Lirac AOC - Lirac AOC

Lirac er en vin Vindyrkingsutstyr Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) i avdelingen av Gard ligger i de lave åsene langs høyre bredd av Rhône elven i den sørlige Rhône vinregionen av Frankrike . Den er oppkalt etter landsbyen Lirac . Grenser til den nærliggende cruisen til Tavel AOC , en rosé-eneste cru i den neste landsbyen, er Lirac en av de 13 crusene i Rhône-dalfamilien. Châteauneuf-du-Pape AOC ligger over Rhône fra den.

Historie

Lirac-viner ble verdsatt av de kongelige og pavelige domstolene i Avignon på tidspunktet for skismaet. Pave Innocentius IV bestilte 20 fat vin derfra i 1357, og Henrik IV av Frankrike og Louis XIV serverte dem regelmessig ved retten, hvor de ble kalt enkel Rhône-vin. I midten av 1600-tallet hadde høyre breddistriktet Côte du Rhône gitt regler for å kontrollere kvaliteten på vinen, og i 1737 beordret kongen at fat av Lirac-vin som ble sendt fra den nærliggende elvehavnen i Roquemaure, skulle merkes med bokstaver CDR for å innføre et system for å beskytte opprinnelsen. Reglene for Côte du Rhône dannet altså det meget tidlige grunnlaget for dagens landsdekkende AOC-system styrt av INAO. Produksjonen var veldig høy i disse dager: i 1774 ga årgangen mer enn 8000 hl. av vin. I 1863 ankom phylloxera til Lirac. Faktisk kan en vinprodusent på Château de Clary ha vært ansvarlig for å introdusere den. Navnet ble endret til Côtes du Rhône da vinbankene til venstre bank ble inkludert i betegnelsen noen hundre år senere. Appellasjonen fikk full anerkjennelse ved en høyesterettsavgjørelse i 1937. På 1930-tallet forbedret grev Henri de Régis, eieren av Château de Ségriès i hjertet av landsbyen Lirac, kvaliteten på vinene til han i 1945 oppnådde de høyeste skillet, en cru , av Côtes du Rhône. To år senere i 1947 ble appellasjonen bekreftet ved regjeringsdekret. Lirac er den eldste vinen i Côtes du Rhône-regionen og ble den første som ble produsert i alle tre farger: rød, rosé og hvit.

De siste årene har det beplantede vingårdsområdet i Lirac økt, og det produseres flere viner av høy kvalitet.

Klima og geografi

Landsbyen Lirac ligger vest av Rhône i avdelingen av Gard , litt over 10 km rett vest for Châteauneuf-du-Pape, som er på motsatt side av elva. Foruten Lirac i seg selv inkluderer betegnelsen landsbyene Saint Laurent des Arbres, Saint Géniès de Comolas og Roquemaure som danner et belte rundt appellasjonen. Terroiren i Lirac ligner noe på Châteauneuf-du-Pape både i variasjon og soltimer (2700). Den beste terroiren for rødvin er kanskje på det vindfulle platået Vallongue , delt med Tavel som bare er 5 km. borte. I de relativt nylig plantede vingårdene finner du mange galetsroulés som holder på varmen. Området er litt kjøligere enn lavlandet.

Viner

Detaljert kart over vinregionen Rhône, med separate kart over Sør-Rhône ("Zoom A") og Nord-Rhône ("Zoom B"). Lirac AOC er merket i brunt på "Zoom A" og ligger mellom Orange og Avignon.

Røde viner er laget av Grenache noir (minimum 40%), Syrah og Mourvèdre (minimum 25% sammen), Cinsault og Carignan (maks 10%).

Rosé: De samme variantene brukes som for den røde, og opptil 20% av de tillatte variantene for hvitvin kan brukes.

Hvite viner er produsert fra Clairette , Grenache blanc og Bourboulenc . Ingen variasjoner kan brukes i en andel større enn 60%.

Minimumsalkohol for alle tre fargene er fastsatt til 11,5%.

Stilen til rød Lirac ligner ofte på en myk Côtes du Rhône-Villages , men de mer ambisiøse vinene ligner ofte på Châteauneuf-du-Pape. Rosé Lirac ligner vanligvis på Tavel.

Økonomi

Lirac-vinene produseres av totalt 100 virksomheter som inkluderer 93 produsenter, 43 private vingårder, 6 samarbeidende vinprodusenter og en produsent / handelsmann. Mange produsenter i Châteauneuf-du-Pape produserer også Lirac-vin.

Vinmarkene ligger i de fire kommunene Lirac , Saint-Laurent-des-Arbres , Saint-Geniès-de-Comolas og Roquemaure .

Referanser

• Cotes du Rhone Wines nettsted

Se også

• Rhône (vinregion)
• Côtes du Rhône AOC

Koordinater : 44 ° 02′12 ″ N 4 ° 41′27 ″ Ø  /  44,03667 ° N 4,69083 ° E  / 44.03667; 4.69083