Jacquère - Jacquère
| Jacquère | |
|---|---|
| Drue ( Vitis ) | |
 Jacquère i Viala og Vermorel
| |
| Farge på bærhud | Blanc |
| Arter | Vitis vinifera |
| Også kalt | se liste over synonymer |
| Opprinnelse | Frankrike |
| Bemerkelsesverdige regioner | Savoy |
| Bemerkelsesverdige viner | Vin de Savoie |
| VIVC- nummer | 5604 |
Jacquère er et utvalg av hvit drue som primært finnes i vinregionen Savoy i Frankrike . Det er en høykapital vinrankesort som brukes til å produsere lett duftende, forfriskende og forsiktig aromatisk tørr hvitvin, som Vin de Savoie . Jacquère er druen som brukes i Apremont- viner og er den vanlige vinen parret med ostefondue (en tallerken fra samme region). Det finnes også i Bugey-viner .
Videre har Jacquère blitt dyrket i noen vingårder i Condrieu , men det er offisielt ikke tillatt å bruke den i Condrieu Appellation d'Origine Contrôlée- vin.
Etter økt beplantning på 1980-tallet har den holdt seg på et nivå på rundt 1000 hektar i Frankrike siden 1990-tallet.
Forholdet til andre druer
Gouais blanc er sikret som en av foreldrene, men den andre er ukjent. Jacquère antas å være av fransk opprinnelse.
I det 20. århundre kategoriserte ampelograferne Louis Levadoux og (tiår senere) Linda Bisson Jacquère som medlem av Pelorsiens økogruppe sammen med Bia blanc , Béclan , Dureza , Exbrayat , Durif , Joubertin , Mondeuse blanche , Peloursin, Servanin og Verdesse .
Synonymer
Synonymer inkluderer Altesse de Saint-Chef, Blanc des Ecoutoux, Buisserate, Cherche, Coufe Chien, yCugnete, Cugnette, Cugniette, Jacquère Blanche, Jacquèrre, Jacquière, Martin Cot, Martin Cot Blanc, Molette de Montmelian, Patois Rossette, Plant de Myans, Plant des Abymes, Redin, Robinet, Rossettin, Roussette, Roussette de Montmelian.