Bouillon (suppe) - Bouillon (soup)
 Bouyon bef, eller biffbuljong
| |
| Type | Suppe |
|---|---|
| Opprinnelsessted | Haiti |
| Hovedingredienser | Kjøtt , poteter , plantains , yams , spinat , kål , selleri , brønnkarse |
Buljong ( Haitisk : Bouyon ; / b u j ɒ n / ) er et Haiti suppe . Dette navnet kommer fra det franske verbet bouillir , som betyr å koke . Den er laget med oppskåret kjøtt , poteter , skivede bananer , yam , spinat , brønnkarse , kål og selleri (andre ingrediensvarianter eksisterer), og tilberedes som en mild tykk suppe.
Se også
Referanser
 |
Denne suppen -relaterte artikkelen er en stubb . Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den . |
 |
Denne Haiti- relaterte artikkelen er en stub . Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den . |
 |
Denne karibiske kjøkkenrelaterte artikkelen er en stub . Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den . |