Cantina - Cantina
En cantina er en type bar som er vanlig i Latin -Amerika og Spania . Ordet ligner i etymologi på " kantine ", og er avledet fra det italienske ordet for en kjeller , vingård eller hvelv . I Italia refererer ordet cantina til et rom under bakkenivå der vin og andre produkter som salami lagres.
Som kantine ble det brukt til å referere til butikken til en sutler , en tilhenger av hæren.
Typer kantiner
Spania
I Spania er en cantina en bar som ligger på en togstasjon eller et etablissement som ligger på eller i nærheten av en arbeidsplass der det serveres mat og drikke.
Cantina var et av de fremmede ordene som kom inn fra renessansen Italia . I løpet av 1500 -tallet inkluderte det spanske imperiet store beholdninger i Italia. Luis de Bávia skrev i sin Tercera y Cuarta Parte de la Historia Pontifical y Católica (1621): "Perdiéndose en las cantinas y lugares baxos [sic] gran número de mercaderías ..." ("Å miste seg selv i kantinene og de syke stedene anse en stor mengde varer ... ").
Kantinaen har en av sonettene til Francisco de Quevedo (1580-1645). Dette er et kvartat fra sonetten:
Esta cantina revestida en faz;
esta vendimia en hábito soez;
este pellejo, que, con media nuez, '
queda con una cuba taz a taz.Denne vinkjelleren dekket med et ansikt;
Denne vinhøstingen [kledd] i skitten vane;
Denne vinhuden, som med bare en slurk
gjerne bytter den mot et [helt] kar.
Mexico
På landsbygda i Mexico er en cantina tradisjonelt en slags bar som menn besøker ofte for å drikke alkohol og spise botanas (forretter). Noen kantiner er også kjent for å være steder der folk samles for å spille domino, kort eller andre bordspill. Cantinas kan ofte skilles med tegn som uttrykkelig forbyr inngang til kvinner og mindreårige, i motsetning til en klubb , salon de bailar (dansehall) eller salon de mariachi (karakterisert av Salon Tenampa, på Plaza Garibaldi i Mexico City ) som er ment for sosialt samvær mellom kjønnene. Noen kantiner forbyr også eksplisitt adgang til hunder og menn i politi- eller militæruniform. Noen av de tradisjonelle restriksjonene for adgang til kantiner begynner å forsvinne. På mange områder blir det imidlertid fortsatt sett på som skandaløst at skikkelige damer blir sett på besøk til en ekte kantina .
forente stater
En cantina i USA er rett og slett en taverna med et sørvestlig eller meksikansk motiv som serverer tradisjonelle alkoholholdige meksikanske drinker. På 1890 -tallet gikk cantina inn på amerikansk engelsk fra det spanske språket i det sørvestlige USA med betydningen " barrom , salong ."
Annen
Begrepet cantina kom inn på det franske språket rundt 1710
Se også
Referanser
Eksterne linker
-
Ordbokdefinisjonen av cantina i Wiktionary
