Bushwacker (cocktail) - Bushwacker (cocktail)
| Cocktail | |
|---|---|
.png) hjemmelaget Bushwacker
| |
| Type | Cocktail |
| Serveres | rett opp |
| Standard garnityr | Maraschino Cherry |
| Standard drikkevarer | Orkanglass |
| Vanlige ingredienser |
|
| Forberedelse | Bland alle ingrediensene sammen i en blender, inkludert isen, og sil deretter i et orkanglass. Legg kirsebær på toppen av drikken som pynt og server. Pisket krem kan også tilsettes som pynt på toppen av drikken før kirsebæret. |
| Merknader | Bushwacker er ofte laget med mange andre typer brennevin og brennevin, da det er dusinvis av variasjoner på denne cocktailen, hvorav noen inkluderer tilsetning av Bacardi Rum , Vodka , Amaretto og Baileys Irish Cream , samt bruk av muskat som garnityr . |
Den Bushwacker er en cocktail oppfunnet i 1975 på skipets Store, Sapphire Pub på Sapphire Village i St. Thomas, Jomfruøyene. Det ligner på en kremaktig sjokolade piña colada. Den opprinnelige oppskriften kalte på Vodka, Kahlua, Dark Crème de Cacao, Coco Lopez (fløte av kokosnøtt), et skvett med Triple sec og melk som er spunnet i en blender med is og toppet med et rist av frisk muskat. Imidlertid har oppskriften nå like mange varianter som det er gin-ledd eller bartendere. Mengden vodka eller rom, som gir drinken mesteparten av alkoholen, kan varieres, slik at drikken blir hvor som helst mellom 40% og 75% alkohol, eller den kan utelates helt for en alkohol med lite alkohol. Frukt kan også tilsettes cocktailen som en annen sesongvariasjon til en ellers grunnleggende drink.
Historie
Bushwacker ble oppfunnet på Ship's Store / Sapphire Pub i Sapphire Village, St. Thomas, De amerikanske jomfruøyene våren 1975 av bartender Angie Conigliaro (fetter til Tony fra Boston Red Sox) og Tom Brokamp restaurantens leder. Det ble straks oppkalt etter en besøkende gjests hund, Bushwack, en afghansk hund. Hundens eiere var flyvertinner og reiste sjelden uten deres firbente følgesvenn. Etter å ha spredd seg raskt over Jomfruøyene, ble oppfinnelsen snart brakt tilbake ved siden av bartendere fra Florida etter å ha besøkt øyene. Mange barer i hele Florida eksperimenterte med oppskriften for å lage sine egne versjoner og gjorde mye for å popularisere den i statene.
Bushwacker ble først flaske og masseprodusert av Bushwacker Spirits of Sarasota Florida i 2020.
Siden 1986 har det vært en årlig Bushwacker-festival på Quietwater Beach på Pensacola Beach, FL for å feire drinken og dens kjendisstatus.
I politikken
USAs president Barack Obama ble fotografert av Associated Press drikke en Bushwacker på en Orange Beach, Alabama restaurant den 15. juli 2010 mens på turné de områdene som berøres av BP Deepwater Horizon oljeutslipp .
Masseproduksjon
Bushwacker Spirits of Sarasota, Florida begynte å tappe og masseproduksjon av Bushwacker i mars 2020.
Se også
Referanser