Glutamin - Glutamine
Skjelettformel av L -glutamin
|
|||
|
|||
Navn | |||
---|---|---|---|
IUPAC navn
Glutamin
|
|||
Andre navn
L-Glutamin
(levo) glutamid 2,5-Diamino-5-oxopentansyre 2-Amino-4-karbamoylbutansyre Endari |
|||
Identifikatorer | |||
3D -modell ( JSmol )
|
|||
Forkortelser | Gln , Q | ||
ChEBI | |||
CHEMBL | |||
ChemSpider | |||
ECHA InfoCard | 100.000.266 | ||
EC -nummer | |||
KEGG | |||
PubChem CID
|
|||
UNII | |||
CompTox Dashboard ( EPA )
|
|||
|
|||
|
|||
Egenskaper | |||
C 5 H 10 N 2 O 3 | |||
Molar masse | 146,146 g · mol −1 | ||
Smeltepunkt | brytes ned rundt 185 ° C | ||
løselig | |||
Surhet (p K a ) | 2,2 (karboksyl), 9,1 (amino) | ||
Kiral rotasjon ([α] D )
|
+ 6.5º (H 2 O, c = 2) | ||
Farmakologi | |||
A16AA03 ( WHO ) | |||
Supplerende dataside | |||
Brytningsindeks ( n ), Dielektrisk konstant (ε r ), etc. |
|||
Termodynamiske
data |
Faseadferd fast – væske – gass |
||
UV , IR , NMR , MS | |||
Med mindre annet er angitt, gis data for materialer i standardtilstand (ved 25 ° C [77 ° F], 100 kPa). |
|||
bekreft ( hva er ?) | |||
Infobox -referanser | |||
Kliniske data | |
---|---|
Handelsnavn | Endari, Nutrestore |
AHFS / Drugs.com | Monografi |
MedlinePlus | a617035 |
Lisensdata | |
Veier administrasjon |
Etter munnen |
Narkotika klasse | Mage -tarmmiddel |
ATC -kode | |
Lovlig status | |
Lovlig status | |
Identifikatorer | |
| |
CAS -nummer | |
PubChem CID | |
DrugBank | |
ChemSpider | |
UNII | |
KEGG | |
ChEBI | |
CHEMBL | |
PDB -ligand | |
CompTox Dashboard ( EPA ) | |
ECHA InfoCard | 100.000.266 |
Kjemiske og fysiske data | |
Formel | C 5 H 10 N 2 O 3 |
Molar masse | 146,15 g · mol −1 |
3D -modell ( JSmol ) | |
| |
| |
Dataside | |
Glutamin (dataside) |
Glutamin (symbolet Gln eller Q ) er en α-aminosyre som brukes i biosyntesen av proteiner. Dens sidekjede er lik som glutaminsyre , med unntak av karboksylsyregruppen er erstattet med et amid . Det er klassifisert som en ladningsnøytral, polær aminosyre. Det er ikke-essensielt og betinget essensielt hos mennesker, noe som betyr at kroppen vanligvis kan syntetisere tilstrekkelige mengder av det, men i noen tilfeller av stress øker kroppens behov for glutamin, og glutamin må hentes fra kosten. Den er kodet av kodonene CAA og CAG.
I menneskelig blod er glutamin den mest forekommende frie aminosyren .
Diettkildene til glutamin inkluderer spesielt proteinrike matvarer som biff , kylling , fisk , meieriprodukter , egg , grønnsaker som bønner , rødbeter , kål , spinat , gulrøtter , persille , grønnsaksjuice og også i hvete , papaya , rosenkål , selleri , grønnkål og gjæret mat som miso .
Funksjoner
Glutamin spiller en rolle i en rekke biokjemiske funksjoner:
- Proteinsyntese, som alle andre av de 20 proteinogene aminosyrene
- Lipidsyntese, spesielt av kreftceller .
- Regulering av syre-base-balansen i nyrene ved å produsere ammonium
- Cellulær energi , som kilde, ved siden av glukose
- Nitrogendonasjon for mange anabole prosesser , inkludert syntese av puriner
- Karbondonasjon, som kilde, påfyll av sitronsyresyklusen
- Ikke -giftig transportør av ammoniakk i blodsirkulasjonen.
- Integriteten til sunn tarmslimhinne , selv om små randomiserte studier ikke har vist noen fordeler ved Crohns sykdom .
Produksjon
Glutamin produseres industrielt ved bruk av mutanter av Brevibacterium flavum , som gir ca. 40 g/l på 2 dager med glukose som karbonkilde. Glutamin syntetiseres av enzymet glutaminsyntetase fra glutamat og ammoniakk. Det mest relevante glutaminproduserende vevet er muskelmassen, som står for omtrent 90% av alt glutamin syntetisert. Glutamin frigjøres også i små mengder av lungene og hjernen. Selv om leveren er i stand til relevant glutaminsyntese, er dens rolle i glutaminmetabolismen mer regulerende enn å produsere, siden leveren tar opp store mengder glutamin fra tarmen.
