Bullas (DO) - Bullas (DO)
Koordinater : 38 ° 03′00 ″ N 01 ° 40′12 ″ V / 38.05000 ° N 1.67000 ° W
| Vinregion | |
 Bullas DOP i regionen Murcia
| |
| Offisielt navn | DOP Bullas |
|---|---|
| Type | Denominación de Origen Protegida (DOP) |
| År Etablert | 2007 |
| Land | Spania |
| Størrelse på plantede vingårder | 1811 hektar (4475 dekar) |
| Antall vinprodusenter | 10 |
| Vin produsert | 17 623 hektoliter |
| Kommentarer | Data for 2016/2017 |
Bullas er en spansk Denominación de Origen Protegida (DOP) for viner som ligger i regionen Murcia ( Spania ) og dekker territoriene til åtte forskjellige kommuner, inkludert Caravaca de la Cruz , Moratalla og Bullas selv. Regionen er kjent for sine unge røde og roser laget av druesorten Monastrell .
Historie
Byen Bullas har eksistert siden de gamle romerne og vokste gjennom århundrene med maurisk herredømme over den iberiske halvøya. Etter gjenerobringen av kristne styrker i det 13. århundre økte velstanden på grunn av jordbruk og vinproduksjon.
Regionen pleide å produsere vin i bulk frem til 1980-tallet da private vingårder begynte å investere i utstyr og teknologi som kreves for produksjon av flaske og merket kvalitetsvin. Den fikk offisiell DO-status i 1994.
Geografi
Bullas ligger halvveis mellom byen Murcia , den regionale hovedstaden og fjellene i vest som danner grensen til Andalusia . Landskapet er ulendt og skråner oppover fra sør til nord. Den består av mange små daler med individuelle mikroklima .
Jorda i bakkene er brune og så harde at de må brytes mekanisk før vinstokker kan plantes. De er kalkbærende og har toppskorpe, har lite organisk materiale og har god drenering.
DOP er delt inn i 3 undersoner, som hver har en distinkt identitet og produserer karakteristiske viner.
Nordvest
Nordvest-undersonen er den viktigste når det gjelder areal (52%), antall vinprodusenter og kvaliteten på vinen. Det ligger ved foten av fjellene i høyder mellom 500m og 800m over havet. Det inkluderer kommunene Caravaca de la Cruz, Moratalla og en del av Lorca . De viktigste druesortene som brukes i denne undersonen er Monastrell og Tempranillo .
Sentral
Den sentrale undersonen dekker 40% av DOP, ligger i en høyde mellom 500 m og 600 m over havet og inkluderer kommunene Mula , Bullas og Cehegín .
Nordøst
Den nordøstlige delsonen, den minste av de tre, og dekker bare 8% av DOP inkluderer kommunene Calasparra , Ricote , Bullas og Mula.
Klima
Klimaet i Bullas DOP er preget av de veldig varme somrene, men ikke så varme som de andre DOPene i Murcia. Det er sporadisk iskald vind fra fjellet, og frost er vanlig mellom månedene oktober og april. Gjennomsnittstemperaturen er 16 ° C med maksimum 39 ° C om sommeren og minimum -4 ° C om vinteren. Det er også tidvis voldsomme stormer i september og oktober.
Druer
Den viktigste druesorten plantet er Monastrell, som representerer over 80% av alle plantede druer.
- Røde druesorter: Monastrell , Cabernet Sauvignon , Garnacha Tinta , Syrah , Tempranillo , Merlot , Petit Verdot .
- Hvite druesorter: Airén , Chardonnay , Macabeo , Malvasía , Moscatel de Alejandría , Sauvignon Blanc , Moscatel de Grano Menudo .