wards Brewing Company var et bryggeri basert på Sheaf Brewery på Ecclesall Road , Sheffield , England, nå et datterselskap av Double Maxim Beer Company . Det mest kjente merket som ble produsert var Wards Best Bitter.
Historie
Tidlige år
I 1837 startet William Roper og John Kiby et bryggeri og virksomhet på Effingham Street. Roper døde i 1842, og etterlot John Kiby alene. Han fikk selskap av George Wright i 1860.
SH avdeling
Septimus Henry Ward kom til selskapet i 1868 da det kom i økonomiske problemer. På grunn av det store beløpet han hadde investert, ble det primære merkevaren omdøpt til Wards Best Bitter. George Wright forlot partnerskapet et år senere. Virksomheten fortsatte å utvide ved å kjøpe opp andre bryggerier og tilhørende offentlige hus . I 1876 kjøpte den SOHO-bryggeriet og gjorde det til sine viktigste lokaler, og omdøpte det til Sheaf Brewery. Det ble et aksjeselskap kalt SH Wards & Company Limited i 1896.
Selskapet fortsatte å utvide i det tjuende århundre ved å anskaffe og restaurere puber. Dette ble stoppet av begynnelsen av andre verdenskrig på grunn av mangel på råvarer. Bryggeriet ble truffet av tre brannbomber i 1940, som forårsaket fire av dets arbeidere. Til tross for disse tilbakeslagene kom det seg etter krigens slutt og fortsatte å restaurere puber.
Død
I 1972 ble selskapet kjøpt opp av Vaux & Associated Breweries og fortsatte å brygge bittert som et datterselskap. Til tross for at det fortsatt var lønnsomt, ble bryggeriet stengt i 1999 da Vaux-selskapet ble brutt opp etter en voldsom overtakelse av finansfolk. Medlemmer av Vaux-stiftelsesfamilien, Nicholsons, forsøkte en ledelseskjøp av menighetene, men deres tilbud ble avvist.
På den siste operasjonsdagen ble det avholdt en uoffisiell feiring for årets dedikerte arbeid av avdelingens ansatte. Den høyt respekterte operasjonslederen, og den tidligere hovedbryggeren Paul Simpson (også en RNR-offiser ) ble parodiert av en av bryggeroperatørene som hadde på seg en hjemmelaget sjømannsdrakt. Også denne siste dagen kjøpte flere 'generasjoner' av bryggeriets avgiftsbetjenter, inkludert Lorraine Baker og David Bates, alle andre en øl ved å installere en tønne i bryggerkranen, The Devonshire, rett over veien fra bryggeriet. De kremerte restene av den siste bryggerikatten, som en gang ble funnet i prøve- / treningsrommet, ble brent bort og hviler nå i huset til en av de tidligere avgiftsoffiserene.
Landet ble solgt til utviklere som revet det meste av det å gjøre vei for luksus leiligheter . Det ble senere avslørt at prisen oppnådd var flere millioner pund mindre enn oppkjøpet som ville ha reddet denne høyt elskede bryggeren.
oppstandelse
Wards-merket ble kjøpt av Double Maxim Beer Company i 2003 og drives som et datterselskap kalt Wards Brewing Company. Etter en vellykket lansering av flaskeversjonen (først brygget igjen av Robinson's of Stockport ), og fat (opprinnelig brygget av Jennings fra Cockermouth ), brygges nå alle varianter av Maxim. Merkingen sier fortsatt Wards Sheaf Brewery Sheffield.
Merker
- Avdelinger Best Bitter (flaske 4,5% abv)
- Avdelinger Best Bitter (fat 4% abv)
- Avdelinger 1840 (4,5 abv)