Forbrukere
De mest ivrige forbrukerne av glutamin er tarmcellene, nyrecellene for syre-base-balansen, aktiverte immunceller og mange kreftceller .
Bruker
Ernæring
Glutamin er den mest forekommende naturlig forekommende, ikke -essensielle aminosyren i menneskekroppen, og en av få aminosyrer som kan krysse blod -hjernebarrieren direkte . Mennesker får glutamin gjennom katabolisme av proteiner i maten de spiser. I stater hvor vev bygges eller repareres, som vekst av babyer, eller helbredelse fra sår eller alvorlig sykdom, blir glutamin betinget avgjørende .
Sigdcellesykdom
I 2017 godkjente US Food and Drug Administration (FDA) L -glutamin oral pulver, markedsført som Endari , for å redusere alvorlige komplikasjoner av sigdcellesykdom hos personer i alderen fem år og eldre med lidelsen.
Sikkerhet og effekt av L-glutamin oralt pulver ble studert i en randomisert studie av personer i alderen fem til 58 år med sigdcellesykdom som hadde to eller flere smertefulle kriser i løpet av de 12 månedene før registrering i forsøket. Emner ble tilfeldig tildelt behandling med L-glutamin oralt pulver eller placebo, og effekten av behandlingen ble evaluert over 48 uker. Personer som ble behandlet med L-glutamin oralt pulver opplevde færre sykehusbesøk for smerter behandlet med parenteralt administrert narkotika eller ketorolak (sigdcellekriser), i gjennomsnitt, sammenlignet med personer som fikk placebo (median 3 vs. median 4), færre sykehusinnleggelser for sigdcellesmerter (median 2 vs. median 3), og færre dager på sykehuset (median 6,5 dager vs. median 11 dager). Personer som fikk L-glutamin oralt pulver hadde også færre forekomster av akutt brystsyndrom (en livstruende komplikasjon av sigdcellesykdom) sammenlignet med pasienter som fikk placebo (8,6 prosent mot 23,1 prosent).
Vanlige bivirkninger av L-glutamin oral pulver inkluderer forstoppelse, kvalme, hodepine, magesmerter, hoste, smerter i ekstremiteter, ryggsmerter og brystsmerter.
L-glutamin oralt pulver mottok foreldreløs medisinbetegnelse . FDA ga godkjennelse av Endari til Emmaus Medical Inc.
Medisinsk mat
Glutamin markedsføres som medisinsk mat og foreskrives når en medisinsk profesjonell mener at en person i deres omsorg trenger tilleggsglutamin på grunn av metabolske krav utover det som kan oppfylles av endogen syntese eller diett.
Sikkerhet
Glutamin er trygt hos voksne og hos premature spedbarn. Selv om glutamin metaboliseres til glutamat og ammoniakk, som begge har nevrologiske effekter, øker konsentrasjonene ikke mye, og det ble ikke påvist noen negative nevrologiske effekter. Det observerte trygge nivået for supplerende L -glutamin hos normale friske voksne er 14 g/dag.
Bivirkninger av glutamin er foreskrevet for personer som mottar parenteral ernæring hjemme og de med leverfunksjonsforstyrrelser. Selv om glutamin ikke har noen effekt på spredning av tumorceller, er det fortsatt mulig at glutamintilskudd kan være skadelig for noen krefttyper.
Slutt på glutamintilskudd hos mennesker tilpasset et veldig høyt forbruk kan starte en tilbaketrekningseffekt, noe som øker risikoen for helseproblemer som infeksjoner eller nedsatt tarmintegritet.
Struktur
Glutamin kan eksistere i en av to enantiomeriske former, L -glutamin og D -glutamin. Den L -form er funnet i naturen. Glutamin inneholder en α-aminogruppe som er i protonert -NH 3 + -form under biologiske forhold og en karboksylsyregruppe som er i deprotonert −COO - form, kjent som karboksylat, under fysiologiske forhold.
Forskning
Glutamin munnvann kan være nyttig for å forhindre oral mucositis hos mennesker som gjennomgår cellegift, men intravenøs glutamin ser ikke ut til å være nyttig for å forhindre mucositis i GI -kanalen.
Glutamintilskudd ble antatt å ha potensial til å redusere komplikasjoner hos mennesker som er kritisk syke eller som har blitt operert i magen, men dette var basert på kliniske studier av dårlig kvalitet. Tilskudd ser ikke ut til å være nyttig hos voksne eller barn med Crohns sykdom eller inflammatorisk tarmsykdom , men kliniske studier fra 2016 var undermaktige. Tilskudd ser ikke ut til å ha effekt hos spedbarn med betydelige problemer med mage eller tarm.
Noen idrettsutøvere bruker L -glutamin som supplement. Studier støtter de positive effektene av kronisk oral administrering av tilskuddet på skaden og betennelsen forårsaket av intens aerob og uttømmende trening, men effektene på muskelgjenoppretting fra styrketrening er uklare.
Se også
Referanser
Eksterne linker
- Glutaminspektre ervervet gjennom massespektroskopi
- "Glutamin" . Legemiddelinformasjonsportal . US National Library of Medicine.