Périgord - Périgord

Périgord
Peiregòrd / Perigòrd   ( oksitansk )
Naturlig region
Dordogne-elven i Périgord, nær Castelnaud-la-Chapelle
De fire regionene i Périgord
De fire regionene i Périgord
Land Frankrike
Høyde
130 m (430 fot)

Den Périgord ( UK : / p ɛr ɪ ɡ ɔːr / Perr -lH-Gor , USA : / ˌ p ɛr ɪ ɡ ɔːr / -⁠ GOR , fransk:  [peʁiɡɔʁ] ( lytt )Om denne lyden , oksitansk : Peiregòrd [pejɾeˈɣɔɾ (t)] / Perigòrd [peɾiɣɔɾ (t)] ) er en naturlig region og tidligere provinsen i Frankrike , noe som tilsvarer omtrent den aktuelle Dordogne avdeling , som nå danner den nordlige delen av den administrative region av Nouvelle-Aquitaine . Det er delt inn i fire områder kalt Périgord Noir (svart), Périgord Blanc (hvit), Périgord Vert (grønn) og Périgord Pourpre (lilla). Geografien og naturressursene til Périgord gjør det til en uberørt region som er rik på historie og dyreliv, og den nyopprettede Parc Naturel Régional Périgord-Limousin har som mål å bevare den som sådan.

Périgord er kjent for sitt kjøkken , spesielt produkter fra and og gås , som confit de canard og foie gras . Det er kjent som et senter for trøfler i Frankrike. Perigourdine -viner inkluderer Bergerac (rød og hvit) og Monbazillac .

Geografi

Gardens of the Château de Marqueyssac , klassifisert blant de bemerkelsesverdige hagene i Frankrike av Committee of Parks and Gardens i det franske kulturdepartementet .

Périgord omgir og er oppkalt etter prefekturen (hovedstaden) i Dordogne, Périgueux , og inkluderer også Bergerac i sør og Sarlat i øst.

Historie og forhistorie

Det er romerske ruiner i Périgueux som har blitt restaurert, og hele området er kjent som 'menneskehetens vugge' på grunn av sin rikdom med forhistoriske steder, hvorav det mest berømte forhistoriske stedet er den malte grotten i Lascaux , hvis skildringer av aurocher , hester , hjort og andre dyr (men ikke av mennesker) dateres tilbake til 17.000 år.

Senteret for forhistoriske studier er den lille byen les Eyzies , hjemmet til det nyoppbygde forhistoriske museet, hvor arkeologiske undersøkelser fra 1800-tallet etablerte dalen Vézère som et uvanlig rikt utvalg av forhistoriske steder som dateres tilbake til noen 40 000 år. En av UNESCOs verdensarvsteder, dalen inneholder 147 forhistoriske steder som stammer fra paleolittisk tid og 25 dekorerte grotter.

Périgord var en av de viktigste slagmarkene i hundreårskrigen mellom franskmennene og engelskmennene på 1300- og 1400 -tallet. Det er også land av middelalderen og renessansen slott som Puymartin , Losse , Hautefort og Beynac ligger hovedsakelig langs Dordogne og Vézère elver. Andre store slott inkluderer Jumilhac-le-Grand , Fénelon , Biron , Bourdeilles , Castelnaud , Puyguilhem og Rouffiac ( Angoisse ).

I populærkulturen

Et besøk i provinsen inspirerte den engelske forfatteren Julia Stuart til å skrive romanen The Matchmaker of Périgord . Michael Crichtons roman Timeline er delvis satt i 1357 Périgord. Claude Chabrol filmet sin klassiske thriller Le Boucher her i 1970, med referanser til Bergerac og kinoen på Sarlat. De Martin Walker kriminalromaner med Bruno Courreges, politimester, er satt i den fiktive byen St. Denis på Vézère elva. I Christian Vincents film Haute Cuisine fra 2012 (fransk tittel: Les Saveurs du Palais ) er hovedpersonen Hortense Laborie en kokk fra Périgord. 2013 -dokumentarfilmen After Winter, Spring følger livene til familiebønder i Périgord, inkludert deres kamp i møte med eiendomsutvikling, statlig landbrukspolitikk og stor landbruksvirksomhet.

Se også

Referanser

Eksterne linker

Koordinater : 45 ° 11′N 0 ° 43′Ø / 45,183 ° N 0,717 ° Ø / 45,183; 0,717