Champagnecocktail - Champagne cocktail
| IBA offisiell cocktail | |
|---|---|
_(cropped).jpg) | |
| Type | Cocktail |
| Primær alkohol i volum | |
| Serveres | Rett opp ; uten is |
| Standard pynt | Appelsinskive og maraschino -kirsebær |
| Standard drikkevarer |
 |
|
IBA spesifiserte ingredienser 
|
|
| Forberedelse | Tilsett en skvett Angostura bitter på sukkerbiten og legg den i champagnefløyte. Tilsett cognac etterfulgt av forsiktig skjenking avkjølt champagne. Pynt med appelsinskive og maraschino -kirsebær. |
|
Champagne Cocktail -oppskrift hos International Bartenders Association
| |
En champagnecocktail er en alkoholholdig cocktail laget av sukker , Angostura -bitter , Champagne , konjakk og en maraschino -kirsebær som garnityr. Det er en av de offisielle IBA -cocktailene .
En oppskrift på cocktailen dukker opp allerede i "Professor" Jerry Thomas ' Bon Vivants ledsager (1862), som utelater brennevinet eller konjakken og regnes som den "klassiske" amerikanske versjonen. Harry Johnson var en av bartenderne som gjenopplivet modellen ved å legge til annen frukt i blandingen.
Referanser
 |
Denne cocktailrelaterte artikkelen er en stubbe . Du kan hjelpe Wikipedia ved å utvide den . |